WILSON Vs. FINGLEY.
sonnen unser-hegen exposes Ae
aunomes os- me osscor.ev est-L
Isys lt la Uthe Most litt-»- Motive M
der Wå«-Wlll Ist-ouran W
Is- pleeoorkv Amriecs Uhr-Me
ist-v W ice-michs llpoa the Io·
Ists-s Ulll se s Revenue Mucor-.
Ekpoetmastisr General Willinin l
Wilson in rrrselitsski with the authonhip
of the tat-its hill now in fort-e. Eis
hand- were tietl so that he eoulkl not
wehe the hill nearly as good as he kle
tiretl to malte it, and the hill as tlnnlly
pas-ed was not nearly es good as when
it trat pages-Cl the how-e It was, how
ever, a great ltnprovetnent uponthe Ue
lclnley hill ancl t- a mode-l es comparecl
with the Dingley monstrosity. We
qnote the following from Mr. Wilson·s
oritioism of the McKinley and Dingley
hills in a reoent number ot the New
York Heraltlz
These hills are so nearly identical in
several structnre antl particular items.
exoeptins as to the Sogar schedule-, that
it may he well to ooneitler the eseot of
the ils-et hill on the revenue ot the cann
try. Both hills are vast and volurninous
scheinet ot olass taration. the production
of public revenue being an inoident antl
entirely subortlinate to the purpose of
W all the American people tot the
Mt ok s ern-U part of the people.
The proteetlonist has but one amech-,
which he appliei whether the revenue
he rednntlant or detlcient It time-e are
prosperous and more money than is
needetl pour- into the treuer-H he in
ereues taxes by a sehe-ne that tnrnn
the larger part of thelr avails into pri
vate pocht-tin and this reduoes pohlio
revenua It tin-es are depreeeed nnd lee
tnoney than is neetletl pour- into the
treasnry, he sei-es the pretssrt of in
creasing public revenaes hF mlrlinjk
enormouely to the wohnt ot private er
uotion.
The act ot 1890. whatever its other
esecm cliti rednce revenne Protn a
lot-ge Surplaa it Swept us heatllong to n
deüciencP although it weightwi the
people with heavier taxes anil although
another law. pas-ed in July, 1890,
tnrnecl into the treasmy us a part ok the
general nseets to he used km- paying ex
penditnres u troet tun-l ok more than
I54,000.000 which helongch tr- thi-v na
tional danke and had always bot-n held
for the r(-(l(-mption ot their nun-»e.
Even before the Harrison mlminjxtrrp
tion entled we should have hist n mu
kronted with n large dehcieury liut for
the nSe ot this trust tnml nnd this fur
ther tatst that- secretary kostet-, by a
change ok wol-keeping, Miit-il to the
treasary bnlance 820,000,0W ist tolikh
and Suhsicliary coin not holt-ri- man-d
II a treagnry anset. With tin-H- extraor
tlinnry additions. even, we wonml up the
Eisen-l year Iune 80, 1893. with is sur
plus Of only 82·34l.674 kip- »;.-;ijn.-—t it
ern-plus tor the lisenl Fisur Juno tm,
1890, ot over ZsöJluOMxo txt-kon- the
those crust fund nnd Htihshljury csoin
were tonchecL Ancl Tini-ins the tiscnl
year endeci Juno 30. list-L through all
of which the McKinlksy hill was in fort-e
etpentiitnres exoeecisscl the rennt-cis to
the emnnt ot 869,803.260, not-with
etanding the tat-r that the rxjkndjtnrea
ot the gosernment were Oli, 952,674
les than in the pceoeding year-.
This statement shows how uhgurtl und
staut-Mes- js the claim constantly made
h- the protectionists that rest-(--nt»(leijoiw
in revenue ere elue to the substitntion
of the eristing tarikk for the Melcinley
hül. Nothing is rnore oertain than that
U the hill heil been in toroe rlntjng the
last three years the annual tietioit would
have been hntnensely sit-vollem while the
people in a sen-sen ot depression and
M tin-es would have etaggeted under
much heavierhnrtlens of tax-ration. Even
in this Mut perio(1. mater-a dotie
Ihäek the etisting law have increaaeti
M los than 8132,000.000 in 1894.
the lett sehr of the McKinley hill, to
UMQÆQMQOO in 1895 M to over
IIMOOQCOO in INC
ln the eng-u- echeonie tut-ne the nai
snoe in tin-or ot the existing law i
sdont 855,000,000. The costotns revo
sne reached nearly 840,000.000. source
ly any of which would have been re
oeisehle ander the McKinley hilL
That the Dingley bill, present oonciis
tions ooneiåereil. is the most ultrn pro
teetive tnris ever Frone-ed to he entset
etl in this country plainly appears from
Ohelrrnnn Dingley’s statement thut il
levied on the importations ot the last
ilsoel year it would have jucken-Deo the
Menge 8112,000.000—th2t is to sey, it
wonld have gntherecl trorn an importa
tion ot 8775,724.264 ok irr-posted mer
chuncliee the enokmons smn ot ORT
000,000, which is nearly 850,000,000
more then Any enstoms revcsnne ever
eolleetecl in one yenr in this country in
the Fest. Anci to any that its rate-s will
produhly check dntjahle icnports to the
extent ot woueing the estimate to NO
000,000 is only unothssr way ot paying
that to that extent Auch rate-« are pro
hihitory.
Ameriosn conenyners are shut in the
has-ne market to be preyeo upon hy com
hinntions end trnnts without jin-widm
iy o! reliet from outside comnetitiou
M oonihinations. hy joining to keep
np prioes end to ehrt-til production,
wage rnore snercilees war against the
ernployinent the opportunities nnd the
ootnpensntion ot Ame-kirren lehor this
M Wble oompetition from ehre-c
oval-i do.
The talling es ok importutions endet
the present law diene-le the illa-vier
that the Amerioen lahm-er is anywher
öeptiveki of employinent tsy the impor
Mjm of latet-n prodntste The gretitys
ins inmm in our exports of wenns-u
W is eqnelly streng proot that thos
ltws are helping us to enter end com
sitt-d new i-.mrlc»tc4, m-» h means not
» Oh Urgei- e«.,«.)« .. imr ntti
— hat more hosne sont-inner- tur om
»in-m- W»
l-« m m- W bin smal- u mit-(
· SI- Iehne our opjuion of u tun
J I Misltecl te ote inmier
« "-«-Wlphis Osll
WOOLEN MANUFACTURERS
URGE MODERATION.
Its-Ist I sc Eli-II but-los Imi consequest
III-h III-loo- svlll liest-riet the Use of
Woolou
sonso of thi- scsvesrest criticinns not
only ot skspcsiiil kintios unti change-. hat
of tho- whoisi warst-d proteotive sys
tem, von-e- from the protokveri manch-o
inrers ihestnisislws in tin-it ntruggle with
LIan indem-U Mr. s. N. D. North.
secretaty of the Woolesn dinnntsotorets’
Issooiiition, is now nncl always has bei-n
s stanch prototstionist. As such he he
lieveg th at tho 70,000.000 contain-er- of
this country are legitimnte subject-s for
plansier and that the unlink-staut
Iro the proper per-sung to pnjoy the pro
iootioti plontikm
Tho two wool experiment which we
hsvo been trying tot throe year-. hocieios
being sn ohject lesson in the way ok
ehenp woolfsns, has tun-ihr the woolon
msnutacturssrs that the-J- cun make as
mach or more profit with its-o wool and
modersto promotion which permits pet)
plo of modernto means to wogt reul
Ioolou good-, than with hijkh duties on
both wool Inci woolens. which restrict
tho use ot woolesns to people in good vir
cnmstnncesa The manuinctnrern them
tote display more than iheir nsnal mod
esty and patriotism in the uns-im which
they m gising to rot-Frost Ur. North
is in Washington to voice the womit-c
turots’ patriotism. Here is part of hi
sdvioe us taten from the Washington
oorrosponclsnce of The Dty Gootis Boot-—
Mist
1 III free to ssy thi- b i- lot from stirbt
tory to the voolen cannot-emer The ehies
fault is to he konmi with the raw vool Latier-.
vhicsh nro so hish that our msnatscturers will
flnd them-Im mly III-W lt is irae
the committed h- provitioti oompoostory
dutios which or- prohobly Ins-sicut to oflscst
the Catto- oa ruf soul. bot the clthy will
he. is my opiniosy thsc ths very Whi
W in pries which mass he- mncis to War
the addition-l cost of nv moterisl will hope
the esse-se us ruttins time-n Isotvmtnptiosi to In
extent thst will he- ciissptimmi to the wenns-w
inket-. l do not muten-i thut tho rot-s on
Ioolssn msnutnctaroo in tho- hili sro not aufli
« dont to proicxst no Mino too Men- tot-eiser
compcstitiom hat the limit of the vom-Unions
wuchs-ins Men- nsiut oontrol him in huyinx
woulvn nimmt-»san«- sml l its-I- tlm rsins cis
thi- msw hili sill very nistosrislly reist-riet »in
Mit-nun
This is practically snying to Dinger
Ahirirh nnd the other sen-ums ok thi
protkikted munnkurtnrisw at Washingtuiu
»Hu Almv wir-h your high clntissg and
i doikt try to pruni-i too many-. If you
lot (-1·«-ryhmiy into the Dann-tim- ring.
the-re will be nohotly ovtisticlcs to pro »s·
- upon und we will hin-it- to pr(-y up- n
each other- llnn’t umlie- tlm niizitako of
« tuxing Ums materials tm) hijkh Wi
’ wmililn’t minkl it if ins isonlsl Skll out
( gewi- anki changi- thsxs tat over to thcs
: rotikstimisr But when tle m: its-, so high
. thut wes hin-(- to innig-:- Uur prickss almost
« unt of sight wes have fonmi thut we can
E not soll So many amtli, hoc-unsi- tho peo
zplo must qiiorii to wiss-r (·1»th·-g-ihut
; is. woolssn clothi«!-i. which are the only
k one-s worth conxitiksrink hemmte they im
tho only one-s which we mahnt-otan
T Unr Solicitntlo for the das-u- Aniisrimn
; von-Homer is-: Susth thut IM- clo not wish
Z to rompesl him to clothe hin-sit in thi
H
!
THE-q- =
AL
skins of beugt-h which are-. neither fussh
ioouble not boulthtaL bot us not ts
him to denkb. List n- be reasonable and
. komm-use hjm to ljve und to wein
F clottma By so dojng we can keep out
wills moving aud give employmevt m
American wars-Summa at Amen-sen
wage-, which, after all· is we erhiet oty
ject simed at by v- pmwcwd mahnt-c
tams. "--Bykou W. Zott.
kho Produkle Perser-stos
Tho following is o part os exsconi
stets-von John De Wirt Wutget’s criti
oism ok the Dingley bill:
«.AS it status-the mous- brilljnvt part
of tbo pendius performancm com-ist« ir
estlns chi- wokdti of the same sctots it
the sitts- iikst OW. The Lolch-lis
Hm ot that out-e was virtanlly entitli (1
·a bill to wdnoe kevevaes ' The Diuglssp
diU is spenjally oommendod u s ten-na
gcttek Thi- Mclcinlcy bjll poistecl with
prido to the poot man-«- skeo drei-Hast
tsblez The Divgley bill pats upon sagst
—- sivgle jtem ot this bteakisst tut-Ile
onosthikd of the out-l amount ot ths
ist-is tat Uns-W. The- jtems wbid
are tappen-ed to help the tara-or m gut-«
Campis-S of no nettiug your trup us t(
«cowh »Hm a-(«-umju and usqwiukxI Pol
instance-, we hin-u tecjptoojty in cmlei
to give the ist-net- u market adroad tot
what it- is misan they Humor product
tot homo (-ont-mmpt-jou um«-is the-J ur
bighly protmkcaL as is dom- by tun-tun
sectjon of the bill. «
sen-tot site-Inst- st Isl- M
Evoty advance towutd s- twks ex
obsnge of commodities is an schaut-e it.
csjvilizatjou Isva obstkuctjon to a irr-(
txt-bange is bot-n ot tbo same nor-ow.
tiespotio spirir which phnted mit-Ue- up
m- tho Risiko to plandek peuoefal com
Ins-we- Bvery obstcnotjou to Man-tot
is u tu upon oousvmptjm Eveky tue-il
ity to a irae etcbange ehe-spen- ooummd
itii is, imqu trmle and populatio
nqu pro-vorm keivjljxation--Iobu shrst
sum ju 1868.
Ists Its-CI MS kltbd
It einigte-IS Hm mit-imm- tbe pries o
hikies 2 Com- - vorm-l in this somit-z
M people will pay msnml r;i!!5ssp.- I
fest more thun kl-- J- :.u »m- fcsr wiss
hont- toå Ohms-. mal th- »wes-s- wle m
sum the passka tx! the- bt U« traut-·
llskitotel Time-.
HW
i Der Ins-age- ols Rosen-.
s Was man alles in Thiermilgen sin
den kann, darüber gab Herr Mag,
sVormann in den tlnionsViehhdsen zu
lChiea o, unlöngst erbauliche Auslunst.
sHerr )oung tragt an einem Finger der
rechten Hand einen schweren Goldting
Imit den Xnitialen F. W. « Der Ring
Iwurde in dein Magen einer geschlach
teten Kuh entdeckt. Er zeigt an der
ieinen Kante eine herbe, von den Zäh
:nen des Thieres beim Verschlucten des
sKleinodes herrührend. Wer der ehe
malige Eigenthümer des Ringes ist,
weiß man nicht Young besitzt eine
Iganze Sammlung von in Thiermitgen
esundenen Gegenständen, als da zum
IZeispiel sind: eine llhrlette mit einem
jklelnen Federmesser als Anhängselx
eine bronzene Medaille aus welcher
der Name ..sioseiuslo noch lesbar ist:
ein gespaltener Haken von acht Zoll
Lange; ein Pserdeschienbein von 12
Zoll Länge und nahezu zwei Zoll im
urchmesser; einHeugabelzinten; der
Boden eines schweren Bierglases; ser
ner Schnallen, Knöpse, Nadelnz Hüte
Evoll Nagel jeder Große, und so weiter.
IEin gewöhnliches Vorkommnis bildet
der Fund oon Haarballen in Thier
mitgen. Sie rangiren in der Größe von
einem Marmorspielliigelchen bis zu der
eines gewöhnlichen Fußballes, sind,
we,nti man sie entdeckt, hart wie Holz,
Esast völlig rund und so glatt, daß nichts
ihren Inhalt andeutet, bevor man die
Ballen ausbricht. Diese Haarballen
entstehen aus solgende Weise
s Jrn Frühjahre, wenn das Vieh sich
Ihnen pslegen die Thiere, wahrscheinlich
Hangezogen durch die salzige Porenaus
jschwitzung sich gegenseitig zu belecken
IDadurch lösen sich die Haare und wan
dern in den Magen des leitenden Rin
I,des wo sie, weil unverdaulich, sich zu
IäBallen formen, die in prolge erneuter
Haar-zufuhr bis zu einein unbestimm
» ten llrnsange anwachsen kennen. Man
findet deshalb auch in der Regel in
fden Magen alterer Schlachtthiere grö
kßere Haarballen, in den Magen jünge
jren Viehe kleinere-. Was die Thiere
zum Verschlingen fremder, unverdau
—licher Substanzen veranlaßt, ist schwer
zu sagen; Letztere inogeu in einer
Weise unter das Futter gelangen, daß
es dem Thiere unmöglich ist« sie wie
der auszubrechen. So lange es sich
Ixhierhsi nur utn getrieluliche Dinge
handelt, scheint auch lerne Gefahr vor
izuliegen· Man har teine Anzeichen
;dasiir, daß dieselben den Thieren eine
lsiranlheit verursachten Anders ist ee
Inatiirlich, wenn Nagel, i«- ugabelzin
len und andere derart-at wir-e Gegen
stände in den Magen gerathen. Die
selben haben die lieigutrg, durch die
Magenwiinde nach der Her rzgegend vor
Izudringem so leiedt satale irolgen her
Jdeisiihrend Und doch hat uion auch Bei
?spiele, daß selbst solche Dinge dein
zThiere augenscheinlich teirnn Schaden
verursachten. Ter erwähnte Bormann
Young sand einmal in der Schulter
eines geschlachtcten jungen Butten ein
Fleischerniesser mit zehn 1soll langer
Klinge, die sieh weit aus dem Magen
hinausgearheitet hatte, daß die Spitze
fast schon die Haut durchbohrte Nach
weisbar hatte dae Thier das Messer
schon seit mehreren Jahren im Körper.
Von sonstigen in Thiermiigen gesun
Idenen Dingen seien noch angesiihrt«.
·Lisssel, Austernschalem Draht von Heu
I,ballen Salzsacke und Munzen Einen
Istiihlernen Rechenrahm in der Form
eines (’- zusammengebogen und siinf
iAchtel Zoll im Durchmesser haltend,
barg der Magen einer vor mehreren
vZahren in Chieago geschlachteten stuh
er Rechenzahn prangt jetzt unter den
Schaugegenstanden deo dortigen Colum
bianiMuseunn Just 34 Pfund glatte
Steine, von der Größe einer Kastanie
bis zu der eines Thürlnauses, ent
sernte man seiner Zeit aus dem Magen
eines geschlachteten jungen Stieres.
Das Thier hatte, so nimmt rnan an,
vielleicht Salt an dcn Steinen gesun
den und sie seinem Magen einverleibt
oder auch an einem rauhen oder gebro
chenen Zahne gelitten und Heilung
durch stauen der Aiesel gesucht. Ein
. Thiermagen in der Windstadt enthielt
eine vollständig unbeschadigte Gold
medaille, aus welcher der Name und
die Adresse eines jun en Frauenzim
mers in einer texanischen Stadt zu
lesen war. Die Dame hatte ihrer it
die Medaille als Zögling einer ule
empfangen und erhielt das Andenlen
nun von Chicago wieder übersandt.
Da, wie gesagt, in den Thiermiigen
nicht selten auch Münzen jeden Nenn
werthes gesunden werden, so wird es
einein begreiflich, wenn Herr Young
das Schlachten einer von einer Milch
sartn kommenden Heerde eine Lotterie
nennt. Für diese Arbeit werden die
Nachmittage verwandt, wobei die Aus
sicht aus einen etwaigen werthvollen
Fund siir die bereits ermüdeten Arbei
ter einen neuen Ansoorn bildet. Letz
teres, so meint Herr Young launig,
coird so lange der Fall bleiben, bis die
Former sich zur Höhe der Situation
I Iusschtoingen und ein Brechmittel siir
Rindoieh brauen oder ein Instrument
anfertigen, welches ihnen zeigt, welche
set Eisenwaareni oder Juwelenladen
s jede Kuh in her Hürde in ihrem
Innern birgt.
i
Der Eier - Jmport Eng
lands bezifsekte sich vor 50 Zahn-n
auf drei Stuck pro Kopf der Bevölke
rung. Im verpfungenen Jahre wurden
- im Lande Tut-jam- 1,589, 887, 000
Eier, oder 40 für jeden Einst-ahnen
· ringt-fahrt Viele Eier kommen von
. Ru·land, Min im verwichenen
I Ja re 1,500,ui«),»00 Stück expor
Iittez mehr Eu: -.«7eudet Italien.
«- -
Die Wieder-ersinnen- dee Uma.
Die Anzahl der Fischer und der
Fischlonsumenten nimmt zu, die Quan
ltitat der Fische hingegen nimmt ab:
) das sind Folgerungen, welche die Sta
. tiftit uns auferlegt. Wenn die Meere
? zu einzr Entvölterung hineigen, so liegt
dies zum größten Theil an der Vervoll
lommnung der Fischereigeräthschasten
und des Fischereiversahrens, an dem
« stets zunehmenden Verbrauch an Fischen
; und an zahlreichen neuen ersttlrungss
- ursachen, worunter das Au wühlen des
f Meeresbodens beim Fischfange durch
s die Dantpfer eine der wesentlichsten
)isl. Die Produltion halt nicht mehr
mit dem Verbrauch gleichen Schritt,
und sie Zu steigern, daran denkt man
taum. Die ganze sinnst des Fischers
ielt aus Vervolllommnnng des Ber
ahrens ab—um die Quellen des Ein
ommens, das ihm die Natur in so
freigebiger Weise geschaffen hat, macht J
er sich nicht das geringste Kopfzerbresl
chen. Diese lHandlungtlweise erinnerti
an die Kindheit des Menschen; in der ;
modernen Gesellschaft bildet sie einenl
wahren Anachronismus. ’
llngliicklirher Weise hat Alles einmal ;
ein Ende. Umsonst bieten die Fischer-i
dem Unwetter und den Stürmen des»
epeitschten Meeers die Stirne dar und:
fegen sich Gefahren aus, um der sal-?
igen Fluth die letzten Neste ihrer
s auna zu entreißen—nur um den Preis
immer größerer Anstrengungen elingt
es ihnen, das Allernöthigste an s ischen
zu erbeuten. Dabei verfolgt der Markt
preis eine steigende Tendenz, eines
theils wegen der Geldenttverthung,
anderentheils wegen des lieberwiegens
der Nachfrage über das Angebot. « Der
Fischfang hört durch fortschreitende Ab
nahme der Fische aus, lohnend zu sein,
das Land findet sich mithin einer Er
nährungsquelle beraubt, die den Brod
erweib eines großen Theils der Gesell
schaft bildet und die um so werthvoller
ist, als sie dem Menschen als Geschenk
der Natur gleichsam in den Schoosi ge
fallen ist.
Die Noth hat die Agrilultur gezwunsp
gen, aus ihrem tszirigen Schien
drian herauszutretenz anstatt bei ihren
friiheren Gepflogenheiten tu beharren,
hat ste sich zum Niveau des modernen
Bedaists emporgeschlummert-War es
doch nur in Epochen der größten Bar
barei, daß man sich mit den Boden-—
erzeugntssen begniigte, gleich viel, auf
welche Weise sie gewonnen wurden!
Welcher Ackerbauer aber tviirde es sich
heute noch einsallen lassen, in unbe
bauten älteetern zu ernten.
Zo aber, sann man sagen, geschieht
es beim Fischfang! Der stumpf der
Völker ums Dasein hat heute eine
Schärfe erlangt, die es une sur Pflicht
macht, unsere nationalen Hilfe-quellen
so viel alö meglich zu entwickeln.
Tag Hilfsmittel fitr das angedeutete
Uebel besteht in der liinstlichen Erzeu
gung der äeefische, einer zweckentspre
chenden Einrichtung fiir Fischzuchh die
nicht ohne Miihewaltung iit, dafitr
aber reichlich lohnt. Bin ietzt besitzen
unseres Wissens nur ziiorwegen und
England seit mehreren Jahren Ein
richtungen siir liinstliche Fischzucht
Nortvegen besitzt eine große Anstalt fiir
Seefischzucht, die jährlich die Zun
derte von Millionen betragende rul
von Stocksischen reift. Eine solche An
stalt befindet sich zu Futewig Am
Abhang eines lieblichen Hügels und
am Ausgang eines malerischen Fiords
erbaut, besteht dieses Elablissement
aus einigen an der Miinbung eines
Baches liegenden Gebäuden, wo schöne
Seesorellen gefischt werden. Die Ge
sammtkasten der Herstellung betragen
50,000 Kronen, würden sich aber ietzt
aus die Hälfte redutirem weil man das
anfängliche Umhcrtasten und Versuchen
vermeiden konnte.
Jm Hammer hart man vort ore
Stockfische mittelst in den Gewiissetn
det- Fiords schwimnrender Reservoire,
wo unser Gemährttrnonn ungesahr 500
Fische gesehen hat, die mit Krabben
und Fischabfiillen gesiittert wurden und
sehr lebhaft, obwohl ein wenig mager
waren. Dies Anzahl der gesangenen
Fische reicht indessen zur Erzeugung
der unermeßlichen Anzahl der auozu
brütenden Eier nicht hin, daher man sie
im Winter ans«e— Doppelte erhöht.
Man gibt alt-dann die Ziocksische in
ein großes liinstliaseo Bassin von 19
Meter Lange, 6 Meter Breite und Z
Meter Tiefe, iiber welchem sich ein
Dach befindet, und deiien Wasser durch
eine Dompspnrnpe sortwohrend er
neuert wird. Dieselbe hat drei Pferde
krast, arbeitet während dieier Periode
Tag und Nacht nnd führt -t000 Faß
Meerwasser in 24 Stunden irr. Eine
der bemerkenetrier«ttrrstetr Neuerungen
dieses Etablissemente ist die Vermei
dung der tiinitlichen Brut, das heißt
des Austreibena der Eier durch das
Preisen der Bauchmändr. Das alte
Verfahren barg die Ursache fortwähren
den Siechthnrno der zeugenden Indi
viduen in sich und endigte sehr häufig
mit der Entleerung nnreiser Produltr.
Dank der sinnreichen Organisation des
Herrn Danevig, des Direktors der
Anstalt, legen die Stockfische natiirlich
im Winterbassin ihre Eier Tie be
fruchteten schwimnrenden Eier werden
gesammelt und in die Apparate ge
geben, wo sie die Brutzeit iiber ver
bleiben. Das nämliche Wasser speist
auch diese letzteren und läßt die
immense Anhalt von Jungen, welche
dieses schwimmende Laboratorium all
jährlich dem Meere zrrriickgibt, beinahe
ohne Mühe austrieehem
Die Inbanische Miste bot
eine Gesammtliiuge von 2200 Meilen
urtd uw Hosen
Cts Kapitel vorn »Vert«
Im Hinblick auf dre zu Ende gegan
ene Bockbi rncriodc diirften die nach
l enden Aue-funktian n interelfiren:
le Deutscer nehmen gern den
Ruhm iiir sieh in Anspruch, die erften
Bierbrauer gewesen Zu sein. Tie like
lchichte beweist aber, daß bereits die
Phrhgier im heutigen Riesnafien um e
Jahr 700 n. Ehe. ein Vier aus Ger
flenrnalk und dem Gewiirzlraut »stei
nhre«· twahricheinlichHopfrni zu berei
ten verstanden. Dagegen trifft es zu,
daß das Bier ale Nationalgetrtinl
ieine volle Ausbildung von den ger
manifchen Völkern erhalten hat
Innerhalb der geichichtlichen Entwicke
lung der deutschen Biere ift nun fer
nerhin intereffant, daß die Henfo
ten des Sudend und des Nordens(
periodifch abwechfeln. Soweit der Ver-1
gleich möglich ift, befaßen nilmlich die
miirtifchen »Vine« im 12. Jahrhun
dert denselben Ruf wie heute etwa diel
Biere des lsayerifchen Landes. llm
1390 exiftirte in der Stadt Zittan,
Sachfen, die größte Brauerei des Mit
telaltereL Crit im 15 Jahrhundert
verichafften iich die Viert der fiiddeuts
fchen Stadte «’ieael«tuug !
Wie in der Nin-echte ded Werneej
etwa dem Champagner, lo fiillt dem;
Bdckbier innerhalb d: r Vraulunft ded(
Gerftenfaftee eine ebenfo bedeutfamej
wie eigenartige Rolle zu. Wahrfcheinsi
lich hat man in iruheften Zeiten nur!
ein Bier gebraut, das man nach heu-?
tigen Begriffen »Bortbier« nennen
konnte. Da nämlich dae Malz, welches
durch Keimung der Gerfte gebildet
wird, in der natürlichen Heimreit des
Frühjahr-es die meifte Kraft hat und
in Folge defien auch die lraftvallfte
und ergiebigite Ausbeute liefert fo lagi
ed nahe, nur diefe Heit zur Brauzeitj
zu mahlen Das fogenannte Mager
bier gehört der Erfindung nach erft
einer Iueit späteren Zeit der riinfts
leriich geiuerbemiißigen Brauluuft des
12. iatiruurrderte an, um wiederum
die rnartiichen Bierbrauer ala erftc
itagerbierberriter bahnbrechend vorgin
gen. Der .,:tiort,« ale unruittelbarstee
Mal;nr-odi:ti, bildet aber das echte
vollerhuurlmxe Analogon des Weines
Ju Munchcn wie in Berlin ift die
Bockzeit der finishing der Sie-ble. n
Spreeathen ftramt uut dieie Zeit lt
und Jung, Hoch und Niedrig nach der
Tempelhofer VergBockbrauerei hin
aus, die dann den Saururelpunlt fiir
das echte Berliner Volksleben abgibt.
Vor Allem find ed dann die löftlichcn
Liiginalgeftaltem die den behaglichen
Bockhumor allrnlirlich zum Spekula
lionsgegenftand ihres Erwerbsfinneg
machen und dabei Zwerchfelle zu
Dur-enden nraltratiren.
Characteristide fur den Balle-glauben
an die Wundertrait des Bocke ift fol
gende leittiche Lineidota Ein gut
miithiger Berliner findet einen »fchrver
ietitherteu« Bockmann auf der Erde
fu«-eri, indem dreier versucht, feinen
. auefchliiffJ in die Ritze einer staunt
chleufe, die er im Thran frir ieine
Hausthüre halt, einrulochcn »Man
nelen«-—fagt da der Gur:rruthige——
nachdem er ihm eine Weile zugesehen,
qSie haben eine Haubine—iet werde
«shnen zu Muttern bringen« —— und
Iwill ihm iorthelfen. Ta entgegnet
tieffinnig der Andere: »wier Se man
jut find, Herr Nachbar-! Wenn Se
aud en Bock ·rauelommen, werde ick
Ihnen bei meiner Nichternheit janr
alleene zu Haufe bringen, wenn Sc
dei Jliel haben, mirsufinden.« Diefe
humoristifche irraft findet fich in der
hiftorifchen Erklarung des Nament
«B»ait« wieder.»
.
olllcl chjcllslljc sein sage DIE Yclllck
alterd empfingen einst den Besuch
eines welfiichen Ritters-. Lille iideri
zeugte sSauibriider hofften sie ihm mit
dem Braundier ihres Braumeiirere zu
impdniren. Allein das braune Naß
schien dem Weisen doch nicht zu mun
den. Auf Betragen gestand er den
Bayern, daß das Zeug wie Hiiig
schmecke. Das war viel; also wurde
der Braumeifter gerufen. Der Welfe
bot ihm ein Faß Einrbecker Bier an,
absf Mr Branmeiiter schlug eine
Wette va-» Er wolle ein Faß andere-e
Bier dagegen stellen. Wer nach Wechsel
der Biere nach einer Stunde auf einem
Bein stehen könne, habe gewonnen
Der Weise nahm die Wette an. Nach
Monden kam er wieder mit seinem
Eimdecker; der Bierbrauer stellte fein
Bier. Nun rvechlelte Jeder und trank
je einen Hmnpen von des Gegners
Bier. Schon nach einer halben Stunde
lag der Weise unter dem Tisch, mäh
rend der Braurneister Wurm stand
und die Herziige firh den uch hielten.
Als zufällig ein Böcklein durch den
Hof rannte, lallte der Weise in ieiner
Beidffenheit, das Bdcilein habe ihn
umgerannt· Da rief der Braumeifter :
»Nein, das Böcklein in meinem Biere
hat Euch umgewaan und von Stund
an hieß das schöne Bier: »Warst-iet«
Nach acht Bahre-n seinen
Trauring wieder erhalten hat der
Fienditoreiiseiirzcr Fropve in Berlin
Er verlor den Nimr, ale er irn Som
mer lwr in vudnim an der pommer’
schen Küste badete. Die Wellen haben
im Laufe der Jahre den Ring etwa
lö» Meter von der Stelle weggetrie
ben, und dies-r Tage sa: iden ihn stin
der, die nach Tlliuirhiln nichten
Gegen 300 Mdnnrn »He . ·
Franlreichnsiihrend der lehten 25 Jahre
mehr oder weniger hervorragenden
Landsleuten gesetzt Gegenwärtig iind
127 somites mit dem Sammeln von
Geid ur Errichtung weiterer Denk
miiler lchilitigt.
cASTORIA s
tüt- sdusllnks mä M.
II . K »so
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Icttlkt vn · cum-c
surliugtva tevuzttte Raum
Veiirvoleiii ils lkioieciive Lisdst ni Ell-T
Miiiiieopolld, Miiiii , aii16. Jiili MAX skiii
Preis vliis äldc iiik die Niiiiofahrisz Tiisels
uiiii Verlauf voin 3«—l. Juli. Wiltig iiii
-Ii’i«icki"alii"t big 10. Juli 1891
Zum Titiiiicii des «.llt)i«dmiieiikaiiiicheii
Tiiiiicibiiiidesiii Si. Louis, Mo» il N.
Mai. hIii Preis- Oiii dir :lli«iidlalitt. ikiül
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Posi. 34
Metn bctiihtntet Wortsinn : Hengst
»Sulttm«,
fowic mein intporttkter deutsch-ri- Hengst
»Flott«,
bester Rasse Kutfchpfetd,
ystehen während der Satson in Wasnthg
Stall an Zter Straße, Grund Island.
Jst Jaepee Egger-.
IEitenbahmFabrptäna
s
Nach dem Osten
ckltk « Pati. tnnt Wachentagst 7 Alt Morg.
No. 41 Pall. mäglicht ........ 8:48 «
No. 49 ze.(tgl· ausg. Montaqt tlttö Morg.
pleo. 46 hält in Aurora, Poll, Sen-ach
nnd Littcottn
No. 50 hält in jeder Statton önlsch von
Aurora·
No. 45 und 49 halten nirgends östltch von
Ravenna.
No. 41 fährt durch bis Billtngg und ma t
direkten Anschluß an die Northern P act c
nach allen IPunkten in Montana nnd an ver
pactstichen Küste. Halt nichtzwischenlhkand
Island nnd Ravenna
Jto. 42 Vetnbuted Wes-ed tägltch,1«ittcottt,
L -naha, St. Joseph, Kastlaslktt2. St. Laufs
tshieagm Tenvet nnd Punkten L n, Wen nnd
Sub. TIOOO ..uu.t,
Agenr.
us Po Eiscuvshue
Oauptltn te.
AnknntL klblahtk
l2 zäu Jkchstt. »An-nistet l. . . .l«2..55.«1tchnt
8105 Abbe-« . . .-.I(’nnnner s. . . s ;l-’) Abt-L
10230 Jkchnt ...... I kunnnek »Z. . ..
Kummer 27. . .. 8100 Morg
1214äxlkch1n.. . . . Kummer 2 . . . .12:50«)cchnt.
il Mthotsg . . . . Jknntntet 4. . .. t:401kkoeg
....«titmnnek 6. . . . luxAt Max .
No.22t.«okat zeacht n. Passagiek Wust-Im .
Züge tntt mtgeraven Zahlen aehen welt
lich; je mit geraden zahlen köstlich
ctv und Laut- City.
Jeo.81, Ab ang ............. 2 tm Ji m
allo. UT An unt-, ............ 12110 It m.
tcie Züge lauten nur Woche-trag«
st. Jae se G. J. Elteuhahm
.««. I Matlä Monsi, Ell-am 7:20 Mata
No. st, Mattöe Worein Anl. Apoll Abbe-.
Ro. 2, tägllg, Ab ., .......... Stett Abt-s
No. 1,tä lt ,An ., .......... 6115 Mars
sto. ts, nkunlt, ........... sxilo Abbi.
No. Ul, Abgang, ............. 9:45Mo:g.
No. 15 und 16 laufen nicht Sonntaks
.- cs chfswk FAMI
Na 42 . ttaglt ) ........ tue-; Mars.
Ra.48Ftachtkstttk ochentagst 4110 Abt-D.
No. 46 « trägli ) ........ tMS Morg.
No. 50 « Gäng ) ........ tttkosz «
Nach dem Westen.
No. 45 ra tttagli ) ........ sue Morg.
Ro. 48 ai. (nnr o entagst 1·.50 Abw.
No.47Fka tlnnk Wo entags)5:1kl «
