Tfetf Vyddnf!
TPetf Vyddnf!
VStSH LopSi! DokonaleJSf! UpravnSjSIf
NHRODNI
Paul Marie Hoslok.
6ESKO-AIVIERICKA
8 podoblznou splsovatelky: Pan( Marie Roslckd.
DoSla u hospodynl cskyxh takovd obliby a uzndnf, ie dv vydanf v dobfi pro pomSry iesko-americkd dosti krdtkd, totii
malo vice nc2 Seat rokO, tiplnS rozebrano bylo. Uspofadali jsmc proto vydanf tfetf, vtf, lepf, dokonalejSf. Bylo jiz n
kolik kucbafskyxh spisfi zdc vydano a nSktcrd z nich v nSkolikerfim vydanf, vSak iddny z nich nebyl sepsan ze zkuSeno
sti praktickou hospodynf. "N&rodnf Domacf Kuchafka Cesko-Americkd" je prvnfm a jedinym dokonalym spisem v torn oborn.
Jast to jedlay" apla, ktcryZ jest psan vzhlcilcm ku potfebam Cesko-amc-rlckych
dom&cnoatf a ne patUk splsft vydanch v Ccchach pro
panakd domy.
Jeat to ledlny1 gpla, kteryl obsahaje koro ISO praktlckfch
pfcdpUu a navodft podanych od rfiznjch zkuXcnych hoapodyS v Be
aldce Hoipodifc.
Jeat to fefllBy" split, die kterlho kaZdi hoapodyBka 1 zaSateSnlce mfiZe
chutnS jfdla pfipravovatl.
Jeat to l&dlMy apla. v ktercmZ nalezajl sc jaanS a pochopltclnS pepaand
pfedplay pro pf fpravu pokrmfi amerlckyck jako I ccakych.
Jeat to ledltty spls, v ktcremZ skoro bcz vyminky u vXcch pfcdpUa
uvadSuo jeat ranoJstvf potfcbn kdekollv tnoZno na kofHky a lSlCky,
a tcdy na takov6 miry, jcZ kuchafka stale mi pf 1 nice a kterymZ
dobfe rozunif.
Jeat to fedlay" apla. ktery'Z dplnS vyhoyf potFcbim a poZadavkfim Ccoko
americkych hoapodyH.
titt 320 stran a obsafiuje 1013 rflzny'ch pfedplsfl.
GEN A
doble Tiuoi ve votkorlm
4b 1 se T iemizthrnu.
BSK H
Polevka , 9
Pol6vky maaltd. Pfedplay 1 aZ 37. . . , 919
Poievky poatnf.Pfcdplay 38 aZ 67 20 27
OmaCky k hovSzlmu masu. Pfedplay 68 aZ 95 27 33
Mato hovSzf.--Pfedplay 96 aZ 138 , 33 48
Maao vcpfove". Pfedplay 139 aZ 182 48 61
Maao telecf. Pfedplay 183 aZ 226 ,...v 61 74
Maso akopove Pfedplay 227 aZ 248. . 74 81
Maao jeha2I. Pfedplay 249 aZ 261 .... f . . .', 81 85
DrfibcZ. Pfedplay 262 aZ 308 85101
Zve"flaa. Pfedplay 309 aZ337 101109
Ryby. Pfedplay 338 aZ 404 t 110-128
Ustncc, Racl, Zaby atd. Pfedplay 405 aZ 428 129-135
Vcjcc-Pfedplay429aZ464 135-144
Zcfcnlny a vafiva. Pfedplay 465 aZ 555 , .144 168
Saldty. Predplay 556 aZ 585 ; 168-175
Btudend omaSky. Pfedplay 586 aZ 600. ... , 175178
MouCaa Jfdla. Pfcdplay 601 aZ 662 , .178195
Pffchoutky. Pfedplay 663 aZ 758 195223
PcClvo oby2cjn6. Pf cdptay 759 aZ 791 223-235
PcClvo jemn. Pfedplay 792 aZ 862 235260
Bladkd omky. Predplay 863 aZ 876 260262
Cnkrovlnky. Pfedplay 877 aZ 914 263273
Povldla a nadlvky do kolaCfi. Pfedplay 915 aZ 929 273276
Polcvy. Pfedplay 930 aZ 935 , 276277
Ovocne roaoly. Pfedplay 936 aZ 944 277279
Maala. Pfedplay 945 aZ 948 279280
Syafenlny. Pfedplay 949 aZ 953 2S0 283
Kompoty. Pfedplay 959 aZ 966 283284
Zayafenluy. PfedpUy 967 aZ 978 , w 284289
Nalozenlny. Pfedplay 979 aZ 997 289295
Napoje. Pfedplay 998 aZ 1013 296-399
Ukato vatcl 302-316
NXRODNf
D0MAC( KUCHARKA
frSKO-AMFQICKi 1 CCd
1 II
, mm
. K;tJL 4' Si ! I
Nirodnl Tiskirna
OMAHA. NEB.
Ks ksypi u fidnatsIQ Osvity Amsrlcki a Hospode, aneb u nakladatelQ:
NARODNI TTSKARNA,
509-511 SOUTH 12th STREET,
.OMAHA, NEBRASKA.
i
!
t
I
s
