y
J
' Tägllsje Omaha Tribüne
Am
W
y
SVMbNÄSMSllVS
TOt
xj"
sVcSNSN.
LZ
ll,
V.
.
ideine Kleine Schwester.
Von Ernst Zahn.
MCUi Meine llrine GAfflft srua
Prch Z ,, Zins, nach Ernst und Pflicht gering.
- ? "inb den Tag nie lcicht genug.
.. J;ör in jung uub lustig Ding.
'"Mue" -
Meine kleine Schwester hat
Einen Menschen liebgehabt.
Aus dem Ciädtlein. ein Soldat,
Ist er ihr davongctrabt.
Meine kleine Schwester lief.
Wenn der Bote kam vors HanS.
Jetzt ein Brief und jetzt ein Brief!
Dann dann blieb der Bote aus .
I
Meine kleine Schwester gchk
Blafz und schlank im fZ,war.,en Kleid,
Schafft schon früh und schafft nach spät,
Spricht nicht viel und klagt kein Leid.
Weine. Schwester!" sprach ich da.
Ihre Augen wurden weit:
Weißt du nicht, was mir geschah,
Was die Heimat will, die Zeit . . .?"
Und das lose Ding bergiht,
Wie der Tag jetzt schwer und rauh.
Meine kleine Schwester ist
Eine stille, starke ffrau.
Die ttatzcnjagd.
Die Mode und die Jinheiiscllc.
Wie ein Polieibcamter meldete, find
tu St. Louis nie so viele Hauskatzen alz
fcinniy angezeigt worden, wie in den
jüngsten Monaten, und der Verdacht
liegt nahe, dass es in der Stadt viele
Pclzjägcr gibt, die es auf Mictzchcn ab
gesehen haben. Dieser Verdacht scheint
durch die Tatsache bestätigt zu werden,
dasz auf der kürzlich in 2t. Louis ab
gehaltenen Pelzauktion 1,M) Katzen
felle verlaust wurden, die durchschnitt
lich $1 per Stück einbrachten. Da
.Katzenfelle in der Modcindustrie begehrt
sind, um teure Pclzsorten zu ersetzen, bc
sonders wenn es sich um Besatz für
Tamcnklcider und Hüte handelt, ist den
Freunden dieser Hausticrc zu raten, et
was mehr auf sie zu achten, damit sie
in diesem Winter keinen Liebhaber sin
den. In der Nähe von Granite Citt?
betreibt ein Arbeiter, der in einem Ost
St. Louiser Schlackthauö angestellt ist
und deshalb jeden Tag reichlich Fleisch
sie nach Hause bringen kann, eine
Farm, auf der er weiße jlatzen zieht, die
cr im Alter von fünf Monaten für je
$1.50 an einen Pclzhändler verlaust,
der das Fell zur Verbrämung von Jini
verhüten und Schuhen verwendet. In
einigen Nordstaaten sollen Katzenfarmcn
mit Elfolg betrieben werden und den
Besitzern ansehnlicke Profite einbringen.
Zwischen abergläubischem, vst sanati
schern Haß und einer fast abgöttischen
Verehrung und WcrtsMtzung schwankt
das Bild der Hauskatze. Und ebenso
wechselcoll ist ihr Schicksal im Verlaufe
der Jahrhunderte, gewesen. Bei den
alten Aegyptern galt sie als heiliges
Tier. Herodot schildert die Züge des
Volkes nach ttustaftis, der Stadt am
östlichen User der Nilmündung, wo die.
Mondgöttin Pascht verehrt wurde als
j Bild des Natnrfegens und der frucht
barkcit.vPascht war Zatzenköpfig und
ttftird mit der Lotosblume dargestellt.
Um ihren Tempel herum waren die Mn-
knien heiliger Katzen beigesetzt. Die
Vorliebe für Katzen hat sich bei den No
manen noch bis heute erhalten; diese
schätzen und lieben die Katze.
In dieser Hinsicht übertrifft sie heute
aber der Engländer. London ist über
reich an herrenlosen Ztatzen, und wie bei
allen englischen Verstiegenheitcn treibt
die Katzküliebhabcrci hier ihre tollsten
Blüten. Bei diesem Charakter der
Zlatzenlicbhaberci ist es nicht vermunder
lich, daß die Alchtrichtnng in England
und auch bei uns, sich möglichst weit von
der Natur entfernt hat, so daß die wild
farbige, glatt- oder kurzhaarige Katze,
die als Mäuscfängcrin am höchsten steht,
ganz verngchlässigt wird. Auf den
Ausstellungen erscheinen fast nur Fremd
linge, selbst die glatthaarigen Schwarzen
und Weißen bezeichnet man als Sia
nicsen, trotzdem sie mit der aus Siam
stammenden, in der Regel isabellfarbigen
und in der Maske und den Pfoten
schmarzbraun gezeichneten Katze gar
nichts gemein haben und in keiner Weise
den mürrisch-brutalen Gcsick)Isausdruck
0 der echten Siamcsin zeigen. Mit Bor
liebe pflegt man die aus Hochasien ge
, kommene und schon in ihrer Heimat un
ter klimatischen Einwirkungen bochge
züchteten Angorakatze in allerlei Spi'
arten, deren Vertreter i u der Mehrzahl
als Chinchilla bezeichnet werden.
Im allgemeinen kann man von Nassen
der Hauskatze nur in beschränktem Maße
fvrn'liM, denn das Tier hat sich nute:
der Volmäßigleit des Mcnschcn seinen
Eigenwillen in der Fortpflanzung be
wahrt. Ob die langhaarige Angoraktzc
ibre Eigenart der .Kreuzung mit Fclis
manul. einer inncrastatilchen Wildkat,?.
verdankt, wie es nach Ansicht von Pallas
der Fall sein soll, ist doch noch fraglich.
Angeblich soll sie aus Ehiiia oder Per
sicn stammen.
Die cninestsche Katze hat ein langes,
lichtgelbcs Haarkleid und ist unter den,
Einflüsse der Zähmung hängcohrig ge
worden. Die siamesistl Katze fällt
durch eine merkwürdige Verkehrifärbung
cms, sie zeigt verschiedene Töne von
Braun bis Gelb, die an der Schnauze,
Öhren und Füßen am dunkelsten sind,
Eigentümkicher Weise besitzt sie prächtig
blaue Augen. Die Jungen sind aiisäno
lich blendend weis, später werden sie
silbergrau mit schwarzen Obcrspitzen.
Schwanzspitz.'n und Füßen.
Je mehr sich unsere Bekanntschaft
mit guten Buchen vergrößert, desto ge
ringer wird der Kreis von Menschen,
ai. deren Umgang wir Geschmack finden.
Wollt ihr' das irdische Paradies
wissen? Es heißt Arbeit und Mühe, und
Freude und Genuß nach Arbeit und
Mühe. Anders wird auf Erden kein
glückliches Leben, keine Freude des Hct
zens. kein vötterstolz der schwellenden
Brust gewonnen. Es heißt arbeiten und
wirken, streiten und ringen. Mut frisch
zu leben und tapfer zu sterben.
Selbstaezogene Blüten
zweige im ZZmmer zur
N)mtersze!t.
Wir haben gelernt, Blumen und
Pflanzen nach ihrer Eigenart z bewcr
tcn lind Gebild: von wunderbarer
Schönheit id Anmut iii ihnen zu
sehen. ' Darum suchen wir ihnen in
irgend einer Form einen dauernden
Schmuck zu verleihen. Sie sollen Jung
und Alt, Grunde und Kranke mit ihrem
Tust und ihrer herrlichen Farbenpracht
erquickn und nicht nur die Natur, auch
unsere Wohnräume freundlich beleben
und erhellen.
Dem kranken oder leidenden Blumen
freunde kann man oft keine größere
Freude bereiten, als wenn man ihm Äe
legcnheit gibt, beobachten zu können, wie
im Zimmer mitten im Winter Baum
zweige zur vollen Blüte gelangen. Das
zu erreiche ist durchaus nicht schwierig
und das Verfahren ist auch vielen be
kannt. Nur werden oft dabei mancher
lei Fehler begangen, die den Erfolg bc
einträchtigen könne.
Zunächst bedarf man dazu solcher
Z,.eigc von sriihblüheiiden Bäumen und
Sträuchern, wie z. B. Aprikosen oder
ctioa Flieder und anderen, an denen sich
im Herbst Bliitenkuospen gezeigt haben.
Man nimmt diese Ziveiglcin nur ungc
fähr 10 bis 1! Zoll lang. Sodann ist
zu beachten, daß man sie nicht schneiden,
sondern brechen muß, um guten Erfolg
zu haben, doch darf dabei weder das
Holz noch die Rinde splittern. Am
besten kann man sie brechen, wenn man
es an einem Frosttage vornimmt. Doch
sei man vorsichtig und bringe die Zweige
nicht gleich aus der Kälte in einen war
mcn Raum, weil dann die Zweige Scha
den leiden. Sie bleiben darum einen
Tag im ungeheizten Raume, ehe man
sie 'in Flaschen "der sonstige passende
B.hälier mit Wasser und etwas Zusatz
von frischer Holzkohle steckt und dann in
einem mäßig wannen Zimmer an einen
reckt hellen' Platz stellt. Auch nachts
müssen die Zweige unbedingt im Wasser
sieben bleiben.
Da die Zimmerlust fast immer recht
trockui ist. muß man sie täglich einige
Male mit temperiertem Wasser über
stäuben, das darf nicht vergessen werden!
Das verdunstende Wasser in dem Gefäß
ist ab und zu nachzufüllen.
Nach einem alten Volksglauben soll
man die Zweige, die zum Weihnachts
f.ste blühen sollen, am 4., bczichungs
weife am 6. Dezember brechen. Früher
als Anfang dicfcs Monats mit dem
Treiben zu beginnen, ist in der Tat nicht
ratsam, wenn auch das Datum dabei
keine Rolle spielt. Dagegen bekommt
man schöner entwickelte Blüten, und die
Zeit ihrer Entwicklung wird kürzer. je
später man das Treiben nach dem Früh
ling, der eigentlichen Blütezeit zu vcr
legt. Tchmüeket mit Blumen und Zweige
lein" die Halle!"
s'ir
Bewährtes H,n,tpflcci.cmittcl
den Wintcrsport.
Aufgesprungene Lippen, rauhe Haut
im Gesicht und an den Händen und oft
sogar an exponierten Gcsichlsteilen, an
Fingern und Zehen leicht erfrorene Stcl
c, das siud bekannte Begleitcrscheinun
gen bei Ausübung winterlichen Sports.
Besonders beim Radfahren bei kaltem,
scharfem Winde kommen diese kleinen
Hebel leicht vor. Hier vorbeugend zu
wirken, ist leichter, als hinterher zu hei
lcn. Manche 'glauben, durch tüchtiges
Einselten der Haut dem Uebel begegnen
zu können, doch ü ersehen sie dalxi mci
siens eine:-, daß uämlich nicht jedes Fett
hierbei den erwünschte und erhoffte
Dienst tut. 2o ist z. B. das der Haut
Wasser entziehende Glycerin hierfür gar
nicht am Platz, ebensowenig parfümierte
Eremes, selbst die sonst der Haut zn
träglichei, Eo!d ereams mit Zusatz von
bitteren Mandeln siud viel zu reizbar
für diesen Zweck. Hier muß ein mög
lichsi chemisch reines Fettpräparat ver
wendet werden, wie wir es z, B. in der
Vaseline besitzen. Vaseline in Zinniu
den wird am sichersten wirken, und wo
Neigung zu Frost vorhanden ist. wähle
man Eamphoreis-Baseline, die sich ganz
vorzüglich zur Hautpflege beim Win
tersport bewährt bat und die oben er
wähnten HautschäOen schonend und
schnell beseitigt. Gegen die Austrock
nui:g der Nasenschl-cimhärte durch kalte,
scharfe Luft hilft sofort Menthol-Va-seline.
und hat man sich durch Zug neu
ralgische Schmerzen zugezogen, so keiltet
eine Verbindung von spanischem Pfcff'r
mit Vaseline oortreksliche Dienste, ohne
slbst bei zartester Haut Reizungcn zu
veranlassen.
Wüßte ich nicht, daß di? Treue
so alt ist wie die Welt, so würde ich
glautxn, ein deutsches Herz habe sie cr
fanden.
Die kleine Hony.
Skizze von Rudolf Herzog.
Der Zug brauste durch Westfalen.
Fußhoch lag zu beiden Seiten des Schie
rieustkauges der Schnee ausgehj'ust, und
ein schneidender Nordost blies Eisblumcn
an die Wagenscnster. Vlcigrau lag der
Himmel über der Landschaft, aus der
sich die Wälder und Büsche, mit gcfro
rcncm Schnee überzogen, wie Filigran
arbeiten emporhoben.
In einem Coupö der ersten Wagen
klassc war mit einem Brillant ein Wurf
loch in die Eisrindc des Fensters gekratzt.
Ein Mädchcnmund hauchte es an und
eine kleine Hand bemühte sich, die Durch
ficht zu vergrößern.
Sie werden sich die Fingerspitzen er
frieren, Fräulein Tony.'
.Die das Sie hob die kleine feste
Hand an die Augen und betrachtete sie
lachend. Die siniz an anderes geivöhnt,"
Das wird sich schnell ändern."
Wieso? Glauben Sie, als Hausfrau
hätte man mekir Zeit, sich zu schonen, wie
als junges Mädchen? Nein, nein, den
Gedanken haben meine Eltern nie in
mir aufkommen lassen."
Mein liebes Fräulein, vergessen Sie
nicht, daß Sie in eine andere Gesell
schaftsspbäre eintreten."
Sicher nicht," rief sie übermütig nn,d
klatschte auf die roten Polster. Ich
merke es bereits an diesem Coupö erster
Klasse. Das predigt mir schon in einem
fort, daß ich jetzt ein bevorzugtes Men
scheniind bin, also dürfen Sie's unter
lassen." '
Er drückte sein Pincenez fest und be
trachtete sie scharf. Aber sie bemerkte
el nicht und sprudelte alles heraus, was
sie auf dem Herzen hatte.
Nicht wahr, das bin kf) doch, so ein
rechtes bevorzugtes Glückskind? Das
müssen Sie zugeben. Daheim, bei den
Eltern, und jetzt wieder fort in die große,
weite Welt. Leid habe, ich eigentlich
nie erfahren. Ich war immer das Kind
chcn daheim."
Und jetzt wollen Sie die Dame spie
len? "
Ich?" sagte sie verwundert. Fällt
mir gar nicht ein. Das brächte ich ja
im Leben nicht fertig."
Aber man wird es wünschen."
Sie zog die Stirn etwas in Falten
und naate an der roten Unterlippe.
.Ach'Gottc dos ist das einzige,
was mir bange macht die vornehmen
Leute "
Wer V fragte er gedehnt.
Nun, mein Bräutigam, oder viel
mehr die Familie meines Bräuti
gams, Sie sind alle so ganz anders
ich komme mir da wie ein Kind vor, so
dumm, so ungeschickt."
Das lernt sich sehr schnell, was Ihnen
fehlt, Fräulein Tony. Besonders eine
Tome lernt das sehr schnell."
Ich fürchte nur, ich bin es zu wenig."
Damit lehnte sie das heiße Köpfchen
an die kalte Scheibe und blickte in di:
grauweiße Gegend hinaus.
Der Referendar Erich Friesen ließ
keinen Blick von ihr.
Weshalb rauchen Sie nicht?" fragte
jetzt das junge Mädchen vom Fenster
hinüber.
Wenn Sie nichts gegen eine Ziga
rette ,aben "
Aber gewiß nicht,"
Er entzündete eine Aegyptcrin, und sie
sah gespannt auf die Rauchwölkchcn, bis
es ihm auffiel.
Sie möchten Wohl auch?" neckte er.
Für's Leben gern," erwiderte sie
ernst faft.
Also ?" Er hielt ihr das gefüllte
Etui hin, aber sie schüttelte den Kopf.
Nicht möglich; wenn es jemand sähe."
Tie'nächste Station ist notfi eine gute
balbe Stunde," drängte er. Bis dahin
können Sie zwei rauchen,"
Ich darf nicht."
Aber nur ein paar Züge.
Sie lag hintenüber, die Wange an das
Polster geschmiegt, mit der rechten die
Zigarette haltend, und lachte wieder wie
ein übermütig sröhlich's 5und. Er
beugte sich näher zu ihr.
Doch komisch, daß ich Sie zu Ihrem
Bräutigam eskortiere."
Ich finde es sebr liebenswürdig, da
gerade Papa seine Gicht hat und Mama
iini ihn sein muß. Allein bätte ich nicht
reisen dürfen. Und Sie als der Jnti
mus meines Bräutigams " '
Ja, ja," nickte er. Günther schrieb
mir: ich möchte Sie nach Berlin bringen,
da er des Dienstes wegen niel.t abkommen
könne und er Sie doch Weihnachten auf
einigen Bällen präsentieren möchte, üüas
tut man da nicht einer Freundin zulicb."
Einem Freunde, meinen Sie doch."
Aber ich bitte Eic, Fräulein Tonn."
Na, i:a." droytc sie ihm schelmisch
und sog wieder an der Zigarette, wäh
rend sie ihn von unten herauf ansah:
Sie selbst Bräutigam "
Ach ja." seufzte cr, als ob er sich
be'fänne.
Sie Aermster, verstellen Sie sich doch
Nicht."
Fräulein Tony." begann er nach
einer Pause. Wissen Sie noch, daß
Cie eigentlich mich h,ira!cn wollten?"
Sie wurde pnrpurrot und wußte nicht
gleich, ob er im Ernst ode? Scherz sprach.
Dann gewann ihr alter Ucbermut die
Oberhand, und sie ging lebhaft cnfdas
Thema ein.
.Sie haben den Kontrakt zuerst ge
brochen, und wir ach " sie seufzte
mit einem schallhaften Augenaufschlag,
wir hatten uns doch so gern."
Die Lerexrmmten Schulden," mur
melte er,
Sie stutzte. Das I!,i:,g nicht wie
Scherz.
Jetzt liegt ja ein schöneres Leben vor
Ihnen, Herr Erich, als 2ie es je mit
einem Wildfang, der noch dazu arm
wie eine Kirchenmaus ist, erlangt haben
wurden. Ihre Braut ist reich "
Gerade wie Ihr Bräutigam."
Sie stutzte auf's neue. Ihr wurde
beklommen zumnt.
Sagen Sie mal ehrlich, Tony, lieben
Sie ihren Bräutigams"
Er hatte sich so weit zu ihr herüber
gebeugt, daß seine Hände in ihrem
Schoß lagen. Sie wollte auffahren.
Aber da bat er wieder schmeichelnd:
Sagen Sie es mir, ob Sie ihn lieben."
.Das ist doch selbstverständlich."
murrte sie fast trotzig.
Nein," erwiderte er, das ist nicht
selbstverständlich. Sie kennen ihn ja
kaum. Dreimal sahen Sie ihn, als
Sie sich verlobten. Tann muhte er in
seine Garnison zurück."
Aber mein Gott, unterbrach sie ihn,
als fürchtete sie, Schreckliches über ihren
Verlobten zu hören, Sie führten ihn
doch selbst bei uns ein, sogar als Ihren
besten Freund."
Nun ja Regimentskameraden
waS das so heißt: Da hilft einer dem
andern. Nur in diesem Falle "
Auf einmal lachte sie hell auf.
Herr Erich ach Herr Erich Sie
tun ja, als ob Sie eifersüchtig wären."
Bin ich anch."
Was?" Sie schnellte empor.
Schämen Sie sich, Sie Bräutigam."
Der Zug hatte ein paarmal gehalten.
Hannover lag bereits im Rücken.
Tony," sagte Friesen, überrascht
Sie das, daß ich eifersüchtig auf ihn
bin? Und ich alter Esel muß Sie ihm
noch in die Arme führen, ja selbst bis
in die hochwohlgcborene Familie hin
ein. Ah, wenn ich Sie so vor mir
sehe, Kino, und mir sage, diese süße Ge
stalt hättest du in ihre Arme schließen,
diesen roten Mund hättest du entsiegeln
dürfen o, es ist zum toll werden."
Aber so denken Sie doch nur an
Ihre Braut!"
sprechen Sie nicht davon, Tony,
ich bitte Sie. Kommen Sie, geben Sie
mir Ihre Hand, lassen Sie sie mir.
Tony, weshalb sind wir es nicht, die
mit einander glücklich werden sollen,
weshalb haben Sie den anderen vorge
zogen?" Vorgezogen? Wem denn nur? Sie
waren doch schon vor mir verlobt."
Ja. ja, Sie sollen recht haben. Aber
nur da eine. Ich will gar nicht an
unsere Jugcndfrcundschaft, an unsere
süße Kinderliebe erinnern obwohl
ich das nie vergessen werde. Nur eins.
Wenn ich gekommen wäre, statt des an
dein, Tony, wenn ich dich gefragt hätte:
hast du mich lieb, Tony, hast du mich
so lieb, daß du meinetwegen die Welt
vergessen würdest, hast du mich lieb?
Aber so sprich doch."
Es war ganz dämmerig im EoupS
gewordeu. Nur die blassen Gesichter lie
ßen sich unterscheiden.
Ich" stammelte sie, ich war da
malS die Wahrheit zu sagen sehr
erschrocken, daß - Sie sich mit einer
andern verlobten. Ich gewiß, ich
bin kindisch. Und dann brachten Sie
mir ja Günther."
Also damals," hauchte cr leiden
schaftlich, damals liebten Sie mich?"
Aber weshalb quälen Sie mich denn,"
tönte es ganz leise zurück. N!it feiner
Selbstbeherrschung war es vorbei. Er
limschlang sie plötzlich und riß sie an
sich, daß er ihr Herz gegen seine Brust
stürmen fühlte.
Sprich ein Wort ein einziges
und ich bin dein. Sag, daß du mich
liebst."
ffrick,," schrie sie. Es war ein Aus
druck so wilden Schreckens in ihrer
Stimme, daß er sie aus der Umarmung
frei gab. Erich," sagte sie mit schwe
rem Atem, während sie die Hand auf
die hochgehende, junge Brust preßte.
Das dürfen Sie nie nie wieder
tun. Sie versündigen sich. Jetzt
jetzt haben wir beide anders entschieden,"
Er rang seine tobende Leidenschaft
nieder und schwieg. Oben am Verdeck
des Wagens wurde Licht gemacht. Da
raffte er sich zusammen und steckte die
Miene des guten Freundes wieder auf.
Seien Sie mirs'nicht böse, Tony",
begann er und wechselte den Platz, so daß
cr neben ihr saß. Meine beiße Liebe
muß ich vorläufig unterdrücken. Aber
meine Freundschaft, meine treue, stets
gewärtige "irciindschast, die darf ich Jh
neu jetzt schon dicken. Vielleicht haben
Sie sie bald schon nötig. Denn Sie mit
Iyrcr fröhlichen Uispriinglichkeii werden
sich in Ihnm neuen Kreise bald sehr
elend fühlen." Er strich über ihren
Scheitel, iir ibrc Wange. Sie lag
bleich an seinen Arm gelehnt. Armes
Kind", sagte er und küßte sie mit über
legender Miene.
Drei Tage war Tony in Berlin. Mit
herzlicher HLslichkeit war ihr Günther
entgegengekommen, .nur", meinte er,
darfst du es mir nicht verübeln, wenn
ich dir zuweilen einen kleinen Wink gebe.
Tu glaubst nicht, wie hier die Leute auf
tausend Dinge sehen, von denen du
Springinsfeld kaum eine Ahnung hast.
Zum Beispiel nahm's die Mutter schon
teufclöinäßig krumm, daß ich dich mit
einem Kavalier statt mit einer Ehren
dame reisen ließ. Statt mir zu gön
ncn. daß ich auf diese Weise auch mn
nen Freund Friesen auf einige Tage bei
mir sehe."
Seit drei Tagcn hatte Tony sich be
müht, die Gun't der alten Dame zu
erringen, ohne es weiter gebracht zu ha
den, als ein flüchtiges Lächeln von ihr
zu gewinnen. Die Baronin war gegen
die Me-allianee, Gewiß, das Mädchen
war schön, sehr schön sogar, ober es hatte
nicht die Ahnung, was es hieß, im Sa
lon zu repräsentieren, nicht die Ahnung,
was es hieß, eine Dame vorzustellen.
Sie war ein Kind, mehr als das. zuwci
len ein Junge in ihrer Lustigkeit. Das
mußte ihr Günther abgewöhnen, sonst
Seit drei Tagen erhielt sie nun Lck
tionen, Anweisungen,, wie sie sich hier,
wie sie sich dort zu benehmen habe, hin
und wieder einen leisen Tadel.
Am Abend war Hausball angesagt.
Schon war Tony in großer Toilette. Die
süße, üppig schwellende Mädchenfigur
spannte weiße Seide, Brust und Nacken
waren tief dekolletticrt. Sie war wie das
starke, frisch pulsierende Leben. Bon
.Günther hörte sie, daß Friesen oben im
kleinen Saale wäre.
Beeile dich mit deinem Adieu," rief
er ihr zu, und komm mir schnell nach
zur Mama. Tu sollst das Arrangement
erlernen."
In diesem Augenblick hatte sie nur den
einen Gedanken, daß der andere hier in
der Fremde für sie die Heimat, die Ju
gend bedeute, daß sie beides verlieren
werde, sobald die Tür sich hinter ihm
schlösse. Und von tausend alten trauten
Bildern, von eiiier tollen Wehmut und
rasenden Sehnsucht überwältigt, streckte
sie ihm beide Hände entgegen.
Friesen begriff mit einem Blick die
Situation. Das Blut stieg ihm lau
sehend in die Schläfen beim Anblick dcS
jungen, in Schönheit blühenden Weibes,
cr zog sie näher, wenig nur, und nun
hielt er sie, die laut Aufschluckzende, in
den Armen, und küßte ihr Mund und
Hals und Nacken.
Schreibe mir, wenn du mich brauchst;
nur ein Wort, und ich bin bei dir. Leb'
wohl. Auf Wiedersehen."
Wieder war eine Woche vergangen.
Mit gepreßtem Herzen saß das junge,
sonst so frühlingsfrohe Geschöpf in ih
rem Schlafgemach allein. Sie wußte
jetzt, daß sie nicht in diese abgezirkelten
Kreise gehöre, sie sah es am Stirnrun
zeln ihres Bräutigams, an den hochge
zogencn Brauen der alten Baronin. Sie
wußte jetzt, daß sie unglücklich werden
würde fürs Leben mit ihrer Frohnatur,
wenn sie sich nicht ausraffte zn einem
für eine Mädchcnsecle gewaltigen Ent
schluß. Und sie raffte sich auf. Sie
schrieb an den Freund, daß sie ihre Vcr
lobung bereue, daß sie sein Weib wer
den wolle.
Nun wartete sie auf Antwort.
Endlich, nach Tagen, kam sie. Friesen
hatte sich Zeit gelassen. Und wahrend
sie in ihrem Zimmer saß, mit geöffnetem
Mieder, um nicht zu vergehen unter dem
Druck des Herzblutes, während sie las,
was ihr die Offenbarung ihres Lebens
und ihrer Liebe bedeuten sollte, wurde
sie plötzlich blaß. Nur einmal stieg ihr
das Blut in die Wangen, aber ganz
schnell nur, wie eine jagende Schamwelle.
Tann wurde es ruhig.'totenrubig in ihr.
Mein gnädiges Fräulein!" schrieb der
Freund. Ich stehe wie Sie im Begriff,
vor den Altar zu treten. Uns Menschen
geht es allen nicht so, wie wir es haben
möchten. Aber darin zeigt sich die Größe
des Eharakters. daß man Würfel nimmt,
wie sie, einem vom Schicksal fallen. Nch
men Sie, ich bitte Sie als Freund da
rum, sich ein Vorbild an meiner Braut.
Sie aeht auf und wird aufgehen im
Glücke" ihres Mannes. ' Mir als Ehren
mann bleibt nur ein Weg: mich ihrer
Opfer würdig zu erweisen. Sind Sie
erst Günthers Gattin, so werden Sie
mich verstehen und mir danken, daß ein
geebnetes, sorgenfreies Leben vor Ihnen
liegt, dessen Wohltaten ein kurzer Rausch
Ihnen ni'cmals ersetzen könnte. In die
ser alten, treuen Gesinnung bin und
bleibe ich stets Ihr sehr ergebener
Erich Friesen,"
DaS junge Mädchen erhob sich und
trug das Schreiben mit den Jingcrspi
tzcn in das Flackerfcner des Kamins,
Pah." sagte sie, Liebe! Sie ist heute
ein Handelsartikel, wie alles andere, was
auf den Markt kommt. Und dieser Frie
scn hat seinen Vorrat höchstbictmd ver
kauft. Ich bedeutete für ihn nur so et
was wie die Versuchung sür den hcili
gen Antonius."
In dieser Stunde war die Psyche in
ihr wortlos gestorben.
Nach dem nächsten GcscllschaftZabcnd
nahm die alte Baronin strahlend vor
Glück die zukünftige Schwiegertochter in
beide Arme.
Heuchlerin", schmollte sie: wie du
uns bisher aufs Eis geführt bast! Um
diese marmorne Distinklion könnte dich
eine Fürstin beneiden! Glücklicher Giin
thcr!" Dir Wahrheit.
Zwei protzige Kaufleute, beide aus
dem Nichts hervorgegangen, begegnen sich
eines Tages, und. wie zu erwarten, dreht
sich das Gespräch bald um Kämpfe uns
Erfolge. Sehen Sie mich an." sagte der
erste, indem er sich zum Nachdruck auf
die Brust schlug. Als ich vor vierzig
Jahren hierher kam, aus einer kleinen
Village. besaß ich nur die Kleider auf
dem Leibe, nicht einen Ecnt Geld."
Das ist gar nichts," meinte darauf
der andere, denn als ich hierher kam,
hatte ich nicht einmal ein Paar .Hosen,
geschweige denn einen Anzug."
Na, man sachte," sagte sein Freund,
das müßte ja dann vor tausend Iah
ren gewesen sein. Wie lange ist es her?"
Fünfzig Jahre," erwiderte der an
derc. Fünfzig Jahre!" rief sein Kollege.
Wie alt sind Cic denn jetzt?" fragte er
mißtrauisch.
Einundfünfzig." lautete die lakonische
Antwort.
Das Vacken vsn
lve!hnachts-2ksnfekt.
Für diejenigen unserer Leserinnen
die sich dieser Mühe selbst unter
ziehen möchten, seien nachstehend
einige brauchbare Winke gegeben, deren
Befolgung wohl zum Gelingen etwas
beitragen wird. .Kleinigkeiten spielen
hier immer ein? große Rolle.
Das ist vorerst einmal das VorSe
reiten der Zutaten. Man ist
darin hier gerne etwas flüchtig und be
lächelt die große Umständlichkeit man
cher Hausfrauen im alten Vatcrlandc.
Man sollt: aber nie vergessen, daß es in
allen Dingen einen goldenen Mittelweg
gibt, den man einschlagen kann. Wenn
man sich einmal der Mühe des Weih
nachtsbackens unterzieht, dann kany man
auch darauf achten, daß man jede feine
Nüance des Wohlgeschmackes erzielt und
so das volle Acquioalcnt für Mühe und
Kosten einheimst. Daß Butter, Mehl
u. f. w. von bester Qualität sein sollten,
versteht sich von selbst.
Das Mehl soll gut ausgetrocknet,
möglichst srisch sein und muß unbedingt
vor dem Backen noch einmal fein gesiebt
werden. Das letztere sollte auch beim
Zucker beobachte: werden.
Wenn solche erhältlich, wäre es besser,
wenn man z süßem Backwerk ungesal
zcne Butter verwendet, andernfalls fchei
dct man das Salz ans, indem man ent
tocdcr die Butter durch verschiedene
frische Wasser drückt und knetet, oder in
dem man sie auf der Ofcnplatte einmal
ufkochcn läßt, so daß man dann das
Geklärte rein abschütten kann, während
daZ auszuscheidende Salz zu Boden
sinkt.
Rosinen belese man sorgfältig, ent
ferne alle Stielfragmcntc, wasche sie
durch lauwarmes Wasser und lasse sie
auf einem Sieb in der Wärme trocknen.
Konnten reib: man zwischen den
Handflächen in reichlich warmem Wasser,
lass: sie auf einem Sieb ablaufen, gieße
kaltes Wasser darüber, schütte sie aus ein
reines Tuch und reibe sie mit einem
übergelegten zweiten Tuche trocken.
Die besten Zitronen für Backzwccke
sind die mit dünnen glatten Schalen und
schöner rein-gelber Farbe. Auch müssen,
sie von aromatischem Geruch sein. Beim
Abreiben der Schale darf nicht tiefer als
bis zur weißen Haut gerieben werden,
sonst schmeckt sie bitter.
Mandeln werden, wo man sie schälen
will, mit kochendem Wasser üllbergosscn,
dann lassen sich die Schalen lcicht ab
streifen. Darauf wirft man sie in kal
tes Wasser, schwenkt sie durch und läßt
sie auf einem Sieb ablaufen. Natürlich
müssen sie vor dem Reiben oder Zer
stoßen vollständig trocken sein. Das Er
stere ist vorzuziehen, wo man aber kein
Instrument dazu hat und sie stoßen muß,
da muß man stets etwas Wasser oder
Eiweiß hinzufügen, weil sie sonst ölig
werden.
Nüsse behandle man wie Mandeln,
auch hinsichtlich des Zerstoßens, denn sie
würden, ohne erwähnte Vorsichtsmaßrc
gel.'noch leichter ölig werden als Man
dein. Will man Butter zu Schaum schlagen,
so stelle man sie in der zum Rühren
bestimmten Schüssel auf kochendes Was
ser, damit sie erweiche, aber nicht
schmelze. Dann wird sie weiß und
schaumig gerührt. Das muß aber di
rett vor dem Gebrauche geschehen, die
Butter dars nach dem Rühren nicht mehr
stehen, sonst erhärtet sie wieder und alles
Rühren wäre vergeblich.
..Das letztere gilt bekanntlich auch, vom
Eiweiß-Schnce, der zusammenfällt und
Brüche zeigt, wenn er längere Zeit stehen
muß. Vcdingumzen zur Erlangung
tadellosen Schnees sind: vorsichtiges Se
parieren des Weißen vom Dotter. So
bald vom letzteren auch nur das Geringste
zum Eiweiß kommt, schlägt es sich nicht.
Wie schon bei früheren Gelegenheiten
angedeutet, muß man sich nie verleiten
lassen, die Eier am Rand: oder über der
Schüssel, in die alle Eier zusammenkam
men sollen, aufzuschlagen; stets auf
separater Untertasse. Passiert es einem
dann, daß sich ein Ei nicht tadellos fcpa
ricren ließ, so kann man es zurückstellen,
da verwenden, wo ganze Eier gebraucht
werden, oder es zn Kochzwccken benutzen.
Nur das auf der Untertasse perfclt vor
baudcne Eiweiß kommt zur großen
Masse. ?1?anchmal liegt es an den Eiern
und ihrer Konservicrungswcifc, daß sie
sich nicht gut schlagen lassen, da cm
psieylt es sich denn, eine Prise Salz oder
Puderzucker zuzugeben, dann schlägt es
sich besser. Daß die Eier kalt sein und
kalt geschlagen lverdcn müssen, darf ich
wohl als bekannt voraussetzen.
Etwas, das selbst mancher tüchtigen
,Husfrau unbekannt ist, möchte ich hier
noch erwähnen: Wenn man Muskatnuß
reibt, fange nian nie am Sticlcnde an,
sonst wird sie hohl, denn die inneren
Fasern werden vom Stiel zusammen
gehalten und fallen aus, sobald der Stiel
abgerieben wird.
Mengt man Eicrschnce in einen Teig,
so geschieht das ganz zuletzt, denn die
Teigmass: darf dann nicht mehr lange
stehen. Erst zieht man den vierten Teil
des Schnees unter die Masse, damit diese
dünn wird, dann kommt das übrige
lösscliveife darunter, aber rühren sollte
man nicht.
Beim Teigrühren stelle man die
Schüssel auf ein nasses Küchenhandtuch,
dann rutscht sie nicht. Zum Rühren
nehme man einen möglichst flachen Holz
lös sei und rühre stets in gleichem Tempo
und nach einer Richtung (von links nach
rechts).
Benutzt man Formen swie bei Sprin
gcrln), so müssen dieselben vor jedes
maligem Auflegen des Teiges gut mit
Mehl bestäubt werden, wozu man das
selbe in ein Mullbeutclchen bindet. Ein
gutes Eindrücken des Teiges in jeden j
Einschnitt der Form ist natürlich nötig, j
um die dargestellte Figur scharf zum
Ausdruck zu bringen.
Die richtige Ofcnhitze für Konfekt er
probt man 'durch einen Papierstreifen,
der in fünf Minuten hellgelb sein sollte.
Darnach also läßt sich eine schnellere oder
langsamere Hitze regulieren.
Wo Backwerk nicht auf Papier oder,
Oblaten, sondern direkt auf Blech gesetzt
wird, da bestreicht man letzteres entwe
der mit Butter oder man macht es heiß
und reibt es dann mit weißem Wachs
ein. Durch Ueberreiben mit Papier wird
dann das Wachs gleichmäßig verteilt.
Natürlich muh dabei das Blech immer
heiß bleiben. Es muh aber nachher er
kalten, ehe das Gebäck darauf gesetzt
wird.
Das Backwerk wird vom Blech gelost,
solange es noch warm ist, sollte man
Schwierigkeiten haben, so nimmt man
einen Faden Garn, taucht ihn in Mehl
und schneidet das Gebäck damit herunter.
Ist es auf Papier, fo feuchte man die
untere Seile an, worauf es sich sofort,
löst.
Zum Aufbetvahren des fertigen Ge
bäcks eignet sich am besten eine Porzel-lan-
oder Steingut-Terrine, und der
Aufbewahrungsort muß kühl, trocken
und luftig sein. Man verschließe ihn
gut, daß die kindlichen Leckermarrlchen
nicht schon vor dem Feste alles zu kosten
bekommen.
6m tvitwenrmg mit d?r
Asche des Gatten.
Die französische Zeitschrift La nature
des choscs" erzählt mehrere Bciviele von
ganz eigenartiger Verwendung, welche
die Asche der in den Krematorien vcr
brannten Leichen oft sindct. In den
meisten Fällen spielt die Liebe zu den
Toten eine ausschlaggebende Rolle. So
hat vor einigen Jahren die Herzogin
von Dessun, die als besonders eztra
Vagant bekannt ist, die Leiche ihres Gat
tcn, den sie abgöttisch liebte, verbrennen
lassen. Die Asche wurde dann von dem
Chemiker Dr. Meunier durch ein chemi
sches Verfahren auf eine kleine Dosis
feinen Pulvers reduziert. ' Mit großen
Kosten lieh sie nun die Asche ihres Gat
ten präparieren und durch einen chemi
schen Prozch in eine blaue Masse um
wandeln die den Schein eines Edelstei
nes hatte. Da sie beabsichtigte, die stcrb
lichen Reste ihres Gatten stets bei sich zu
tragen, fo ließ sie den blauen Stein von
einem geschickten Juwelier in einen Ring
fassen, den sie ständig als Witwenring
am Finger .trägt. Es ist wohl der
eigenartigste Witwenring, der bisher je
von einer Frau getragen wurde. Zu
erwähnen ist noch, daß ihr Gatte in sei
nem Testament den Wunsch aussprach,'
verbrannt zu werden, damit seine Gat
tin die Asche seines Leichnams stets bei
sich haben könnte. Durch die obige Au
führung erfüllte die Witwe so seinen
Wunsch buchstäblich.
Die Zeitschrift erinnert dabei an einen
historischen Vorfall, der sich vor mehr
als 200 Jahren ereignete und der nnt
dem eben erwähnten eine große Aebn
lichkeit hat. Ein Mann, der in der Ge
schichte der modernen Glasfabrikation
die hervorragendste Rolle spielt, hat die
Asche seines Leichnams in ähnlicher
Weise verwenden lassen. Es ist der be
rühmte Alchimist und Glaskünstlcr Jo
hann Kunkel, der im Jahre 1702 starb
und der noch heute als Schöpf der
niodernen Glaskunst gilt. Die berühm
tcn farbenprächtigen Glasbecher aus dem
Anfang des 18. "Jahrhunderts stammen
entweder von ihm selbst oder sind von
seinen Schülern hergestellt worden. In
feinem Testamente bestimmte nun der
Künstler, daß seine sterbliche Hülle der
brannt werden sollte. Zum Andenken
an seine Verdienste um die Glaskunst
sollte die Familie aus der Asche des
Künstlers einen Familienpokal hcrstel
len. Einer der besten Schüler des
Künstlers wurde mit dieser Aufgabe be .
traut und fertigte aus der Asche ein
Glas an, das an Schönheit mit den Er
Zeugnissen des Meisters wetteifern konnte.
Der Pokal wird noch heute in der Fa
milie des Künstlers aufbewahrt und bei
festlichen Angelegenheiten benutzt.
Tcidcnc TafchcntLchcr
werden am besten in Kartoffelwasscr
ohne Seife gewaschen. ?Nan fwäle hie
zu einige Kartoffeln, reibe sie Zn eine
Lckstisscl mit frischem Wasser, lasse sie
eine Stunde stehen und presse sie durch
ein Sieb. Die Taschentücher werden bei
dieser Methode vollkommen rein und er
halten wieder ihren früheren Glanz. .
Weiße seidene Taschentücher werden am
besten mit kaltem Rcgenwasser, dem uf
12 Teile Wasser ein Teil Salmiakgeist
beigemischt ist, ohne Seife gewaschen
und zweimal kalt gefpült; dem zweiten
Spülwasser wird so viel Anilinlöfung
vorsichtig zugegossen, bis das Wasser
blaßrosa schimmert. Tann wird mit
frischem Wasse' geblaut, aber ja nicht
mit Anilinblau, weil in diesem Falle die
Seide violett werden würde, stat. blau
weiß. Seidene Hals- und Taschentücher
waschen sich vorzüglich Zn venetianischer
Seife, die vorher gekocht und abgeküblt
wurde. Man wäscht die Tücher zivei
mal mit dieser Seife, spült sie gut in
kaltem Waffer, windet sie laicht aus. Zn
dem man die Ecken in je eine Hand
nimmt und die Fenchtialeit durch
Schütteln Zn der Luft herauszubringen
suck't, und plättet dann, obn: sie vorher
zu trocknen, mit heißem Eisen.
.'
i u
M
( i
j i
Ein rücksichtsvoller Panischer.
Richter (zum angeklagten Weinhänd
ler): Sie geben also zu, auch Wein: ge
fälscht zu haben?"
Angeklagter: Ja. aber um dem
Publikum nicht zu schaden, nur Mcdi-zinalmcine."
' : I' fl 1 i ! ! .1 I ! I
WWWliM
wwmmmwwmm
' !' I I i' ll!!!!! ! ! ! I.P I II H flf'f f!! f t f tH:f ff 1 1 i i f irtsf ITtt f srf im m;f i;i l ; i ii iMtc 'fMIJIItl : Mtif tlf ! I
mmamammmsmmm
i'iiiiii
; i;i
am
!!'!!
W !
liil
a
II!
U.Miiuli
liiipilll ffilj Ifi
MWWWMchMU
lltilli'jji llii.lwtlikfcAii
...
" V '
f'-