i
Togli'che Omaha trißiinf.
,
Vj
A PROTEST.
, th undfirliif(l cltlna ot tb
l'nllfd HUte, Irnvln cmmlned
tlm "Ail'lniMH to thu l'eoiil ot tho
Alllüd Nation" uml out srom
liotsion ta vailnui noWHpaneri ol
tlio s-'jun t ry und publlhbcd In our
lotdliiy lu tlio St. Luuli Time,
April 1), dmlure that wo regard
tho' "Addrtij" an a plnln abändern
mrrit of that otlUlai uoutrallty In
th pniwnt Kurotieun war to whlch
our natmn Iiu tmon pledcd by
the jiroclamutlon of our preuldont
Imruedlately upon tho outbreak os
the ar, and whlch the "AddrMg"
rogret that our Kovernment hn
feit impcllod to uphold.
We hold that tho toar whlch th
aulhoia and siguom of th . "Ad
Uren" proie. aud whlcti fhey
glve a the rfanori why they have
not publlstied their "Address" and
atart'fd thclr newapnper Propaganda
imich aooncr, vlü,, that by o dolnu
thfiy would lmvo ciabarraaned th
Kovernment, tthould have all tho
niore kept tbem fium takln? thelr
. partlaan atop now.
For, the "Addreiis" cannot but create,
both In our rountry and In the
countrlea to whlch lt U dlrectod,
i an utterly kaIo Impression of th j
truc attltude k our natlon toward
Ute Europenn, rmlligorentg
allcgt-i for Ifi JusUflcaUnn, btf aune
nie Amerlcaa coniclenc would
have to b equally arouaed by
other acta of the Kuropcan bei
llKcrenta whlch th "Addri"
auplnoly lgnoroa; 2) aa unwar-
ranled by the partlal argumaou
and blaaed Interpretation of facta
whlch lt offer In aupport ot lt
nppeai to abandon our neutraüty;
2) aa undealrable, becauae lt
enslanger both our dotnestlo imace
and the International good-wlll
whtch every loyal American
chcriuhe and eultlvat towards
all the combatant lo tho preaent
,uroiean war.
Vlewed aa a whole. the "Addrcaa" ia
a tuoruufili UiiobUUuiout uf Amer
ican oplmon. whlch the framera of
the "Addreas" are unprepared and
unautnortzed to exweaa. lt la im.
futr, 'unneutral, falte, nn American.
and utterly unworthy of auch
, honorable inen aa Ulahop Tuttle
Dr. ßnow, Prof. Lowes, and other'
who aurely havo done an lnjuatice
to thernaelvea , by aflbrtng- thelr
signature to the "Addxeaa".
In the word of ono of our American
flallioa: "Thla country niust not b
. pro-Ally, pro-Oerman, pro-French
or anytning Dut pro Amerlcan."
Therefore, wo proteet BKalnat the.Concordla Seralnary,
Publication and dlssernlnatlon ol St. Louifi. Mo,; April i5 1916
th "Addrcaa" aa 1) uricallcd for FRANCI3 PIEPER D D
by any neceaeity arising fron, the FltEDERICK BENTE '
"American conacienco", whlch lt WILLIAM H.' T DAU"
SB
ro-oauios.
REPUBLISHED FROM N. Y.
STAATS-ZEITUNG BY REQUEST.
The Brltlsh Government la qulte
unexceptionable In lt dfaregard of
American protests againat the Inva
Ion of our rlghts to travel whero
we will and to trade where we are
entitled to trade, upon the high
aeaa.
Our last address to the Britlsh
Government bore the date ot Oct.
5th, 1915, if I remember rlghtly, and
yet wo have bad no reply to it.
The policy of aturvlu'g Germau
women und chlldren into a plalnt for
lcaco has been consistently pursued
by the BritiHh Government during
tho etiBiiing months.
Our governmeut is not only en
titled, but should be by Hs bounderi
dttty compclled, to take cognlsauce
of theae event.
The Chalrman of the "Waya and
Meana Coiunilttee" of the HouBe ot
RepreBentativea has recelved a letter
conimunicated by Chalrman Kitcbin
whlch aaya, lw etfect, thut we "cf anot
do anythiug more" regardlng getting
milk to the bablea lu Germ any,
Austria-Huogary and I'oland. Thia
letter has clariücd the Situation once. j
and for all.
The State Dcpartmeut at Washing
ton haa fallcd, aa far aa we know,
for a year aud a halt to get either
a positive or negative atlstaction
froiu England -on auy Question-lt bs
Uulay wua tue , importatiou of milk
suppliea into tho territory ot the
Central Power. The applicatlons of
our government have been met by
defiiiite rebuffs by England, and her
Ailies. Our State Department ha
Bdiuieaed in the rebuffs.
v Congressman Emerson of Ohio
liitroduced & resolution in January
calllng upon the Secretary of State
to eecure the unhampered ahlpments
of Condensed milk für the use ot the
irifaata of Gerrnany. Austrta-Himgary
and Jhelr Ailies. The deniand for
auch milk in, theae countries has been
well established by Judge Ren. B. ,
Lindsey, whose travel in Europe
gave mm the opportunlty of dia
"N.cernmg tne conditions wuich pre-
vail there. .
The resolution of Mr. Emerson was
baaed upon diaelosures mada by the
Citizeua Committee for Food Ship
Diente, and auch prominent Amer-
icans as Judge Ren. B. Lindsey of
Denver and othera who had vislted
Germany and Austria-Hungai y. The
(juestion of politics could not pos.
sibly enter into a matter of thia
aort. Congreas accepted the re
solution at its face value, as a
humanitarian measure, and at once
reserred lt to the Committee of Ways
and Means.
Weeks paased and just about the
tlme when a publlc hearing mlght
well haVe been arranged, the State
Department asked to have a band in
the matter. Thls was agreeabje to
every body. All that Congreas wanted
was resuita. So the Resolve was put
up to the State Department
More tlme transplred. Congress
. men wer bealeged by sympathetlc
people all over the Country aeklng
. when the resolution would be paased.
The State Department ,was Im
portuned for action. Suddenly out
of a clear sky came an attack by
cable from London In an interview
by Lord Robert Cecll, British Minister
of War Trado, aaying that "the Work
f the Citizens' Committee was the
inost Insldlous and insincere, of any
German Propaganda that had been
clrculated In America."
III Lordshlp atated, wlth the ut
roost frankness, that the Rrttlah
! Blockade bad been a monumental
failure in-so-far as lt had affected
the milk supply of a single baby In
t Germany. Auatrla llungary or Poland.
I In everything eise, of Course, the
I blockade had aecompliahed onders.
? But stränge as lt mlght seein, rather
1 than having any bad effects upon the
t cows or the milk supply lt had
actiially stlmulated the dairy condi
tlona Into such activity that Ger-
Imany had more cows, and tüe bables
were better fed, than in times of
pcace. And ad to relate, there were
editors in this country who accepted
1 the silly dictum of thls English Lord
las concluslve. The utter incongruity
f und abaurdlty of lt never appealed to
them In the leaat.
I "Oh! Yes!V they said,' "the blockade
j is a great ucceas. Supplles of all
j klnds have been cut off by the mil-
llons of tons. Food bas been, stopped
. -iabsolutely. Germany will starve, but
how iovely lt all Is that no in-
hunianlty will blot the whlte es
irutcheon of England. Every body will
,sbe hurt In Germany except the
Jüabie. They are getting all the
milk they cau drlnk and In some
places thelr health Is ever so muck
better than betöre the blockade was
lnstituted."
Some days ago the State Depart
ment threw up its hands and refer
red the matter back to Chalrman
Kitchin. The Situation Is now clear
No Suggestion from the Department
has been rnade that there Is not an
Imperative need for milk among the
bables In the Central Emnlres Se
cretary Lansing thus acknowi'edges
the need for action.
We feel that the nub of the
questlon comes upon compelling Eng
land to face the Resolution talrly
and squarely If compellcd to declde
whether her Illegal blockade shall
starve the bables of Germany and
Austrla-Hungary we feel that Eng-
mim wiu anow ine snipments to go
through. We bave sald so many
tlmes betör.
The work of the Cltlüens' Cnm.
mittee has been conducted patientiy
perslstently and free from maiiee'
The Emerson Resolution is fair and
humane. ' lt should be passed at
once. American benevolence should
not be hampered by "mllitary
exlgency or any other claptrao
excuses.
The bables of the Central Rmnir.
are In need of milk. Nobodv vt,n
knows the Situation will state other
wlse. Only the other day Madame
Nijinskl, . the wifa ot the Russlaa
dancer, who arrlved on the Espagn
said, "The' stories of a milk famtne
In Germany are far from belng exag
gerated. Thousaads of bables are
suffering". Here is a warm.her,
mother who would gladly see a Ger
man baby getting the food that
nature intended. even thouch hör
couniry ts at war wlth Germany.
, Ever since the war started nnt n
Instance has been clted of the refusal
of Germany to allow American bene-
voience to reaen the sufferers in all
territory occupled by the Teutonic
mimary autnoritie.
Germany la not beßeinir for mtiir
Get that ldea out of your heads. Ger
many ' is not pegging for anything.
It is we here In America who are
anxious to do something for the
bables. Our rlghts are beinr tmno.
gressed by Great Britain. Our
Denevoience nas been challenged
Congress can get milk through to
me DBoies. ine jsmerson Resolution
will do it. We feel that Congress
wiu pass it unanlmously. A hearin
Vi a tn nM . U n si . . ,
i" oiuiuiuce on ways and
Means would be of great help in
v-ongress an insight into the
need for Iramediate action. We
wouia ne to see a publlc hearing
IBERNARD H. RIDDER.
A DISHOXORABLE ACT.
"IJolland has decided, after
hearing a committee of Dutch
junsts, that Gerrnan merchant
ships which were seized by
rortugal shall not be allowed
to eriter Holland ports." (Wire
less.)
Tliis is the announcement in
the diplomatic sign language.
that the steal effected by Por
tugal of foreign ships, interned
in her ports, is such a dishonor-
able act, that Holland refuses
to permit the thieves to rcap
any benefit of their steal in ter
ritory under her jurisdiction. '
Hoiiand is a small country,
but her government is impart
ially neutral. She slloots down
Zeppelins flying over her ter
ritory, and shows her- teeth
equally to the British and
French, if they show an inclina
tion to pass over Jier territory.
Such a neutraüty permits a
clear judgment of what' is decent
in others, and what is not. It
judges impartiall.
If we look at our 'Administra
tion's exertions to come to a
break with Germany without
just cause, we are prone to ask,"
what benefit for America it ex.
pects thereby to gain. It is not
to America's ' benefit to finance
the 'Ailies. It would not be tn .
our b'nefit to have the Ameri
can navy tunk in the niinefields
into which the Dritibh doej not
dare to tail sorth. If is not
to our benefit to have American
soldicrs die in the trenchei o
I'landcrs.
But a break would offer the
pretext for seizing the German
merchant ships interned in
America. Kumor has it that the
Secretary of the Treasu'ry Mr.
McAdoo is in South America
to inducc the state, there to do
so simultancottsly with the U,
S.
That ii why we can not with
too mucn cmpnasis point to
Holland's action, which is the
proclamation to all the world
that any impartial and disin'tcr-
estcd judgment ' regards such
action a dishonorable act.
THE SALONIKI CYST.
Since my j-eturn from Europe
x nave Dcen asked by many in
terested friends .what aboat Sa
loniki? I can best answer this
qucstion by giving the German
vicwpoint on the subject. The
German calls it "The Saloniki
Cyst". At least that is what
one German officer called it
when we were discussing the
Subject. He called attentionto
thetfact that after a severe
drubbing resulting from the
most pitilul military blunder of
all timcat Gallipoli, the English
and their colonist ailies with-
drew and formed a base at Sa
loniki. "Here they strongly
entrenched and fortified them
selves,; equipped with big guns
and equipment. Back on the
islands bchind thom they built
supply depots and great emer-
gency hospitals. Then, when
they decided that they were all
ready, they said, 'Come and
dnve us out of here if you can.'
They aren't doing -any harrn
where they are ; it takes a whole
fleet of transports to keep them
in food and supplies; they simp
ly eliminated a million men
from active Service and are
feeding them and keeping them
a long way from home. They
have walled themsclvcs off like
a 'cyst' on the human body."
And then the officer laughed.
And I noticed that most everv
German laughed when Saloniki
was meritiöned. After I thou ght
il wer a wnue i latiglied too.
I cotildn't help but think hovv
lunny it will appear to the F.nfr.
lishman when he sees the joke.
aam H. Clark,
in "Jini Jam
bm trjot. , Die Mndcr der Durck,
schusiüssituiij, ivurdm im Versuche biZ
zu Z5 Millimeter durchrissen un!Z
umgebogen. Zahlreiche 0plit!er flon
nb und fuhren in die hinter dein
Schilde ongebrachle Scheibe. Im
rninalle lame zu oer chutzverlet
zuiig der Brust noch eine Cplittcrver
lekung, die ge ahriicher olz die ei
acntliche Geivthrschußerwundung sein
kann, geraoe piiilerverlebiingen
zu nseiuontn neigen.
Jens
. , Paiizcrfchutz.
lpau B)umm Uiö.qzs m tvnv
angewandt.
Die Bemühungen, sich durch Pan
zerung einen gewissen Schutz gegen
vu toinunngcn cer Veiqol,e m den
5iorper zu schassen Versuche, die so
alt sind wie der Krieg selber ha-
vr. wir es nicyr anoers zu erwarten
war, in dem heute tobenden mfMrie.-,
nicht vielen Erfolg gehabt. Derartige
uLmasregein raten noch in den
Kämpfen des Mittelalieis. als Mann
gegen Mann gefochten wurde, ihre
r: ..ta !.. i sw-, - ,m . - y
uivigieir. ma wicsiuge und 3t
wehre erfunden werden, verringerte
sich infolgc der immer größeren
.lugioeue uno urcyiaziagskrast im.
wer mehr die Schutzwirkung. Um so
mehr in dem heutiaen Krieae. wo ßin
iqone von unerhörter Durchdriw
gungslrast verwendet werden.
etonturme und dicke Panzerplatten
bersten, was foll da eine dünne Van-
gcrung nusriazienk
Dennoch haben die Verfucke nirifif
aufgehört, wenigstens gegen Gewehr
geschosse , und kleine Granatsplitter
r. HJ.,.l..-.!lL-t r r, ,T
iuiu;c Mugininci zu iqassen. Na
türlich gestattet es die heutige Krieg,
führung nicht, den ganzen Körper mit
Eisen zu paniern. Das würde m
schwer sein und 'den Gepanzerten zu
sehr in seinen Beweaunaen bindern.
Man hat sich abe? damit begnügt,
einzelne Gegenden des Körpers, hinter
denen lebenswichtige Organe liegen,
durch Panzerplatten zu sichern. So
waren zu Beginn des Krieaes durck,
Waffenhändler Herzschutzplatten aus
Stahl käuflich' ehenfo wurden Brust
platten angefertigt. Es kann kein
Zweifel darüber bestehen, daß sie beim
Aufschlagen eines aus mittlerer oder
naher Entfernung abgefeuerten Ge
wehrgeschosses nicht standhalten, nur
wenn es durch lange Flugbahn der
longsamt, kraftlos gegen den Panzer
trifft, mögen die Platten den Tra-
ger schützen. Damit ist vielleicht schon
vielen das Leben gerettet worden.
Manchmal freilich können auch die
Schutzpanzerungen, wenn sie unter
dem Anprall bersten, Schaden anrich.
ten. Als Beispiel dafür führt ein
Fachblatt einen Fall an, wo ein von
einem italienischen Gefangenen abge
nommener Panzerschild, 'der unter.
en Oberkleidern getragen wurde, auf
00 Schritt von einem österreickisckien
Infantericgeschob durchschlagen wor
Tkiilsche ksrlligkkit.
Vi. sie sich ach den, rieae siUten
sollte.
In einer literarischen Zeitschrift In
amvurg oerossenliiane lurziich Ale
rander v. Gleichentubivurm einen
Aufsatz über .Deutsche Geselligkeit
nach dem Kriege"; in dem er zum
Schluß seine Erwartungen und
Hossüungen wie folgt zusammen
mu
Unsere Geselligkeit wird nach dem
ötriege vieueicyk vertraulicher, durch
gci,iizler weisen, ait e es vorher ac
wesen. Wir waren' einander müde
in den letzten Jahren. Auch müde
von Aeru , lport, iseniationen aller
Art, und die Geselligkeit hatte etwas
von dem protzigen hohlen Charakter
bekommen, den. Zeiten des Nieder
gangs ausgesetzt, sind. Das läßt sich
nicht leugnen. Es ist nicht unwahr
scheinlich, daß der große Zuchtmei
s!er Krieg schon dadurch eine Aende
rung herbeiführt, daß wir Zeit, fan
den, uns auf uns selbst zu besinnen.
Sowohl jene, die draußen auf der
Wacht lagen, als jene, die im In
land den großen Eindruck bereits see
lisch verarbeiten. Auch wenn sich
die Welt nach Friedensschluß mit
heißem Anlangen nach .Kultur" zu
erst etwas geräuschvoll und laut in
die gebotenen Bcrgnugungen stürzen
würde, es änderte nichts daran daß
die Menschen ernster, tiefer und da
mit reifer zur höchsten Blute der Ge-
elligkeit geworden sind, dem gepfleg.
en, durchdachten Gefpäch, das einge-
113t : wird in eine gepflegte durch-
dachte Umgebung. Nur darn gibt
es dem Geist Anregung, dtm Gemüt
Stimmung und dem Körperlichen an
uns Behagen. Das sind aber die drei
großen Forderungen edler Gesellig
keit.
Xu Eigeniaaittn. die wir dazu mit
ringen müssen, heißen Einfachheit
und Natürlichkeit, leicht für jene, die
le.aus der Kinderstube mitgebracht,
chwer, aber doch err:ichbar für ' die
andern, die sich mühsam ein kultivier-
tes Leben erarbeiteten. Schwer ist
dafoi hauptsächlich' ,dM Grenze zwi-"
chen Aertraulichteit und gesellschkst-
licher Einfachheit zu ziehen. Natür-
lichen Menschen gelingt fast von
selbst, was affektierte Leute nie er-
reichen. Deshalb ist das Gesetz jeder'
Unterhaltung, natürlich zu sein. Daß
diese Natürlichkeit sich nur auf einer,
Grundlage von guten Manieren ein
stellt, die zur zweiten Natur gewor
den sind, leuchtet ein. . Mehr als ein
mal haben sich Philosophen bemüßigt
gefühlt, die gesellige Unterhaltung
töricht, schal und unnütz zu finden.
Gespräche im Salon zeigten sich vor
ihren Augen als Zusammensetzung
von Höflichkeit und Lüge. Diese
Ueberjtrengen sind wie Ueberstren
ge gewöhnlich auch hier im Un
u&t.- Für den Gebildeten wird leich-
ter geselliger Verkehr, sobald wir in
normale Zustande zurückkehren, in ge
steigertem Muß eine Notwendigkeit
sein, um alles abzuwerfen, was sei-
nen Sinn zu schwer belastet. Und
harmloses Plaudern wird zu einer
Massage des Geistes, die ihn von
jAinchem Druck befreien wird. Ich
glaube, daß unser aller Sinn und
Gemüt einer natürlich einfachen, aber
auf geistige Werte gestellten Gesellig
keit sich dankbar und empfänglich ösf
nen werden, froh und gern bereit,
wieder von Mensch zu Mensch härm
los vergnügt zu sein."
br
VY- vVn VA w
Ii
iV, ;
v A v V)A v
Vf A ,7 V
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V V l ' '
M Y -.x
.4, '(-A
a0M.
Auf, zum Schippen!
Fliiisise Tämonen Mexikos.
Billige, und unheimliche Bcrauschungs.
Ttoffe uralter Herkunft.
Als zwei böse Geister im mexika-
nifchcn Volksleben kann man die zwei
eurigen National Getränke be
zeichnen: Pulque und Mescal. Nicht
gerade jeder Mexikaner huldigt ihnen;
von dem vielgenannten Villa z. B
agt man sogar, daß er überhaupt
ein berauschenden Getränke genieße
Aber jedenfalls Ipielen diese beiden
liissigen Dämonen in zahllosen Vor-
kommnissen des privaten und des öf
fentlichen Lebens eine verhängnisvolle
Rolle und haben auch mit Greueltaten
l,on Banditen , und Revoluzzern viel
zu tun! , ', ;
Und von diesen Arten Feuer-
Wasser" kann man nicht sagen, daß
die weißen Zuwanderer aus Europa
ik oen ameriiani chen Eingeborenen
gebracht hatten..:-1 Schon ? lange ehe
uöriez nach Mejiko kam. tranken die
zteken Pulque lind Mescal: und der
Ueberlieferung zufolge lernten auch
oie Azieien viele Vetranke von crober
ten Feinden kennen, welche lange zu
vor das Land beherrscht hatten. Ur
jprünglich soll übrigens die Her
stellung des Pulque ein Hof - M
heimnis gewesen sein, und eine Prin
zessin soll den Trank dazu benutzt ha
den, ihren grimmen Herrn und Ge
dieter"' gefügiger zu machen. Wenn
das wahr ist, muß letzterer ein an-
deres Naturell' gehabt haben, als die
Azlen und die Meztkaner, welch
wir heute kennen!
nutzt dabei seine Zunge als Stöpsel,
Wenn das Rohr voll ist, pustet er
den Inhalt in einen schweinsledernen
Beutel, -welchen er am Nucken ange
schnallt trägt. Frischer Saft ist süß
und ganz harmlos und wird auch
Honigwasser (agua miel") genannt.
Ader er sangt bald zu aahren an.
und Beigabe von altem Pulque kann
oen Prozeß beschleunigen.
Eine Agave liefert im Laufe von
vier oder fünf Monaten etwa 10 Gal
Ionen Saft; dann aber stirbt sie ab.
Pulque kann nicht aus dem Lande
gefandi werden, da man bis auf den
heutigen Tag leint Methode entdeckt
hat. ihn in seinem Zustande zu er
halten. Die ganze Ausbeute der be
treffenden - großen Plantagen
hauplsächlich in den Staaten Hidalgo,
Meriko, Puebla und Tlazcala
wird daher im Lande selbst genossen,
d. h.. jährlich für etwa 4 Millionen
Dollars amerikanischer Währung.
Man kann einen Trunk Pulque für
einen Cent kriegen. Auch Mescal ist
verhältnismäßig billig; ein Fäßchen
von 14 Gallonen kann man für 91.
Dollars (19 Pefos) kaufen. Eine
Mischung von Pulque und Milch mit
einem Beisatz von altem Käst Lab
ist bei den heutigen Mexikanern sehr
beliebt, 'aber für den Neulina am
widrigsten!
In der Kriegs . Zei.
tunq des Korps Marschall" wird fol-
gendes, angeblich wahres Geschichtchen
erzählt: In R., vor einem zusammen
geschossenen Haus, dessen Blechdach in
unförmiger Masse hald auf der Stra
ße liegt, steht ein Jude und schüttelt
ich vor Lachen. Ein Offizier, entru
tet über diese Gefühllosigkeit, herrscht
ihn an. Härr Offissicr, soll ich nicht
lachen über das Haus! , Gehört es
doch meinem gutten Fraind, der ist
in Wien und hat mer geschrieben, daß
ich soll geh'n lüften sai Wohnung!"
Einrechtrarerii!. d kost
pieliger Leckerbissen waren in diesem
Frühjahr in Deutschland die Kiebitz-
eier. Aus Veriin wird darüber be-
richtet: Vier Tage früher als im
Vorjahre sind diesmal die ersten Kie
bitzcier eingetroffen. Bei der in der
Zentralmarkthalle vorgenommenen
Versteigerung durch den städtischen
Verkaufsvermittler erbrachten die Kie
bitzeier einen Preis von 1.82 Mark
für das Stück gegen 1.75 Mark im
Vorjahre. In Einzelverkauf werden
die Eier mit 3 Mark das Stück der
kauft. Bei einigermaßen günstiger
Witterung werden jedoch die Preise
fallen, obgleich die' Legezeit schon am
10. April ihr Ende reicht.
Sowohl Pulqu wie Mescal sind
Erzeugnisse der Agave oder Maguey,
auch " Jahrhundert . Pflanze" ge
nannt. Diese Pflanze war schon für
die Eingeborene:: des alten Mexiko
von größter Wichtigkeit, ja von ebenso
vieiieiiiger Bedeutung, wie die Ba-
nana für die Menschheit Zentralame
rikas oder' die Dattelpalme für den
Araber. Außer den zwei Getränken
iieserr it aus ihren Würze' eine
stärkehaltige Nahrung; aus den fa
serigen Blättern, die von riesiger Grö-
fce sino, werden Kleider und Taue ge
macht, und getrocknet geben die Blät
ter eine gute Dach Bedeckung für
Adobenhütten; die 'Stengel liefern
Brennstoff, und die Azteken gewan
nen aus dem Mark der Stengel und
Blätter auch eine Art Papier, welche
lie zur Bewahrung ihrer kostbarsten
Schriften benutzen. ' Endlich lieferten
Aciyen der Pflanzen mit ihren fchar
fen starken Stacheln eine gute Schutz
wehr gegen die Angriffe wilder Tiere
sowie auch feindlicher Stamme,
spielten also eine ähnliche Rolle, wie
im modernen Krieg die Draht-
chlingweric: Doch oas nur neben-
bei.
Viele aber wähnen noch heute, daß
Mescal und Pulque nur verschiedene
Namen für einen und denselben
TranI eien. Trotzdem sie von dersel
fen Pflanze stammen, sind sie so
wenig wesensgleich wie Bier und
schnaps. Mescal ist aus den Blät
tern und den größten Wurzeln der
Pflanze destilliert und kann als. eine
Art Branntwein bezeichnet werden,
der ein Drittel bis halb soviel Alko
hol enthält, wie der durchschnittliche
amerikanische Whisky. Pulque da
gegen ist der gegohrene Saft
der Pflanze und wird aus dem Herz
der Agave gewonnen, wenn diese ein
Wachstum von si bis 8 Jahren er
reicht hat. Das Herz läßt sich iinge
fähr mit dem Zentrum einer Dattel
palme, vergleichen.. Wer die Flüssig
keit haben will, zapft das Herz an,
und mit Hilfe eines Rohres mit
unter auch eines Kürbis Halses
saugt er den- Saft heraus und be
Europäischer Aberglauben bei den
Chinesen.
. Auch die Chinesen haben, ihre Al
raunwurzel, nur das diese nicht die
europäische Mandragora officinalis,
sondern eine völlig verschiedene
Pflanze, die Phytolacca acinoi'a ist.
Der Japaner Kumagusu Minakata
agt darüber in der bekannten 3eit
sehnst Nature". daß sie bereits 1660
in der lapanischen Ausgabe eines chi
ncsischen Buches, das um 1710 unter
dem Namen Wu-tsah-tsu erschien, fol,
gendermaßen erwähnt werde. Der
Schang-luh (so heißt die Pflanze
: iTt:.r:r. v .. n t r
un iMeiiicn) wacyi m oer Eroe,
zwischen welcher ein toter Mann ruht.
,und deshalb nimmt die Wurzel die
weikait eines Menschen an. . In ei
ner warmen Nacht, wenn Niemand zu
sehen ist. begibt sich der Sammler
dahin und bietet dem Geiste der Pfan.
ze das in Oel geröstete Fleisch ei
ner Eule an, um ihn sich geneigt zu
machen, bis ein feuriges Gespenst um
die Pflanze erscheint. Dann wird
die Wurzel ausgegraben, nack 5?aule
gebracht und mittelst magischen Pa
pieres eine Woche lang präpariert,
um sie fähig zu machen zu sprechen.
Die Pflanze trägt auch den Zunamen
Ne-Hu, d. i. Nachtfchrei und zwar in
Betracht ihrer dämonischen Natur.
Es gibt von ihr zwei Abarten: eine
weiße, die man in der Medizin ge
braucht, und eine rote, mit welcher
man böse Geister zitiert; sie tötet
aber, wenn irrtümlich innerlich gege
den. Herr Minakata setzt hinzu, daß
man die Wurzel gerade so in der
Zauberei gebraucht, wie das ehemals
in Europa mit dem Alraun ge
schah. Dagegen gebe es für den Na
men '.Nachtschrei" noch eine andere
Erklärung, die nämlich, daß, so lan
ze die Frucht der Pflanze noch un
reif sei, der Kuckuck jede Nach! bcstän
big fortfahre zu schreien.
Elllaschkakoucn.
Eine schwere Mißhand
lung durch junge Inder erlitt der
Professor Oaten an der Universität
Kallutta. Der Ueberfall auf ihn
geschah in den Räumen der Univer
sität. Nach einer langen, weitgrei
fcnden Untersuchung des peinlichen
Vorfalls verfügte die indische Regie
rung die Schließung der Universität.
lie ersten fnl,rbare iiche In bei
Straße Bon Berlin,
DaS schwierige Problem einer ou!
reichenden und billigen Ernährunz
breiter Aolkömassen, doppelt schwie
rig in diesen Zeiten l unaushörlichcß
Preissteigerungen für die notwendig
sten LcbenSmittel, ist im Osten der
Reichshauptstadt, draußen in Lichten,
berg. aus die denkbar einfachste Weis
praktisch gelöst worden: feit einiger
Zeit fahren durch die Straßen von
Lichtenberg um die Mittagszeit zwei
fahrbare Küchen, .Gulaschkanonen"
genannt, feldmarschmäßig in ihrem
Aeußcrn, die bauchigen Kessel gefüllt
mit dampfendem Essen. Und jeder
mann kann sich da sein Mittagbrot
holen und es daheim in seinen vier
Pfählen in aller Gemütsruhe verzeh
ren. Der Verein der Berliner Volks,
küchen von 1866, der alte Morgen
sternsche Verein, der im Monat Juni
dieses Jahres auf eine fünfzigjährige
erfolgreiche Wirksamkeit zurückblicke
darf, hat diese Neuerung in der Er
nährung der Berliner Bevölkerung
wahrend des Krieges eingeführt und
damit eine treffliche Idee zur Ver
wirklichung gebracht. Zwar hat der
Verein im ganzen Gebiet von Groß
Berlin und fo auch in Lichtenberg
feine standigen Volkskuchen. Aber
nur ein verhältnismäßig eng begrenz
ter Kreis pflegt diese Eßgelegenhcitcn
regelmäßig zu benützen, der Großteil
des Volkes hält an der gemütlichen
Ruhepause des familiären Essens im
eigenen Heime fest. Und doch sollte
den Minderbemittelten zu einer aus
reichenden, kräftigen und erschwing
baren Nahrung verholfen werden.
Alfo dachte die Vereinsleituna: wenn
,der Berg nicht zum Propheten gehen
will, so muß der Prophet zum Berge -gehen
und richtete, mit der Unter
stützung der Lichtenberger Stadtvcr
waltung, die fahrbare Volksküche ein.
In dem großen und neuen Schul
Hause an der Pfarrstraße ist im Erd
geschosse eine geräumige und helle
Küche eingerichtet. Zwei mächtige
Kochkessel find da in einem Herde von
gewaltigen Abmessungen eingebaut.
leder Kessel vermag 500 Liter Essen
zu fassen, fo daß also zu geicher Zeit
immer 1000 Liter gekocht werden
können. An den Kesseln hantierten
linke Köchinnen, in sauberen weißen
Kleidern, , geleitet von freiwilligen
Helferinnen, alles Damen, die in Sa
chen der Volksernährung eine lang
jährige, praktische Erfahrung besitzen.
Fleißige Hände schälen eifrig Kar
toffeln, bewältigen ganze Berge von
Weißkohl, zerteilen faftiges Schwei
ncslnsch m kleine Stucke, und an dem
kochenden Kessel steh! eine Helferin.
rührt mit einem Kochlöffel, der fast
ivie ein Schiffsruder aussieht, in der
brodelnden Masse umher. Heute gibt
es Weißkohl, Kartoffeln und Schwei
nefleisch, zu einer dickflüssigen Speise
zusammengekocht und mit Kümmel,
Salz und Pfeffer kräftig gewürzt.
Und ganz vortrefflich schmeckt dieses
Essen, so ausgezeichnet, nahrhaft.
chmackhaft und kraftig zugleich, daß
man sich Tag für Tag nichts besseres
wünschen möchte. Draußen auf dem
weiten Schulhofe stehen die beiden
Gulaschkanonen, jede mit einem Pfer
de bespannt. In großen Eimern wird
das fertiggekochte Essen aus der Kü
che zu den Kanonen" gebracht, unter
deren. Kessel gelindes. Feuer brennt,
um die Suppe heiß zu erhalten. Ein
Plakat mü der Inschrift: Städti
scher Küchenwagen warmes Mit -tagessen
Portion 35 Pfennig
geliefert vom Verein der Berliner
Volksküchen von 1866" ist an dem
Wagen befestigt und zeigt den Zweck
der Einrichtung an.
-Jetzt sind die- Kessel gefüllt, die
Deckel werden fest geschraubt, der
Fahrer und sein Begleiter, mit einer
großen Kelle ausgerüstet, besteigen
den Bock es kann losgehen. Eben
läutet die Glocke Schulschluß. Und zu
Hunderten und Aberhunderten kom
men die Kinder in Windeseile auf
den Hof gestürmt, frische Buben,
schüchterne Mädels, manch mageres
Bleichgesicht darunter, dem die nahr
hafte Kost sicherlich gut tun wird.
Auf den Straßen aber stehen schon
in dichten Scharen die Frauen und
Mütter. Mit Töpfen und Becken und
Kannen sind sie bewaffnet, .und sie
warten, daß ihnen das Mittagessen
zugeteilt wird, das sie sich unter den
obwaltenden Verhältnissen in gleich
nahrhafter Güte und zu dem gleichen
billigen Preist niemals selbst beschaf
fen könnten. Von der Pfarrstraße,
durch den Verbindungsweg, geht die
Fahrt nach der Frankfurter Allee,
überall mit Eifer willkommen gehe!
ßen. und von Mund zu Mund fliegt
der Ruf:' .Die Gulaschkanone
kommt!" Nur zu rasch sind die Kessel,
deren jeder nur 200 Liter zu fassen,
vermag, geleert. ' die Wagen müssen
zur Küche zurück, neue Füllung zu
holen. Auf diefe Weise hofft man.
bald Tausende von Menschen speisen
zu können, ein segensreiches Werk,
das auch in anderen Teilen der
Reichshaiiptstandt Nachahmung sin
den sollte.
Die Einfuhr aus den 2W
Staaten nach England belies sick
Jahre 1915 auf 238.006,442 Pfund
i-terilng, gegen 138,575,28 Pfund
Sterling in 1914, eine Zunahme do
nahezu Mund Sterlinz,
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