Ktrana 9
POKROK VSK U VWMKCK WH
SŠE3NSKÁ
STESK
Ir nu OnUdlová
Hvozdy ttné stojí inlíwliv
n k ol)oru jíiiíiiiournrtm a kalném
ptám m Jli ti tU tuba nezahltily
íervAnky My AjmiJA zhlHly
a tya nniwl v iiořnlm tmami ilíilrirn
I't6i m hvhA je kvM k Jindy
imkoimny laur nle zlatí
pátrám vůkol v nnmíníném rwliu
hlndám odpověď neb aspoň tuchu
kde tvá tUojia j- v mlhu trati
KaMý rAj vůj — boha v sob n'
uřf bwiiiil l "lovil víry —
lež tlím nevidím no bolmt jioubou
Io tob- itfk jiiiřivý a irý
POCTIVÁ A NEZIŠTNÁ PRÁCE
ŠLECHTÍ I
Podivu a nezištná vlu'A vždy
flcehtí každého člověka a jest to
zřejmý otÍKk čisté jeho dum1 Pak
]i vykonáme dílo dobr1 šlechetné
jest nám vždy lebko u srdce a ten
tioeit nám jest dostatečnou ná-
I w
bradou a iiAmahu naši
Jest mezi námi mnoho i těch
již neeliipoii ivocitu tobo že by
člověku mobla jiostačiti náhrada
jfho vlaHtníbo svědomí za prací
hiniiiinní za práci Šlechetnou —
Tací liilé znají pouze jednu na
hradil za Hvoje přičinění za svo
ji namitlm a ta jiHt "hmotný
zisk!" line odměny nepociťují
poněvadž Harni postrádají tobo
jiravébo pocitu jenž činí člověka
člověkem v praveni hIovu HinyHlu
li jenž citu eioveKH snistnm n
spokojeným neboť znaje Hvoje
1'ohIAiií vůči Hvým soudruhům
blaží jej vědomí to žo činí dobro
pro jiné a nejen pro Hama nebe! A
člověk taký bývA často přcčasto
zklamán zneuznAn a to právu tř
mi jimž nejvíce dobra proukázal
a pro než hc často obětoval A
nebýti této vnitřní náhrady kte
lA vyváží daleko onu již by ob
držel od třeb pro než hc oběto
val byl by člověk onen dvojná
sobně zklamán! Však vznešený
tento pocit sebevědomí že koná
práci Šlechetnou poctivě a nezišt
ně dává mu zadoatuěinéní za ná
mahu jeho!
— Ncjšťastriější člověk jest
ten jenž koná dobro jiným utírá
slze trpícím a pomáhá dle sil
svých nešťastným
— Nojšťastnější muž jest ten
který miluje upřímně a jest vzá
jemně upřímné od ženy milován
— Nejšťastnější otec a manžel
jest ten který jeat milujícím
manželem laskavým otcem rodi
ny kterého munželka i dítky mi
lují cti a kí váží
— Nejšťastnější žena matka
jent tu která má milujícího u
píímiiého uznalého manžela
vzorní domov a poslušné milují
cí dítky Toť vše co stačí úplně
ženě matce ku šťastnému žití!
A Kulikova So Omaha Neb
(Od Vítězslava Dálku)
len jedno bych ne naučit i chtěl
od tebe svatá obloho
na lidstva výpur mračnu stáhnout
a bleskem mlátit do toho
tuk jako ty v mžik semknout
světy
i hněvem šlehnout klikatým
za chvilku pak mít vyčištěno
h být s nebem hvězdnatým
Však to nám lidem zdhniha chodi
a proto je vše nezdravé
koho má hrom vxit ten jím vládu
a bije jen v ty nepravé!
Pije jen v ty nepravé výhled
milé obiti jel tttual jiti ať chtl (i
ne Válka prý miM býti jak u
íital německý lisař Vilém a rhee
ji věsti tu krajné! i dokud prý
ptwlelli( lil II i budit V jeho V Oji li
a osvědčenými Kruppovými děly
t ti en ttkáiat Mílu ie (termání
juit národ iiioeiiý eivdiovuý a
prutu jmi štěstí nntl přát k vl
ltMvl! Skoda hI prajHr
J-Jt h je utuvčiiu tubk Uiuiil kte
li v díi fiti HMr tUku
J fev imí jitli uliehit MuvH
sbiv jk l'V Vie vhtil V)1Utii ro
ni h dui v nitru Jk kW
4bH evřuý tajní tUi bol
jimi mírni ídbu ly vrU pluky
jk jdiMl l 4Hu jwH tmer
tvv ÍShIubIo Im udrluj w
kli4 kudb 'Ml díl mem Vir
Uml" b tieK4n Umé
irk wpřvii v ttkte?ttý ďir
ui w Uik Hí4 intky
HLÍDKA
li kolébky dítka v duchu objímá
KVojí ženu a vňe to v poslední
moment prožité pří rozluce so
mu staví v mysly vpřed a on jenž
víc to miloval musl ojniNlit jít
za rozkazem a tam v dáli bídně
zahyne j tak n ním naloží jako
n koněm který s ním za stejným
účelem jde a stejný osud jej snad
Mihne O lidskost což tebe
mají hazardní hráči v rukou by
z tebe vyrvali poslední jicrlu ci
tuj Kde mysl máí A přec#
musím a mám náležet skutečno
sti vidím celou fadu dopisu z
vlasti i fotografie bratra Otty v
polní válečné uniformě V dopi
se mi klade na srdce moji mat
ku jde prý za milou vlast bojo
vat iln mladého nezkušeného
nadšení a při tom předává povin
nosti lásku mně pro matku jež
vše obětovala pro něj dopis krát
ký vroucný a v slzách psaný
končí s jiozdravem nu slečny K-
lišku a Olgu Špičkový p Krau
se v umaže od rodičů Janl jo
plno nářku dále sdělování kdo
Sel ten shon v Jihlavě a těch ko
ní viude jež museli sedláci erá
ru odvésti kam vojáci jdou ne
víme to je vojenské tajemství a
Otto sel jako praporečník 81 re
jřimentu jihlavského Celé tohle
sdělení po H nedělním čekání mne
moc nepotěšilo uvažovala jsem
tuk jako praporečník toť na pr
vý dostřel pěkná věc Já býti na
místě jeho bych nechtěla a v be
zesných nocích jsem se s ním o-
SI 11 l 1
biralu a vzdávala se vsecn nade-
ji Aí openie psaní ze mic i" li
stopadu jež mne došlo mne po
těšilo dopis (m1 matky sděluje že
bratr je někde v ruském 1'olsku
a přiložené 2 lístky polní — jeden
od bratra jenž píše na "Feld
post kartě" že je činným při
svém oboru (lékař a aby ma
minka neměla o něho strach
řviir Adamec jenž píše na líst
ku "Kiijna pošta" píše až z hra
nic Srbska že se mu daří dobře
že si vyprosil od pionéru prkna
a papír a postavil sobě hans U
metry dlouhý 2'j široký a 2 vy
soký Polní kaplan mu jej vy
tivětil au ráno slouží v něm kněz
mši svatou mezi dnem v něm ú
řaduje svar a večer je z něj
"kaffe hans'' Tak nevím jak si
mám to vše srovnat a pochopit v
hlavě co se stane s tím slavným
liHiisem až můj pán švagr vezme
do zaječích T Ať tomu jakkoli
přec je smutno v duši mé při čte
ní dopisu sestry Adamcové jež
píše: "Z 1'rahy na Vánoce poje
nu za rodiči do Jihlavy Helena
(je ) roků) štrikuje nátepničky
pro vojáky Děti školní musí a v
1'raze je smutno samé raněné vo
jáky jen vidíme všude as srnu
tlIO Vse S lilllel SC ZltlIOtl Je US
zuhaleno v dušičkový závoj mihu
tku nad městy vesničkami a opu
štěnými chatrčemi a nikde nadě
je ani u toho jenž zvěstovul své
narozeni zpěvem andělských sbo-
in 1'ulíiii liliem iloliré viMe!" --
Kde je vzdělanost L'0 století? a
milost IWÍ korunovaných hlaví
Velectěná piítelk yná : Pocho
puji úplné v jakém napnuti a ne
jistotě tonete nad nebezpečím
svých milých sourozenců a přá
tel Však doufám že budou ute
ť těmi šatnými ktei! vyváznou
Životem I onoho nebezpečí IVejií
vám to c srdce Pořadatelka
Ijř? Vánoce se blíži a tu aji
Hté mnohá matka pomýšlí své ma
lé deerušee jtlttWhiti radost —
1'unna v pěkných fiatech bývá jim
iiejmili jši Střihy nu roťliéné Í4
tečky objedná! u "iVkroku" -
ťruhléilhěte kí jp v tomto čUIj na
Mránc 7 If
Ann M&rctltnovi linií Moou
May Cul - ťténá redakce a ctí
nA pani pordititkot l'i'rtí ml
lite U tm j ílé dtud suché dtt
vétrrt a htirkí TrU de byU
letnu Ubá ubili tuábl RpMbi 1
Ivbi moc lliké I! i iiMiiky
iihhi (katily a kdyi lisovali seno
tuk j ité o itiuÁky lutiírtlv po kti
bUt-h llniili v Iv mnoho lidi ani
mmUtilj jk bylv ipttl V U
i i akrů sAtiiiťlm aypaUt py
lť a lu jeli Miuwl být íluteu
Mooka d stoji u T M fVr
jKlim klo Idnr Vřjee V V luel
evia il :m sin hWr J ! IM
iiiiiobii liriioul mmluhu kail l
n atia jedimhu lmu4 Hiul by
jej iiHda lieiněl J4 i der jj
lil IU4IM 'H tudřl al jtl lr
rKn le4lt hfil proti iímu
tuhl iih pUto v IKtkliMT praní a
bychom braly kořalku to ím J'í
dobrá medíeím Hrdftiiý l"
zdrav na redakci a pí pořadatel-
ku jakož í na čtenářky a čtena-
h
Vážená přítelkyně 17íjmčt
srdečný pozdrav a přeji vám a
ViŠÍ ctěné pí deefl byste se tolio
nemilého hosta brzy zbavily ne-
boř vím jak nepříjemně i na stár-
SI působí Díky za dopis a lude
se tésíti zase na brzkou zprávu od
šli Pořadatelka
Lillían Proíkovcova Hruno
Neh (těná jianí pořadatel k o a
čtenářky předně přijměte mfij
srdečný jozdravl Jet jíž tomu
hezky dávno co jsem do Hlídky
psala a tak musím napsat zase
pár řádků do milé Hlídky a nebu-de-li
mftj dopis vhozen do koše
přijdu podruhé zas JA ráda ěe
►ky píši třeba Že mně to tuk ne
jde jako anglicky ale pokusím se
když naše milá pořadatelka mftj
dopis příjme a biide-lí potřeba o
praví Ale to bude jen asi teta
Vítámvásová spokojena až uvidí
dopis ode mne neb když píše ma
mince tu stále jen pohádá abych
psala do Hlídky Myla bych psa
la stále však neměla jsem kdy
byla jsem dva měsíce v lowě na
návštěvě kde jsem se též veselky
mého bratra Kmila který si bral
►lč Marii dceru p a pí V Ze
manových ze ( Vdar Kapids la sú
časlnila Svatba odbývána II zAří
u pak se mladý párek odebral na
"honey moon" do severní íowy
Dne liil září přijeli do Urnna —
Jak jsem již podotkla byla jsem
tam dva měsíce a stále ne a ne
domů a to proto Žo ustavičně ně
co nového bylo vidět někam jít a
samé "kmI times" užívat Nyní
jsem aio jiz doma a nem pres
'Home sweet liomel" Dnes je
irávě mlhavo tak nevím jak to
mde dále neb počasí jsme ještě
měli dost dobré — teplo jako v
été a žádný sníh Tak to bmh
irozatímně asi všechno Obávám
ie aby moje psaní nepřišlo do
kose M-decne zdravím vsecKy
čtenářky a přála bych si aby též
více mladých čtenářek dopisová
o jakož i teta Vítámvásová
Ctěná slečno! Těší nás že jste
iřišla na návštěvu do Hlídky ne
bof mamu rády mezi sebou i ta
mladá děvčátka Jen přijďte ča
stěji eoz nas nudě tesiti a varn
to též bude ku prospěchu Se
10 1 tlill
hrdeenvm pozdravem roraduieiKa
(IW Neopomeňte prohlédnoii-
ti si v tomto čísle na strAnco 7
střihy šatu na panny tf
Anna Bubákova Ansley Neb
1 prosinec 1!H1 — (!těná pani
pořadatelko! Jest tomu bezmála
rok co jsem posledně do naší mi-
é Hlídky psala a tak po tom
iloiihém čase opět přicházím do
vašeho kroužku drobet si ulehčit
— pakli mě totiž mezí sebe při
jmete Mamu to letos hrozny a
ukrutný rok neb to veliké krve
prolévání musí pohnout k slzám
každého sebe zatvrzelejšího člo
věka byť by měl srdce z kamene
lioum se nad tim pozastavuje
y w w i i I
co se jesle vseeliuo semeie len
aby I tuh tomu již konec udělal a
potrestal toho jenž tu hrůzu a žal
zavinil trestem nejpřlsuějšíiii
neb co pláče nářku a bídy uvale
no jest na ony oběti ubohé zasle
penosti oněch dvou velmožů kte
ří výkvět naši krásné vlasti hna
li ibi boje v prvních řadách jako
na jatky Cetlu jsem dopis jedné
dívky v časopisu llhisutcli kte
rak ubohá neuvědomělá dívku
provolává slávu c k J J za to
že ožebračuje naše bratry u sestry
české Co ona hlásá slávu tisíce
dítek vdov a matek zajisté vola
ji k Itohu o pomstu za jich byto
kli tak druhé Já nemám sice u
ni bratrů ani eier ji tu otro
činu iiiumÍ nkoit3et wdť ale
mám H děti - 5 svitů a 1 dee
i t 1 i 1
rv a takt ny nu srdce krvácelo
kdyby tam byli v & iarválee neb
jen kdy dopuy čtu tak pro slte
jel se mi do oči derou na čteni
lu-vidím Vauk tout jU d-wdi
raději líčen jHčil a úrodě l'
čhhI pí itomné mime ide moc pék
lé jak bude vUle vědí ovsem bo
ti a uroď bvU spUn ipttliU uvl
dobrá A to kdvl koriu iačaU
kveOi uhodthi sucho a dni ani
(u káplo následkem či hoi iirl
lhaU vvlmi a Uké altVeh ne
prw! a pfalduým píioíihu e
buu přvdptticA H4 ob v4e čao
pity % sté' l V na l'okrk a t
r mu i přeji kaiiuMvdfh l ae uU
kv a na l A V :tV n pi
niti VahmUr Atm-nUi II
na OvkUHlovatuký t K -
hřiom l Ul S ařdenvm
tdravvm na pani jHřUtrlku
elJmm rrdakei a vieehnv Mrn4r
juni prvjv lvm vikU Váiow
iřaslný nový rok Vám pak ctě
ná administrace hojnost nových
předplatiteli a volám třikrát hří
má vé "Na zdar ť žijí fVcbo-
Hlovaně!"
CténA paní! Srdečný dík za po
zdrav a přání Též í já Vám pře-
jí ve jménu všech čtenářů n čte
nářek nápodobné A jest přáním
nás všech by alespoň tímto ro
kem skončilo to strašné válečné
lívadlo Dude nás tčšíti častá
Vaše návštěva Hlídky na níž se
předem těší Pořadatelka
ZofUj Vocánková Verdire
Neb 27 list 1!II — Ctěná re-
Iskce "pokroku" a zvláště pani
pořadatelko! Milí éteiáři a éte
nářky opět přicházím mezi Vás
bych si h Vámi pohovořila Není
zrovna mnoho práce proto se ne
divte že jsem si iiscdlu k psaní
Počasí zde v přítomně době máme
až skoro moc pěkné slunéčko
přihřívá jako na jaře a dle po
časí asi taky každý člověk "fílu
je" — když jest hezky cítíme se
též trochu veselejší a když jest
I I M I t
den poemu urny čn íme i my ja
kési smutno v nitru našem Zase
máme o jedno posvícení méně a o
jeden rok opět blíže ke smtli —
viďte drazí! Tak nám ten život
jako voda utíká a my ho nemůže
me ani na minutu zastavit Na
všecko už se vynašli moudři lidé
všecky možné stroje zdokonalili
ale na to by mohli náš život pro
dloužiti aneb běh let zastavit se
jcšlě žádný patent nevynášel —
Kdysi jsem slyšela neb někde
četla — nechci to zrovna jistit že
jest taková mašina do které
když dají se dvě staré ženské Že
ní pak jedna mladá vyjde Tak
si kolikrát myslím nu až budu
stará snad nějakou pártnerku
najdu aby se mnou šla Ale zase
často se bojím že by mohla vybě
hnout moje partnerka kdežto ze
mne by pak nebylo nic Tak snad
přece bude lépe iiebiidu-li [tra
covat proti přírodě Jaké pak
měli posvícen! naši drazí tam da
leko v te drahé oteine? lam asi
liylo smutné a neprala hyen si
být nu jejich místech Já sama
mám sice trápení velké a zdá st
mně že přec jest mnohem lepším
než trápeni těch za mořem A
pak co jenom jest jich zde kteří
měli posvícení mnohem horší než
'á : ano mnohem horší jenom že
na oko dělají jakoby byli šťast
iiějšími nahlédněte vsak do jejich
nitra a uvidíte jak oni bojují sa
mi se sebou a zapírají sami sebe
aby se zdáli spokojenými Jiní
zase jsou kteří zlost svou udržet
nemohou a jak se jim tlost malá
příležitost naskytne hned si zlost
svou na někom vylijí Ha je má
lo lidí by byli skutečně šťastný
mi a spokojenými — o čemž de
podám pravdivý veršík :
Ha dost jest nás tu kot a kol
jen v srdci smích a na rtech bol
Ha tlost jest nás tu takových
jen v srdci bol a na rtech smích
A jen málo jest nás těch
jen v srdci smích a na rtech též
Ano drazí asi malé procento
jest těch posledních neboť snad
každý člověk má nějaký křížek a
každý si musíme nést i křížek
svůj! Někdo má téžsi jiný lehčí
někdo kráčí zmužile někdo pod
ním klesá někdo se ze souženi
zblázni jiný se zase zabije a jiný
se opět všemu vysměje a jsme li
dé rozliční Pani pořadatele dě
kuji za projev sym pat hic prouc-Ht-né
umě v posledním mém dopi
se Ano druhá pani zrovna tak
jest to kdyby člověk věděl do ja
kého neštěstí jde tu by se IUU
daleka vvhuul kdyi ale my ne
junu vševědoucími a my všichni
chceme být sťntui'a tuk tomu
hvlo i u mne Osud jet lý kdyi
i s člověkem nahraje a se mnou
i hraje l pi epodiv ně však já
ncivittum na od můj béřu
v Se i rukou oxtldu a jícní spoko
jená s tim co mně osmi do bu
doucna přichystal Vjdyř nikdy
nebilo tle aby e Uchýlit dobji?
t snad i U Oitie bmle někdy lépe
Pinč iiutkit a plakat vldyř mnA
dvě věci tne pranie nepoino
lnti Kily d někdy se nemuhu opa
iiovat a plece jcitoiii pnteent m
It i lm uUhéil h t lu děti jsuit
siiiiitiiv a jetlua dnthuu okíikuje
la tiNt Hka i iitiiitHU mwim
ko iokii luaminka je klonavá
plece villi ie pUC'e!M Takwt
o b'1 siva roku ktar a jíl
vidi k ly i ntanikitk plaě% fa ji
toVu hati lllná bdi tuně tV
kbs kdybtite nvltiěU ibMl bylo
bv Vint intuJliem Ičjh jk a! i'
Sbu i bjrK a pak tuuU bUi
til Vdybyeh KtuU bý lak a
in a Miinitmká Takhl aptů
mám někoho k vůlí němuž chci
žít a kdo mně časem j-obaví a o-
víem ěatwm zase také pozlob)
však ten řas mně mnohem lépe u
bíhá u pak při dětech též časem
trochu zapomínám Dostala jsem
dopis od mé wstřeniee která mně
PÍšc- "Nic si z toho hoříc nede-
ej já byla již v létech když ztra
tila jsem muže a dnes jsem opet
šťastná!" Am Mařko tobě mu
že vyrvalu smrt mně ho ale vy
rvaly špatné vášně Proti smrti
nedá pracovat ale prott ve-
a il ft!_ Jř-
cem Které proviuici muj muz m:
lít pracovat a lehko pracovat je-
t i ii I ř I li-
nom chtir Jw ciovck aiery se
oddá přílišnému pití ten pak je
schopen všeho ten je schopen i
zapřít Ženu a děti a vydávat se
za svobodného Proě takový člo
věk který ví že není schopen že
nu a dětí uživit se žení proě ka
zí jinému svět a proě ničí své
vlastní děti? Tomu všemu nemo
hu rozumět a na věcech těchto a-
si nespočívá mysl jeho Minulou
neděli jsem se sůčastmla schůze
od Z Č 15 J řádu "Hílállora"
č f„ zde ve Verdifřre a musím ří
ci že se mně celé zařízení a celé
jejich bratrské jednání líbilo A
je dobře kilo se může ku spolku
tomu dát já chci a budu Jednotu
tuto každému odporuěovat JA
mohu z vlastní své zkušenosti ří-
ci ze nratn sestry on zmiucne
ednoty vždy zase bratra aneb
sestru podporují a vždy pomocné
ruky mu podají Ano jú dnes
vidím kdyby nebylo bratří a se
ster od Z C 15 J že se mnou
by bylo zle neb oni mne všichni
podporují A oni chtí by sestra
jejich mohla zde uhájit živobytí
pro sebe a její děli za což ju Jim
všem kdož mne podporují od
srdce a sestersky děkuji Věřte
bratří a sestry že vždy budu pa
matovat lásky vaší a zde provolá
vám třikrát Na zdar Západní Ce
sko-Bratrské Jednotě! Doufám v
laskavost pí pořadatelky a v tr
pčlivost pana sazeče jež prosím
tinají-li za dobré by dopis můj
mezi druhé do Z II vřadili Co
jest s panem J Libidem z Lucas
Kansas že taky něco nepíše a což
teta Líbalová? Co budete dělat
ternu krutama teto?! M-dccne
Vás všecky zdravím a jsem i na
dále Vaše dopisovatelka
Ctěná paní! Máte pravdu žt
jest málo těch by mohli říci upři
mně že jsou úplně šťastni a že ži
vot jejich nezastírá žádný mrak
že jim jen stále slunce štěstí sví
tí Ano nesme své křížky bez re
ptání neboť protest nám málo
pláten Už to tak ten život sebou
nese! Kdykoliv něco vážnějšího
městě Vašem a okolí se přihodí
tu i za podáni takových zpráv bu
de Vám red velice po vděčna —
Srdečně Vás zdraví Pořadatelka
Veselý čtenář Milwaukee Wis
listopadu 1!H — CtěnA re
akce Již in i zase priclitizl eas
na obnovení předplatného na mi
Iv nám Pokrok! Ale čekáni ještě
až budu mít i více money Mně si
vyprší lhůta na nový rok —
jako v Cechách děvečkám rtu
bych se ale dověděl jsou-li v Mu
tlison Wis nějací (Vši Za krůt
ký čas máni tam jiti do práce a
tu bych rad vedel na někoho ml
lesu tak abych se mohl informo
vat jak to tam chodi Velice nu
čítám Ženskou Hlídku neb jest
tam často hodné vseliccho cenin
se mnohdy rád zasměji a take
uěktlv zase se hodně zamyslím do
minulosti Oiu-litly - totiž
předminulém čísle P Z judu ě
jak se dělá neb váti šunka Do
brý věru recept — ale kde ji vžit
tu Šunku a nekrást?! Já bych ale
věděl jinv" recept který vám
hned sdělím! Vetu šunku neť
jt močit do liliitt in b kdy Ji
koupiš láno tak do večera pak
ji v in á vody a Kam s k panu I
Svobodovi neb k p V Vakovi na
William ul v Omuze a řekni jim
ať li j dají b 'ie Pak si
mih kup iiotirv' tiiuy ctiiťtt na
tu viíiid puntík a ajdt na K
Wllhant k panu Se tm -radovi
m h do Praha hotelu k p Vaško
v i ať li daji lk toho pěuuí
ho Kuncéio) sedni ke stolu má
ll iakv a kdvi Ite na luett II to
takt i-hutiial hode Mam toho Je
itě tittiolo ale nechám to na po
druhé- Jesllt M přrjvlc lak vátu
napUt pUiŮ ěi-skýeh vyhtuueů
l stoh ti t iuho ji jti pu t tu
bl Mto jt naučila má prababi
vka Zdravím eelou ěektiit An
tiku I redakci IV J5
(l Nnvinka} Na ktánv
t oholit iUU "lS4rokvt" nalítnutu
vkvi n4 malinky a jejtH !
nv devry yo)iatnI alrthů na la
ty pt panny í
TAK ZVANÉ 0ANDWICHE
Handwích byl vynalezen hraba
lem Handwích-i-m Jednoho veíe
ra pří hře v Uitriy nechtěje by
mu štěstí hry odešlo nechal aobé
vložit í řízek masa mezi dvě ký
vy chleba A proto od tě ařféry
nese se jméno sandwích
('Un dál tak snad přicházejí ví
ce do obyčeje a čím dál tím jent
více způsobů k úpravě těchto uží
váno Pří zabávách u ku výletům kdo
i ti t t
se nee jídlo jako mne jsou vět
rní praktické a ušetří hospodyni
lodně [trAce při stole juk um
všechny zkušenost jířesvěděilu a
c-li hospodyňku triK-hu vynalé
zá vA a spořívá tož často z rna-
ých zbytků masa a sýru upraví
ýborné jídlo a dá se jiřipraviti
)ředcm a u ledu neb v chladnu
vydrží několik dnů a vždy so mu-
že trochu pozměnit v jinací a růz
né chutě
J 'islám zde některé míchaiiin-
ky tlo sandwichů které jsou vý-
orné Kcmel v mašince kousek
obrého uzeného vařeného masa
kousek tclccího nemel též kousek
naťového celeru a máš-li kousek
natě z petržele a zároveň dvě neb
tři na tvrdo vařená vejce a něco
jader z vlašských neb jiných o~
echů Na jeden díl tclccího rna-
sa dej tlva díly uzeného přidej
usekané vejce ořechy ždibec
mleté šalvěje ždibec papriky a
ždibec pepře osol dle chuti a umí
chej vše ve vláčnou kaši buď do-
irou hustou smetanou neb májo-
nezou ( juayonaiHc orcKsuiK —
Nakrájej buď pšeničný neb žitný
hléb na teké řízky potři jednu
stranu máslem a druhou tím pri-
traveiiým masem vlož na maso
Miď teninec nakrájené kyselé o-
uirky a polož na ně ten řízek
hlcba máslem mazaný Kdo ne
má rád okurky tož jo může vy
nechat i neb místo nich dáti na
maso kousek listu křehkého salá
tu Jiná dobrá míšeninka: Vem 6
žic usekaného masu ze slepice 2
žíce usekaného zeleného pepře z
kterého semenu byla odstraněná
o pepř vařen do inčkku půl ká
vové lžičky sekané petržele a dv5
velké lžíce majonézy osol dlo
chutě
Sandwich kaviáru: Tenké
řízky z chleba namaž máslem
ak kaviárem pokrop ten citró
novou šťávou a popraš paprikou a
iřilož na to řízek chleba máslem
mazaný
Velmi dobrým jest téz zvaný
Alexandriu FillinK: Vem maty
koflík dobrého tvarohu přidej
čtvrt koflíku ináalu a dobře spo
lu utři až se zpění přidej do to
ho jemně usekané rnaló nakláda
né rybičky zvané Anchovies a je
dnu jemně usekanou šalotku a
jednu kávovou lžičku sekaných
kaprlat malou lžičku mleté pa
priky osol dle chutě kdo má rád
kmín může jej trochu přidat dci
mezi máslem mazaný chléb
UPOZORNÉNÍ CT ČESKÝM
PANÍM A DÍVKAMI
V domnění že do velké míry
zavděčíme ae ct našim ěeskym
hospodyňkám jakož i přečetným
dívkám které tak rády svým mi
lým dceruškám a malým aeatrt
čkám u příležitosti štědrého ve
čera potěšeni spůsobuji a obyčej
ně a také nejčastěji za uarek ně
jakou pěknou pannu pro ni vole--
ji otiskujeiiu) v tomto ěislo l o
kroku' vyobrazeni růinýeh mu
Mru na šatečky pro jmuny Jsou
to nejnovějšl vieoiky které n
pannách velmi pěkně m vyjímají
tt proto malým dívenkám budou
panny tak uádhernj vyatrtijeuy
ni nejiuiUjšlm dárkem vánculiu
H jistě iv pečlivě budou loho dbá
ti aby co nejdéle v nejlřpšiut jut
řitdku i j udržely Abyst atři
hy v ěaa dostaly nutno pu ne)
vliívw objednávku n naii adittitti
ktraei (mlati Kterýkoliv vmrfk
tuileiiie iielti kb k objřduá¥ř
tárovtu pitloil přelplatuě ú plité
datma DaUl vtoiky naimt pít
nieiim pky lujeiu UV kua
Sdělte svým kotlkťdkAiU tt těehtt
mukin-eh budou Vám pvmIWuy
tvUilií kde ntajl tuaU deeř4ky
Dipiy předplatným thjet
n4vkou na uttittry adresuji nai
IVkrek INtb tV UlT UP
11 Hl Otiuka NVK — Vy obr
tmi klřiKu naletuft na tbvii
léta mUié na iráne# T í
Kv4k4f 4aJ tdidá rMtt
iki Meaii Viitf známku
iitiém ult lk I
