Image provided by: University of Nebraska-Lincoln Libraries, Lincoln, NE
About Pokrok západu. (Omaha, Neb.) 1871-1920 | View Entire Issue (April 16, 1913)
POKKOK DNI'! R DUHNA UM H triu ift O ŽENSKÁ Pof tlatalka Tfl i JEDEN KVĚT Tt Kvapil Hans k v ř I fi liruť n liru trní mnul lineu radost ícilnt strastí n pulnA niuíoi Ut řlvil 'junt 1'lllcJ lllll-ljtčj auuM )lM a nepili nu U kily tví srdca jwká Čas 1AI viill vMy zpět urnlillžl kdo ojmzdil w dynu Imz jMiinřll — ly iiHm4 nu kilu v cil no jiHlillí My jdud ttlii-j ii 11 ui'jliliňl Hiicil Jmiiki tf liliu Jun JI vb-kř nezmýlí vl k pMlwjl fn klid n opčt (Iriifll — tnu Aťustcii komu (mini nu divili vrh' v cestu Judeu liswév Jednu rlUÍ! Nešléslím ii utrpením by hc líd- hVll Hflh'1' lllřlll obměkČOVIllI H v-hf ío val 1 Avšak neděje ne luk u každého člověka Máme přljuuly h lilií 0 IlejvělŠÍ liešlésl! není H to obměkéíli některi Nrdee lidská lnou ješlě tvrdší nežli ten kov ku kleréniu luk velí''! lnou ve kterém poitc hledají zábavu it i spásu a dli kl (((''ho cí lil pííit ří hl V I ii podle lioiliioly dollarů léž n člověkem jednají 11 mi firvm místě ii nich zableskne vždy my Alenku finanční Ano (en tvrdý kov jest (o kle rý nldjí v iiiiioliéui člověku ji m ii cíly který kolem jeho srdce tvoří ledovou kůru u činí z něho Nobcc bezcitného Díky však žc se mezi námi též nalézá ješlě procento těch kteří dosud nepozbyli citu li lidskosti ii kleli iniijl vyšší cíl pro který žijí A vskutku člověku mílo se s lidmi těmito stýkali nehol' se necítí jeden ií'ec Ink opuštěn když milene srdce upřímné 11 vře lé h kterým ne muže potěšili a Inkto Iroehii pookřálí Věru dí- vin se ly poměry uieí námi u tváří místo iihyidioiu spěli ku pÍTlIll zlepšováním pOlllélfl Splllc čcnskýeh ineí ncIioii spíše tyto ješlě llliíjíllie II lo jeli Ze Hlllllého chviilii ii zc samé opatrností jilv chom ncmiiřilí chvíli loho driiho cennélio času který by nim mohl přinést i nějaký len dolhir Do kud ještě byl lid cbud nié v tě Ic lnic srdce ale teď jest toho II mnohých opuk 11 kdo nehobluje léto velké Ulétlé n tichou! Ke žil vAcuiídioiieím dnlliireiii ten oby éejiié bývá nazván hlupákem poněvadž hec býlí člověkem li dopřáli jinému éž léch Hainých výhod které sám požívá Tako vý člověk vAak ačkoliv iicmihru madil poklady zlatu přece bývá miiohcni KpokojeiiějAÍ n to niiii kc Hcbou neboť mA aleHjioú to vědo mí že kotoil dobro a že nežil pou ze pro nebe a HVŮj inamon ale byl proKpěhiiýiii jiným Minulý týden ne mně doslalo v ((úpise 01 1 mého HtarouAka (jenž mchki již přen :i neděle nu vý chodě a obchodem) poděkování za poklonu jemu věnovanou v na Aí Hlídce a hÍcc že jMcui tlil llěj vyzradila že iieMoublasl h žen nkým volthtilni právem ťanto máme o otázce té rozhovor v němž íui vžily tvrdl že ženy ne jsou jeAtě doNti vyspělé aby jim mohlo být i dáno hlasu vad prá vo 1 Pravda že není proti lomu aby jej dosáhly (jak oni v dopi se tvrdí) ale kdy se to má mál to in řekne Což pak nepodávají ženy v Londýně pádné dfikazy své vy spěbisli? A i I'aiikliursiivá chudák to dupl acovalu se svou iiáruivoM až do žaláře! Věru Velice liobutué to pro liá ŽellV Iv muiíioe pnlilit ti nu skandál několika výstředních liláinl kle é se liž ldá( k iliúlll klrrýlll jiti déUji oxtudil H lilillll tomuto JilltUll llldíí é i tltllidot slinu jest jednáni násilné eli aloMimi i luhu ubl lil je jot ieity Vlá dmi t tun n i jt ii slále odkládány 8 il kMin stále se Jim slibu je slvsi ltl b V kut i'lit se lile V ton idb dil lo dcU l'rolo s ilH lMlllllrtj sltsiltl tloittl llV "lvMl ♦' jst ilď lni i hi liililnbl lit-i vltvluiě loluiř lim j- iilot sliliuje ittl jst JÍ II rtd mí lo lo dltJoé lliel HU' vidít jk dtllku tiltll řMl"hl!! Jl á'' jt jl'H krov II Jk toidM kultr' ti vylilkv iKoiíim ic u 4 tllt jrjlťlt toid' kOOOiMSIU ldr in Jmd lUřtní i ťkrwvtl NVK krdtviol ilťknjl i? cplotU HLÍDKA ti M nunwkrvé i "V m n rp slib podavši v Ženské Hlídce do jmy (tvé cesty po západě což jest velice Alechclné od lil' neboť se mc svým požít kcni rozdělila n lěuii méně Aťitstnýml kterým není dopřáno by mohly lylo krásy n divy uvělii hí prohlédnouli i '! tož Ke luolioil iilcspoi! liocísli o nich ilylo by nám velíce milé kdyby bylo více lak obětavých krajanek které ('aslo cestují nby nám podaly nv( dojmy n zkušeno sil ze svá cesty zn řež bychom jím byly velící) vděčny Kůžemi II Nícollcl Minu března ]!ll:i — Milá družky I Když jsle h puslily m tukovou horlivostí do rozepisování o utáz cc ženského volebního práva clud i já Hvfij náhled o tom pronést! Nejsem žádnou Hiiltražclkou a i imlílíkii se ujímám zcela lise jen ' novin ale přcélu si vsc jmzor ně H se zájmem a pak ní uéíuím ú Ktidek která Miniím má pravdu Máme o tom každá jiný náhled ('() se mé lýěe já nevěřím v žen ské volební právo Dle mého ná hledu žena se Iteuiá Veřejně plé sli do politiky Ic dobře hýli se známenu s politikou aby nudila m cholém otcem neb bratry vésli politický rozluivor neb lim se u drží muži vecer doma Když mo hou své politické nrjíuiiienly vě stí u domácího krbu pak zajisté nezaloiiží po hospodě Pod jmé nem sufťražetka já vyrozumíváni několik výstředních a potřcAlé ných žen kleré svými potřcAlé nýnií ideami nakazily jich více a nákaza lato jako mor Aíií se ny ní h bájeéiioii rychlosti zasahujíc í ty chladnější kleré až doposud honosily se zdravým roziuiicm a silným duchem SulTnižc! ku činí ženy nespokojené odeizujc je mu žům a domácímu krbu Ona chce býlí na slejném stupni s muži žádá stejná práva stejnou moc n stejné uznáni chce volil chce za stupovat vysoké úřady atd — ji nými slovy: přestává hýl ženou 1'roě představuje Se žena pojeď nou co otroky ně mužova' Zdaž není její životní úkol mnohem lep Aí a vznešenější nežli miiiiv' Ze na prý procitla a cítí že má prá vo žít tak jako muž Avšak k lo mu nebyla žena stvořena Zenu jest bytost slabá a něžná obdaře ná citlivou diiAI a lak ráda se opí rá o silná ramena mužova a že jak praví Anna Kálalová Venli ťrc Nebr jest pilná dbalá a že jest spolehlivější a jisléjší ve všech jejích zodpovědných za mést ná nich a že se nezastaví nu jednu neb více skleniček opojné ho nápoje! Ano ale kdo ruéí za ženy v budouetioMt i až vy mohou ta stejná práva co muži! Zda v politickém rozhorlení neb zaníce ni také si nezajdou na jednu neb více těch skleniček ' Vždyť budmi m f t i h mužj stejná práva k tomu Ha v Chicagu to dnes není žád nou zvláštností a ženy lam chodí na skleničku do hospody ovšem zvláštním vchodí ni pro dámy Če ho se vlastně chce žena domoci se svým volebním právem? l'o to lik tisíciletí panovali mui a tak dalece vše bylo v dobrém pořád ku A věřte mně že vél šina žen riiuoi ženské oláce nsi jako ko za pel rželi a jeti proto žádá voleb ní právo Že její sousedku o toni tolik horují ti protože o (um plši lioviuy ll protmíe někde jfiisbelda že ženy již dosti dlouho bly -lroknémi tuiúu - ale aby hloub 0 toni bádidii to ji ani lo napiidoe Nechť j ti jinléluc duch Vás se loiioii do dálné inittulnvti kdy i tm byla umu n družkou svému mu Ji! IUU ustanov mi Vjššl Mim od jakťtvrt aby íldibi do mácnust A čoudil o rodinu To 1 I je ji úkd Zrna iiiult n do dni ťnd ibono in li ji diiit lui lil řsilíi j- l tloinot j j lij in In bil pikli'01 tt llkluti pHliopil Vrtly ťny ti privý %Ú %ih i ti 'lul tiiutku kkltnčlt iMid kol bkoll iho ki llkoi A li bM In V Vsbu uoil Ctly Juni vňj i4Mld4 idioti tt V'hiv4 dí tk h A Jk to il tnk l'ik ticitť iio lič a iul n Joowl ttid VjÍoM iliallj tikovč iSmuiítt n j nii č kč itk Ulv ttiiSh tk o % i k y H looiti iťuhd % ÍU Ttiktl lá í114 tlV Jasným slunkem v domácnosti a Jako dobrý imdél bez reptání starala se o pohodli celé rodiny A nyní pohlédněte kolem Mcba lín tu Hpéjn la lak zvaná moderní žena loboto wloletlJI lomii m nudí dítky Jnou jí prolivné n — muže nenávidí I le nervoMiií mr zutá a celý den naříká neb bručí Poukážete snad na to co Jest ny ní svobodných žen kleré nejen že jsou schopné ale jsou nuceny vy dělávali si své živobytí ('í jest lo vína? Nás žen ť'í divíte su mužfím že licchti sh Ženili? ddélc se podivili do Velkých mést kil příkladu do Chicaga nebo Ml Paulu jak já učinila a pochopíte proč jest tolik neprovdaných Žen To nejsou dívky skromné n milé jako bývaly za starých dávných času Ve élruácii a patnácti lé tech jsou tak drzé a přezrálé n zkušenosti mají vlec nežli měly iiase prababičky v létech pokro čilých Matky je v lom podporu ji schvalují Jejích drzosl zdá na Jím lo tuze roztomilé že dceruška se nebojí ii bojácně se staví celé mu světu V Hcilmnáclí lélcch se vdávají - - v dvacíti jsou jíž roz vedené Malinka ji radii "den se mu nedej v tomto století kdy ženy lak pokračují když Jmou lé měř na vrcholu svého vílézství luuleA muže poslouchat to lak ješlě a lak dcerka vlád- ne v domě u když se jí lo nedaří - dá se rozvěsil dá věděly na še prababičky něco o rozvodní Tenkráte bylo manželství svaz kem posvátným - A což ta ny nější móda Věříc mně že bylo mně slydno hledíc Jednou v ne děli z okna fzu mého pobylo v Chicagu) nu ubírající se záslupy českých dívek po laiwinlalc Ave do nedaleké taneční Školy Ty přehnané úzké už hanebné těsné přiléhajíc! sukně ly vystřižené živfil ly ly ohromné a nádherné klobouky s drahými péry a ty krásné kožešiny a byly lo vět šinou dívky velmi mladé a citu dé které po celý lýdell dělají buď v krejčovně nebo v továrně To co za lýdeii vydělají lo v sobolu zanesou do módních obchodil by se v neděli ukázaly světu nastro jené Nedivila jsem se ani dost málo hledíc li ii tu nádheru že pracující ženy nemohou vystačit se mzdou kterou dostávají a že žádají volební právo A véřle nedivím hc mužům že se bojí že nili a uvázali si takovou extrava aiiluí ženu na krk A co milá čtenářko říkáš touni iiynéjšlinu tančení! Zda neinusila by se na še priibiibičikii kletá lak tfracios ně s pradědečkem tančila krásný a ušlechtilý menuet hanbou za rdí ti kdyby popatřili musila na ty mladé párky tančící ten lak zva ný "hear hutí" mho "lurkey Irot " a jiné ly moderní u popu lární tanečky v kterých si naše moderní mládež lak libuje! Kdy by naše ženy zanechaly své tieroz umné sny a louhy po politice a hleděly si více svých domovů a věnovaly se více výchově svých dílek mbylo by tolik polcpšovcn a nebylo by tolik prostitutek Za se by byla žena tou ušlechtilou n spanilou bytosti jakou jí příroda chtěla míli Zase by byla věrnou družkou muži svému a matkou bodných a poslušných dílek kle ié by rodiči ctili a milovali Pak nemusí la by matka uiiíikat že ji lilky píirustnji nad hlavu A kil by na místo ohnivých a po blounéll veh řeči některé bojov né snťťruel ky raději naslouchala žvatlání svého i obálku a pěla tnu jemnou a sladkou ukolébavku jako to činila naše ptamáti pak odchov ii In by vlasti a národu pravé hrdiny a hrdinky ktitc bv I y by pýchou jeji a okrasou ee létnu svélu Ydť na kotoc do pudlu tne naší politikou tak jik nám v vprvl staré pověsti éVké o div či Vrtíce ktilioi Vclbl Vlasta na hradě cUné proti noUum 'i Unktiite ililélv Ženy vládnout ml Muži pak nby j n slmúdi ti l'tl!i se dtJilí I dilsibt idtt kl vc i siihc rt jako íběsiU hnaU s šiki iu biijovn v ch i' ii (mifťi aic tik i lOoti in ožit in i ittkntl c V krotí ni biji lak lioj dopii ll V Í njisté krtidí YA Tak tik dopndiooi in o' jv iitťtailk v tt luk 4liikli i itské Vob bol pl i a I 'vidi m ic b'joUn uff l4Ítkv ll Hll IHMpilt VďJc l4 prfld pot rtdt tk Ii4 ttskaVt' V#V1 plojiVitl ol i k - nÁldvdv v niloi kroniku HU oko lllítk plol i jsi oi t d Voldé ikUt fii ( přímiió mínění o tom ženském hlu sovitclm právu ~~ Zdravím vše chny élenářky I Josef Koutný (Vdar IřapídM iowa - Kdo mliža mynl! nvoii vy slíhnoulí všecko lo co sc déjn pod sluncem ' Mnoho ne vynašlo věci pro úlevu lidstva ale mnoho je ftlá zbývá nedostatků které ne mohou hýli Nečleny Bil zdá se Žn čím více pro úlevu lidskou nu pra cuje lim více přibývá nedoslal kfi Tak h lo má též s tou naši vyhlášenou svobodou ('lni ne VÍ ca domáháme svobody tím více pociťujeme loho nedostatky a ly se nikdy povrchni úlisnosll nczii žehnají Tylo nedostatky prová zejí lidstvo jíž od počátku svéla Neboť Jakmile Hoh xlvoříl první ho člověka Adama poznal "při Ivorbé" nedostatek v lom že ne ní možno člověku býlí živu samot němu n prolož rychle utvořil člo věku druhého "lotíž osobu" na neštěstí Kvii A not va že byl A dam den slarý a I') v a púl dne za ženu mu jí dal Proč nestvořil raději sami mužské s věčným ží volem To mohl vševědoucí vé dél že jakmile hc toto dvojí po li I ji v f dostane dohromady žn to nikdy nebude délal velkou dobro tu lak mohli led' synové lídšli v zaslíbené zemi žil život cnosť ný I Kouřil samá Havana pil sam panské hrál v karly o veliké sil my peněz ald nníž by se museli obával žen že jím budou zapoví dal trunk Kdo muže myslí vy stihnout jak by mohlo ledacos jí nak chodil nu tomto svélé nebýt ženského pohlaví a ženské marní Voslí I ( 'eho se mohlo všeho uše třil I Co se jenom toho božího daru "chlebu" co svět stojí po kazilo spálilo a co lísie nedoilal kíi pří koláčích a jiné stravě A což teprve la marnivá paráda! Co la stála peněz u slaroslíl Na jaký stupen lo ženy dotáhly od lí slu fíkového'! Muž musi vždy a VŠIlde napřed pllk teprve jej Želili následuje mboť má jí všude v patách Adam podle míněni lidu dříve si zbudoval ráj nežli mohl Kvil do domácnosti přivést -"Vlastně prý Kva za níiu sama přišla " I )o války ženy nikdy nejdou napřed až když několik tisíc padne mužů leprv je křísil přijdou V starém zákoně se vy práví loto ílinlith 'JI kap :) Panny vyšedší před méslo lan eovaly i vyskočivše synové lleii jaiainšlí každý sohé jednu uchvá til a za manželku pojal" Panny musely dobře vědět kde as syn kové pracují a proto vyšly za mé slo bezpochyby s muíkou a tam před uhni tančily Ncnl divu že synkové unesení obdivem a krá sou vyměnili motyky za panny Tomu by se v Americe řeklo -surprise party a pannám sitťťra želky Byly-li panny mladé nebo staré In se nepovídá Ze byly vyfintěny a pastvou očím Ilenja míliu to se nedá upřít "protože šly lak z čerstva na odbyt" No a trochu lásky v tom také mohlo být dí prchá a indá se nikým iiilivel ! Lid' se luční a s lidmi se luční povahy a zvyky Nynější zenu nespokojí se ji jen s lancetu a parádou Ona nechce být pouze skromnou domáci manželkou a mailům chce být jako Iroelni mi iiiosliiliiotl vládkyní Snad chce previt péči inuovit o v 'živu na silu- a proto ji bledá V politice v hlasovacím právu a v úřadech Zapomíná že polínka se podobá hodně povidlnm holUVek Kdo jich jedenkráte ukllsí kdyby po dél Sebe VÍcc popíral že se jich 10 'dotekl Ústa lo dokáži A s ta kovúu podei i dýni uiiúini chtěly by se útlocitné krásotinky špinil' Z' ii) clili slítli uroxt n iino ooi 11 olo i t osiidcto Jiko a stal y i h i ustl kul in II koloU tlIll Tu by tu si litUchl JIH- ho iiiiiUIO lo st ř -1 i i 1 1 1 woi uik t liiitnit li po vit! j ni stoji (a pom ov ani Ze ny ilplné saoois) il ne plést aly by to ii narok nu imiih tul niko a t iiiiln siinitislatnc ktiic I lpí ni pudl Udiliost V klku li asi lnuli li {'ImcoVmI tt% luéslii lo VlOlee tt pu pláci by Se lutVily llotiiid U Ve liléstě Všili o Viilkelol Lv e ptni!i pi dubl o Viill kll'V iiékdv o Vlhkých třmll ll I -r Itmbu lh lil dli kosti 'Jl Jut intiiíí lnul! sttbiko V" Vibké do líní Vuk"l iIuiiOmi tiltsovni o l uh ni se Ink liiiiobdt 1 loioidjiii poud holi1 thikii V i po i'ř Htmd lé lilik" lioHv po iiinstiimit i soid ttimhiiii liA Jrtki loi l dostdtKo jllliU je llititl ll blil li bil kvt blHlli! d k i čím vícit Ženy nabývají NamoHlnl nosil lim cíM více nedostatků A ony sc tm netaji Co "Jích" Jed nu dáma podlila za íest rokli co jist vdovou ?l A lomu my muži rádi věříme OoulVím že mfij ná hled o žciiHkém hlasovacím prá" vn není poslední a léším w na do dy jiných Mitjíl! ženy dobré náhledy a zdravé úsudky a hoj' uosf v záloze nastřádaného male ríálu Zvlášť la pani ze Honlh Cuiahy píše řízným slohem Ač koliv v mnohem h ní nesouhlasím v Jednom se přece úplné hhodiije mcí Ze jsem také ícnI rokfi vdov cem ! Františka OtoupitlíkovA Ihivid Cíly Neb dne -I dubna JIHU — Ctěná redakce Pokroku Západu) Přljniěin ode mne iurdeéný po zdrav a laké mil! čtenáři Pěkně sedím u kamen a po Nvých odhy lých záležilosleidi usedla Jkciii na chvílí a čtu I 'ok rok Tak pěkné probírám napřed dopis pana Mu žíka pana 'líchy pak případ zra Zeného (Ičvéctc klerý hlal Hc v Omaze Tak každý máme divné a různé náhledy Ale nit všceb nI ra nách jest trochu pravdy les! pravda že za starých čas(i byly vžily ženy vzadu a muž byl pán Jsem vsak vždy při mužích o všem při léch kteří loho zašlu bují Muž má býlí pánem neb dělí spolehnou se vžily jen na otce žena nemá nikdy lakovou starost Pořádný muž má býlí pánem ala Jen lak aby na něho mohlo se pohlížet jako na ochrán ce a on má za lo míli ke své že ně a dělem lásku lak jest to krásné milí děli a ženu a po své denní práci pospíchat domu s lá Nkoil Pohlížel že lomu tlik ne lil Proč mílí jeden druhého za menšího nby jeden druhého po slouidial O tom nošeni na zá dech bych vám mohla sama nej lépe vyprávěli Provdala jaem se ve staré vlasli daleko od domova Hýla Jsem provdána ó rokli než li jsme se vypravili sem do Ame riky V těch létech jsem nosila na zádech každý den nsl sto liber dvě hodiny cesty lam n zase dvě hodiny zpět 'yla jsem blízko Hrna kamž zaneslo se vše Muž si pěkné s holí šc pří ženě kle rá byla ohnula až k zemi a dřela ne jako mezek Nemohu si dnes na lo vzpomenout abych neza plakala Nikdo se ženou iictnél slílovátl Tisíce "otčenášku" jsem se těud cestami pomodlila domnívajíc se že jest vše od !o ha Co slzí bylo laké při lom pro lilo ! děsili jsem nemohla dosta lo se mi ješlě Úšklebků Prolo jest to Iroehu po právu aby mat ky byly uznány Kdo pro! i ženám bojuje zapomíná že matky vy chovaly celý národ a že daly ná rodu nejlcpš! syny Klerý syn by mé dosti odvahy aby řekl že mí sto jeho tuniky jest v úst ranní že nepatří aby by In uznána za ro vnou mužům de li žena dobrá k lomu aby vychovala celý národ na čemž záleží nejvíce proč by neměla být dobrá k lomu by by la uznána za rovnocennou s mu zeni Nejsem nikterak mnlšcna pro ženské hlasovací právo ale jen z toho jsem ráda že zde muž nesmi ženě Ink natlouci jak si dovolil ve slaré vlasti Cčitel vzal rákosku sedlák odepjal pásek a našvihali Zené záda Hýla idiu dák bezmocná a musila hpět Na své vlastni oči jsem lo viděla Prolo se o iiěkierým z těch slar šleh zde nelibí II kleji 101 lo lcs pravdu že zde ženy si zase mno ho ibaoh jí lléliit tnchtl vařit také ne ani děli vychovávat To Vše strí na muže Kdy jde do zábavy seloe sj a dilé inzná Když pláe iekue jednoduše mu zi : "ddt s nim vi ti" a suma suli lli se ni lilie To jest lloehu O šklivé Tíni ženy Žádaij lonobo a ptolo Ji st putku lul idoil fclri iiái h ui i uiuH i nit i ženami najdou se řj jidé h lo to a jc h ilév i j jaksi idivti i j4i i bádá véjd H také věinéjd in inití Máme toho napsané piikbidv jit obiti polivaji Nikdo fiktie io jist dívka tské vinnu Ksl u ptavd i ah j ii potud le o m i věiil ulisnvni shivóui Ale jk la' h na lu lic u-ill IUJ dt Vj k id slot IíiU le j IHMlbl je 4c jt lukly opustit Tudy list tm bod tase li }f I 'iiA lilii ívii VI vJdif iij(u Uolod nutil t jol Mc íi4iM sond k dý Ukný iíi4kV looiiok W miC! Umíi k lvt dí U ! nou tn N siuiiiih jsou Ukovi ř minky 4mv joi p vninv A nic Vždy bych byla na Mlraná takové nuiálřné dívky proti Její mu vřídel Takový člověk nemá ceny klerý optodi ženu a vlastni dítě Takový nemůžu hýli přiro vnán ani k němé tváří neb zví ře neopuNlí nikdy vého mláděte Tak no nedivte drazí Že některá ženy Jsou proti vám nebylí by Kle lepší Iono na polnký řpDnob (nalinon) Nakrájej řízky z lososa vlož jo do mísy nalej na ně slanou vaří cí vodu přikryj ho 11 iicch lak ho dinu ležel j nlří dvě Velká lžíea másla a asi toliku očištěnými ur deleml přidej k tomu ilvá plná lžíce mouky z púl cílnaiu uslrou hanoíi kúru a hodné nmichej Ny ní tím p'dřl všinle pěkný políva ný kastrol vlož nu to lososa ří zek vedle řízku postříkej ho véu d( citrónovou šťávou posyp ho kaprlemj a olivami přidej k tomu sklenku vína dvě shěračky po Iruželové vody a lžící bramboro vého oleje dobře přikryj a necli v Iroubé zvolna dusit načež lo 1 H omáčkou vyprav na mísu n dej lo ua slíil Pivní polévku i thlcbotn líozkrájej žitný chlebu do hrn ka aby ho bylo tolik pro kolík (moli třeba pak nu něj nalej Mlu deiiého piva přidej trochu kmí nu osol to a íicch vuřít až no chléb rozvaří Do Jiného hrnku vraz tři celá vejce dej k nim kin mála lžičku cukru u koflíčck hu sté kyselé umetaný dohře to roz míchej pak lo vlej do polévky tiech jí za ustavičného míchání ješlě chvilenku povařil — a po lévka jest hotova Kdo jí eben míli příkyslou může do ní při míchat několik lžiček vinného o cla a přidat cukru Tak! o mi m úže laké dělal polévka z vody místo z piva jenže se místo kyse lé smetany vezme hladká a cukr se vynechá í pak se jmenuje žo brácká polévku Kapr o Kurdcloml Dobře očíwléného kapru osol u vymaž uvnitř i povrchu Hnědelo vým máslem pak vymaž máslem pekáč tak dlouhý by se kapr nuú mohl položil vlož do něho dvě též máslem pomazané loučky nikoli však z borpvého dřevi# nice by to zapáchalo smolou posyp jc krá jelioil cibuli přidej k tomu Iři bobkové lístky trochu ilytuíánu Hí pepřů lil) zrnek nového koře ní dva kousky zázvoru vfiecko koření celé vlož kapra na to by iiepřilehnul k pekáči a tiech ho péci Když jest upečen rozdělej kávovou lžičku mouky s malou skleničkou vína a koflíčkeiu ky sclé husté smetany polej tím ka pra a tiech ho ještě chvilenku pé ci pak vyndej kapra opatrně na mlsu omáčku proceď podh-j pod něj a dej na slul Chtěl li by ně kibi připravit jej na kolikerý způ sob ledy tu úže jen takto připni vit část a ostal ní na jiný způsob Hradecké přocličky Clíi na míse čtvrt libry při vařeného másla vmíchej do něho tří žloutky a tři celá vejce jedno po druhém dva koflíky vlažného sladkého mléka dva kousky lisu váných rozdělaných kvasnic jednoho citronu ostrouhanou ku ru Iři lice mletého cukru a tro chu soli Nyn zadělej s pěknou moukou hodné luhé těsto vytluč je vařečkou pak je dej na vál posypaný moukou rovábj je nakrájej do něho pul bbry ěer sivého másla přilož a rozválej ji jako máshivé těsto a tu opakuj Iřlklllt lineiž dělej t lě-itil Vrt chladném místě nodé piecliky h liceh je tallltťi dvě Úplné limblIV kynout pak je pomni tišíihitný tni Idlkv povp hrubým cukrem a loch je uvolím péci Umí ý bniniV 8uiAÍné lvtkjr 1 Vař pěkné sin hé Městky w iU ii nii h pecky a iia místit lích lo ttié ibi kaidé švestky Ji dnu o parní ni moll 1'ak udílej f tto taktu ) I r j d hin i kil iMyrv líbe pekto Oioiikv f til%nhil iMikrtt % st líh lili vím d i lidiV di A rilá ujev dobiv to iimMii-l jc li tu piltii hosté pii b J jUté vln nby bvlo listu jdkiv tm t Vio'n kust' Hml v tiím 4tkv VI f j- d i iopAI tu h i mál tuh kAl! fteth 1 iUti4 vy iMltt pV Ji potp tkoHit PII krmi d j n ttiM