Image provided by: University of Nebraska-Lincoln Libraries, Lincoln, NE
About Pokrok západu. (Omaha, Neb.) 1871-1920 | View Entire Issue (Sept. 21, 1910)
tv: i { I '1 O" ZENSKA HLÍDKA Aloi M BUREŠOVA Cciko americký tlvot českých ien 1'onrnji po více roku postup českých ivxx a tu čítám íato v různých listech jež ná tM-hňzijí nu výměnu odbory pru Aeiwké JttJtI lůllýlii oIiIh Vfliíini jitku "Ženská hlídka" "feská žena" "Ženský kvH" 'Tra ženy" "Renský koutek" n p ftu vždy no zájmem ženské od bory v cesko-niiierickýťh listech Mnohé odbory shledávám napl něn' učenými f rasem i jine eítúty velikých našich zámořských auto rft a M)znáiiikitini avšak jen vel lni (řídká iiéeu života česko americká ženy 1'řcěasto divím ne Že liasc Vdé- lané dámy v New Yorku v ('leví lundu v Chininu v Cedar Kapid k[ii a jinde iietnajl tolik odvahy alty poněkud u snažily pochopili fenko americkou icnu Divím se zvláště létu která jsou de zroze ny a hleděly se povznést i ft hvó vzdélánl u zdejší éeské ženy u plat niti To obyčejné ne odhrni" ÍYiisí nemají dohti Ínti'Hi(íeriee n téměř Žádné pochopení pro éci ieské Co se dává écsko-americké že né zde vychované a na způsoby a zvyky země této uvyklé? Niče ho Tu a tam jen divadlo a větši nou "melme — pardon — chtěla jsem říci bál My se nesna žíme upravit i okolnosti tak aby zde zrozená CeŠkit v americkém duchu volnosti chápala écsství tak jak to ěiní ženy poměrné vzdělané ve staré vlasti a přesí dlivší se Helii Muže se to stáli pouze zpÚHoliem když vzílělaněj ří a uvědomělé ženy ěcNké budou poukaovati v zdejších časopi Hceh ne jen na naše velikány z do Iy éeské slávy velikány doby thieSní ii na fanirliěkářské vlaste nectví ale budou li poukazovali českým ženám z vlasti sem při stéhovalým i na to aby chápaly a e přizpůsobovaly lepším ameri ckým obyčejům porovnávaly je h lepšími zvyky českými ň dle nich pak žily tak aby jejich dítky ne potřchly pak ten velký rodil v obyčejích mezi nimi a sousedy a meiickýhti a títu iieodpuovitly se l'd svého rodil Kolik máme žen českých v ěe- sKe veřejnosti namvcii any pou kazovaly na to by ženy zanechaly zvyku velice se protivících zdej ším Každý nárotl má dobré a špatné zvyky Přivlastněme si vžily ty dobré fmize a j-n ty vitépnjme sým dětem S těmi pak i hrdost k svému původu liíté ib' rozené zná pou jed nu vlast d tou jvu Spojené Stá ty poněvadž se tomu ně{ ve Ško lách a jinou nechápe pokud ne nabude alespoň poněkud vzdělání Vnucování jenom českého Íii(íH ékářkkého vlastenectví dříve než umí česky cist se mu protiví ob zvláště dívkám Chce li tedy uplatnit! česko a ineriiká žena četví pro hudone iiost musí nezbytné ne alespoň poněkud připúsobiti americkým poměrům a zvvkúm samu tak aby itťVbiiovabi v dítkách mých od ir a doilllldrt je lléití se éesky éiiti pwiti se sluli H lnkil V zdi l i l i itfšílio ii prospi clm plviioii líni ti' habfstl řeěj Másac til'e pří I ( r kd rudiče in iiioi aiiiíil' t kiti fič o dilsy piit pir !n ciikú lt 1'řiěiltK lul o je iiic i i y bob dbtl jí l4Viii( pít Ikll A tluč IÍ)H Ii4 lOířmltil bili l)íi-l by i! i)idf iiřio ii- by ! it ji it íii l diit l 1 1 ) st t ii ktot -tii'tnt( tak bv diíkv jejich K Dfil j'lí:ílí f l I Métklř ! 4 i íf!Mli!( trč ' ' ('( ii-lvi á4 lit'n n-tU% bU'ili i U liti I li 4 in i!it I-v l tli-t4 tl l lvii j -fis i :( - é ř-h if r l ► ťiti: 11 fé„4M i '-M: JI J k í f i 4 ' - i = t j t% í -l { ř M ! t i i i i f I 1 1' i f : ' V o i i i i 1 1 '- f esko Bincri'(ká žena musí mi ma n'11 vdélávati 11 přizpuNobo vati zdejším pomerťiin zvláště matky n ty které 'tojí v popře dí musí jiti samy příkladem na před Hpolkařcním a citováním Machám Vrchlického Sv (V cha Masaryka a j ne nám nepo může kdy nu nebudu dbáti o udržení éeské řcéi v domácnosti Když život éesko-americké Že ny bude zasvěcen pro udržení ée ské řeěi pro vzděláni a prospěch potomku vykoná Velké vlastene- l f tf 1 1 1 t cko iiiio a iMieiiova ioire oneanv jak pro Htarou tak i naši novou vlast Oklahomská farmářka 1'raKiie (kla — Ctěná pořadatelko: Veli ťe mě zajímá Vnuká Hlídka a proto Ne jí ehci též dopisem sú 'asi niti a tuk se se cieiivmi tla mami Hcznámiti Aěkoli je zdi dosti odběratelů 'ok rok 11 Zápa dít přece ještě ani jediný dopiH z 1'rajíue jsem v něm neviděla Pro to budu li přijata mezi kroužek ženské Hlídky budu psát časté- ji Počasí je zde nyní ilosti pěk né ale úrody jsou zničeny přede šlými dešti Zvláště bavlna jest místy úplné zničena co je pro zdejší farmáře spatnou ukázkou Korný bude místy dost 11 místy však je též pochybena Velice mě Ujímají dopisy ctěných dam a zvláště pí Novotné Musí to býti veselá dáma Poznávám to z její dopisů A což pan Kas(l! I'ž nám nic nebude psát aby nás za- se pobavil? Vskutku jsem ne tomu lopisu musela zasmát a bylo umé [ni na Kastla opravdu líto když se téné dámy proti němu tak obrá tily Nyní však musím přestat neb na poprvé je to dosti Pak se hojím abych čtenářstvo a redakci neunavila Na zdar! Antonie štastná Duboi Nebr — Ctěná redakce a milé družky: Mám ted chvilku a tak si dici s vámi pohovořit neb pro práci je těžko se podívat do hlídky Vždy však toužebně oětkávám pokrok a jak ho obdržím tak jsem v něm po celý vcécr Nejdříve ctu zprá vy a naši ženskou Hlídku Někdy clu HZ ples půl noci Iieli ve dne na éteijí mi nezbv'vá éas leui sa- uia !' vsi prací noma 1 cu za valím ovoce a ili lam na zimu ze lí Vedle toho dobývám bnimbo ly 1'ra 111 bor a zelí na ten suchý rok m "line dost liejcll plo sebe nic i lil prodej Ovoce pak tu je do sti všude I' jednoho hanzu nám všecko z jara zmrzlo ale zi to 11 dl úlu" ho hanzu jsme měli dost ví na hrušek píéeMi a malin Polo vic si vzal rentýř a polovic píéesň zas já To bylo pořád nářku že je všecko ovoce zmrzlé a korný že všude VJ schnou Všecko však se v radost obrátilo neb máme bohu aé dost děkovat Že Všeho bude dost Nevím jak je jinde ale v okolí Ihiboix jou korný až moc pěkné pšenice [in ei Hllchý rok lady byly taky dost pěkné Mí stem byly sice fídké ale za to mě ly velké klusy Jablek n pí-Vsů je tu až dost Píéesy jtoll tu Zlí ! buši 11 buši velikých a pěkných jablek a Tiil centů Každý iťii ítojí 11 dýpu plité Voy jablek a i'vi lltvají In do kar a odvá d to oldi t prvé Všude a váil f kvartů v i- bi m mé to b loiři k h' bude draho h bllde hn St bil de ádlui bída ti ii pi 1 m n páíďu tt i"'- lnoii jiiko !( čbiVi éc pr dlo š k v ik u ť "i ni n d ") dr nv bii sciHy íUtuúf ixkriklt 'k'Ui j Í llll rti pi j i bpM diví I Jliíltó M A rtu Kuhkwt 4 N-b I o ! tV n e 5 -1 J -1 "i i ' ' ' 4 S'- I ' 1 ií 1 I ! eÍ-í I --! $' I -ř ' ' l í - j % H 4 I tr ' 4 f j Sf h ) fí i i ' I- t í % m t l !{ (tl t - 1 kř S Í-I "Co tam aní 11 tím "baby" dé láte?" lá chlácholivé odpovídám že než uvykne dítko lázni bývá t [Mtéátku f list o inpokojno a snu žíni se proto všemožně příjemní' ti koupe) tomu malému křikloti 11 11 Ono však nechce mně roz uměli h křiéi dál jakobych ho itípala Potím e notně I ty nněovky tak nemilosrdné teple dýchají de mně skoro hůře jak před zkouškou porodnickou před II léty A věru bude li křikloun tak pokraiíovat může ji stě t něho někdy býti Nám "pre sidetil " ItožeJ Kam jsem to do spěla 1 biblického verše: " v po tu tvari 1 nyio my 111 umynem luštili obsah věty zda-H byl Npravne určen k vyzive l la Ne soudím Snad byl urěen taky pro povznesení dndia a znšlechtémí illlše luiší Vždyť dllše je NÍIllější t A t % ¥ # É 1 a vnczi Končené nai iiminou te lesní a proto snahou naší má býti i obvcMebivati ducha "V potu tváří" volá-li nás do "kola" hud ba valcíkového tempa bavíme ae Každý se slaví k tanci eo nejlépe Mladí zase vítají rychloskoěnoii polku staří sonpavým krůěkem li bují sobě v sousedské lnu vždyť jsme jen jednou na větě a lieVÍdállO odllesedi si někdo z té zábavy pošlapané 'rsty u nohou Nikdy ně jsem ncětěá jsem ne ěetli o pořádání tanečních zábav V 11' bi licho V pekle -- VÚbee po smrti Inu je těžký vandr tím víc tanec Trodm však Ihu íeě kiipiěinku lháti na škinlu ji ného tím se vyznamená vají ně které porodní babičky taky Ale kam s tou flintou! Mluvím o tan ci a Kam jsem to zase zaurcilla! V pohádce ml naší ISoeny Něm cové "f ert a Káěa" jež upravena via v komickou operu naše lir linka "Káča" odnešená milcn- cem ( citem v přestrojeni švar ného myslivce k lc)raei obecen stva a k zděšení mírného 'Iuei- peri" co ženská dokáže tančí totiž nápodobí tanec ěertu na zá dech v pekle Jak známo je v pekle j-n skřípání zubů a nářek Tu radí jeden ze soudruhů by ho- 1 1 -1 1 1 to Klailke lucnieno SIM-Sl lili ten rajský svět kde pozemčané k zábavě milují ten taneček třeba za doprovodu polámaných basů harmoniky Slíbila jsem že bu du Veseleji psali I Icha MllUtlle koukáni na len svět při si dě láni laskuininy na ten taneček a proto si uchystám na to veselou ! tVM' I liste chc psali o ZpeVII Páj zo slepice ! llickell - pie) iJiizkrájej dvě kuřata ih Ii mla e slepice Jalv oliyeeine tll Sluli- Želil osol ohal v mouce a dej smažit Než I lochu budnou měj [iřipraveny dva koflíky uva řené rýže promíchané s jiolévko voii lžící másla a dvěma kávový mi lžícemi — ne příliš [ilnými — jircháíského jirášku (('urry Povv den )cj vždy do hluboké mi sky na pečení napřed vrstvu ma sa sb piee jioklaif na ně tenké 'íslky nasoleného špeku na to dej vrstvu té rýže a lak pokračuj až jest vše v misce Pak na to nalij pobvkll # slepičích lloiéek la- ludkú ii krčku které jsi vaída o solené a připravené jak na oby éijnoti polévku by tolm byl uš piní II přei eif to pik lil eli páj 1'i ikrvj po ri h dobrým křehkým tti iM jako na j itý páj ji n h- e imie piidal do Hiniiky ti'oh prásku Ibikuiif l'o'b 1 by té tu bv kypré I dvb j up Uc Ivnr bv pri ninhiíi Ven píi krj x'Ut'í In b pájotýiii I itífíMI A [ ť in b Ví e lí l'rtk ?! [''! 1 pij p-U I i ! 'H i ry i i a f id j 1 11! o i I í j Iifkt ) j li '!' V I i I 1 I i ' "t l í"'t ll kkli i 4ÍO 10 "í (" ' " JM'"I i 1 1! ]( t3ř Dl I" ílííííiitlic -i ' j ' " 4 4 Ml { l'k l j l Uhii St t i! 1 i S- I t )' i 1 i j i i i ' ti i dili koflík Nt rouhaného křenu Oej vse na kamna vař hn deset minut pak uschovej do chladna Kdo má rád cibuli může dát na krájenou na koláčky a vynechat křen Pečeni jablka k masu Vezmi dobrá kyaelá jablka na kracj je se slupkou mi pájovy" talíř poprán trochou cukru při dej kousek másla a trochu vody íikiyj a dej lo trouby péci až jsou měkká Sckanice ze celených rajských Jablíček (Picealilii) Vezmi pek pěkných dorost lýeh zeleiiých jablíček nakrájej na plátky dej na ně asi pint prosy pané soli a přikrytá 1 h stát i přes noe Káno ncciT dej na ně studenou vodu n neeh několik ho- din v ní Vezmi dvanáct zele ných pepřil (I Nedul menších cibu lí dej víc do misky a h jablíčky sesekej J)ej do polévaného hrn ce nalej slabého octu a neeh na kamnech prohřát až je to horké Nesmí se Jo však vařit Pak ocet slej nali j dobrý silný ocet přidej pilit bílého hořčieového Sdílena a ustrouhaný křen Iíej cukru a lží- e muškátového mletého kvetu trochu celého řebíčku a skořice Vše dej na kamna hodně prohřát a dej do lahví které dohře zazá tkuj Takto vydrží třeba dva ro ky Nejdnitiiéjší na okurky neb jmč saláty je sladový ocet 0 kurky v něm jsou pěkní tuhé a též mají příjemnou chuť Zelený pepř nakládaný ilireen pepper manířoeH) Vemi pěkné velké pepře roz- rizni Kaiiy po straně a vynucj všechna semena Vezmi přknou hlávku zdí nakrájej na jemné nudličky hezky osol a promíchej je hojné hořčieovým semenem Každý pepř tímto naplněný zavaž silnou bílou nití a slož do kamen něho hrnku Pak nalij naň dost studeného octu aby byl přikryl Ve chladném sklepě vydrží celou zimu Domácí výroba a používání ne- kvaiené vinné stávy Podrobné pojednání a návod ia co se může použiti bude uve řejněn do podrobná v příslím čí sle "resko-Anieriekého Venko n" který jest vydáván společno stí Pokroku Západu Předplatně „ue ifllHl ročně Jak zachovat brambory Vemi roztlučené dřevěné ulili posyp jím hojné spodek prostory do kťré chceš dáli brambory Takto udrží se dlouho chutné a té tak luzy iicvk líčí Myti rohožek Nejlépe je píi mytí rohožek na močil hrubý hadr do bodné slané vody a touto mýt i n pak jiným Huehýni hadrem dobře otřít i Tak to se předejde žloutnuli slaniv Proč tak slabé? Ledvinové nemoce připravují v&j o vaši životnost Mnozí lidé ne o tom pfesvédčili Pim'ii I) flrnf rniii winlii i-iii Slfllé puřoiv rhumvll ntll l tulí ii stí ie 111 n nl-n in Irp-ll v i- h n liluvy jkiii i iniíl'k fi1 ii- r i 1 1 I111 v nt „Vnl i „! 4 U i i„ -l„fi Ichoi IMi) ! l v jii u m puk nny m ieli 'ÍU I i ii iinitvy rtiiioA ! i tiili' !i t li r lf tlt„„ i-l t rul- 1 1 Irtvlnv H iht P kri1 YX- I %! H M - li t ! I -r H I M 1 l ! k 4 i t ' i i Vo i i ií 'l i- Tm Íiíf '' t„ll tl„t„i u - I -'I ' ( li ít il i l fc !' 11 (' i ' tU I ! ♦ 1 i ! -s 1 i l 1 1 i f - u t s Mi l I I 1 ( is i I t I i ) í r S i i "H - 9 ! ! ř -v t(44!v ti 1 ttlf -' I S - - t t - S lit i- ti 1 ti (Ti flsPy vs-y ví wtx iKiitiiu HlKlIllIlé hJH w„ vfj $uy hjilii)l Í IIAH HTOUZ IS27-39 Shtrmti Avt OMAHA : Nttritk SIN vicím J České mlýny ve Wilbcr Mv Vymlillelá DujlcpK pi4nl11A 11 pravé áilDÍ nrnuky jskoí ietkě fcimplky Muuk niJ jt k ilmUnl a vft'íb ÍMkýcb groreristo r Omttt ft Hotilb Oinmii j#icDkA(ii rkunllit mouku WiHn-mknu která jmi U nnjlepM ▼ trhu pfivo bu'l 011 vit jen mát Ta uiAino tklmljr Lincoln Netr ÍVdar KspMii U Cblrsgo 111 Okliilimim City Okl MnnibNlIUjwn U 8t Louiii Mo tlít ZVONÍČEK & AKSAMIT maj I DOMOV VE 1200 tcho-Slovno icit nnil oaivnn (Km) VWm 'hiih v ckfuii l'rir WlwYniiiin I'rn r I11IU (-i'l-lil Jsme Iimoi skrft UtlrV f'i'l v k okwiiiu Nov A Frha Slilmnlu i ' mil" wl l'liilli 11 tmiiUlinn kkr mi lij ni na lliíitu 10 ruků Jmue uv Jit li li l lnMiilmn lu n ir[ki 6ilu Srň k"in! ni m mHiK-tr ol il m lřinf %nm tírní' iiiiin biu li v i4viv: plllďi ihnad hutintt jinIIiiA j-t vím vliistnlin euctii IďíliliiinA jliU fhlenrfu nili SI I'sul liťii l pro etrSiiiáh' limiV tyobr-n-ril ilumovA Vuirli ir)iift i( jHi l Bohtmim Amf rican Land ind Lota Co JNO SCIIAUCK lAlupo Boa T fKIlHpi Wla NfjatAril nrjlrpll iiiínto pro inhAtko jest ED HAUnERA l!™4 A f r čísle 1301 Pravá lmportoTuá piva ni épu PLZEŇ8KÍ 1 MAéfuik(ho plTo X varu T Pleni r Cebáeb Hobrao Municb Havarlu píro Vir o AnhauMt- T Buah ivítoinámé Fauat tifkalo 'v KaTtma pro dámy naJéiá m na drubé Dobré pivo jest lék Plzeňské pivo v láhvích z pivovaru FREMONT BRWG CO Kli ICMOMT A Jí I i Jpiít vařeno nejlejiSího sladu a z čťfikřho chmele Toto pivo obsahuje pouze tři procenta líhu a proto jest všeobecni oblíbené a odporučené lékaři Pakli se chcete posilnit objed nejte mí je! ' i filčtii 1I11 obclioilniho ilnmii lineu n pďAilcjto o mmísliiftnl livnlite líiftn "fo řn&tet" ala Co umíte? MaíH bytí ilubř vyevliVn r řeítinfl lutin1 dejejilsu nlgfbři a jř''iuiii'iril i ve víccli vAcoliiirníih ii'lvétirb viUO&nl lo — -'ťMÍTK KUVATI Pld( lKTKIiii- DNKH VYŽAIUJK HVÉTf l inltii [ jili ilnbrou iib hnilni rukou f" I'in'U vřsti tkiijiinu kliili i)vnjnřti ťltnlrltl I 1'initn 1saopinnA hi ioiin strojit hiii-Ii tiil ÍSulíd rrb!e JleHliM 1'mítd (máli jrivnA flni kv ilraít ii jiné tiirmy ofirboilnlih li ti f N'nlí Ií tfbt ! pk noinílii Hiittniiill nit#lo ím ktell íi lylo iluviiiiiii N'ilii iři lim fifjnvilii i- víUÍ 'f licbf f řlaii4 is mi'hA tily 1 1 f s ' t i v niih Zn4tli ["#Tk y iibikmlnlbii vřl xiiiíviilt lřln jm# ! jmi mu viiH-hiiir ji-ho mmUrni ml#'U mv mími: piifsrftriKV i iío opatí::ví vu vo iuuikuv Ni UVÍT Níe t!iijt kut mmliirsl irblli'ki "'i'ul4fil ni U IrtA f'i4 kliíi iktiífsi Si ! i( nil fí: -n4 luM j llr4k NHii)it l'V4íH I ii ťii li 4 iii iili t iWu t Sk- tif itkiBU f (llit H f d SU !! ií'l -IU a í'ktl íWk rs linl4 Vlai il ltl 4 MHU kířt(J (l(iJl JJ lwll thuinMt I-li KUk (' MflKTW V IviiN tl" r)si4i' li tm inf šit -M'# V'llit M'ilft il i i iiHitkék f iiVU í'mií Ullí V t't JN illw n4 )n4 -%diii iM ' iiHim4 tiMIf m tbik I -lki NtmtUI énb'íit m řM44Íi Jiíws1iVi# 4#4sk ltil#H (l i J-ti#lm nb--Uki Mf ttlHi i bjř # ftlfitk i 1 om ih u nivI n k ruuii í řHvuirm i'feii'Mtvt ni'' in tii$ %i ti-: imivt m tm KUV I li is IímíJ itUŤ lřÍM't sl Omaha Comímrcial Collegh OMAHA NIMHAIMA I ť4 l l'll Mots Bro'D Browing Do IfJti Ižíii liH šilil 7 - i (mMliui 0 $' I WISCON&INU iiUMi3iti k Farnatn ulice roznáblou reputaci podltM (Mf T I liiKIi M Sl e ' IL- f i" ' ' I t K : í r t r f i r e t f V i ' t- ( V-' V' i í ' r ' Ur- t ř1 í 9