Pokrok západu. (Omaha, Neb.) 1871-1920, November 27, 1895, Weekly Edtions, Page 12, Image 12
rif 1U POKROK 2ÁlAÍJU-4 í- - ' A&xoaá± Uletěl JHnaía f Hnitmrj Mínit ř4#4 # akla Mli4 ftM flVr4 I i t ( r f a u t Vita'a4a f ftťh t r ! ~ Vlt ! t f Saaík - V14M a t f — tH a L4!t fMa '♦! I MaMfneiary Mlse a4ty4 4-1 rkl- Ia44 tr a4't ♦ atÍ4 af44a - W4l - Tl ' f dM f l4't- tt%m% it -ry Uma (M lil f M rnf H!im a4f 4 4 ak4 a l41 a 4 aM Maaata ' ta'k f k 4 t fia laa t f t! H St rA M aa — 4M#!t Stati) ( M l? V W!ftftM!f4 a4t4 4l arkla ka4 t-a tf aMill aM Pa4a4a I -# Strata Ia r J a4 atf 0ttM S f tttm frank rak aa t tri tllf B flba T f JUfé Vrtff I las 4#f4 #4 i4- a lťrrit a4U ati M řr-tta řraal - ( talama! f # ♦ mf 4 Mata a íaía rr4 Wi-a (K II v ilswaM MIm 4#4 é l r att áM M'4- 4 4ta lalaa íl # IMlM Ttl VMtar r řti! ff IM a fakiarfafk Iaa Viaar JUvi Ttftml í Ttf v laa fr4kf44t4 aakliM kU a 4 aMiit f ítl MHi Jš U"f ia Jl4 lil Ua CV Mma 4Maf M Trk I f4kafof (pal f lfTfrt Xkf 4 #(! k4la aka tlvrť a -4a ailatal t ala ll a # ti a Markt al rr tf t4[ kk)ai!k mi f tt Martla Bf1 kaikavnlk Wt !4 I t 7 Praze Sáonfiers Co ŇeF J nyní Čenki líkárn tkataf Mklralk má Um na sklaulé v Stehny byliny ko Hnkjr tielijaké ihé k[ky olejíčky lC4?Jčky prálky miwtí náplastí (flMtry) Todičky pilulky tkrátka eo do lékárny patH Připravuji té1 rozliSné mazáni pro lidské neduhy léčebnlny pro domácí ivířata a těť iím dílem trefím udy na to pravé Léků 8veroYýcb a jiných 1 1 patent ních mám též hojný výbér Jakož 1 barvy Stétce olej na barvení I na stro 'e zkrátka vše co v lékárné mívají Zvláité velkou záaobu mám víech vé cí x kterých se recepty připravují at Jsou již i Čech anebo od doktorů zdej tich Dlouholetý cvik mni dal mne hou zkuáenost a ta přiála a přijde mnohým krajanům vhoa Zvláátn! tarostlivost vénuje receptfim 2_) A MASINDA llié y?icil Mil Nabízím rodákfim ivm Jistý a bez pečný lék k dplnérau a dokonstí-mu vy léíení kuHch olt meb otlaíenin(buDÍoDa) Jiné léky zjednají nice úlovu ale nikoho nezbaví rtplné técLto trupičti kdežto Já za m&j lék ručím Cena láJmeiy 2-nnco?é $100 Lk ZRíle bc každému ochotné po ob držení ceny PíAte na A ZUCKEU ta m Horr Park Co Montana tBť Jllkf4 ? Horr nltoa onty-onirj b4 ény zMQfjtu paaU na i-iprol foakitka do Ctnanbar Park Co Moot 1000 mužů vydgfává dojní peníz prodva)íro íhoít ▼ íhrajlciiii tu Za 4ťl nám avé Jméno a )n-u a hnilou vám aalán- Ufki todlnky pm pána m athlirnýml i'ky J krytjr )mm Htl kraiovjm xiatm unliř I ynliř Ho dinky Jnori kránnft y rrty Blklorym nfroj kom a Jii rrii'-ny na 10 Id Hodinky ry bílil Jako tfc) a m&Ata jn anadno nrortmi i llA: 14 karatnTf xlat řftiffk patentortnt komhinan péro tuřka an&lj pAnnvá dýmka lifltTa Mhránka na alrkr a nánnnl trhlin to vl taiiiáno bud rám COlt pi) řipwMi k prohMblnutl Kdyl budl apokojna aa plania $4 ft a rtooi a }rmt to a- Zb) loto má pkny rhl-d pro dáfi aa rychle J-tli lat bKfa axprpaanl alank lallrfn nám M a bafeK nbaahuikrl arrbti imínná pf-dmfty btida rím xaalán yplafin Tři aa lil M MbtM vrdélat hojné pni prodávánim to hoto ab ll 7kuatn to Zaoýláin na aa ba liíki 4nnl a d-rháxl aáa atalp ndimra-nl BOTá objdná-kjr Hli4 T7S laaaraaaa TVfcalnala Witck fa M Waabinffton St Cblcafo III utíy JI 3 PRO RASI LI L A D E Z tUt ffAA Vli l# t4 pn hraji h'iií1 t alíují ! ftthtvnnn iffibt tlifhftl ku cllatri Jakijf (Vata flIottU -KLU li inéki t ifh h!l4( f UpUm kraji tltlina jith řiáf ř(d dolaká vi k nám m řiivratí bfl Muíjfiá ipffatl kwjt a ířtjr Ikí !r# atfomi V #'farH l(fiJf?i affatl Čettíkovy memolry filafaal ka-tatanlaa árMajríaa ♦Um f rraa- p 9V fKfvt4 J f ' p t4a4a" !4 U trhoN ď (m4I#ii( ivjrko tovnhrt vítá náfítáv&íkjr é#ký hoaiííKli1 holyní fo lřOao vaftaWm ivvkv chtab#m a aolí Ola f la fií(nrín a kopía rot atavaná kolkolem iniíorftíjí vý inadné typy a kroja líh ceako lovanakého v malebném oapořá diní a ri4kUln-h oblecích Jaat i la C4I4 veliká abírka malovaných íi "rýkovaných vajeo velikonoí ních kraalio" ivlálf na moravaká SlovaJi velmi amlla a pealře pro v4lřný(h Kftitié drohy pefiiva vyrábénťho v podivných formách kia ivl44(nlm pMlelitontera obyíej ni ve velkých roimřrech a i mno hými oi lobanii fáborjr a pobrov ké koláče a pletence vřnce a vá nočky jsou t(Je ieratv zaalané i odliti do aádry Stojí ta tatUvení a popovídání iSlyíme noo o niob: V krajovteh odděleních výitavy přichází tolik rámých tvarft peii va ie ji! s toho lte otavírati le nejsoo ty tvary vřcí nahodilou ný brl od rfiiných příleiitoatí távi aiou Vakatko také český lid ve lice rozmanité tvary a druhy Peci va k rfimým ivátk&m rodinným eUvnetem a jiným přílelitoatem robí Ji! při pečení ahleba ae pekou podplamemoe a daiičky (na (7 skobrodaku) g tí-Hta chlebového: daáičky robí ne aby nedočkavé déti měly dříve chléb nežli velké bochníky vychladnou Jsou to figurky aai jako prontá dřevěná mi minka a velkou hlavou a nedlou hým tilem Jinak vypadalí duíi čky (mistr ti! kosti nazvané) pSeničného tista je! pekou se (o dušičkách) buď v podobi dvou plochých paliček tensím dřívkem spojených buď v podobi ekří!ené jako se koHti malují Pod plame nice dělají se tím spfisobem ie hospodyni nechá kousek chlebové ho tsta zkysnout a placky s niho udělané upeče v uhlí nelli chleba do pece vsadí Z chleba ivláSti tvrdiíbo dělají se ti! topinky roz puky neb roipíčky Pečivem celoročaím jsou buchty dolky ci vdolky nebo prosti pla eky zvané lívance pogáČe a pod Dle toho čím pečiva taková sypá na neb nadívána jsou jmenují se na př placky pomaitěné a netluče ným mákem sypané v Čechách sy pánky placky těsta se ikvarky zadělaného placky ikvarkové pla cky bramborové při nich! používá se za přísada vařených brambor Bebo sejkory a brambor syrových dolky a těsta chlebového (na Slo vácku) zovou se chlebovníky naie koláčky nazývají Slováei vdolečky i koláčičky nebo dle razných po videl makovníky (rováiky Kopaoi- čářfl) trnčáky hroiftáky a tvaro! fiáky neb té! koláčičky české dolky nazývají boleie béleiky atd Lívance pekou se i mouky ječné nebo i oveané nejraději na obniiti pokud jelti k le se takového do- užívá Oblíbeny Jsou i aelnlkr dolky nadívané strouhaným a ssa- fciafai islím je! psket a f hoM třoeM nbi fp4nkj i nlehl wíto islf dátá ttroihani víře ná hpi 1 lU bs kvMftli r!4lsj( se ttnátjtnlf tb he#jtňky dfUm ubl hnhjníf ranklifá ! II hrpda4 pn ra Mekali ftlnd jal ibývá při ařvalov4a( mált 7 lrřil MM d4lávsj( křijlíky (bnehta k lí tlrrJU nakrájí aa krajíik které se dijí do troiby ftachriout fpiff ie tý mMkem omiatí a pJp tis Isríoa skolief a eakrsn Knpanl Hi peo t4f preclík (knaoviaé mi fřr lil- řfkjf #lřtk) krajno l lítné rnook podlíatnfky řl pa l l#tn'k (t4( iad4lané plmk$Um nab kyseloa smataaoa jel peče # a iela4rn Í4t4) atd Meoham řoimanitljíí jaat svá teční pečivo tvlálr na Moravl se láliboa plt4vané Takové svá teční psčivo jaoa slovácké paksnee (4at poklala se aa pl ar h rot krojí vprostM a nadlje lektvarem) IHIe (relná mouk)iad4Iá se s pod máslÍM tásta adélá se velká po ti ková opeče se v peci a horká po spaření poleje vřeloa vodou která se slejt 4111 se nechá vypráhnout! pak se roiíáme porota tí a poayp tvarohem neb m4kem) púčky (liílky KopaniČára na p&t lokte dlouhé a medem pomazané) lokle [bramborové placky podobné omle tám a mákem pnsypanéj Pečivem sválkovým k rfliným příle!iU)stem jest také bábovka ČÍ gogla (alová cky) rfiinébo tvaru Z mladého kvitu černého betu pekou se ko smttlce Svátky a slavné dnr mail své ivláitnf druhy pečiva O vánocích pece se vánočka houska čili plete nica u KopaniČára papáky (pečené dlouhé ilíže které se rotlámon mlékem se salejí a mákem posy pou) o masopustě koblihy (nadí vané iiiky) nebo iiiky či smažen kj (nenadívané) a bolí milosti o velikonocích jidále fplackv me dem pomazané] a mazance či bo cbánky o poutích posvícení o svatoduiních svátcích koláče v na- lem emyalu slova kdežto na Mora vi koláči nazývá ee hlavni pečivo svatabní tvaru často podivuhodné ho Z koláčů nejúpravněji! bývají posvícenské iviáíti mitýnky [hni týnky] jež dělají ee na celý pekáč a bývají na povrchu rozmanitými okrasami i těsta polepeny Ko láče posvícenské posýlá hosDodvni již před bodem posvícenským po přátelích a známých jako "žváče te zbytku pak upravuje se mícha- nice (bnítýaky se zbytky všech koláčových nádivek) o sv Martině pekou se rohlíky obyčejni tiž po vidly mákem neb tvarohem nadí váni Nejvitií podiv i v) stavených pečiv vtbuzují svatební kolt & vince brány stromy a pod Brány slovácké jsou na př pe čivo svatební jež skládá se a koia a dvou proto na přič a ze dvou na dil složených £etni dětské hračky jel ta pe čivem jsou vystaveny a tvláiti zajímavé ony jel samy děti si tho- tovují uvedou nás do vzpomínek mládí Zbožnou mysl Českého lida leví Vallene" obrázku ve venkovskích siarosvětských domácnostech umí stěných hlavni na skle i na zrca dlech malovaných Staré spdsoby zapalování svícení a topení znázor ňuje hojná sbírta křesadel a příslu šenstvím svícnu na louč dřevě ných i železných na svíčky lamo na olej luceren vozíkft a vidlio do pece rolfitt samočinných i obyčei- nýeh atd Slušný obrázek noskv- tuje skupina: "Valašský báča dělá avatý ohen" (na levo od východu i oddilenf zvykoslovného) Zde potřebí vysvětlení — Za sáhneme tedy hloub — trocha do historie ohně V prvotním sUva neznal člověk vyvozevati ohně jinak nelli tře ním dřeva teprve v pozdějších do bácn naučil se se čtniti to křeaacím kamenem a orllkou Jak div Ie Mfhnvalo se obé jtko lomná iksika dáveovškft al di doby přítomné tiám hajného kWý ht sl neitná lil dýmku Jinak nelli hubkou a křesadlem Olieřt třením dřeví fy volaný čili llvý nh#n (trhovat se krom toho po drihrton dobu a In I on Ie vypravuj se jaltě do dn4 ka povŠat Jal rWf čarovnou mo% neb Jistou post á'ftoat mn přopftjču Je Hylo tak jil t starověku třadovřkn tmine se o tom I bible J lívý ohaft lf4m jeat dob řlmskýfh I byiintynskýrh I N4md nají svftj "nodíyr" (nMhíeweř) janl naní nin4m ani Mfédflm a není foms) ťovna přllií dávno kdy f lamích evropských hltvnl níř kevní tákaiy byly proti takovŠmt Vlepování ohn Jiknlto nbjčoji pohsnakémn vydávány V Polaki na Mtvl v Haliči (Itecntové) na Kusí v Hrhaku llelharaku v arhá h I na Morav! a Jínde byl obyčej ten roiUřaa mlaty dosud Jat uchován Zají Riavé jeat le bývala připisována livému ohni nejčaatějl inoo účinku proti moru dobytčímu proti chole ře a pod dobytek musei přes livý ehaft skákati popalem i něho po sypávají v Kulharaka rány a niIlo fice i jiné choroby léčí Někde jako na Litvě a na Kui rozlehali livým ohněm ohně na aotinky ohni svatojsnaké na lluai tél svine ve chrámě a uhlí v kvlitelnici co! opomtnA na ltímany kteří livým ohněm roinčoovalí oheň posvátný kdyl vyhasl Oddělení zvykoslovné připomíná nám ie víra v livý oheA dosud za chována jest u Valacha Skupina: "valašský bača dělá svatý ohefi" to znázorňuje Spisovatel Kulda popisuje obyčej tmíniný takto: Obyčejni v 20 týbodni po vá nocích se ovce od jťbfiat odlcčnjí na ealaš jinou O poledni jak se ovce do košáru (ohrady která se dá posouvali) přiženou dělaí va Umí dřevěný ohefi Ve dveřích a naproti v dřevěném sloupi vyvrtají díry Do díry ve sloupA dají kou sen hubeně (chytlavi hubky) pak omotají na palici (tyčku) provát a palici do obou protějších děr zs- strčí potom se jeden c Valachu do dveří vší nilou opře a druhý za provaz omotaný silni táhne palice se točí a tím třením se hubka zatlí Zatlený hubeň ee vezme a v kolibi (hlavním slavení salaše) se ohefi složí Ohefi ten pokud na salaši jsou nevyhasne Dřeviný ohefi proto se dělá aby nevypálili Hezký obraz národopisný v od dělení zvykoslovném jest znázor nění damácí léčby českého lidu venkovského Český venkovan jak rau něco ecbázf neběží hned k lékaři vy hledává jej teprvó "když má duši aa jazyku" Léčí se když třeba iéky domácími ale i tu vychází od zásady: "Nečekej z léktk dlouhého věku" Možnrli jen poněkud nemoo "přechoditi" nepodává ee jí tak snadno Něj&kého toho píchání nebo bolení hlavy hrubi si ne všimne jen když "žaludek dobře vaří" "dobrá bolesť když dá po- jest" Hoře když "je člověk složený" když se mu nemoo vložila do prsou do nohy když se rozstoná na timu a píchání Tu třeba vyhledali lékli Ty poskytuje domácí létár niČba Nyní zřídka byste našli lékárničku takovou v majetku ho epodyuě však druhdy v každé vsi bývala a tu i onde ještí jeat něja ká žena kořenářka jež zná léčivé zeliny sbírá a suší je aby měla hojnou záaobu na zimu a i ti pak vybírá léčiva pro vlečko soused stvo V oddělení zvykoslovném jeat vyložena taková sbírka "zelin" kořanářky Zaloudkové a Klíčová a Če: Brodu Pokračaráaf HLÍDÁ SE"- a rW atáláho rytiáka aar4a)-aa kaMáaia kdo at taaaa laaaaťMri ara aa4a ao4 obran' Ž44a4 obavy pfa4 rtriť Hltala a O t & títi&trmamm M Jfiaa ZatSia aa a tasto llata — Dt ř L iakUlrl VELKÝ VYPRODEJ mi V nu Boston Storu! Za i milionu ntUžnílio zboží vykoupeno bylo zo zbankrotíMho ob cIkmIii V H Fnlroncrn Iloston Hlorcin Dile vykoupili střiíní sklad Z D Blcknclla zásoby No velty Cloak Co z Houstonu a sklad obuvi zbankrotčlé firmy chicagské 7toé tylo zásoby thi UM o ifproá Mm undnale Obrovská zásoby tyto musí býti vyprodány do 14 dnů za ceny jaké koliv abychom učinili míto pro zásoby jiné Zboží ze skladu těchto jest úplně nové a neporušené se stávající ze zbožt střížního spodního prádla klobouků čepic dámských plášťů šatstva obuvi atd Navštivte nejhojněji zásobený "klad zboží Boston Store Ker-západ roh IGIé a Douglas OMAHA NEB Čechové ! Jedete-li do itaré vlawti račte eobě zapamatovati že cestující a jich kutry nnea po přistáni parolodě do pravuif se po železnici bezplatní až do méeta Břemen Chcete-li eobd uspořili zbytečných vydání nesvě řujte po přistání lodi nikomu tickety a kufry nýbrž posečkejte s tím až dojedete do města Břemen a pak teprve odevzdejte své tickety a kufry l # a a s jeaine ceskd nrmé: Kareš & StolzHv v nnEHGN 20 BAHNHOFSTRASSE 20 kyU aa irýal kafry 4a 4nara éa KUPTE SI přeplavní lístky do anebo z Cech za nejlevnčjší ceny od vrrbalhe přrplavalbe fedaatele riairaa o4arfua a aadiu o4 I da 11 k ráaa ááraaa -VrrBl JJ JIavclka w m r 1 - JjtHayelky j 144 X Vannumn Chloauro lila Uka Skarr a M lktaa Saathara a a Ztapai aoaa M r i 4 ti t í