Wem Its-Mit
S ch w e r ist-. Der Generatintem
U des Großherzoglichen hoftheai
M Freiherr Karl v. Lesers-pay iß
W Derzschlages im Alter von 74
Um verschieden.
soizenburg· Der Arbeiter
Mk. hagemann aus Gartenin ;
Inde, als er das Gleis der Berlin
Mburger Bahn zwischen Brahlsiorf
Isd Düssin überschritt, von dem aus
U Richtung Hamburg kommenden T
nge getötet. I
Dömis. Ein Unglückzfall mit 3
Etlichem Ausgange ereigmste sich bei
Nur-Kalis. Der IT Jahre alte Ar
beiter Fritz Foege an seit-vom der
u Krämpfen litt, s :i auf Dem Nach
waewege von seiner zlrkeitsstelle in
U Elbe und ertrant· Wahrscheinlich ,
if er von einem Kr.:mpfanfulle übers ’
reicht worden und ins Wasser ge-««
Men. I
Dcdenburg.
Gleschendorf. Die Erben!
U Hosbesitzers Franl in Dorf Gle
dors bei Ahrensböst vertausten
101 Tonnen umfassenden Hofbe
des Landmannes hugo Frant mit
und lebendem Inventar und
Irren mafsiven Gebäuden an Hofbe- ·
Hier heiten aus Wöbs bei Graus-·
stählen mit Antritt zum I. Februar
ML !
!
Freie Ztädtr. l
h am b ur g. Nach kurzem, schwe
res Leiden verschied im 72. Lebens-i
ich Oberst z. D. Friedrich Frei
herr von Werthern, Ritter des Eifer- .
sen Kreuzes erster Klasse und ande
rer Orden. —- Die Firma Thomson,
Ochsen öl- Co., Lo» häute- und
Schellackirnporteure, Kaltutta - Ham- s
Urg, feierte den Tag ihres 25ji:ih1:i-l
set Bestehens. Gleichzeitig beging der
urger Leiter des Hamburger;
Wes, Direktor Hans Barste, dies
Feier seines 25jährigen Gefchäftsjmj
Wirts. —- Jn der Nähe von Klein- !
Drstel wurde von einem Einwohner
Its einer Wiese in einem Brunnen
U Leiche des 19jährigen Dienstmäd
Qns Erichsen, das bei einem Ober
sistontrolleur in Stellung war, aus
kfsnden Die Feststellungen haben
ergeben, daß das Mädchen eines ge
Ultsamen Todes gestorben ist; wahr
·ulich liegt Lustniord vor. Jn
Nähe des Brunnens fand man
Mtspureru Von dem Mörder fehlt
Ue Spur. —- Seinen 50. Geburts
hg feierte der Generalsetretiir der
tralstelle des Kolonialinftituts,
Regierungsrat Dr. Stuhlmann.
Zchweiz.
Wattenwii. Hier wurde die
nieste Bewohnerin, Frau Wwe. Eli
fe Wenger, geb. Zimmermann, be
tätigt, die das respeltable Greisen
Ilier von 93 Jahren und 1 Monat
streichte und bis in die letzte Zeit
tksj ihres Alters noch ziemlich rüstig
M.
Wallis Jn den letzten Tagen ist
m mit der endgültigen »So-bienenle
der Furtabahn bis über die Fel
lerie unmittelbar vor Gletfch
Irgedrungem Es wird nun nicht
sehr lange dauern, bis die Lokomo
tise in Gletsch einzieht. Auch weiter
II der Furta ist die Bahnanlage
« vorgeschritten, daß im nachften
mer das Tunnelportal erreicht
seiden kann· Der Durchftich des
atunnels aber begegnet großen
«erigkeiten. Bereits mußte zwei
snl die Tunnelachse wegen des lode
In Gesteins verschoben werden, und
Its droht eine Moräne, deren Sand
Hicht angebohrr wurde, den Borori
einzudriickem Der jetzige Tunnelun
Inehmer Ferroni, der die schwieri
II Anlagen der Lötschbergrampe
Wehen hothen und Goppensiein
Ullendet hat, wird hoffentlich auch
I- Furtatunnel fertig bringen.
Oeftcrreichsgngarm
Wien. Der Oberst d. R. An
hu Lauda, Besitzer des Militärver
sienstkreuzeT des »Signum laubiå«
us der Kriegsmedaille usw« ist ge
htbem — Arn 15. Novbr. starb hier
set Hofhunsoffizier i. P. Robert
stäner im 72. Lebensjahre Die
Leiche wurde aus dem Krinzinger
Friedhofe beigesetzt.
Zürqsteim Hier wurde wegen
versuchten Gatten- und Batermordes
die sünfzigjährige Antonie Wenzel
he in einer Fabrik in Leipa arbeitet
mä ihre 20 Jahre alte Tochter An
tuia, die in Bohnen bedienstet ist,
m der Gendarmerie verhaftet und
dem Gerichte übergeben. Die Ver
hsteten lebten mit dem Vater bezw
Gatten, dem hänsler Heinrich Wen
in Bein-ern in letzter Zeit nichr
m gutem Einvernehmen. Als Hein
tks Wenzel das ihm bereitete Früh
nebmen wollte —- Gattin und
ter waren inzwischen zur Arbeit
Fang ngen —- bemertte et, daß dem
ssee etwas beigemischt sein mußte.
se eilte mit dem Getränt zur Gen
itwetie, wo festgestellt wurde, daß
It- Kassee Gift enthielt.
Querader-H
Hin-ach Aus bisher unauf
ssleter Ursache entstand Feuer in
sti- ers hiesige-n Banne errichte
I us bes- Ickers Vom. hattest
Spat- und Borschußvereins Kletter
bach, Herr Jak. Brunnen-T der 50
Jahre dem Verein angehörte, fein
Amt niedergelegt.
Davon-.
Landftuhi. Jn der Brunnen
ftraße, in dein Unwesen von Johann
Rubertuö, brach Feuer aus. Dem
selben fielen in kurzer Zeit Stallung
und Schuppen, sowie ein größerer
Vorrat an Futter zum Opfer-. Das
Wohnhaud konnte gerettet werden.
Nürnberg. Der aus Nürn
berg gebürtige Soldat Räder des 21.
Jnfanterieregiments hat sich, nach
dem er schon einige Tage abgängig
war-, aus Furcht vor Strafe auf dem
Speicher der Kaserne in Fürih er
schvssem
Regen. Hier rettete der Sand
lieferant Jos. Lorenz den Knaben des
Schriftsetzers Daschner unter eigener
Fedensgefahr vom Tode des Ertrin
ens.
Wii r z b u r g. Landes - Schulrat
Erbshäuser. eine um das unterfrän
kische Bollsschulwesen hochverdiente
Persönlichkeit, hat wegen hohen Al
ters um seinen Abschied ausgesucht
i
Illritsmsets (
Balingen. Der in den besten .
Jahren stehende, in Truchtelsingen -
verheiratete Trilotweber Johannes
Maier ist beim Strohaufziehen voin »
Heuboden gestürzt und seinen Ver-f
lehungen bald daran erlegen.
Derdingen O. -.A Maulbronn.
Schultheiß Burger konnte aus eine
Zöjiihrige ersprießliche Tätigkeit in
der Gemeinde zurückblicken und das
Fest der silbernen Hochzeit begehen.
Freudenstadt. Daß in der
Freudenftädter guten Lust die Men
schen gesund bleiben und alt werden,
beweist unter anderen durch ihr Alter
ehrwürdigen Personen Frau Pfarrer
Friederile Katharine Barth, die in
diesen Tagen bei bester Gesundheit
ihren 94. Geburtstag feiern lonnte.
Sie hat nach dein Tode ihres Man
nes noch vor 60 Jahren ihren Wit
wensitz hier genommen, wo auch ihre
beiden Töchter iin Alter von 75 und
71 Jahren leben.
hochmösfingen Der 67
Jahre alte, verwitwete Landwiri
Ottrriar Freh wurde in seiner Scheu
er bewußtlos ain Boden liegend auf
gefunden Er war beirn Strohholen
vorn Scheunenboden abgestutzt und
hatte sich dabei schwere Verlegungen
zugezogen, denen er nach zwei Stun
den erlag.
W
Mannheim. Der 46 Jahre
alte geschiedene Schuhmacher, Karl
König von weigern, wurde von
einein Autoniobl überfahren und ain
Kon und Rücken so schwer verletzt,
daß er in das Allgemeine Kronen
haus verbracht werden mußte. Dort
verstarb er nach wenigen Stunden.
Schavbach. Der in den 60er
Jahren stehende Gottfried Echle von
hier fiel vor einigen Tagen in der
Gastroirtschaft zum Schmiedsberg die
Treppe hinunter und zog fich eine
Kopfverlenung zu, an deren Folgen
er verstarb
Seckenheiin. Jn der Scheuer
bei Zimmerrneisters und Landwirtes
Martin Keller, in der Wilhelniflraße,
,brach ein Brand aus. Die Scheuer,
in der zirla 120 Zentner heu, 8-10
Zentner Tabal und eine große Menge
Stroh lagerte, brannte vollständig
. nieder·
I
RheinpiaU
Pirmasens. Jn der Scheune
des Latrinenreinigungsbesihers und
Oekonornen Fritz Spring. Landauer
strasze 43, brach Feuer aus, das trotz
sofortigen Eingreifens der Alam
Habteilung der Feuerwehr das ganze
Gebäude, welches mit heu und un
gedroschenein hafer gefüllt war, voll
ständig vernichtete. Die Entstehungs
ursache ift bis jetzt unbekannt. Der
Schaden, welcher sich auf zirla 5000
-:Marl beliiuft, :ft durch Versicherung
« gedeckt.
i
i
Yklasszsotprmgm.
; Waldkoiese. Beim Brücken
bau bei Machern stürzte der -.m der
Bohrmaychine beschäftigte Jsjäbrige
·Schlosscr Bungert aus Besseringen
etwa 22 Meter ab und starb nach we
nigen Augenblicken.
Walfcheid. heftigen Angrif
fen war ein Gendarm von Dagsburg
ausgesetzt, als er auf Veranlassuna
des Fabrikanten Kahn von Zabern
7in Walscheid die Verhaftung eines
Wilddiebeö vornahm. Der Fabri
tant hatte im Banne von Walfcheid
einen Zufammenstoß mit mehreren
Wilderem Jn einem derselben
glaubte er einen gewissen Christoph
von Dagsburg erkannt zu babemAls
der Genoarm den Christoph auf sei
ner Akbeitsfielle in Walscheid verhaf
« ien wollte, bedrohten ihn die Arbeits
Zlollegen des Ch. mit ihren Hämtnern
Ali der Gendarm darauf einen der
Widerfachey einen Italiener, fest
nahm, wurde er mit Steinen betvors
sen. Nach der Verbringung des
Italieners tns Polizeigewahra am gin
gen die Arbeiter bin, demol en es
und zogen den Jtaltener gewaltsam
aus dem Gewabrs am.
Baitelnbeitn Greis Moll
Miene-sm- volike Schritts-Fis
eng-m derben einein mitw:
tmais-see W MM tm
Mk »W
km susdkusch vie Dienen-umzu
ereitersahren, dabei tam lie zu Fall
und ein Rad ging über den Rücken
bei Zwian so baß es lebensgr
sahrliche Berlesungen erlitt.
Oeiligenstadh Nachdem der
in den Ruheftanb getretene Oben-far
rer der hiesigen evangelischen Ge
meinde, Superintendent Kulisch, seine
Abschiedsprebigt gehalten, veranstal
tete die evangeliiche Gemeinde dem
nach halte a. S. übersiebelnben be
liebten Geistlichen eine in allen Tei
len schön verlaufene Abschiedsseier.
Mittekdeuliche ptaatew
E i se n a ch· Die Postverwaltung
in Eisenach erhielt aus Weimar
einige Patete, deren Abressen nicht zu
ermitteln waren. Es befanden sieh
darin eine Reihe äußerst wertvoller
Schmuckfachen sowie ein Orden vom
Weißen Fallen und eine goldene Ju
biläurnkniedaille mit dem Doppelbild
nie des Großherzogs Karl Alexander
und der Großherzvgin Sophie. Die
Gegenstände rühren anscheinend von
etnern Diebstahl her.
Gera. Zum s. Male wurde das
Bartes-is Residenztheater Geta verstei
gert. Zuleht war es aus 196,000
Matt bewertet und mit 90,000 be
lastet. Dieses Mal erstand es Kaus
mann Mösel in Nürnberg siir 64,500
Mark. —- Die 24 Jahre alte Konto
ristin Luise Schiller erschoß sich im
Flur ds hauses in der Todstraße, in
dem ihr Geliebter wohnt.
Harbach Der Gemeindeschä
fer Kaspar Schäfer in Harbach feierte
liirzlich feinen 92. Geburtstag. Er
stammt aus einer alten Hirtenfamilie
und blickt auf eine 77jiihrige Tätig
keit als Hirt zurück.
Holzmindem Jn das Kreis
gefängnis eingeliefert wurde ein jun
ger Wilddieb aus dem benachbarten
Boffzem Der Mann hatte in der
Nähe von Boffzen ein Reh geschossen
und in die eltertiche Wohnung ge
bracht. Als der Förfter nun in den
Hof ging, nahm fein Dackel plötzlich
eine Spur auf, die in dem erwähnten
Haufe endete. Dort fand man die
Beute.
Waldfisch. Die diamantene
hrchzeit feierte das Fladungsche Ehe
paar in Waldfisch, die goldene Hoch
zeit die Ehepaar-e Friedrich hebestreit
in Allendorf nnd Heinrich Simon in
Langentoetzendorf.
Zucht-eh
D r e s d e n. Kürzlich verftarb
hier der Senior des Friesenschen Ge
schlechts, Generalmajor Ernft Georg
Moritz Frhr. v. Friesen.
D o h n a. Rentnet Heinrich Pinsch
und seiner Ehefrau war es vergönnt,
die goldene hochzeit zu feiern. Ober
pfarrer Baltzer segnete das ehrwü
vige Paar ein. Der König widmete
; dem Hochzeitspaar eine Bibel mit ei
, genhiindig gefchriebener Widmung.
T Gomlitz bei Laufa. Die zum
Gute des früheren Gemeindevorstan
des Dachselt gehörige Scheune ist nie
dergebrannt.
! Klingenthai. Die14jähri
ge Tochter des Hausbesitzer-s Berg
mann hatte mehrere Stettnadeln in
l den Mund genommen, mit denen sie
eihrer Schwester das Kleid zuftecken
s wollte. Plöhlich mußte das Mädchen
E husten und verschluckte dabei die Na
deln. Alle hilfe war vergebens, das
Kind erlitt einen gräßlichen Tod.
I Denselben Tod erlitt vor Jahresfrist
ebenfalls eine Tochter der Familie.
s Hoch-m
Luckersdorf. Jm fast vllen
deten 86. Lebensjahre verschied der
s Gutsuuozii ler Johann Gottlieb
lSchiifen ahrend seiner 9jiihrigen
aktiven Dienstzeit beim ö. Jnfanterie
s bataillon in Chemnih, nahm er als
Kombattant an dem Fetdzuge 1849
Z in Schleswig-holftein teil.
i Niederftrigis. Der vier
« jährige Knabe Mende fiel beim Spie
c len in den Fabritgraben und ertrant
I darin.
: Reichenberg. Die hiesige
! Kirchengenieinde beging ihr 400jiihr.
sKirchenjnbiliium, verbunden rnit der
Wiederweihe des in halbjähriger
! Bauzeit erneuerten Gotteshauses.
; Tharandt. Kürslich war ein
Biertelfahrhunbert verflossen, seit
.Stadttvachineiftet und Marttmeifter
Dittmann in die Dienftr der Stadt
Tharandt übertrat. Der Jubiiar
f wurde von seinen Vorgesetzten und
der Beamtenfchaft mannigfach geehrt
und befchentt.
Helienixarmktadt
! Darmstadt. Der Jngenieur
I und Fahritbesiyer Joseph Junt aus
Neubahelsherg hat der Technischen
Hochschule zur Beschaffung eines
Turn- und Spielplatzes 20,000
- Mart zur Verfügung gestellt. — Frau
s Adam Opel, Witwe, Sophie Marie,
geb. Schalles-, die Witwe des Grün
ders des Welthauses Opel in Rüsselk
heim, ist irn 74. Lebensjahre gestor
ben. Sie war eine Tochter des Fabri
kanten Friß Franz Schauer aus
homburg v. d. h. »
Erzhausem Einem hiesigen
Mauren Philipp Wannetnachey wur
de sein einziges 21X21iihrigeö Kind
von einem Krautbauern aus Klein
Getan überfahren. Das Kind ift bald
daran seinen Perle ungen erlegen.
Gern-heim. r Steuerein
nehiner des hiesigen Steuers-met
W Sinon, wurde sum se
i IW tu singen erstarrt-tm
set etba w
«ÆT« . -...
Die Tieren sinnt-I
seistudsttes ceneiilettensisstest t
Ies cis-Innern entdeckt.
Eine Entdeckung von weittragender
Mieqischer Bedeutung ist in diesen
tagen dein italienischen Forscher Pros.
Ferri in unmittelbarer Nachbarschaft
der Titel-wen des Entaealla in Rom
gelungen Jerri fand die unterirdischen
; Gänge. Stellen und Aquäduete, die in
; ihrer Gesamtarbeit einen Einblick in das
; meisterhaste Canalisativnssnstern dieser
» berühmten Vadestätte des alten Roms
E gewährt Der unterirdische Lmnptgang
j hsat eine Länge von einer halben Meile,
bei einer durchschnittlichen Breite von
30 Fuß. nur an bestimmten Stellen
wird der Gang schmäler nnd verengt
sich bis zu 23 Fuss. Tie Zeitsnstollew
die theilweise die gleiche Länge erreichen
tveisen -t Fitsz Breite bis 7 Just Höhe
ans. Tie mächtigen Abilnszstollem durch
die dar- Waiser adgelnssen wurde. er
reichen I—lI-««z Meilen Länge. alles in
allem haben die fest entdeckten unter
irdischen Gänge und Abslußstollen eine
Streckenliinge von LIA Meilen
Die meisten dieser unterirdischen Bau
ten sind veischiittet. der Durchgang zur
Zeit unmöglich, denn bei den mannig
fachen Insarabungen aus dem Stadien
wurden die Träger der unterirdischen
Galerien durch die Erd-Arbeiten und
damit verbundenen Gewichtsverscliiebnns
sen überlastet Die freigelegten gingen
Gänge ziehen sich durch das ganze Ge
lände unter den Idermen und dein
antoninischen Stadien, begleiten die
Hunnen-one und die hinter-e skront ver
« Bauten und durchschneiden treuz nnd
quer den Mitteldou. während die Elb
’ flaßröbren die Richtung nach einem
. mächtigen, großen. gemeinsamen Absinsx
« nehmen, der alles "Wasser dein Tiber
zuführt Alle Anzeichen weisen daraus
? hin. dass diese Möhren viele Gegenstände
: bergen. die Interesse haben; aber wahr
scheinlich wird die Mehr-Fahl verloren
gegeben werden müssen. denn es er
H scheint lau-n möglich, die Etollen vom
Wasser zu liest-eint Ein Theil der
großen Galerie war für den Verkehr der
Sklaven eingerichtet. in einer anderen
befanden sich Wäsche-Vorrätlse ausgie
stopelt und noch Holz, urn die greizen
Kessel gis beizen. In den Mooermänden
Find zahlreiche Stufen eingeschlagen, so
daß es jederzeit möglich war-. von den
Thernien ans in die tiefsten unterirdi
schen Gänge nnd Canalisntionsstollen
hinabzusteigen
Der wichtigste Fund, der einstweilen
gemacht wurde. frommt Meiner Kloale
und besteht aus den Fra menten einer
großen Marmorgruope. sie stellte den
Gott Mitra dar, der einen Stier tödtet;
das Blut des Etieres wird von einan
Hunde und einer Schlange ausgeleert
während ein Skorpion den Stier sticht.
Auf den bisher ousgesundenen Frag
mente-i sieht nenn, in zwei Britckistiicken
den Kopf des Hundes, zwei Beine des
Stiere-, zwei Füsse des Gottes. die
Schlange, den Skorpion, die Scheide des
Messen, sowie die geimmnte Basis der
ungewöhnlich großen Gruppe.
Schwester Jsabelta.
Die vor lurzem erschienene Nummer
der ,,?lllgenieinen Sport-Zeitung« ent
» neilt die uaklssteliende vom Herausgeber
Abg. Viktor Eilbrrer verfaßte inni
« itiitti.i-—·-volle Notiz: Im Rudoliincrsvital
wurde tunlich an einem Kranken Die
sent so häufige Blinddarmopcration vor
genommen Tie Sache verlies normal
und als nach der Lpetation der Herr
Professor zum Erstenmal wieder am Bett
des Patienten erschien, um Nachschcu zu
halten, bat dieser den Herrn Professor
oh es nicht möglich wäre, ihn statt der
anderen Schwester, die ihn lange nicht
so gütig behandle, womöglich ganz der
ccknveiter Jsabella guzutheilem die so
außerordentlich lieb, sanst und vorsichtig
mit ihm u.ngehe und ihm jeden Wunsch
Von aus den Augen ablese. »Na, hören
Zie, lieher Freund-« sagte daraus
schmunzelnd der Herr Professor, .Sie
haben aber einen seinen Geschmackl«
»Ja, bitte, wieso Derr Professor?'
fragt der Kranle verwundert. — «Nun«.
lautet die Antwort des Arztes- «tveil die
Schwester, die Sie so sehnlich wünschen
und von der Sie so schwärmen, die Frau
—- Srzherzoqin Jsabella ist, die bei uns
ihren Pflegerinnenlurs machtl« —- »O
weh-« ries daraus ganz bestürzt der Pa
tient mit dem seinen Geschmack. .tvenn
ich das geahnt hätte. hätte ich mir-h wohl
gehütet, etwas zu sagen, denn seht, wo
ich weiß. wer ed ist, werde ich mich gar
nicht mehr getrauen, etwas von ihr zu
verlangen« —- «2lsh.« bemerkte hiegu
ernst der Professor, »das giebt es bei uns
nicht, da wird keine Ausnahme gemacht
und jede Schuster hat ohne Auswahl
alle nöthigen Arbeiten zu oerrichten."
Und das ist auch in der W so- die
Schwester Jsabella entgieht sich keiner
der Pflichten des Kranluwslegerdtenstea
und sie gilt unter den Patienten nicht
als einfache Pslegerim sondern als wah
rer Engel der Nächstenliebe und als die
pslisitgetreuestr. zartesth rücksichtsoollste
und ausopserndste «8iirterin«, die ihnen
se untergetommen ist.
Vogelfchutz.
In erfreulicher Weise nehmen sich die
deutschen Eiienrininiveiiiirden des Vogel
fchupes an. En im eine Verfügung des
preußischen Illiiniiiennms der öffentli
chen Arbeiten fiii "ic«.:«.1a:iten von Dienst
dauten angeordxici, daiz Gedacht genom
men werde, den Irisweizden für ihren
Restbau geeignete Piave zu schaffen. Die
Direktion Halle ließ im vergangenen
Jahre an ihr Streckenperfonal ein F« g
bcatt über Winterfiiuernng verilseilen,
damit das Interesse für den Vogels-has
angeregt werde. Zn Bayern wurde ange
regt, daß Irr-beweise Futtetapparqie Ver
Ienduns fänden Eine Ausstattung der
Man-ärm- inir Jünereinrichtunsen ha
ben unter anderen die pre ifchen Eisen
bahndireetionen zu Vra Kains
dann-er ei efiihrr Es iit rendis zu
mä durch derart-die Instds
M Mie- Oeqeh kam- Ind pet
« in ist-m heitere M ,
Zisee zu Rase.
-Die Instit iit verändertich«. seist es
in der Lentnantssprqchr. wenn im Ges
feebt oder beim Ererzieren eine Maß
nahme von den Vorgesetzten als falsch
und se lerhetst bezeichnet wird, und rnit
dieser niicht tröstet sich der Lentnetnt
über die enioiangene ,,Belehrttng«. Daß
tattische Anschauungen wirklich verän
derlich sind lehrt etnch ein Blick auf das
jünqite Kind unseres Deckel-: die Jäger
auf Neidern- Eeit dem t. Oktober ist je
dem Zägerantnillon sites sünste Sinn-—
vagnie eine thdfabts-Conivttgiiie von
116 Rädern zunetneilt worden To
außerdem ihnen mich noch cinc Mnselns
nengewehr-Comvetgtiie zugewiesen iit,
bestehen sie nunmehr aus sechs Cass
pitgnien Es hat langer nnd heftig ge
iühkte. Kämpfe bednrsi, ehe sich die
Milität-Ve:tvaltnng zur Einführung
besonderer Radfnhriäbtheilnnnen ent
schlos. die es in Frankreich, Leiter-reich.
Jtcttien nnd England schon längst weht
Sie haben sich dort bei allen Friedens
iibnngen außerordentlich unt bewährt
Bei uns wurden nur bei den Kaiser
mnnövern est-beweise solche Abthcilum
sen gebildet Was ihre Verwendung im
Kriege anbelangt. so sollen sie in erster
Linie den Kavalleriesiiviiionen zuge
theilt werden, nnd zwar nicht nur sie.
sondern das geiatnmte ZägersBataillon
Ter Käse zählt bekanntlich zu den
nödestoffreichfteu und auch verhältnis
mäßig billiqften Nahrungsmittel-L Sei
ner ansaevehnten Verwendung ftebt
noch das Vorurtbeil im Wege. das der
Siaie schwe- verdaulich fei. Wie in den
»Geister-n fiir Volksgefundheitspflege«
näher erläutert wird, ist diefe Annahme
uiirickitm. Echweikerkäfr. Holland-erkenn
Tiliiterfäfe und verwandte Arten wer
den set-wer verdaulich allein durch die
tin-zweckmäßige Art des Essen-Z nnd
wenn man Käse in großen Stücken ver
fasiuctt Laie verlangt ein ebenso geniis
gendes Kauka. wie andere Nahrungs
mittel Wenn man ihn als Käfebrei in
den Magen brinat und harte Käiefortem
wie Feräuterfiife nnd Parmefanäfr. zu
Streumasse ver-reibt, fa wird er auch im
fetmnichiten Marien gut vertragen unt«
am ansaennrxt Am leichtesten verdau
licti iit der einfache Manerfiifc dem mai
dureti Verriihreu mit Sah-ie, Butter
oder Melbei aueb hoben Fettnebalt bei
fiiaen kann, dureki reichlichen Stufe-s von
Zucker sogar zu einer Speife verarbeiten
kann. die mit dem sunefiiaten Fett allen
Anforderungen an ein Nahrungsmittel
entspricht Die Jtalieuer nehmen gerie
benen Mife aueb zu Sinn-en und gerie
kenen Kiife kann man auch ais stutkyku
zu gebratenen Kartoffeln. gesenktem
Reiz und anderen ineblbaltiqen Speisen
verwenden Selmrf tsrövariete Käfe, febr
fette Miit-. die durch die bereits in Fäul
nifz übergegangenen Eiweißftoffe man
chcrkei Reize in den Nagen bringen
sind weniger empfehlenzwerth und ver
langen einen fehr guter-Minnen
——-4--«"
Muttergliick.
Ich babe mich Morgens um 7 Uhr noin
Nachtlager erhoben und ed dauert nicht
lange, so meldet sich niein eilteites Töch
terchen nnd wer lonimt aus seinem Bett
kisen dort, unser llesnes Nestdiictchen
Pack-dem trli iie beide gewaschen nnd iie
sich singe-innern gebt es hinunter in das
Eveisezimnier, wo unser Mroixmiiti
terchen schon den Kasseetiskn bereit linlt
Nach einein herzliche-n Morgengrusk lie
ginnt das Friiliitiick und munteres- Gi«
dlauder oerscbiinert das Morgeniiuudi
chen —- Naeb allen Fragen, ob unser
guter Vati iin Oitmml auch sein Initi
ltiick hat und ob die Engel-sit mit ibm
speisen. gebt es an die Arbeit -— Wab
rend ich d:e Zimmer reinige, sind meine
beiden Nangen im Spielgimtner nnd wie
ost din ich Zeuge all der lindlichen Ein
sälle Bald loniinen sie wieder ange
sprungen und helfen mir, Stanbwischen
etc. und wie schnell vergedt die Zeit und
das Mittagessen ist bekan. Bei gutem
Wetter geht es nach dein Essen hinunter
in den Garten und werden erst all die
Blümchen bewundert, auch die lleinen
Vögrlrlien ini blauen nnd gelben Feder
lleid - - Riiluizk anili bald- liiitt« irls ver
gessen, die Hör-neu ixssxickii r.nen Lecker
bissen haben und oann gebt es zum
Spielen Alle alten Spiele, Bretttvidven«
Vettlausein Schauseln etc. amiisiren
uns. Das schlechte Wetter, vereinigt die
beiden Mädchen und mich irn Zimmer
und werden all die kleinen Pudnensorgen
erledigt. Das Püppchen braucht ein
Kleidchew das Andere ein Uühchen und
das Bettchen eine Winterdecke, auch liegt
dort ein großer Hausen Puppenwiische
O ja, sehr gross sind die Sorgen Und
was ist da, die Wand bemalt enit Kreide
und Buntstist. schnell ihr Beiden. wer
bat es gethani Eine liebe-solle Er
niadnnng von mir. wird mit einein Ins
und der Bitte nni Verzeiht-n erwidert
Inn spannt eine andere tigkeit de
ran, während ich ineine Jltcks und
Oandatbeit mache. sihen sie beide und
sticken kleine Veilchen tinteinvischer ti.
s· w. und lernen daneben kleine Verse,
Gedichte und Gesänge suck bald ge
sellt sich eine andere Arbeit detgu, schrei
ben zu lernen obwohl die älteste etsi in
W Jahr schuldslichiig wird. Vor desi
Abendessen wird ein wenig Iiano ge
spielt, woin die ältere dasII und die klei
nere den Sonran singt, ohvohl Or ro -
mutterchen manchmal die Osten gu t,
aber was ein Meister werden will, übt
sich schon bei Reiten
Das Aliendessen oerlies heiter-, der
Gutenackttusz siir Ordszinaina vorbei und
nach oben gehen wir drei zurück. beide
Mädels in iedeni Dändchen ein paar
Tales und Chololade Ein halbes
Stündchen wird noch gespielt, sede- Stück
an den rechten Fleck gebracht und dann
hinein in das Bettchen Und nun muss
lels alle schon duhendtnale erzählte När
ehen vorbolen und wie glühen die Osa
asem leitet-ten die kleinen Augen, wie le
bendig schildere ich alles Inaebe aus die
Vorzüge und Nachtheile aus-seltsam.
und nach dem M lauen-n sit-d
Ouckaugen nndk wie Isi, fieb- kch I:
Lager nnd sehe die Insel-denen glilils
Wust Mc ein indis
nssisiM Wi
.» bewahre sie vor LeitdCTinö dann bksky
’ ich oft hinein in das Spielftübchen nnd
- sehe nur die Kästchen. Bettchen etc. II
» nnd sehe überall die kleine liebende. ist
sende Hand. das denkende Dörfchen nnd
: das liebevolle Oerzchem nnd richtiq.bei- I
nahe hätte ich bemessen, Sinn sitt Met
thütner und antite Sachenhaben sie beid-.
denn dort iit ein alter Knopf, eine alte
Büchse. biet ein paar Steinchen Liipps
eben. Spitzenreitchen ete.. alles-« natüriitb
gut Verwendung Später suche ich dann
mein Laster auf und nehme mit Wiich
den neuen Apistik ein guter Mensch. ein
Vorbild für die .Kinderbetzchen zu fein
innner an der Wahrheit u halten« tei
nem Thier ein Leid zuzufügen nnd das
Vertrauen meiner Beiden zu erhalten m
suchen
cis icks wohl auch einmal in die Lage
kommen werde. wie io viele Mütter, zu
llaaen. dafk die Kinder keine Achtung;
Respect Liebe oder Verständnis ent
gegenbringen oder oh mich das innige
Verstehe-I mit meinen beiden Mädeichen
vor solchen Enttöuichnngen bewährt
weit wohl allzutvaht ist: »Was man
sätt, das wird Inan erntent«
Eine junge Mutter
Bei-finstern site Küche u. Haue
Ouitten - Satt. —- Die tritt
einem feuchten Tuche abgeivi en
cuitten reibt man mit - le
auf dem Reibeiien oder in der Reib
maichine. Der eivonnene Brei wird
sofort durch ein ueh gepreßt, den Saft
aießt man in einen irdenea Tot-s und
.öi;. ihn über Nacht stehen. Am anderen
Morgen gießt inan ihn vorsichtig vom
Bodensay ali und locht ihn mit einigen
Stücken Zucker gut durch. wobei man
den Erst bor«ichtig til-schäumt- Das
eigentli e Ver ölttti ist aus 1 Pfund
Satt sz Pfund Ilii er. doch thut man
wohl, eiivas iveiii er Zucker zu nehmen
und lieber erit zu often, damit der Saft
nicht zu iiiß wird. Quitteiiiait in Wasser
zii trinken, iit ein gutes Linden-nas
mittel fiir Vriiitleideiide. aiieh ein Löffel
reiner Saft wirlt wohlibiitig bei Dititen
iind Katarih i Qititte n - fsichen
mit Guß- Tie Lilitten werden ite
sehnidt. je nackt Große jedes Viertel in
LH Theile. Dann wird in einer Tasse
Wasser Ist Pfund Zucker zergehen lie
laiien. die Selinitte werden hineinge
geben nnd io lankie gekocht. bics iie e
rade ooi dein lilarioerden lind. diir en
»der niiiit zerfallen Tatin itellt nian ile
: beiseite nnd läßt iie in dem East ab
tiibleii Uns- lockerer istesentein ioird
u einein diiniien Kuchen mit gut er
äöbtem Rande ausgetrieliem in die
nckienpsanne aeaebem mit Ein-eilt iiberi
pin elt und leicht niit geriet-mein Zwie
ba übersieht Dann giebt man die
Quitteii daraus nnd belegt sie mit
Butterslöckelien Schon vorher muß man
folkiendeu Guß bereitet haben: l Tasse
gu er iliabin ioird niit txt-«- lliizen Butter
ausgekocht dann rührt man einen Ess
löiiel Mehl mit ioenia Milch glatt und
giebt dies hinzu. Die Masse wird nnn
eriibrt. bis iie sieli ooiii Tot-se loslöit
un lcißt man iie erlalten, zerauiilt
drei Eier ntit Utiieler nnd rnTU beides
Rifaininen» Ter Muß ioird aus den
Juden gegeben Tei- Fiuckien sofort in
den Lleii geschoben und bei guter Dihe
gebacken
InnaW. —- IndianPnddin.
—- 1 Quart lauivarme Milch, «- Ta e
cornmehL t Theelöiiel voll Salz. U
Tasse seiniiehackies :)tiiideriett, IF Tasse
Molalies. Tie Milch aießt man lang
sam ziiin CornmebL fortwährend dabei
rührend. damit es ieine Klümbchen
giebt. dann liiat nian den Molasses und
die anderen Zuthaien hinzu. nnd läßt
20 Minuten in einem doppelten Koetier
lockten Tann wird die ist-Nr Lan-als
tüaJtig gciiihit und zwei Ei:;.i:rn lehr
langsam in einein mäßig beiden cfeii
gebacken Wabrend der eriten Etnnde iit
es besser. den Puddinq inzudecken Wird
dann init Zahne iervirt.
Apfel Rolo Poln But-ding.
— Eine tleine zkasse iriiche Butter» e
toärmt. doch nicht geichmolzen,»kit rt
man schanmiq mit einer Tasse aeiiebten
Itacker .- ii :t Iaiien Mehl giebt man l
Itbeelöfie voll Backbuloer, itebt gut kin
ammen, iiiai Butter und Zucker hinzu
an rollte den Teia nicht ganz U
Foll dick ans, belegt den Teig mit
epseliy rollt zusammen. driielt die En
den zuiamniem bestiin den udding tief
mit einer Gabel, leat den e n in einen
Dämpier und diinibtt arl ein nnd
dreiviertel Stunde. Qderman wickelt
ihn in ein init Mehl hestrichenes Pud
dinaiiiiii. Tie Enden desselben werden
aebttnden, die Seiten zugenålit und in
ochendes Wasser-gegeben Man kocht
denselben beständig tIA Stunden oder
länger Auiaetteinte Kirschen-« etrock
rietes Obit oder irgend eine Art eeren«
frisch oder getrocknet. kann man gebrau
ri. —- Torn Miiifini. —- 1 Iint
orntnehl, I Pint Weisenniehb beides
ulamrnen mit 1 E löilel voll tin-ler, t
eelo sel voll Sa p, 2 Rasse-fiel voll
Backen ver durchaeliebt. dazu .in Eit
lö e«l sollst-tm oder Schmalz 2 Eier
t int Milch. Die Butter betreibt man
mit dem Wehl, iiiat die gut nelchloneaen
Eier sotoie die« Milch hinein und riihet
davon einen nicht sit steilentenp t
in entt mit Butter an eitrnhene -
Bisman- und bäckt 15 miten tu W
en.
Frau W. C. — coconnut
Toolies.——1tasse Butter, 2 To en
Rucken 2 Eier, 1 Tasseapekiebene Ko os
n . 1 Theslössel vo Lunis-entroll
2 beelössel voll Vackvulven genügend
Mehl zum Aus-rollen Kleine Kuchen
davon ais-stechen und in mäßig heißem
Ofen bellgelb backen
VirnenteiiReeept.-—21A3zd.
Mehl, M gib user, 4 Eier, 1 t e!
Frie, IA beelosxel Sol-, ges en
,itnmf, Schale nn Saft einer l one,
Dies alles rüste man nat laute-atmet
Milch an, sodaß es ein steifer Teig wird.
der noch eben one der Schüssel läuft, doch
nicht zu dünn fein darf, und schla e den
Teig tüchtig und lasse ilm 114 Munde
aufgeben on einem tratmen Ort, dann
den Kein in eme Form thun nnd im
Wassekbnde 2 Stunden lachen, daß heißt,
man stelle die Form in einem halb mit
Wasser angefüllte-! Topf, sodaß der Topf
fest zugedeckt werden kann, nnd läßt es
ständig lochen. Tonn« werden Birnen da
W erricht, die aelchält, halbirt und mit
a et und Zucker gekocht sind.
J c. —- Unteife Tom-ten
mit Jngdwer. —- Iul je 2 Pfund
Frucht wir 1 Pfund Zucker genom
men und ein Stückchen aekeimgtet up
Iet- sum Breitlauf qelocht. die F
einsah-n and 20 Namen darin
sinnt ziehen sela eu. Man W fle
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