W« unfcfändåiissislkhast
Wegen Bienen- und Wespen
«·«·-.f:i chse wirkt vortrefflich dacs Auflegen
sinds Stückes Obst, einer halben lim
Me, Stachelbeere, eines Stückes Wir
fich I. s. w. Die scharfe Obstsiture ver
hindert das Brennen nnd Ausschwellcn
Des estochenen Gliedes und nimmt dem
Sti seine schmerzhaste Wirkung.
Grüne Ethsen auf englische
Akt. Die jungen Erbsen werden, nach
dem man sie gewaschen und alle wur
migen ausgesondett hat, in Salztvasser
weichgeiocht, dann aus eine Gemiises
ichllisel gegossen, diese auf einen Topf
gestellt, in welchem sich kochendes Waf
set befindet, mit gestoßenem Zucker,
Pfeffer, Salz und einem Stück Butter
Icrmischt und, nachdem sie zehn Minu
m gezogen haben, angerichtet.
S ch n e e ni i l ch (vorziiglich siir
warme Soimnerabende). Man kocht
Milch- so viel man zu einer Suppe
braucht und gibt Zimmet und Zucker
dazu. Nachdem dies eine zeitlang ge
sicht, wird die Milch mit Gelbeiern ab
gezogen und in eine Schüssel gegossen.
Inn schlagt man das Weiße der Eier
It festem Schnee, legt dann mittelst
cines Theelössels kleine Häuschen aus
die beißt Milch, siebt Zimmet und
Zucker darüber, deckt die Milch zu und
Liszt sie erkalten.
Der einfache Eierkocher.
.Kein Feuer im Ofen, kein Spirituö
im Hause, wie sollen die Eier rasch ge·
Zotten werd;n?«—-,,Nur nicht verzwei
felt, dein ist bald abgehalfen l« Man
nimmt ein Ei, durchbohrt die Schale
Un der Spitze und laßt ein wenig
Ciweiß augfließem Dafür wird nun
etwas starker Branntwein bineingegess
Jen, die Oeffnung mit Wachs verschlos
Jetr und das Ei tüchtig bin- und her
fgefchiittelt Jn einigen Minuten ist es
gesotten und genießbar.
Kirfchomelettem Man macht
einen guten Pfanntuchenteig, dem man
zwei Eier mehr als gewöhnlich zusegt
Das Weiße der Eier wird, zu steifem
Schnee geschlagen, in die Masse ge
zogen. Nun läßt man Schmalz oder
Butter auf der Pfanne heiß werden«
gibt darauf so viel Teigmasse, als für «
eine Omelette nöthig ist, läßt diese über ;
-..Gltetbfeuer erst auf der einen Seite
halb backen, gibt auf die noch feuchte
Oberseite gut reife, erst ausgesteinte
..Kitschen, darüber noch etwas Teig
masse, laßt die Omelette erft aus der
einen Seite fertig backen, worauf fie
gestürzt und auf der anderen Seite ge
backen wird. Die fertige cmelette wird,
mit Zimmetzucker bestreut, beisz servirt.
Nierenfchnitten. Tie gebratene
Niere mit ibrem Fett und einem Stück
chen gekochten Schinien nebst etwas
Salbe-braten und Peterfilie wird ganz
fein gebackt, mit einein Ei und ein bis
zwei Eidottern, etwas dicker, süßer
Saltere, Salz, etwasCitronenschale nnd
;Mtnuß und wenig gestoßenem
Zwieback vermischt. Dann macht tnan
Weißbrodscheiben in Milch und zwei
Eiern weich, bestreicht fie dick mit dieser
Masse, streicht solche glatt, ierbt sie
fauzweise ein und bestreut sie mit fein
geriebenem Zwiebact Taran laßt man
Butter heis; werden, brat die untere
Seite darin gelb und legt sie dann
einige Minuten auf die Nierenseite.
Als Nachgericht werden die Nicrcnichnits
ten init Zucker bestreut, als Beilage zu
Gemijsen aber olzne Zucker gegeben·
Eingetochte Kirschen oder
W e i ch s e l n. Holze liinsudglasey
welche erst gut gereinigt und getrocknet
»Ihr-edeln i-««-.sr-Jn nsn den abgestielien
Früchten, irrt-che- auizsgesucht schon, nnd
vierte jeden Fehler fein müssen, bis oben
angefüllt, die Glaser öfters auf die
flache Hand gestef:en, damit sich die
Kirschen enger aneinanderschtniegen und
atebr Platz haben, dann ein gut anfas
bäuiter Esnofiel voll Staubzucker über
Die Kirschen gegeben oder das Glas bis
Zur Mitte mit Lauterzucker angefüllt,
die Gläser werden sodann luftdicht der
bunden, auf einer Heu- oder Stoff
unterlage in einen weiten bohen Topf
gestellt, dann wird der Topf bis zum
balben Halirand der Glaser mit kaltem
Wasser angesnllt, znin Feuer gebracht
nnd der Irrt ilt act-i bis zehn Minuten
gekocht. Bein Jener genommen, läßt
ein-an die Glaser nlier Nacht int Wasser
bade erkalten, lxclt sie ans ielgenden
Morgen herausz, troitnet die Glaser ab
und hebt sie un lustig lubleni Platze auf.
S- p u r g H in Bluixbuchfen
einznlezs4 c n. Also-»und frisch gr
sjoclyener Es : l sen-i- ·.1«kr«tjt, alter
nicht gksnx ! ern-n .·;l.:.. :-.- Ein ab
qescmit!. - »- J« zlLe :; I1;.cl, Welche
en enn- Lstsp tsnxmin Iol.-:1:, Don Der
.Iclben Lang-.- nno, uon in lange Blech
bilchsen dicht eingeleka mit Den Koper
nach oben, wol-ej uhcr Den stopfen noch
ein fingekdicket leerer Raum bis zum
Deckel bleiben muß. Man thut in jede »
Büchie li Pfund Spore-Ich einen knap
.,ven Cßlösfcl voll Salz, füllt sie bis»
M herauf mit frischem Wasser, läßt
sie Büchsen gut verlothen, stellt sie in
einen Kessel oder hohen Topfn1itsieden
dem Wasser, welches noch etwas über
den Büchsen stehen muß, bringt das
.;Wasssex wieder zum Sieben und läßt die
s« sen U Stunden darin wehen
Æ man gut Acht gibt, ob bei keiner
»Es-e Mlen ein feiner Wasserstrahl nach
sie-then aufsteigt, in welchem Falle die
IM sofort herausgenommen frisch
tMthet und wieder in das Wasser zu
IMM werden muß. Noch Ablauf
JU- is Stunden nimmt man oen Kel
tfel oder Zonen-II Zeus-. läßtoie Büch
» M Messe-klein trocknet sie gb nnd
v .
«- »«-—.W ».--«- W«
I
v .-s-—.«(« »Z» NIVG , - »
F »Es-»J- » «, s-, »s»i«» » 5—-,
bewahrt sie im Fratzen aus«-Ein
andere-«- Vers..1,r-:n ist folgendes-: Man
putzt den Cis-:- T, :.·.:«:t ihn in sieden
deni Wasser einmal auslachen, tühlt ihn
in stichctn Wasser ab, thnt ihn in die
Blichsern aießt kalte-J Was-Er darüber,
ldthet die BUT-sen s» :« » Akt sie eine
reichliche Stunde ins » .. · « -. «—!’«.i"
Gebrauch erwärmt man -.«.« .. Jl
nieht in dem in den Büchsen befind-»
lichen Wasser, sondern man legt ilnc in
frisches, siedendes Sulzi:«asser, laßt ihn -
darin heiß werden nnd bereitet il;n’
dann ganz wie frischen vix-Salz ans
den Spareel ni thun, « nicht einen-;
rathen, weil er sonst leich« sauer wird.
Schmnokiedern zu reinigen.
Man kraft-et die Feder in litnwarnnth
l
s
Wasser nnd Seife, indenr man sie zwi
schen den eingeseisten Händen behutsam
reibt. link den ost Futen Farbe-: der
Feder nicht zu schaden, empfiehlt es sich,
Gallseiie zn nehmen. Nachdem die Feder
gewaschen und gut neipiilt ist, lege man
sie zum Trocknen entweder in die Sonne
oder auf eine nur lauwarrne Ofen
plattr. Jst die Feder fast trocken, das
heißt sühlt sie sich noch ein wenig feucht
an, so halte man sie über heiße Wasser
ditmpse-—rndgliehst unter fortwährendem
Schütteln, damit die einzelnen tleinen
Federchen sieh recht austhun. Wem es
ierzn an Zeit nnd Geduld gebricht,
stelle aus den Dampstops ein groß
ldcheriges Sieb und lasse die Feder eine
halbe Stunde darin liegen. Tags
daraus ist sie mit einem stampfen Mes
ser zu kräuseln.
Das Wasserbediirfniß der
Pflanzen ist sehr verschieden und
! hängt don dem individuellen Zustande
derselben ab. Pflanzen mit dicken, fet
xten Blättern und fleischigen Wurzeln,
wie zum Beispiel Katteen und soge
nannte Fettpslanzem als Sedum,
ICrsasula, Mesetnhrvanthemum und
idergleichen verlangen weniger Was
ser, alg folche mit feineren Blättern
und Wurzeln. Pflanzen, die ihren
natürlichen Standort aus Wiesen, im
Walde oder an Uferrandern haben, be
dürfen mehr Wasser als solche, die auf
mehr trockner-en Rändern, an Berg
abhängen, auf Sandboben u. s. w. ge
deihen. Eine Pflanze, die im vollen
Wachsthum begriffen ist, verlangt mehr
Wasser, als wenn sie sich im Zustande
der Ruhe befindet. Ebenso wird eine
Pflanze on einem warmen und hellen
Standorte reichlicher Wasser bedürfen,
als solche an einer kälteren und dunllei
ren Stelle. Eine frisch verpflanzte
Pflanze bedarf weniger Wasser, weil
die Wurzeln ihre Lebensthatigteit noch
nicht begonnen haben, als eine, die
schon langer im Topse steht nnd start
durchgetvurzelt ist«
Behandlung des Schnitt
lanchs. lsin erfahrener Gärtner in
Biedenlopf schreibt folgende-Z: Man lxdrt
oft die Klage: mein Schnittiauch »der
tommt'« immer wieder· Um dies »Ver
lotnnien« zn verhindern und ihn traftixi
zu halten, gibt ntan ihm lockere, natr
haste lsrde und pflanzt in jedem Julir
im April oder August einen Theil Uni,
indem man ihn in lleine Bitichelchen
zertbeilt. Wenn wir nun immer nur
die alten Pflanzen abernten, get-en wir
den jungen Pflanzen Zeit, sich erst zu
lraftigen. Zim Herbst utserstrenen wir
den Schnittlauch niit etwas Trinacr,
der im Frnltjahr altgerecht oder unter
gehaclt wird
Erlennutigözeichengistiaer
Pilze-. l. Alte-, tnadige nnd tnoride
Pilze nehme man nie. -.’. lsincn mit-ai
aen Pilz hatte nun i-«J::«:r fisr reif-»Is
tia. Li. Tie giftigen Pilze haben eine-n
widerlichen lsjernau zumal. wenn ist-»in
iie zerreibt. 4. Wenn man einen zie
ii!ndheitszsgefaltrliktzen Pilz zerbriakL
oder, was noch heiser ist, mit einem
Messer terkchneideh in wird gewöhnlich
inber nicht ins-neu die Sitznittfladze
blau. ö. Wenn man ein Etnachen den
einem giftigen Pilze in den Mund
nimmt und etwaz ikttantsaiatiirliai
fo, das; nichts verichlneit wird-so nsirit
es auf der Zunge siechend oder bren
nend.
Die L n itten müssen was-»O
des ganzen Sommer-L bis die Fruer
aus«-gewanqu sind, reichlich 2:«i:·.«ssr
haben. COL- ift erstaunlich, wie ielkr
rate Die LIer die Arbeit des (s'—i(f"« - »T
lolmt. Esset-m der Straucher best- k!
werden Winken, fes-tilgen sie auch :«1-.
tig an fonniaen, mal-neu Ahl,cjinik.s
Woseldsi die Birnen, uns Wild-Uns I
edelhnicht mehr recht gedeihen well-. .
Kann man dem Wasser etwas Jan-»s
zufekxem so ist esnm so befiel-, wclyl as : «
soll man wann-nd Des-:- Zonnners :.
malS reine Jauche mnsksknbem tm s- «
die flachli---.ss.sn:::1 Linse-Nisus li :
Noth leiden tin-J sd kratz werde-I
TerStsrck elbeeeslrauctz nach
der Ernte. Mkin miser-ne zuerfz n-:
dies-er Zeit «:!".- k;. :.-.-,»:Ii.:;usie und suche
ihn auch ;;.».,k.« Licdenlzeitzn schlägt-L
Wenn man es- hnben lang, bedeckt mim
die Erde nm den Stamm herum, so
weit der Umfangs der Blattetlrone gelit,
mit altem klare-it Tinxger. Derselbe
schützt gegen zu well-g Summa-ten des
Bodens, kräftige Lu- Pflunzen ungemein
und trägt zur mlnngung guter Ermi
im kommenden Jahre bei·
Mehlthau bei Matten. »
den Mistdketen entsteht der Mehltli.. «
»in der Regel bei cxkxpenügender Boden
warme over durch Begießen mit falten
Wasser. Man kann dem Uebel am heilen
dadurch steuer-h daß man auf die ve
fallenen Theile Schwctelblumen streut
FWIMS Bedo-ten nnd Bei-anset- nnd
zuweilen est-Guß von flüssige-e Tän
qee träge-sehe viel zur Wandel-i und
Kräftigung der Wanzen dri.
MIM —
»so «·· ·- w-»
Z er
Eicbolszhepapg
Heimwan
Die wichtigsten Punkte bei einem Separatot sind Leistungsfähigleit, Stünd
kichkeit her Separation, und Einfachheit und Dauethaftigteit der AMMM
Ja jedem dieser Punlte hat der Richolzsshepatd Separatpt einen stoßen Ums
m allen anderen Dreschmafchinen voraus. Irgend eine de- aeim Stößen Nicht
mehr und fpntt mehr Getreide als die entsprechende Gedi- irgend
eines mbeten Zwar-ausw- Der Nicholssehepctd Separatot iß
L ip statt, einfach und vollkommen gemacht, wie äu Sepa
tatot fein kann. Die Irbest
der Sepatation geschieht ohne
die Beihülfe von Piccar, Oct
ben, Gabeln oder anderen
kompuzimu Vener michs
I bei anderen Maschinen fort
währende Arbeit und Kosten
denn-fachen, indem sie brechen
oder ver-schleißen.
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A portion of the full paid and non-assessable capital stock of the Boston & Texas
Copper Company is offered for sale at Five Dollars per share (par 810 for Treasury
purposes), and is recommended as a safe and highly promising investment.
The company controls twelve thousand acres of rich copper land in North Texas
which is also valuable for farming and town site purposes. The tract is some 10
miles long and about three miles wide. It is equivalent in size to five hundred ordi
nary mining claims.
The property has been developed sufficiently to begin producing at once, large
amounts of th<* richest copper ore (40 to 70 per cent.) taken out and marketed, and
inexhaustibl lantities of copper marl and clay running from 3 to 15 per cent
copper found ( Calumet and Hecla and other great dividend payers are working on
1 to 3 per cent, ore.)
The property is within 12 miles of a railroad and fuel and water are available.
The ores and marl are on the surface and a few feet down, and can be mined and
converted into copper cheaper than any other deposits in America. Copper will be
produced on the ground and a plant of moderate cost will treat 300 to 50C tons of
ore and material per day, and according to engineers' estimates earn 83,000 to 83,000
per day net, with copper at 15 cts per pound. It is now 18 cts. per pound.
The property has a historical reputation and a record in the State Geological
Reports. It ha* been examined and reported upon by the highest engineering, geo
logical and expert authorities, and its merit and value are established beyond all
question. It is not an experiment, nor its value speculative, they are proven an 1
demonstrated.
From Report of Prof. Wm. DeRyee, former State Chemist of Texas.
*• Such numerous outcrops of copper ore have been traced over the summit an 1
sides of those hills that out of 12,'JOO acres of land which the company own, hardly
a 160 acre tract should be found without ore ui>on the surface.
A cross-cut to the depth of 15 feet was made upon the Isbell lead, and ten
hours' work resulted in the raising of 6,000 lbs. of rich copper ore, averaging about
60 per cent, of copper. (Worth $360, net.)
It is easily smelted and the strata in which it is found can also be more econom
ically excavated than other in which copper ores occur."
From Report of Prof. W. F. Cummins, former Geologist of Texas.
• • • •• In order that I might see the condition of this lode after this amount
of work had been done, I employed a few hands and cleaned out the tunnels
when 1 found a lode of copper. Thus is the disulphate of copper and will yield a*
high as 70 per cent, of copper. I drove the tunnel twenty feet further into the
hill, following the lode. When I had gone about twelve feet I struck another
lode of copper eighteen inches east and six inches below the second lode. In three
feet more we struck another lode below the second lode. Immediately below the
lower sandstone is a stratum of cupriferous marl schists extending the entire width
of the tunnel, say four feet, and is probably much wider. This marl will yield
about 15 per cent, of copper."
From Report of Prof. Gustave Westman, Mining Engineer.
‘•I beg to express my entire satisfaction with and confidence in the report
made by Prof. W. F. Cummins
I only had to remove one foot of earth from the surface on the three spots
already mentioned in order to find large deposits bedded into the clay. After
washing, this clay was found to contain 15 per cent, of copper ore of same value as
above. These ores could of course be taken out and made available at a relatively
•mail expense.
The cupriferous marl situated below tbe sandstone, containing 15 per cent.
of coup ■*. can I <• estimated worth at the place at loa«t sio.rfi per ton. net.”
from Report of George F. Rendall, Minin F.’igineer.
“It is a self-evident fact deducihle from every report tout on Um. property
large bodies of copper ore exists and that hundreds of tons have been shipped of
high grade ore.
That a deposit of this nature can at a very small expense be made to yield
handsome profits, from all existing reports, appears not only likely but certain.”
From Report of Francis Arthur Reall, Superintendent.
“This property is all right and there is all the copper you want here I think it '
is the best in Texas and it seems to have been selected as such for copper. It is •
near the top of a water shed and the hills crop out here. I think there is oil here
because there it coal. Oil has been found at Corsicana. The property is adapted
to general farming purpoaes which seems to be very profitable here and a town
could be laid out on it and a railroad built to Dundee, 12 miles, to great advantage.”
The Great Boom in Copper Shares.
Copper mining has proved the safest and most profitable industry in America,
and the largest and most conservative capitalists in tbe world have recently become
large investors in copper stocks.
This company can produce copper as cheaply as any in the world. It is capi
talized the lowest of any in proportion to its acreage, and at the price of copper
bearing land in Michigan (8400 per acre) containing a much less percent, of copper,
has a large value in excess of it# low capitalization (82.500,000.)
Receipts for ore and assays by the leading chemists and assayers in the country
are on file in the company’s offices.
The officers and directors of the company are men of the highest standing and
business capacity, and include :
Hon. Emery M. how, manufacturer, mayor of Brockton, Mass., President.
George W. Russell, Esq., paper manufacturer. Boston, Vice-President
Maj. F. M. Spaulding, 2d Vice-President.
Col. Edward B. Robins, Boston, Treasurer.
Col. James. M. Wheaton. Boston, Secretary.
Hon. Jas. W. Bennett, Fx-l'resident Erie Telephone Co.
Only a limited amount of the stock will be sold at the price of 85 00 per share
and those wishing to secure shares should act at once. As stated the stock is full
pail and non-assessable. As soon as this allottment is sold the price will be
advanced.
Amount of land, quantity and quality of ore, cheapness of mining and treat
ment, nearness to transportation, favorable climate for continuous work the year
around, the increasing demand and profit in producing copper considered, tiie
Boston and Texas Copper Company possesses unequalled advantages and affords the
best kind of an investment. It can easily earn 50 per cent per year on the price at
which the stock is here offered.
Stock may be ordered through your banker or broker, or direct a* below.
FROM REPORT OF T. BURTON EVERETT, MINING ENGINEER AND EXPERT.
Archer Citt, Texas, Mat 3. 1899.
Hok. Emery H. Low, President, and others, Boston, Mass. • • Gentlemen:—There is abundant evidence of rich copper deposits, not only at the mines already
opened, but at various other parts of the property, and it is my opinion that this will prove to be one of the exceptionally rich copper-hearing fields of the United States,
• * The ores found in these deposits are immensely rich in copper values and the cuperiferoui clays that are also found here in immense beds, while not as rich,
will undoubtedly prove of great value on account of the cheapness with which they can be mined and reduced.
The mines are accessible at every point; tho cost of mining wili be very small, as the ore is not in hard formation; and there is no deep wirk.
I have examined the various reports made by others, and confirm them.
• • As far as I have been abie to investigate, and I have done so carefully, I am of the opinion it is one of the richest copper fields in the country.
Very respectfully yours, T. BUBTON EVERETT, M. K.
Mr. G. II. Savage. Mine Examiner of Butte. Montana, after gaining sample of ore from the property, says “The ore is the richest in the country. If you have the
field you can pay 80000,000 dividends per year."
Major F. M. Spaulding, of Boston, and C. F. Crosby. Esq., of Lowell, Mass., who returned June 16th from an examination of the property on behalf of the Com
pany's stockholders and intending investors, report that they found the property at represented and confirm the expert reports. They visited and examined the nine
mines and explored the entire property.
The Company is thoroughly organized with substantial business men in the management. It has such extensive acreage of land, rich in
copper, and so easily and cheaply mined and converted, that dividends can be earned and paid during the current year. Now is the time to make a
safe and profitable investment, and those who take advantage of this opportunity to buy stock at the low price offered will reap the beneft.
Remit by F. O. Order, Registered Letter, Check or Express to Edward B. Robins, Treasurer, Tremont
Building, Boston, Mass. Price $5.00 per Share, Subject to advance.
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Are used for Pumping Water, Grinding Feed and
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