OII »san« einer ganzen Stadt.
Eine Stadt emporzuheben und noch
M anderen Platze tu transportirem
»F ein Plan, mit dein sich augenblicklich
enieure n Ebeleth an der Wiese-ba
siette, inn., beschäftigen Die
W, die Bank, die Kirche, die Wohn
Irtsey Straßen und Bürgersteige des
nten Ortes sollen aus dein neuen
so Ietreu renroduzirt werden« als
sit-grie- imd m vie Geschicklichkeit ve:
Mmeister die Arbeit zu verrichten ber
Isq. Untersuchungen unter Eveletb
haben nämlich ein Erzlager an’ö Licht
gebracht, dessen Werth nach den gegen
wärtigen Preisverhältnissen nicht weni s
er als 815,000,000 beträgt. Die Be
- iser in Eveletii selbst haben die ersten
Schritte zur Gewinnung der reichen
Erze unternommen, die in solchen Mas
sen unter den Straßen und Wohnniiw
ern lagern. »
Besagter Ort besteht seit vier Jah
ren und ist buchstiiblich eine Eisensiadt.
Es gibt dort leine andere Industrie ale
die des Grabens und des Versandtes
Don Notheisensteiu, der in Millionen
non Tonnen in der unmittelbaren Um
gebung des Ton-ne gesunden wird. Letz
teres ist« umringt von Gruben. Im
Norden schließt sich an den Ort die
Adamsgrnbe, wahrscheinlich eine der
eeichsten Bessemerminen der Welt. Im
Westen liegt die Cloquetgrube nnd im
Süden die beriildnite Fayalinine, der
täglich 3000 bis 4000 Tonnen der sein
sten Erzarten entnommen werden. Gru
benpseisen geben in Ebeleth das Zeichen
site reden Beginn der Arbeit, und lange
Eisenbalknznge init weichem Vesseniers
ers rollen Zu allen Etitnden des Tone-:
inie der zlinclxt eines den Hofe-n hinaus
Ver nicht langer Zeit stieß in Eiteletki
ein Mann bei der Herstellung eines-J
Brunnens auf reichlialtiges Erz. Ein-Hin
anderen Manne passirte bald dass-ins in
einer Entfernung von mehreren Hun
dert Fuß dasselbe-, woran die Besitzer
Untersuchungen einstellten und Betstun
gen in’is Wert setzten. Allermärte wurde
hierbei Erz gefunden, nnd man stellte
fest, daß die volle Hälfte des Ortes aus
einer Crzunterlage stand. Das Erzwar
von der besten Qualität, und seine
. ysikalisclren Eigenschaften inarlxten er
Fr den Hochosen geeignet. Thatsactslich
betragte es an Glite bei Weitem die
DmchschnittsiMesamerzr. Man ist
bis zu einer Tiefe von 150 Fuß in die
kErde eingedrungen, ohne daß der Baden
ies Erzlagers erreicht wurde. Der iste
Itlt desselben mag 10,000,000 Tonnen
betragen, auf alle Falle birgt es »inn
bestens 5,000.000 Tonnen.
Durch die Erfahrungen gewitzigt, die
san in anderen Minenregionen ge
sucht, hatten die ursprünglichen Eigen
thümer des Grundes und Bodens, auf
dein Eveleth jetzt steht, bei dem Ver
ksnse der Boupläye in den Kaufoertriis
sen scharfe. binde de Vorbehalte in Be
zug aus die mine lifihen Rechte sich ac
Inhrt, derart, daß die Bauplaiztaw
fee in Wirklichkeit nur dat- Privileg er
Iarbeth Häuser aus der Oberfläche auf
Zsiühren und sie so lange zu behalten,
als die ursprünglichen Besiyer sie nicht
wöckfoedertem Nachdem nun die Erz
eytdecknng stattgefunden, können den
Dausinhahern ihre Wohnstätten rechte
Iiößig genommen werden. Die
Irspriinglichen Eigenthümer beabsich
tigen jedoch keineswegs, in salrii« grau
samer Weise voriugehen Zie sind
reiche Leute. die ihr Vermögen in ehr
Iichen Geschäfte-Transactionen erwar
ben halten. Einer dieser Besitzer äußerte
sich dieser Tage wie folgt
.Wir sind keine Räuber und geden
len mich sent nicht, einen dementspre
chenden Akt zu vollführen Wir haben
sämmtlichen Banvlatzinhabern der-West
tiilste des Towns das Anerbieten ge
stellt, ihnen unentgeltlich Bauplätze an
einer besseren Stelle, dstlirh von dem
gegenwärtigen Platze des Ortes, an den
Hiigelabhang grenzend, zu geden. mit
.;3-nnirien Hirn-»den nnd iertigen unt
mit-L und wir nehmen augenblicklich
Kostenvoranichltige entgegen iue dis:
Fortichaifung der Hauier Von der Eis
Miche. Die ganze Westholfte des Trick
wird entfernt werden, nnd zwar gleich
zeitig und von denselben Kontroktorem
Tkodaßdie Fioiten verhältnißtniifig tleine
fein werden. Wir haben an der Hügel
Jeite, wohin wir die lHäuser zu trans
Isortiren gedenken, Bolirungen und Pin
jitngen mit Diamattten vorgenommen
sind keine Eizspuren entdeckt. Es mag
natürlich später Erz dort gefunden wer
den, doch wahrscheinlich ist dies nicht.
.knter den zu entfernenden Häusern tie
iinden tich die großten der Stadt: ein
Dankgebäudh ein großes Hotel, die
meisten der Liiden, worunter einige ron -
Leitiichtlichem Umfange, denn Eveieth
I ein profpetirender Ort mit 2500
sinwoPnerm von denen die Manner
Demut ich Arbeit hoben und gute, regel
Isßige Löhne beziehen. Sämmtliche
Auweh-er sind erfreut durch die Aus
cht quf die Eröffnung einer neuen
ne, denn dies bedeutet zugleich eine
seitere Besserung det dortigen Ver
tnisse und eine Zunahme der Bevöl
ns tun mehrere hundert Seelen. «
die netnüngtteien Gesundem-mein
Mssclotds find diesichtenliindereien
sinne- Redinion und Zlynky Miit-von
MMeJeiwiecs ..M Fowleeyssmmt
Ach in Den-vit, Mich. Diese Leute be
n its Gelände, auf dem des meiste
he Culeth segeobene Erz gefunden
Im lesten Jahre bezisserte sich
II IIIIhe, die ihnen allein aus der
Mwsng der Fami- nnd der
zsuttetz« annähernd t·300, -
ko. e etwaigen due Land ursprüng
« des iWisestsndei seiden sue
IM M Use-n seiten Profit
W lagen. nnd Mienen fest ei
its-set Mitten eins einer Quelle
»von der sie sirls bei ihrer ursprünglichen
ssapitalsanlaae nichts hatten träumen
lassen.
Die Ordi- des Univers-Ort
Um lieh eine Vorstellung zunächst von
der Größe der Erde zu bilden, betrachte
rnan die umgehende Landschast von der
Spipe eines mittelhohen Kirchtdurmes
und del-gegenwärtige sich dann, daß
man 900,000 gleichgroße Landschafte
llilder iiherdlicken müßte, um einen
ri tiaen Begriff von der Ausdehnung
un erer Erdkuael zu gewinnen-Stellt
rnau nun 500 Erden gleich der unserigen
in getader Linie aneinander, so würde
iie der äußerste Ring des Planeten
Saturn noch bequem umschließen kön
nen. Wäre die Sonne aber ein hohler
Körper, so könnte man 300,000 Erd
Iugeln darin unten-ringen Wäre das
Mensclrenaugse im Stande, vom Welt
materral jede Stunde 14.000 Quadrat
tilorneter aufzufassen, so wiirde man
doch—55,000 Jahre brauchen, um nur
die Oberfläche der Sonne zu liber
blicken.-Um den nächsten Fixstern zu
erreichen, müßten wir 33,»0(),000 Mil
lionen (gleich 33 Billionen) Kilometer
weit reisen, und wenn das rnit der An
sangsgesrnrvindrgleit einer Kanonen
kugel (750 Meter in der Sekundel
möglich wäre, wiirden wir dazu doch
etwas iiber l,400,000 Jahre brauchen!
Außer einzelnen Fixsternen lennen wir
auch noch Systeme von solchen, die ein
ander ninlreisen. Damit sind rrir aber
noch immer erst eine kleine Strecke in
den Exieltraum porgelonnnen Jenseit
der (25rer!:en unsere-s Eckwermögens und
unserer Verflellungslrast gibt ca olzne
Zweifel noch weit größere Raume-.
Die klar-nur »I.liilchslrnße« umfasst
wenigstean 20,191,0(m Sterne, und
nehmen nsir an, da jeder derselben eine
Sonne ist, daß diese von je 50 Planeten
umkreist würden, so gelangen wir zu
der ungeheuren Zahl den l,0(m,!.l.·.:,,
000 Sternen. Welcher Menschengeist
vermag das zu fassen?
Doch auch das bildet erft einen theit
des Universunto. Durch die neuen gro
ßen Teleftove find noch weitere und
entferntere Milchftraßen als die unsrige
entdeckt worden; ja wir kennen fchon
3000 Nebelflecke, die offenbar ganz
gleiche »Milchftraßen« bilden. Nehmen
wir an, daß nnr 2000 davon die Aue
debnung der unsrigen haben, dann er
geben 2000 Mal 20,191,000 schon
40,382 Millionen Sonnen ntit List 19,
100,000,000 Himnielekörvernl
Die Ehe und die Lang
lebi gke i t. Die Untersuchungen des
Dr. Schwartz in Berlin haben zu dein
Ergebniß gefiilirt, daß die Ehe eine der
wichtigsten Faktoren ist, die zur Verlän
gerung des menschlichen Lebens beitra
gen. So waren von 200 Personen, die
das Alter von 40 Jahren erreichten,
125 verheirathet und 75 ledig· Bei
60 Jahren ergab sich das Verhältniss
von 48 zu 21, bei 70 Jahren von 27 zu
11 und bei 90 Jahren das von 9 Ver
heiratheten zu 3 Ledigen Unter 50
Hundertfiidrisen befand sich lein Hage
stolz und seine alte Jungfer, freilich
auch kein Ehepaar, denn alte diese ehrs
tviirdigen Alten waren Wittwer oder
Witwen. Dr. Schwanz behauptet, die
Sterblichkeitsziffer bei verheiratheten
Männern und Frauen zwilchen 30 und
45 Jahren betragen tu Prozent, walt
rend von den ledigen Personen inner
halb der nämlichen Altersgrenzen 28
Prozent absterben fallen.
Die Telephone der Erde·
Die folgende Lifte der in verschiedenen
Ländern in Gebrauch befindlichen Tele
phone ift nach der neuesten Statistik zu
sammengestellt: Angola 200, Oefters
reich 20,000, Australien 2000, Bayern
15,000, Belgien ll,000, Britifch
Indien 2000, Bulgarien Zoo, Kap der
guten Hoffnung 600, Eochinchina unt-,
Luba 2500, Dänemarl 15,000, Eng
land 75,Wu, «Ftttlaud Woll, zeuultetch
35,000. Teuticheg Reich lohne Bayern
und Wtirttctitbetg- l-t0,(«.·«, Holland
l«.),«0«, llngaru l«,ti(.isjs, Italien l;,·
00t), Japan zweit-, Lnxembukg Imm
Rumänien »t»», Jiußlund 18,9»«, »Ze
ttegal l»«, Spanien 12,000, Zchweden
50,000 tim Berhiiltuiß Zur Einwohner
zalil in Europa die grdßte Menge-,
Schweiz 30,000, Tuuie Zum Ver.
Staaten Wis,0»», Wtirtteniberg Juni-.
Die Gesammtzalil der Anschliisse toiirde
demnach zur Zeit l,4(s·.s,l«» betragen.
Das Auesputleu in den
Eisenvaliitwagen, schreibt die
Zeitung des Betelus der Eiseulmhnven
wultungem ist eine Unsitte, die man
in Deutschland tagtäglich beut-achten
foun. In Satt Franciseo besteht ein
Gesetz, welches das Auefpuclen in allen
öffentlichen Gebäuden und Vetlelites
milleln verbietet. Mit welcher Strenge
und llnptsrteilichleit diese-e Nessu
durchgesiilttt wird, ist aus folgender
Miltheilung zu ersehen: Der Millio
näe Bccdbuky, eine in Ean Francieco
sehr wichtige Betst-Mithin tuatlite lich
M pur-C das o Dies cl- Mboten
bezeichneten lle Its-g sw,
indem er its einem BRUNO-»in
aus den Fug-Jeden ausspuckte. Er wurde
dssilk mit einer bedeutenden Geldstrafe
bedacht. Ul- ek sich alter zum zweiten
Mal dieselbe Uebertretung uSchulden
lau-ten ließ, wurde der AZillionäe zu
einem Tage Gefängan dem-theilt,
veu et auch obliqu mußte.
Eine Schreibmaschine file
Blinde ist in Feuetlreich erfunden
Indes. Dieselbe peoduzirl, statt se
ssxielcenen erhabene Buchstaben. Da
Ziesellien auch me Nichts«-den ge
ssen weiden mitten, list vee Erfinder
sein sinnt-stets Eilet-kamst Immu.
Eine edle Gesellschaft
Eine der schdnsten Begleiterichcinntts
gen des beendeten Krieges, sa schreibt
man aus New York, ist der Wohlthätig
leitssinm der sich so vielfach nnd in
verschiedener Gestalt bemüht, die Wun
den zulinderm die der Krieg geschla
gen. Unter alt' den Gesellschaften, die
sich mit diesent humanen Werke beschäf
tigen, wirlt wohl am stillsten, jedoch
ansopserndsten und wirksamsten die
tion.«
Letztere hat in New York unter An
derent einen gewöhnlichem ziemlich
tiefen Laden inne, wo rnan Nachmit
tags von 2 bis 4 Uhr Frauen und Kin
Lder vollgepackte Korbe oder große und
Lkleine Packete forttragen sieht. Den
siibrigen Theil des Tages aber werden
Hin diesem Laden nur Waaren abgelie
;sert.
! Sobald die Gesellschaft durch irgend »
seine, wenn auch anonhnte Mittheilung
oder durch ihre eigenen Untersuchungs
organe erfahren hat« daß sich die Fa
milie eines in das Heer Eingetretenen
in Noth befindet, begibt sich sosott
eines der Mitglieder in die betreffende
Wohnung. Matt zieht es vor, keine
«Wonten·s Patriotie Relief Associa
Erkundigungen bei Nachbarn u. s. w. !
einzuziehen, sondern nach eigeriemi
Urtheil sich non der Nothlage und Wirr
digkeit der in Betracht Kommenden :.«.t »
überzeugen WosofortigeHilse geboten »
ist. gibt der Vertreter der Gesellschaft
eine CZeldunterstiitzung von 82 hie s-;.
Ferner erholt dann die Frau des Vater
landsoertheioigera ein Billet, das mit
Nummer und Namen versehen :::
Gequ Verzeihung dieses Billets hol-Hi
sich hieran die Frau oder Kinder tr:
Familie in dern genannten Latr-s
Lebensmittel ab. Außerdem wird dr
Fatnilie se nach ihrer Nrösre ei:..«
Summe von -8-t, 86 oder mehr ter
Wollte ausgeschr. kzur grauem r : rinrtr
Niederkunft entgegensehen, sind Zink
mer in einem Hospital gemietltek
lranle Kinder werden aufs Land ge
sandt; wo die Wohnung ungesund ist,
wird der Familie eine bessere gewiss ·
thet; will die Frau eine Stelle anneh
men, wird ihr eine solche verschafft. ,
Häufig melden sich die Familienj
nicht selbst, in welchem Falle der Vers r
treter der Gesellschaft, ein Journalift
Namens Lande-berg, sehr dialret ani
tritt. Jn Bezug hierauf äußerte sieh
letzterer dieser Tage unter Andereta
wie folgt:
»Manche Frauen sind zu stolz, um
Unterstützung zu bitten. Da sage isii
dann. ich sei ein Freund des Mannes
So kam ich zu einer Frau mit acht Kin
dern; die ganze Familie hatte seit
einer Woche von schwarzem Koffer g
lebt. J- ließ der Frau eine Geldsumnirs
und ein-Billet da, und da sie ger: :
arbeiten wollte, haben wir ihr eine
Stelle als Hausverwaltrrin verschafft.
Wir stellen keine große Untersuchung
an. Matt sieht schon, rnit was fiir Verr
ten man zu thun hat, wenn matt ihr-.
Wohnung betritt.«
Nicht weniger als 33 Prozent der in
der Hudionrnerropole llrrtersintzten sind
Deutsche-. Da war ein alter Mann von
80 Jahren und seine Frau von 75 Jah
ren. Ein Nachbar, der sure Noth lie
nierlt, hatte die Wirth --: irr urk
richtigt. Die alten Leut-c waren ganz
erstaunt, ale der Esertreter ihnen Hilfe
brachte; set-l erhalten sie per Woche sä
und Nahrungsmittel. Eine andere, mit
sechs Kindern gesegnele Fran, worunter
zwei verlriipuelte Knaben, litt ebenfalls
die größte Noth. Die große Familie
wohnte in einer schlechten, ungesunden
Wohnung, die vertriippelten staat-en
waren lranl, die Frau selbst nicht recht
wohl. Da die Frau nicht zu bewegen
war, sieh von ihren Knaben zu trennen
sandte man sie mit ihren Jungen aus«-s
Land; später sollen die Knaben iti
etttetn gznttttut erzogen werden. Jn
einem anderen Falle traf der Vertreter
der Gesellschaft gerade ein, als dir
Frau ihre lenken is Cents fnr etn stir
beitegeiuch itt einer Zeitung ausgegeben
hatte Fiir Diejenigen, dieeinebeiiere
Wohnung bennthigen, not eine Fusan
Franllim die mehrere Häuser instit-t,
Wohnungen zur Verfügung gestellt.
» Einen richtigen Einblick in das Wir »
ten der Gesellschaft erhält tnan erst, ’
wenn tttatt ein Ztiindchrn in jenem
Laden getoeilt hat Schnnttern tritt di
jtnonche der Frauen ein und heratntt
lden Tisch, an detn die dirnittlkttendcnt
i
i
Damen sitzen. Hiertvird die lernten-.
gezeigt, die zum Cntniana non weint
ntilteln berechnen Die Fusntxditstsl
»und die nnetntndltrtle Nu ni) d :«t" tttt t J
itenden Intnrn vettcl Zutritt Hur titlrs
EDenen die Hirn tut« ein« III-il ert
tSchritt lnet irr letzen, nlle (sette. Ica
xVorzrigen irr Finttes nennten die It
ltctltct fini- nxti tin-er un der Fette tx-(
Tfindlitlictt Vani. Von ltier ans ttet..
?sie, trenn ice txeilte nn sie ic:«««·..
her-n ntt den: entiiktt, nseijt clxtsp
ntittel verehrt-tut werden. .-;tere lr
stehen in ftiiedecn Fleisch- Brod, But
ter, Miste, Bannen-zanken wie Lachs,
Tuns-tret- u j. w sesthin mutte
circa 160 Familien nnf dieie Weise
versagt
Die von det- »Wir-tust Patriotic
Relief Iliociqtion« gewährte Unter
stüksng wittt anklt ersiehetiich· ««Bst
Ihnen sieht-e aber nicht lehr reinliclt
steif last der die Familien dein-heut
Vertreter manchmal, «dettten Sie net
Imtu einmal eine unserer Dornen nier
her time, die mit-de keinen gnten Cic
W betentmen.« Und due nåeltitte Mul,
tren- der Vertreter verlernt-h ist a.:
der verstchlässigtem ichntnyisen ein
sitt erhaltene reine Wohnung geworden
« s----qst-II-—
Catria-es siseuerzsenbetn
Wie die Pilze schießen die Berichte
tiber die wunderbaren natürlichen Hilfs
Ettellert der Insel Knba empor, nnd die
resse des Landes wird gut daran thun,
bei Zeiten den Hemmschuh anzulegen,
sonst liest die Gefahr nahe, daß tnan
bald von enttiinschten Kubasalsretn be
richten muß, wie rnan sent von den ent
mutlsigt zurückkehrenden clondilefalsi
rern zn melden bat.
Immerhin ist ed nicht uninteressant,
aus diejenigen Vilsdquellen hinzuwei
sen, die bereits entwickelt sind und zu
deren profitoblen Ausbeute es nur ge
ordneter Zustände, guter Vertebrowege
nnd genügenden Kapitald bedarf. Eine
Industrie, die namentlich gewinnt-rin
gender Entwickelung entgegensieht, ist
die Eisenindustrie in der Provinz Can
tiago, wo sich reiche Mangan- Erzlager
befinden. Diese Erzgrnben von San
tiago sind itn Besirke von drei Gesell
schaften, nämlich der JuraguasBergs
werte-Gesellschaft, der spanisch-atneri
lanischen Gesellschaft und der Siguai
BergwerlssGesellschofL Die Jnrugttw
Gesellschaft ist die großte. Präsident
derselben ist Mast-r Bent von der
«Pennfylvania Steel Co·«; der Ver
sandt dieser Gesellschaft an Bessetner
Erz hat sich seit 1881 auf mehr ais
3,000,000 Tonnen gestellt; die Pro
dultion der Jnraguwtsstnben tvird von
den «Betl)letsem Zion Weilt-M der
.Penrtfrslvania Zteel Co« und der
.Martsland Steel Co.« lontrellirt; die
tnottatltche Lijiarintcthrvdttltiott stellt
sich ottf41),0t»)Tottttett. Das bekannte
Fieberneft Erbottctt ist der Versattdti
haer siir diese Gruben
Die fpatiiseit-amerikanische Vern
tveriS-(3chellscitaft, deren Präsident
Clsorlev F. Ilicmd von New York ist,
bestetkt seit tssti nnd lsat deren Irr
sandt sich bid sent aus 400,01.10 Tonnen
gestellt; dernionatlicheMaxitnalertrag
stelltsichausg t,00(«) Tonnen. Doiquiri
ist der Hafen stir diese Gruben. Diese
Gruben werden setzt wieder in Betrieb
gesetzt. Tis- Gesellfchaft beschäftigt
circa 600 Mann; die Juragnasslow
pagnie 800.
Die Sigua-BergweriS-Gesellfchost
Signa Jron Co.), die im Jahre 1890
gegründet wurde, hat seit 1894 keinen
Versandt mehr gemacht; die Gruben
sind seitdem nicht mehr in Betrieb und
dteGesarnmtanlagen dieser Gesellschaft
im Werthe von cirra 82,000,000 sind
von den Jnsurgenten niedergebrattnt
worden. :
« e Pettina-Bergwald-Gesellschaft
fördert Wangen-Erz; es ist dies ein
neues Unternehmen, bis seht find erst;
400 Tonnen zum Veriandt gekommen.
Die Förderung der Erze, deren Preis»
sich zur Zeit aus 83 pro Tonne stellt,
ist mit geringen Kosten verbunden.
namentlich stellt sich der Tratieport von
den Gruben nach dem Bersandthafen
äußerst billig. Derselbe geschieht ein
fach mit endlose-m itabel, wobei der zu
Thal gehende mit Erz beladene Wagen
für den Aufzug des leeren Wagens die
Triebtraft liefert. Der Arbeitslohn der
Bergleute stellt sieh aus il pro Tag,"
wobei zu bemerken ist, daß den Leuten
alle Lebensmittel, Kleidungsstiicte und»
dergleichen in dem betreffenden Korn-;
Pagnieladen zu äusserst billigen Preisen
geliefert weiden. Die meisten der Berg
leute kommen aut- deni nordlichen Spa
nien; es sind ehrliche, fleißige Men
schen.
Der ganze Eisendistrilt iit bis zur
höchsten Spitze der Siena Maestra ab
patzellirt; die meisten Besitztitel sind
in Händen von Suanierm Eine Meri
würdigteit ist ee, daß der Besitztitel des
Landes nicht gleichzeitig das Recht der
bergmiinnischen Auebeutung in sich
schließt. Der Eigenthümer des Landetts
muß, ehe er on den berginiinnisrhen
Ausbau gehen kann, sich mit dem be
treffenden Schiirser, der das Mineral
entdeckt, absinden.
«El Cobro,« eirca 15 Meilen von
Santiago, bildet das Herz der Kupfer
disttilte Conne. Diese Kupferbergwerte
sind tlußersi werthvoll; sie sind schon
zu Anfang dieses Jahrhunderte im Bei
trieb, seit ungefähr 30 Jahren liegen
sie aber in Folge von Prozeßstreitigteis
teu, die die Bergwald-Gesellschaften
mit der CobtesEisenbahwGesellschast
hatten, brach.
Mit dem Bahnbau liegt es in der
Provinz Santiago noch im Argen; im
Ganzen gibt’e nicht nieln at. du Mei
len. Zwisrtexi den J:tsi«.,iedenen Ott
frhosten bes! :;t telegraphische Verbin«
Zung, doch in dieselbe reiht primitiv;
eine telegraphische Verbindung zwischen
Santiago und Hat-onna gibw ans dem
Landweäe nicht, die einzige Verbindung
ist per adel.
Fabriten gut-Po bis setzt in Santiago
fast gar keine, doch wird sich dies seht
wohl bald andern.
Dei Prozeß des Obersör
stets Lange gegen den Ftitsten
B i s m n r ck befindet sich augenblick
lich noch ans demselben Fleck wie vor
dem Ableben des Fürsten· Dieser sollte
bekanntlich schwören, ihm sei nicht be
wußt, daß er dem Obeesbester seine-seit
erklärt hebe, «Lange solle hinsistiich
seines Gehaltes nnd betn entity-ehrte
Instchtlich bek Pension genau so
it sein wie ein peeuszischer Ober
Ftiesstetf Der Rechtebeistnnd bei Kan
ers hegt im Einverständnis mit Ober
brster Lange die Absicht, den Prozeß
sent sgen die Erben bei verstorbenen
Fltesten weiteesnstlhtex Diesen wird
bange-Its der .Æteng:ngseib«
besiie zugeschoben seiden, . I ihres
Wissens beziehungsweise ilseer Ueber
evqung noch Fürst Bienmkck dein Ober
ssestek Lange eine Zusage bei-essender
Ist nicht gemacht habe.«
, s-—
ganz- und eaiidmikiaschan
L Seise als Heilmittel gegen
Bi e n en stich. Etwas gewöhnliche
Oandseise, naß aui den Stich gerieben,
ibtingl angendlielliche Erleichterung.
Manche Bienenzüchter tragen deshalb
stets ein Stiickchen Seise in der Tasche.
J Das Aal-rennen der Milch
isn verhüten. Man dars die Milch
niemals in einem Gefaß, welches voll
töndig trocken war, ans d Feuer setzen,
andern ninß in deni Tapfe, den man
gewöhnlich zum Fluchen der Milch vers
wendet, stets Wasser stehen haben.
Hat man dies veisäuint, so spiilt iiian
erst das Gesaß niii Wasser ans, bevor
die Milch hineinloinint.
ilmPilzleime ini Keller zii
zerstii ren , wird del Keller geschwe
selt. Zu diesem Zweite lann man eine
alte Pfanne zur Hälfte mit Kohlen
siillen (3n oberst mit gliiisendeni, und
dann pulverisirten Zchiresel daraus
streuen. Hierauf entfernt Iiiuii sich
rasch. indem man den Keller hinter
sich schlies:t. denn das Schweseln innß
selbstredrissd bei möglichst uollsiandigeni
Lustabsciiitiks i·:-.iitsinden·
Kalilialiigeniiise. Belgisches
Rezept Man schalt die Kaliliabileufe,
schneidet sie in kleinsingerdickc -trei
sen, waschi i i nd lacht sie in gefah-I
nem Basjcr weich Elle-dann laßt inein,
nachdem die Streifen abgegossen iiiid
abgetropft sind, dieselben in Butter
dänipsen, sitiiibt ein wenig Melil daran
zum Binsen nnd gibt anstatt Bonillan
Milch dazu. szchiiieitt zu Leiidenlsiaten
nnd Salzlartesfcln sehr gin.
Breiner Aalsnvtie. Man lasse
seine tsirauisen eine Stunde lang in
Fleischlirulie lachen und gebe dann Blu
Inenlolil, Spargelrh llcine diariosselm
Möhren, Erbsen, Petersilie, Selleiie,
Dragon, Portiilal, Salz nnd Psesier
dazu iiiid lasse diese zusammen eine
viertel Stunde lang lachen. Zuletzt
gibt man in Stücke zerschnittenen Aal
hinw, lasst noch einige Fischllößchen
nIiilocheii nnd riihrt die Suppe mit
Eidattern, siiszer Saline und Eint-nen
sast ali.
Fiartosielivnrstchetn Sectzz
bis acht Kartoffeln werden gesatten,
und so lteisz als möglich mit dem Well
halz aus dem Brett zerdrückt. Dann
wiegt man Petersilie und mischt dies
mit einer Hand voll Mehl, Satz
Mudkatnuß nnd einein Ei ttnter dic
zerdrückten Kartoffeln, schaist Alle-«
unter einander-, nnd formt tleine Warst
chen. In einer stachen stachel wird
Butter tteisz gemacht und die Wiirsttticn
schön gelb gebacken. Sie sind eine sein«
gute Beilage zam Gemüsr.
Milchlintonade siir die
Sommermande. Man schalt die
Schale von zwei Citrotien sehr sein ab,
preßt sie aus und legt die zerschnittene
Schale in den Citronensast, in dent
man sie nder Nacht stehen laßt. Man
leiht den Saft durch, läutert zwei
Pfund Zucker, thut eine Flasche Weiß
weizi hinzu nnd zwei Quart frische,
tachendheiße Milch ttnd klärt nttn die
Liinonade durch mehrmaliges Filtrirem
Man siittt ii.· in reine Flaschen unds
legt sie auf Eie. Sie wird mit gerdste-i
tem Zwiedack in Gläsern servirt. J
Schalotten nnd Ztviebeltt»
e i nznntache n. Von letzteren nennte»
man möglichst tteine. Nachdem sie ge-;
waschen, adgesrtsatt nnd adgesnttlt sind, H
stellt man sie, mit Salt durchstrcnhj
iider Nacht hin, ittatlit anderen Tage-et
die Haut ad, tvascltt sie rein, laßt Essig s
steden und »die Zwiebeln theilweise;
unter österetn Riihren darin gut durch- «
kochen. Erkalten werden sie mit reim-.
lich Dili, Dragon, Meerrettich nnd»
Pfefferiörnern durchgeschichtet, mit drin
lalt gewordenen Essig bedeckt, mit ;
einer Ernteserscheide nieder-gehalten
ttnd zugednnden.
Aal in Gelee. Man theilt den
adgezogenen Aal in Stücke und begießt
sie, nachdem die Flossen entfernt sind, l
mit warmem Essig nnd laßt sie inl
ungesalzenein Wasser anstachett. Dann
legt tnan sie mit einigen Lordeerdltttp
tern, Citranensttteideti, («·Ztttaltttten,·l
Salz. Psisiertarnerth Saldeidlätterns
und Petersilie in eine Lasset-alle mit s
so viel Weinessig, daß der Aal bedeckt T
ist« Nale viertelstiindigem KonzctH
wird die Milde, nachdem der Italf
herausgenutttntett, adgefettet ttttd durch
ein Sies- « ·· eden, die Nattern- um«
zwei iisil I..·:-.-n tsintugestigt W
noch eint-tat ausaetcck;t, in die ,’;.: s-.
gegeben, dir etatttttcte nebst City-: .
scheiben hinzugefügt Erlaitet, s:;t.-,:
matt die samt.
Oiixc i« P i Wes- Ticfssiiisö ««··.: :
fleifriihriinpk fcifr beliebte-. Es
fkiichie nscrdrn folgendennnstn i--si-.;·.
fieili: Mein nimmt in Wiss-iner «
wohl ji«-Ins Gassen, «L3.:!j::«::1.---i.
Meecketiiaiidnmie. junge sinkt-, ci:
feu, Geibt.1iienfchiiiite, zart-H ::« ;
fleischige Muiskoibem weiche noch tem
Iiicuek nnd keine Hüler haben ·.:.d
etwa fo dick und halb fo lang wie der
tieine Finng find. Diefeiben werden
seeeinigh is kaltes quiet gelegt,
such einigen Stunden herausgenom
:nieei und hierauf ebeufo lange in Salz
;wcffek Delegi. Nun wird von dem
Westen Weineifis fo viel anheim-h
daß et nach dem Etlalien einen bis
zwei Zeit hoch über den grüchien sitzt
nnd demselben Gewiirzneiien, weist-:
Pfeffer und Vorwekbiiitiet heigegeien
worauf man die ztiichie hineinwicu,
einife Mal uniform-n nnd dann abintfs
len iißi. Dann werden fie in Stein
Iuttspfe oder Miifei gefchiiiiei, nnd
tiefe zugedundm
—- wsdsss C.«’S-·
«
- Ale» uno Graseinsaat is
Herbste Ein alter Ackeremann ie
smerlt betreffo desselben: Ganz ge
sichert werden die sitees und Grad
faaten gegen lange anhaltende Dime,
wenn deren Aussaat irn Herbste unter
Wintergetreide stattfindet und zwar
bei möglichst friiher Saat. Man dars,
weder bei denr rothen nnd weisen
Mee, nach bei den Gräsern befürchten,
daß der Winter nachtheilig auf die
selben einwirle, wie bereits viel neuere
Erfahrungen dies dargethak haben;
sogar schon in friiherer Zeit hat die
Ausführung einer Aussaat des rothen
Klees im Herbste mit Bortheil und
Sicherheit stattgefunden, wie unesoli
ches schon Schwert in seinen Werken
mitgetheilt hat. Was aber dieser Me
thode noch vor derjenigen der Früh
jahroauosaat den Vorzug gibt, besteht
darin. daß man selbstan leichter-en
Bodenarten, welche sich eigentlich snr
rothen Klee weniger eignen, noch gan;
gute Ertrage dadurch erzielt, nament
lich aber ist die Sciniengewinnnng
sowohl fiir den rothen, als auch den
weißen Klee hierbei eine sehr lohnende:
ebenso sicher gedeihen bei dieser Mani
pulation die Weidegräser, weil sie
Zeit haben, sich unter dem Winter
getreide im Laufe den Friinjahree voll
kommener zu bestocken, ali- diee inne-.
dem Sonnnergetreide der Fall ist. Ta
endlich ein Wintergetreideacker nach
der Ernte weit gesdzåossener ist, wie
ein solcher, welcher Zornnrergetrerde
getragen hat, so it irlt die eintretende
Trockenheit nicht so nachtheilig aus die
jungen Futterzsslanzem und wenn «
solche auch wegen zu grosser Diirre in
ihrer Entwirtelnng stille stehen, so ster
ben sie doch niclxt als, weil die Pflanzen
stärker und lrcisltiger sind nnd ihre
Wurzeln einen längeren Zeitraum hat
ten, tieser in den Boden einzudringen,
in Folge dessen ihre Lebenskraft nictrr
zerstört wird, wie dies bei den jungen
fchwiichlichen Pflänzchen der Fall ist,
welche in die Sonnnerung eingesnet
worden sind. Auch schiitzt dieses Ver
fahren besser gegen das Anonrintern des
rothen Kleeg ans einein etwas ani
ziehenden Ader-lande. Demnach ist ers
gewiß ein großer Vorzug, diese Futter
siirnereien unter solchen Bedingungeer
lediglich in das Wisntergetreide ein
zusam, um den jetzt so lninsig ein
tretenden abnormen Witterungever
haltnifien zu begegnen.
Ansbewahrnngdes.L)ottit»t,e.
Den Honig betvanrt man am besten
in gut glasikten Topien oder in gläser
nen Gesaßen auf. Dieselben braucht
man einfach zuzndecketn damit nichts
hineinsiillt; werden sie tnit starkem
Papier, vielleicht Petgatnentpanier.
verbunden, so ist dies nocls dessem
Manche Bienenzüchter machen auch
Wachs sliissig nnd gießen eine schwache
Wachedecke ans die Gesiiszez dadurch
wird die Haltdarleit des Honigs noch
vermeint. In verschiedenen Gegenden
denüst man zum Fassen des Honigs
kleinere oder größere Tonnen aus Holz ;
doch haben diese den Fehler, dasz sie
leicht leis werden. Von Blechaesaszcn
wollen viele Jntlcx t.i.l, :·— ::isset1, di
sie meinen, das Eticn ortsdire nnd de-:
Zonig beiomtne dadurch eine schadlittssx
eintischung. 'Dies ntag ja toonl de:
Fall sein, wenn der Honig lange t.«.
solchen lsieiaßen ausdetotsitrt wird; wir
meinen, siir inne Zeit ist die Gefahr
nicht so selkr greis. Die gefüllten
Honiggcinste werd-it an einein trocke
nen Lrte a·.·ilr.t·e.l·t"t· Juki Winter
sind sie csor streng-zi- ztiilte ;:: schilt-ein
da sie sonst leicht uon dieser alte-ein
ander getrieden werden. Aber auch die
große Wärme ist int Eonttner abzuhal
ten, da der Honig durch diese leicht in
Gährung gemin, nnd dann an Wertls
verliert.
Warum ge l-.--f n so viele
Klickett ein, c’- - txiz die Plage
von llngezieser, ;-:tt-;tungeverisitlti
nisse tt. s. to. die Stintld tragen? Friilss
zeitiges schnelles Ltlachetyunt nnd
damit eintretende, rlötzliche Eritis-Js
lttng ist di-: Ursache des Sterdettrl
Will ntatt nun etwas Mühe anstren
den« so bringe ntan die Hiilntrtzen
sobald sie trank erscheinen, allein in
einen Stall und iiittere sie mit nett-.
letn Fleisch und Ei, Beide-J llein er
hackt, so viel sie fressen mögen. Bald
werden sie statt gettnn sein, ntn dem
wieder tntt den-. itprizzxit silicken lsetnms
sausen zn können Mist man in obigem
Futter spat-: nein eixknzstcseirlltee Wein
drod, Hansiatncn t-··: .-c«.teneit Vent
reis, so bitt-! int- getade diese Knetett
lsast durcher szitr :«:i starltnoeltigen
Thieren, desc::.::c« l·«i Truthiilxnetn,
zeigt lich nennt-pl- esr » snannte tückisctie
Krankheits Ztt lett-us I großen Thieren
heran. And- izrtck s— :«:1ucntonnn:":s.
Schwochlmge vor. -· us die-je läßt Ins-n
Schnecken ia1n:::«-I:1. run dem-n ji
gkoße Mutw- -:tj19en um die sie
in kaum zwei Funke-zu weder verdaut
haben.
Eictqeiatis« «Bete(filie.
Um Petemlie «...«.: zxu Winterszeit zu
bes« sann smit sich im Immer fri
ches Kraut «n Ihr trocknen oder
iiqnzen in Z pfe pflanzen und o
Ikoslfkeien Lug-u zqu Weitem-chit
qnfstellen. Einigk- ift dagegen be
kannt, daß Peterfilie auch in eisige
Ytslzeuem Zimmer sum Wiens-ves
tquche tauglich Ut. Euc- iniche crust
wird hierzu im Heim mit sammt den
Stielen in ein staf; gelegt, mit ge
jkpchtem und avqeksthltem Satz«-aim
kiilseigoijen and dann noch reichlich
icolswqsser yiniu aelhsm Des Kraut
ifi dann noch mit einem reingewafchei
- Steine u beschweren und Ins
sieht auf der lässt-seit schwimme-.
sum-.