suzeiger nnd Herold.
J. P. Wind-W Herausgeber
Grund Island, Nebr.
Landwirthschamtchet
Bedecken der Rebstöcke.
Frost, welcher eine mit tiefem Schnee
bedeckte Pflanze trifft, ist nicht im
Stande, dieselbe ernstlich zu schädigen.
Um so gefährlicher wird seine Wir
kung, wenn er auf unbedeckte Pflan
zentheile trifft, besonders aber dann,
wenn dieselben durch vorhergegangenen
Regen naß sind. Jm Allgemeinen
vertragen Unsere Pflanzen, wenn die
Kälte sie schon im Winterschlase trifft«
ziemlich niedrige Temperaturen, ohne
Schaden zu erleiden; es ist aber trotz
dem von großem Vortheil, wenn solche
Rebentheile, die im nächsten Jahre
treiben, oder zur- Vermehrung dienen
sollen, vor der Wirkung der Winter
fröste geschützt werden. Der einsachste
Schutz wird ihnen durch Bedecken mit
Erde gewährt; eine leicht auszuführen
de Arbeit. Wenn das Rebenholz nicht
gut ausgereift ist, ist es gegen Fröste
viel empfindlicher. Junges Holz ist
überhaupt weniger widerstandsfähig
und sollte deshalb auch in Gegenden,
wo das alte Holz durch Winterfröste
nicht zu leiden pflegt, auf das junge
Holz in neuen Anlagen besonders
Rücksicht genommen und vor allem die
ses bedeckt werden. Das Zudecken ist
besonders bei dem Kahlschnitte einfach
ausführbar und geht man hierbei je
nach der üblichen Schnittart vor, da bei
den Schnittarten, nach dem die Reben
beim Niederlegen keine lange Bogen
bilden, nur ein geringer Theil des Reb
stockes Bedeckung fordert. Wenn aber
auch auf Schnittholz gerechnet wird, so
muß man beim Bedecken auch auf die
ses Rücksicht nehmen.
Die Arbeit des Zudeckens darf nur
bei trockner Witterung geschehen, da
ein Ventleistern der Reben und Ver
schmieren der Augen mit nasser Erde
nicht nur den Werth des Schutzes ver
mindert, sondern leicht die Reben voll
ständig ersticken und so großen Scha
den anrichten kann. Da das Bedecken
langer Reben schwieriger ist und mehr
Arbeit verursacht, sind auch lange
Schnittmethoden siir viel durch Frost
leidende Gegenden wenig zu empfeh
len.
Futterbau im Süden.
Es ist ein erfreuliches Zeichen, daß
alljährlich weniger Heu aus dem We
sten und Norden in den Südstaaten
benöthigt wird, ja daß aus manchen
südlichen Gegenden schon Heu auf· die
Märkte der nördlichen, besonders an
der atlantischen Küste liegenden Groß
städte geschickt wird. Es ist das, wie
gesagt, ein erfreuliches Zeichen, weil es
beweist, daß der Futterbau im Süden
mehr und mehr in Aufnahme kommt.
Der Ackerbau lann nur dort blühen,
tvo der Anbau der Futtergräser die
ihm gebührende Stellung einnimmt.
Es kann sich deshalb niemand ein grö
ßeres Verdienst um die Landwirth
schgst erwerben, als wenn er zur He
bung des Gras- und Futterbaues bei
trägt. Gerade auf diesem Gebiete gilt
es, mit Kon und Hand zu arbeiten.
Hier gilt es, den Muth zu haben, dem
althergebrachten Schlendrian entgegen
zutreten; hier gilt es, die Angelegen
heit selbst in die Hand zu nehmen und
durch eigne Versuche die Kenntnisse zu
bereichern. Bedenkt man das geringe
Maß von Arbeit und Auslagen, das
solche Versuche erfordern, so ist es
kaum zu begreifen, daß nicht jederzeit
Iner sich Versuchsbeete anlegt. Finden
wir auf einer Farm eine solche kleine
«Bersuchssiation«, so können wir sicher
sein, daß dort ein Mann wirthschastet,
der auch· rnit dem Kopfe arbeitet.
Die Erfahrung lehrt, daß der Er
trag auf unseren Weiden und Wiesen
verdoppelt werden kann, wenn wir den
Anbau der Futtergräser in rechter
Weise betreiben. Wer es dahin bringt,
aus einem Acre zwei Tonnen Heu zu
gewinnen, wo früher nur eine wuchs,
der hat den Werth seiner Farrn ver
doppelt. Dazu gehört vor allem die
richtige Wahl der Gras- und Kleear
ten, die wir bauen; denn der Futter
dau muß dem Klirna, dern Boden und
der Gegend angepaßt sein.
Der strebsame Farmer des Südens
wird sich nicht damit begnügen, aus
Sorgtam, Mais und Johnsongras
sein Wintersutter zu gewinnen; er
wird. um besonders nahrhaste nnd rei
che Weiden zu erlangen,seine Aufmerk
samkeit solchen andern Gräsern und
Futterlriiutern zu wenden, die seinen
Ver "ltnissen angepaßt find. Durch
B uche irn Kleinen wird er bald das
Wichtige treffen. Ein kleines Stück
Land genügt hier zur Erreichnng ei
nes großen Ziele-. Unter den aus
demetndenGrasarten nnd Mitten-stan
zen, die, da sie Trockenheit ertragen,
seh dem siidlichen Former besonders
empfehlen, dürfte zu nennen sein:
Möc
Quanel sOrehard - Gras, wechselt-täti
siqet Schwingel —- Oard Feseue
M :«·« Wiäkx ji«-EIN T
— c . -
» »Ist-ed m Idee Sorte wärt-Fazit
Wnche disk-armen ausreichend
MVM is ei besondere
Strauß-Iris —- Ked-"1’og ——, franzö- «
aygras — Toll me-gkzss—» !
—
die Luzerne. die hier gewöhnlich mit
dem spanischen Namen Alfalfa he-·
nannt wird. Mit dem Anbau dieser
Kleeart sind in manchen Gegenden au
ßerordentliche Erfolge erzielt worden.
Jn den westlichen regenarmen Staa
ten, Utah und Californien hat sich der
Alfalfa - Klee als ein großer Segen
erwiesen. Hauptbedingung für das
Gedeihen derselben ist ein durchlässiger
Boden; es darf der Untergrund kein
Wasser halten. Dadurch, daß die
Wurzeln dieser Pflanze 8——10 Fuß
tief gehen, tann sie jeder Dürre wider
stehen. Kann nach jedem Schnitt das
Alfalfa - Feld herieselt werden, so lie
fert die Pflanze fünf und mehr- Ern
ten in einem Jahre, so daß schon 12
Tonnen Heu von einem Acre geerntet
wurden. Dieser Klee zeigt in den er
sten zwei Jahren nur sehr geringes
Wachsthum; dies kommt daher-, daß
in dieser Zeit ihre Wurzeln in dieTiefe
gehen und sich nach allen Seiten aus
breiten; im dritten Jahre giebt sie dann
eine herrliche Ernte und hält auf gu
tem Boden 15——20 Jahre aus. Ein
Feld, das für den Alfalfabau bestimmt
ist, sollte deshalb recht rein von Un
kraut sein, da letzteres sonst in den er
sten beiden Jahren leicht überhand
nimmt. Das Land wird durch Pflü
gen und Eggen gut vorbereitet und et
wa 15—20 Pfund Samen für den
Aere gebraucht; der Same wird nur
sehr leicht bedeckt. Beim Beweiden des
» Alfalfafeldes sei rnan anfänglich recht
vorsichtig und gewöhne das Vieh all
mählich an dasselbe, da sonst die Thiere
ileicht aufblühen; nach zweit:ö.l;s:ntli
Ichem Beweiden ist diese Gefahr ver
t schwunden.
l Endlich kann dem südlichen Former
der Anbau der Kuhbohne —- Cowpea
— nicht genug empohlen werden. Sie
wird gesäet, sobald das Land warm
genug und kein Frost mehr zu befürch
ten ist. Die Saat für Unterpflügen
geschieht gewöhnlich breitwiirfig für
Heuwerbung in Reihen. Da die Saa
ten schwer trocknen, hängt man dieselbe
auf drei zusammengestellten Stöcken
auf. Das Unterpflügen der Kuhboh
nen ist die beste Düngung für Baum
wolle sowohl für Mais.
Schweinesutter.
Das Schwein ist seinen Anlagen
und seiner Körperbeschasfenheit nach
ein Thier, welches in seiner Behand
lung eine ganz besondere Berücksichti
gung erfordert, indem sich bei ihm ei
genthümliche Widersprüche geltend
machen, welche zu kennen und zu be
achten siir den Zitchter und Mäster
nothwendig ist. Dan diese Eigen
thüinlichieiten des Thieres so oft und
vielfach außer Acht gelassen werden, ist
nur Ursache, daß verheerende Seuchen
oft so verheerend unter den Schweinen
austreten. Einerseits zeichnet sich das
Schwein durch seine Schnellwiichsig
krit, seinen lebhaften und raschen Blut
kreislauf, sowie durch sein reizbares
Temperament aus; andererseits ten
nen wir es im entwickelten und mehr
angemästetem Zustande als schläfrig,
träge und mit sehr geringem Stoff
verbrauche für die Lebensthätigteit,
während die Fettbildung in dem Grade
vorherrschend wird,daß selbst dieMus
teln der Verfettung unterworfen sind.
Das Schwein ist ein Allesfresser, sein
Magen hat die mustulöse, häutige Be
schaffenheit der Fleischfesser, während
sein Darmkanal mit seiner zehnsachen
Länge des ganzen Körpers, dem der
Pflanzenfresser sich nähert; es ist so
befähigt, Fleisch und Pslanzennahrung
aufzunehmen. Soll dieselbe ohne
wirthschaftlichen Schaden gereicht wer
den, so ist es nöthig, sie aus irgend eine
Weise zuzubereiten, weil sonst bei der
großen hast und Freßgier des Thieres
die Futtertheile ungetaut verschlungen
werden und dann eine evfolgreiche
Verdauung nicht wohl möglich ist.
Man darf dies als einen hauptpunlt
in der naturgemäßen Schweinehaitung «
bezeichnen, indem viele Mißerfolge, sei
es in der Zucht oder in der Mast, bei
näherer Beobachtung sich daraus zu
rückführen lassen. Untersuchungen
zeigten, daß bei einem Ujährigen
Schweine durch das Vevsüttern von
ganzen Körnern 50 Prozent der aus
genommenen Nahrung unverdaut wie
der ausgeschieden wurden. Nun wird
sich hierzulande auf den meisten Far
men, besonders wo viele Schweine ge
- halten werden, eine vorherige Zuberei
; tung etwa durch Kochen des Futters
H nicht als vortheilhast erweisen. Wais
J ähren, den Thieren ganz vorgeworfen.
T ist auf den westlichen Formen beson
ders, das billigste und beste Mastsutter
und wird es auch noch für lange Zeit
bleiben; außerdem ist in diesen Gegen
den Feuerungsmaterial besonders
theuer. Es ist dort also von dev zube
reitung des Futter der Mastschweine
gänzlich abzusehen. Anders liegt die
Sache jedoch mit den Zuchtthierem
Mais ist siir die Zuchtthiere ein durch
aus unzuliingliches Futter, da er wohl
Fett aber keine Muskeln und Knochen
bildet; geschroteter Hafer und Roggen,
) sowie Weizentleie und kleine Kartof
seln, Rüben u. dgl. sind viel bessere
i FuttermitteL Diese sollten stets gehö
; rig zubereitet werden, was ja auch
i leicht aussiihrbar ist, da ja nur eine
« geringe Anzahl Zuchtsäue gehalten
werden. Die Folge einer solchen na
turgemäßen Ernährung der Mutter
thiere wiirde sein, daß die Ferckel der
selben, kräftiger und gesunder durch
solche Ernährung den verheerenden
Krankheiten besser Widerstand leisten
könnten und nicht zu Tausenden hinge
rafft studen. «
W
We re sinds-se angemeer
Jn ihrem Kampfe um das Dasein
bat die Rübenzucker - Industrie in un
serem Lande nicht geringere Schwie
rigkeiten zu überwinden ehabt, als in
Europa, aber während e dort schon
seit Jahren ungeahnte Erfolge auszu
weisen hat, ist sie in den Ver. Staaten
sozusagen den Kinderschuhen laum
entwachsen. Als im Jahre 1747 der
Chemiter Marggras der Berliner Ala
demie der Wissenschaften, deren Mit
glied er war, einen Bericht iiber seine
Rübenanalysen, in denen er 6 Procent
Zucker gesunden hatte, vorlegte und den
Vorschlag machte, Rüben zur Zucker-I
sabritation zu verwenden, wurde eri
ausgelacht, und da er die zur Ausfüh- ’
rung seines Projettes erforderlichen
Geldmittel nicht besaß, war er zum
Aufgeben seiner Pläne gezwungen.
Bessere Erfolge wurden seinem Schü
l-:r, dem Franzosen Acharot. Diesem
gelang es im Jahre 1799,die Academie
von der volkswirthschaftlichen Wich
tigkeit der Zuckerriiben - Industrie zu
überzeugen, und später wurde das Jn
teresse Napoleons l. fiir dieselbe ge
wonnen, der im Jahre 1811 zu ibren
Gunsten ein Dekret erließ. Der
Sturz des- corsifchen Eroberers brachte
auch die junge Industrie dem Unter
gange nabe und nur eine einzige Fa
brik überstand die Krisis. Nur lang
sam erholte sich die Zuckerriiben-Jndu
strie von dem Schlage, aber si-: wuchs
stetig, bis schließlich auch die Deut
schen ibre Bedeutung erkannten. Heute
III-it in unserem alten Vaterlande
diese Industrie zu den bedeutendsten
Factoren im landwirtbschastlichen Be
triebe und bis zu einem gewissen
Grade gilt dies auch von Oesterreich
Ungarn, Ruszland sowie den Nieder
lauden, ja selbst die standinavischen
Länder vrvduciren Rübenzucker.
In den Vereiniqten Staaten wurde
die erste Rübenzucler - Fabrik um das
Jahr 1830 unweit von Philadelphia
errichtet, zu einer Zeit, als die junge
Jnduftrie in Frankreich bereits festen
Fuß gefaßt hatte. Das Unternehmen
erlitt Schiffbruch. Acht Jahre später
wurde ein zweiter Versuch in North
ampton, Mass» gemacht, allein auch
dieser resultirte in einem Mißerfolge
und in den nächstfolgenden 25 Jahren
wollte Niemand mehr etwas von der
Rüben-Zucker - Jnduftrie hören. Dann
wurde eine Fabrik in Chatsworth,Jll.,
errichtet und nachdem sie mehrereJahre
ohne Profit gearbeitet hatte, wurde sie
nach Freepott, Jll» verlegt. Auch dort
wurden leine besseren Erfolge erzielt
und ein Theil der Maschinen kam
nach Blael HawL Wis. Inzwischen
waren in Fond du Lac Versuche ge
macht worden, welche das Interesse
mehrerer Capitaliften von Neuem er
regten, und die Folge davon war, daß
das Versuchsfeld nach Californien ver
legt und in Aloarado eine Rübenzucker
Fabrik errichtet wurde. Später wurde
eine zweite in Watsonville bei San
Francisco erbaut. so daß der Goldftaat
im Jahre 1890 zwei Fabriten auf
weisen konnte. Im Herbste desselben
Jahres erfolgte die anetriebsetzung
einer Fabrik in Grand Island, Neb.,
und nachdem durch Annahme des Mc
Kinleh - Gesetzes eine Prämie von 2
Cents pro Pfund raffinirten Zuckers
gesichert war, wurden 4 neue Fabrilen
gebaut, nämlich in Lehi. Utah, Nor
folt, Neb» China, Cal» und Staun
ton, Va.; die letztere wurde freilich bald
darauf durch Feuer zerstört. Jm Jahre
1896 wurde eine Zuckerfabril aus
Berthierville, Can» nach Eddh, New
Mexico, verlegt und in Menominee
Falls, Wis» eine weitere errichtet; da
aber letztere nicht zum Beginn der
Campagne fertia wurde, machte die
Gesellschaft Banlerott. Jm verflosse
nen Sommer wurde eine zweite cana
dische Fabrik nach unserem Lande ver
legt, nämlich nach Rome, N. Y» und
auch Los Alamitos, Cal» hat eine Fa
brik erhalten, während diejenigen in
Watsonville und Chino ihre Caparität
verdoppelten. Jn diesem herbste wa
ren 9 Riibuuucker - Fabrilen, deren
Capieität sich in einem Arbeitstage von
24 Stunden apvroximativ wie folgt
stellte, in Betrieb:
Tonnen. !
Watsonville, Cai ...... 100
China Cal. ...... ·. 850
Alvarado, Cal. ...... 400 (
Los Alamitos, Cal ..... 850 (
Lebi, Utah ......... 400 i
nimka Jst-mi-,Ncb» . . . 400 i
Not-solt Neb ........ 400 T
ndvkx N. M ........ 200 i
Rome, N. Y ......... 200 ;
i
Total ......... 4200 l
Jm verflossenen Jahr producirten
die 7 Fabriken von diesen, die damals
schon im Betriebe waren. 40,000 Ton- «
nen Ruder, das diesiäbriae Product
diisfte sich auf 45 bis 50,000 Tonnen!
stellen. In dem Reitraurne von bei-l
nabe 70 Jahren ist die Rübenzucken
Industrie unseres Landes nur so weit
gediehen, um unseren Bedarf während
einer einziaen Woche zu decken. Eu
ropa hat seit Jahren Zucker erportitt
und aus Deutschland allein bezogenl
wir im verflossenen Jahre 800,0001
Tonnen. Um den feist importirten!
Zucker zu produciren, müßten wir, von
dein in den Südftaaten und hatvaii
vrodueirten Robrzucker ganz abaefehen,
M Zuckerfabriken mit einer täalichen
Cavacitiit von 500 Tonnen Rüben
P tro, irr-if Mtgauvm Prog
,istmhlaucheinsten I —
IIIII ein Iebtest-this
W
jemalng !
Einen Kitt, der gegen Wasser!
und Feuer widerstandsfähig und für;
Metall, Porcellan, Majolita verwend- :
bar ist, mischt man wie folgt: Einem ;
halben Quart dickgewordener Milch,4
von der die Molle entfernt, quirlt man I
das Weiße von 4 — 5 Eiern zu, setzt «
dann fein gepulverten Kalt hinzu und «
arbeitet die Mischung mit einemStäb- s
chen tüchtig durch Der aufgetragene «
Kitt muß zuerst an der Luft und dann
in starker Wärme trocknen.
Braucht man in Petrole-:
u m l a m P e n einen neuen Docht, soll F
man ihn nicht ohne Weiteres in die;
Lampe ziehen wie man ihn vomHänd
ler lauft, da er niemals ganz trocken ;
ist und im feuchten Zustand, selbst
wenn dieser kaum merkbar sein sollte
das Petroleum schlecht leitet und auf;
diese Weise ein dunkles Brennen ver
anlaßt. Bevor man einen neuenDocht
deshalb in Gebrauch nimmt, legt man
ihn zwischen zwei Blätter Zeitungs
papier auf eine nicht zu heiße Herdstelle »
und läßt ihn mehrere Stunden völlig.
austrocknen I
Pflege der Hühner im
W in te r. Niemals soll man die
Hühner zu friih aus dem Stall lassen,
erst wenn die Sonne da und die Luft
wiirrne etwas gestiegen ist, läßt man sie
im Freien herumlaufen. Auch auf
frühzeitiges Einlasfen Nachmittags in
den Stall ist zu sorgen. Jm Winter
soll man am Morgen lauwarmes
Futter geben und zwar abgelochte Kar
toffeln, Gerstenschrot oder Weizen
fchale, auch mehrere Male am Tage
lauwarmes Wasser zum Trinken vor
setzen, während man am Abend mit
Mais und Gerste füttert. Den Erfolg
dieser Behandlung wird man an dem
fleißigen Legen der Hühner sehen;
selbst im kalten Januar wird man
noch Eier bekommen.
Blumentöpfemiiffenftets
sauber abgewaschen wer
d e n. Diese von vielen Blumenfreun- »
den vernachlässigte Verrichtung ist für
die Gesundheit der Topfpflanzen
ebenso wichtig, wie zum Beispiel eine
reinliche Wohnstätte fiir Mensch und
Thier. Blumentövfe müssen, wenn die
Pflanzen gedeihen sollen, außen und
innen rein gehalten werden, um
Schmarotzer oder andere schädliche
Elemente, so namentlich übermäßig ge
bildete Säure zu entfernen. Jn jedem
Falle muß ein Blumentopf vor seiner
Benutzung in Wasser gelegt und um so
länger darin gelassen werden, je län
gere Zeit er früher verwendet- wurde.
yAuch das zeitweilige nasse Abbiirsten
der Blumentävfe ist sehr zu empfehlen
i Alles dies gilt aber nicht nur für alte,
sondern auch für neue Töpfe Diese
haben allerdings nichts Schädliches in
Und an sich, aber sie haben gewöhnlich
f zu trockene Wände, welcher Uebelstand
Hvom Brennen herrührt und sehr oft
’ den Wurzeln schädlich ist. Sehr rath
sam ist es, dem beim Waschen benutz
ten Wasser ab und zu etwas Pottafche
zuzufügen, wodurch die übermäßig ge
bildete Säure abgestumpft und gleich
zeitig eine, wenn auch geringe Dün
gung gegeben wird.
Schutz gegen Schimmel.
Bei geräucherten Würften und Schin
ten, die bis in die wärinere Jahreszeit
aufbewahrt werden« stellt sich sofort
ein Schimmeliiberzug ein, wenn die
Vorrathsräume nicht völlig trocken
sind. Arn richtigsten ift es deshalb,
von vornherein Borsichtsmaszregeln zu
; ergreifen, um das Beschlagen zu ver
« hüten. Man braucht nur gutes Koch
i salz mit so viel Wasser zu übergiefzen,
daß eine breiartige Lösung entsteht,
smit der man die Wurst- und andere
lRauchwaaren mittels reinen Pinsels
fleicht iiberziehi. Ein Schimmeln ist
) danach vsllig ausgeschlossen.
Helle Sachen, wie sie dies
Ball- und Gesellschaftszeii so vielfach
als chic forderi,losten neben ihrer Neu-— i
anschaffung noch im Laufe der Saison !
eine für die Börse der Hausfrau wohl s
merkbare Summe für’s chemische Rei- s
nigen. Denn nach einigen mißglückien ;
Versuchen, selbst eine helle Bluse the-s
mifch zu waschen, verliert man meistj
Muth und Vertrauen. Jch iann nun s
den Leserinnen eine wirklich treffliche;
Reinigungsmethode für helle Sachens
angeben, die mir noch nie einen Miß- J
erfolg brachte. Man kocht 4 Unzen
venetianische Oelseise und 2 Unzen ge
reinigte Poiiasche mit « Quarti
Wasser so lange,bis man noch 1 Quart
ziemlich dicke, weißblaue Flüssigkeit
hat. Man läßt sie ertalten, mischi et
was frisches Wasser beim Gebrauch
unter die Neinigungsessenz, schlägt
einen guten Seifenschaum davon und
wäscht den zu reinigenden Gegenstand
heraus, spiili ihn in Wasser, dem man
etwas Essig zusetzt, hängt ihn aus und
bügeli ihn in feuchiem Zustand. Die
Wäsche muß lali vorgenommen wer
den, die Essenz wird gut zugebunden
und iiihl aufbewahrt, es genügt eine
halbe Obertasse voll von ihr zum Nei- »
nigen einer hellen Muse.
Zur Verhüiung der Nuß
hildung. Man nehme eine hand
voll frische Kartoffelfchalen und werfe
dieselben auf das im Ofen brennende
euer, wobei man jedoch die Thüren
des Osens sofort fest schließen muß.
Die Dampfe, welche sich aus den ver
brennenden Karioffelfchalen entwickeln,
lösen den Nuß, welcher sich in den Zü- s
en festgesetzt hat, und entführen den
-elbe«n durch den Schornstein in’s
Freie. Eine häufigere Anwendung die- !
fes Verfahrens wird die Nothwendig- ;
seit des Reining von Qesen undj
ähnlichen Anlagen wesentlich belchräm ji
erq
F
pedes-suche neue Jasdsinm
Der Chronist unferer heutigenJagd-·
Saison hat bereits verschiedenes, be
sonders aufsallendes Unheil zu ver
zeichnen, welches die neumvdische Ni
trat - Jagdflinte so usagen auf dem
Gewissen hat. So md allein in den
Wäldern Michigans drei Menschen«
durch solche Flinten zufällig todtge
fchossen worden, und wahrscheinlich
sind noch mehr solcher Hiobsposten zu
erwarten, ehe die Verlust - Liste der
jetzigen Jagdzeit eine vollständige sein
wird!
Dieses neue Schießgewehr schießt ei
ne »Kugel«, die wie ein Bleistift gestal- 4
tet ist, mittels dek Kraft von samt-k- !
saurem oder Nitrat - Pulver in weiter z
Entfernung ab und bildet gewisserma- ;
fzen eine Anpassung schrecklicher Klein- -
feuerwaffen, mit denen verschiedene
Nationen zu Wehrzwecken sich bewaff
nen, fiir Jagdzweckr. Das eigentliche
Geschoß —- man kann es kaum Kugel
nennen —- verurfacht eine entsetzliche
Wunde unter starker Knochenzerschmet
terung und«bedeutendem Blut - Aus
tritt, und die Wunde soll unter allen
Umständen tödtlich sein, jedenfalls bis
zu einer Entfernung von 600 Yards
loder 1200 engl. Fuß), wenn der Fün
tenlauf wagrecht gehalten werden kann
und auf diese Distanz eingerichtet ist.
Jn den letzten Jahren gehen unsere
Jäger mehr und mehr daran aus«
,,sichere« Jagdmethoden zu finden, und
unter Sicherheit versteht man in diesem
Fall sicheres Tödten! Je seltener das
Wild wird, desto m hr tritt dieses Ziel
in den Vordergrund, und immer »e
ringer wird die Zahl der Nimrode, wel
che wohlgemuth den ganzen Tag durch
die Wälder, durch die Auen streifen
können, ohne sich besonders den Kopf
darüber zu zerbrechen, wie viel Wild sie
wirklich tödten. Jmmer mehr scheint bei
uns die Vorliebe für Jagden zuzuneh
men, welche hauptsächlich ein Schlach
ten»sind. · »
«- s- - is
Von diesem Standpunkt aus de
greift sich das Interesse an jener neuen
Jagdflinte, und in vielen Fällen hat sie
wohl auch von anderem Gesichtspunkt
aus etwas für sich. Denn es ist z. B.
viel besser, daß getroffenes Rothwild
augenblicklich getödtet wird, als daß es
noch stundenlang herumwandert und
schließlich doch verendet, unter Qualen
für sich und ohne Vortheil für Unser
eins. Diesen Zweck. dieses Bedürfniß
nach einer, auf große Distanzen töd
tenden Jagdflinte scheint das neueGe
wehr zu erfüllen. Ueber die Treff-Ge
nauigkeit bestehen zwar Zweifel; aber
es wird ja allgemein behauptet, dasz die
classische, aus Haares-breite verläßliche
Genauigkeit der alten Flinten bei den
modernsten Jagd - Schießwaffen nir
gends mehr zu finden sei. Doch das nur
nebenbei und ohne besonderen Vorwurf
sür die Nitrat - Flinte.
Jedenfalls aber ist eine solcheFlinte
nicht überall gleichgut anwendbar; ja
noch mehr, sie sollte sich unter manchen
Verhältnissen von selbst verbieten.
Für Prairie- oder Gebirgs-innde
reien, wo der Jäger auf eine Meile oder
mehr sehen kann, mag sie zu manchen
Jsagdiwecten trefflich anwendbar sein,
obwohl sie schwerlich den Beifall des
echten Sportsmanns —- wie er aller
dings im Verschwinden begriffen ist-—
je finden wird, da der wahre sports
männische Standpunkt auch eine ge
wisse »Ritterlichteit« gegenüber dem
Wild und bis zu einem gewissen Grad
Chancen zum Entkommen verlangt,
’ bessere, als eine solche Mordwasse sie
bietet, die der Jagd auch herzlich wenig
Poesie mehr läßt.
Aber in den dichtbewaldeten Gegen
den Michigans und Wisconsins und
anderen derartigen Negionen, wo der
Jäger, welcher auf die braune Seite ei
nes hirsches oder Rehes zielt und an
« legt, niemals weiß, wer oder was sich
z auf der anderen Seite des Jagdthieres
; befindet, sind solche Flinten entschieden
i nicht am Platze! Es ist nicht zu ver
s wundern. dasi angesichts der bisher be
i tannten Unglücksfälle, welche damit
, vortvmmen nnd sämmtlich schwerwie
genden Charakters sind, sich bereits
das Verlangen vernehmbar macht, die
Benuhung derartiger Jagdgewehre an
solchen Loealitiiten durch Gesetz zu ver
bieten, um so mehr, als der »Jagdflin
ten - »Crant« nicht geneigt zu sein
scheint, stchvgtitlich von ihrer Anwen
dung abbringen zu lassen, sowie er ein
mal in sie vernarrt ist.
[ Dunselhettoicchrecken für-Vierfåfkee
Schon häufig hat man bei Feuers
brünsten bemerkt, dasz plötzlicher Licht
schein Pferde und manche andere Gat
tungen Vierfüßer ungemein nervös,
scheu und ganz uncontrollirbar ma
chen kann. Doch mehren fich die Be
lege dafür, daß die Dunselheit gleich
falls diese Thiere nervös zu machen
vermag, auch wenn sie ganz gut in der
felben ihren Weg finden tönnen. Jn
Gegenden« wo diese Thiere fast- aus
nahmslos Nachts in Ställen gehalten
werden, lassen sich solche Fälle freilich
nicht leicht beobachten, desto mehr aber
im Freien, auf Weideplätzem bei nächt
lichen Ausritten in Masse, u. s. w.
Es ereignen sich da Paniten, welche
bei Tag sehr selten oder niemals vor
kommen. Jnteresfant wäre es, zu
wissen, ob auch bei entsprechenden
wilden Thieren, welche In Trupps
und herben leben, die gleichen Erschei
nungen eintreten können. Leider fehlt
es in dieser Beziehung an Beobach
tungs - Material, und ist äolches auch
schwer zu erlangen. Da aber für
manche Gattungen zahmer Thiere die
Nacht ihre besonderen Schrecken haben
kann, tfi nur Genüge feftaestellt wor
j Ursachen. welche auch bei Tage in gan
—— -
den, obgleich es tndividuelle Unter
schiede zwischen den Thieren dabei gibt, I
und auch die Dressur bis zu einem ge
wissen Grad ihren Einfluß haben mag,
ohne jedoch solche nächtlichen Vanil
Scenen ganz verhindern zu können.
Das Schlimmste an solchen Panilen
ist, daß das Schreckensgefiihl eincs oder
einiger weniger Thiere rasch die ganze
Masse erfassen kann.
Außer bei Pferden, hat man am
häufigften bei Schafen solche Erschei
nungen bemerken können, am meisten,
wenn sich in der Nähe der Hürde
fremde Hunde oder auch nur ein unbe
kannter Mensch zeigte,"manchmal aber
ganz ohne alle ersichtliche Ursache.
Speciell bei nächtlichen Panilen und
Ausreißereien von Pferden (die manch
mal, wenn sie angepflijdt waren,Pflöcke
und Stricke mit sich rissen und sich
durch dieselben beim Reimen schlimme
Verletzungen beibrachten) hat man uns f
zweifelhaft festgestellt. daßdie Thiere
genügend seben konnten. um sich ge
genseitig und alle Hindernisse wie
Hecken, Graben u. s. w. zu bemerken.
Mitunter ereigneten sich solcheAuftritle
bei hellem Mondlichi.
Auf den Pamras, z. B. in Süd
Amerila, versuchen wilde Pferde nicht
selten, unter gezähniten und dressirten
Pferden an Lagerstätten Aufregung
und Massen - Ausreißereien herborzu
rufen. Ueber den Charalter solch.
Versuche weiß man nichts Bestimmte
dagegen weiß man bestimmt, daß au
manche indianische Eingeborene si
häufig die Nervosität gezähmterPferd
bei Nacht zu ganz bestimmtem Zwe
zunutze machen. Sie treiben entweder
einen Haufen ihrer eigenen Pferd
Nachts nach einem Lager hin ode
schleichen sich selber hinzu und er
schrecken plötzlich durch irgend ein ge
ringfiigiges Geräusch, das zu andere
Zeit ganz wirkungslos bleiben wiitde
die Pferde· Dann machen sie aus dem
Kuddelmuddel das Beste für sich selbst
und gar manche Pferde sind schon ai
solche Weise verloren gegangen.
Es ist bemerkenswertb, daß niemal
Hornvieh auf solche Weise beeinflu
werden kann. Man hat nie gehör
daß Ochsen oder Kühe in der Dunkel
heit das Opfer eines panifchen Schre
ckens geworden wären, es sei denn au
derselben Weise auf sie eingewirlt ha
ben würden, wie das plötzliche Aufda —
chen einer fremden Herde unweit I
Weideplaties oder der Anblick oder
euch von Blut.
Auf einer Casentin-un
Der stetige Rückgang der Baun
wollepreife ist für den PlantagenL
sitzer Wm. Lamb in Walton CounI
Ga» die Veranlassung gewesen, ein
Theil seiner auggedehnten Ländere«
in einer anderen als der bisherig
Weise auszunutzen, und zu diese
Zwecte ist er auf die Jdee verfalle
Versuche mit der Hafenzucht zu m
then Dieser Plan mag iin Hinhl
auf die sinninchenplage auf den Pr
rien des Westens-, wo die Former
der gefräßiaen Roger laum zu er
ren vermögen, etwas gewagt ers
nen, allein der Mann ist mit sei
bisherigen Erfolgen wohl zufrieden,
. dieselben ohne sonderliche Mühe
; Ausgaben einen hiibschen Gewinn «
bracht haben. Den Anfang sei
Hasenziichterei machte er mit weni
- Paaren auf einem 12 Llcreg gr
Felde und diese Thiere haben fis .»
schnell vermehrt, daf; der Zuwe;
während des letzten halben Jahres L»
; auf ca. 20,00() Stiick stellte. Das L
fuchsfeld wurde mit einem 4 Fuß
; hen Zaun aus Drahtgeflecht umgigij
und von den 12 Acres zwei mit K ·
l riiben bestellt, so dafz die Thiere r Hi
s lichesi Futter fanden· Die Hasen i:
I diehen vorzüglich und ihre Vermehr «
l übertraf alle Erwartungen, da ’
)
cher Wurf 20 Junge zählte. Au J
ordentlich schnell gewohnten fich .«
bekanntlich sehr furchtsamen Dis-.
auch an Menschen und es war Vi
» nicht ungewöhnlich, daß sie das i--—
l gereichte Futter aus der Hand fr·,.,
Fiir seine Hasen findet der Mann —
ten Absatz auf den Märkten der G
s stadte im Norden und zwar werd
Thiere dorthin lebend verfa
! Da die Hafenfarrn 8 Meilen von-v
i nächsten Eisenbahnftation, Wi
i entfernt ist, sollte man meinen, da
!viel Schwierigleiten verursacht,
«
Tausende von Thieren dorthin(5;
schaffen. Das ist aber durchaus r?
der Fall, denn sie lassen sich tvie Sck
in einer großen Heerde treiben· » «
Tage wurden in Winder nicht j
aer als 8500 Stück abgeliefert T"
diese waren in zwei Herden von
Manne nnd einem Knaben dorthin H
trieben worden; nach Sonnenun
gang waren sie von der Farm au
brochen und vor Sonnenaus
langten sie am Bestimmungsort
Dort wurden sie in die zur Verlad
von Schlachtvieh bestimmten Pse
und aus vielen auf Ladebiihnen in "
Eisenbahn - Wagen getrieben.
Letzteren werden siir den Hasentr
port speziell eingerichtet, indem
etagenroeise Kästen anbringt, von «
nen jeder einem Thiere Raum getv
Dem Zitchter wurden die 3500
mit 12z Cents pro Stück - ·
während der Preis in New York, C
timore und anderen Städten
mehr als das Doppelte stellt. Es
eben also Ziichter wie händler ein gt
Geschäft.
— Stoßseufzer-. Der El
Rubi: »Pava, das ist schrecklich, so
Erziehung halte ich nicht ansi«