)'
Pokrok ZApadu
TOIIIV BOEKIIOFF
VELKOOBCHODNÍK
všeho druhu vínem lihovinami a likéry
413415 jižní 15 nl Omaha Neb Telefon 805
JlepM druhy jakávtrbu k doaUiif Jaou mám na akladě Prodáván je naquarty i gallony
DVOŘÁK & P-STNE
velkoobchodní kaiisionáMv závod
kupují tt prodávají máslo vejcu drůbež zvěřinu t-lecí maso Htd
t ŽlBle 417 jižní 11 nitce Telefon 1352 Omaha Nebraska
The Chicago Lumber Co of Omaha
Jctt Jedloou tpokčsostí
hranic 2?řťlaorsIcý
prodávat
Lee-Glark-Andreesen Hardware Co
—— prodávají ve velkém —
Tlačené vyráZené a lakované plechové náčiní — Cínovaný plech
ic-lezný plech a kovové zboží — Ostnatý drát hřebíky nožířské
zboží bicykly střelné zbraní náboje a sportovaké zboží
l2!9-'223 Harney ulice OMAHA NEBRASKA
South Omaha Brewing Co
B JETTBE majitel
vaří
výtečné pivo obyčejné jakož i zvláštní druh Pale Export"
Telefou t South Omaae 8 _
METZŮV e PIVOVAR
vyrábí vyhlášení a po celém Mvf i°iir Íei4ír Objednávkám věnuje se
západě za nejlepSÍ uznaný
JT1VIXUT
m m m m m m
Omaha Brewing Ass'n Pivovar
vyrábí celém západu rozeaýlá výtečný ležák
m ai iiit
Iřoiiíóelc iiťiň
3 vždy byl i bude prodávali nej
lep&í kamna vařící i vyuipfcl
za ceny nejnižší Té záaady
drželi jftme nejtž mnoho e' a
leznáváme že se vypád
Ceny kráanýcta a dobrých kamen
RADIANT HOME
jaoie tento podzim velice i nížili
Míme o za 'J7 00a viAe
m ér a f a '
vtoťb velkottt prodáme m 11000 a vSfl
loniior laicsuc a ynicc meai oo
ocelové Kange máme ia fcMOO a 1 draiíí
BECKWITH ovl pravé "rOUND
Pravá Beckwlth kamna V MW vydaná
jiná a není jiných jí by ae těmto vy
rovnaly Mime lét dohra
Cí)le' llot Hlmtt vytápěcí ta SJTO
i l' Air Tlulit kamna za $
llnádobráOak kamoa za MMh
1'úkná vařící kumna xa 1875
MILTON flOGERS & SOI
roh 14 a Farnam ul
Pllte nám o katalog a ceny 80U
Paroplav Spol Sev -
Po parolodích expresních
moře za 5 dní 15
Přeplavní
Po parolodích expresních
pravidelných
HLAVNÍ ÚŘADOVNA:
OELEICHS CO
2 BoTwllngr 0eea 3fcTw TToxle
HLAVNÍ JEDNATELÉ PRO ZÁPAD
XZ ClavLssenI-as 5sCo
33-Sa Oear"b=m Stxeat Cliieagr m
Hambursko-Amcr akciová paropl spol
iPřeplaraí
P parolodích expresních nejrychlejší jízda přes moře za 5 dní 21 h
Z New Yorku Z Hamburku
do Hamburkn: do New Yorku
Po parolodích expressnfcu WíOO 93400
„ pravidelných 13300 13160
„ Union linie 13300 13150
„ „ Raltimorské linie t Btltimore 13300
Ohledně přeplavu hlaste se
HAMBURG - AMERICAN LINE
S7 Brasatray gu New Irk 9 W r Baatelh A USalle StneC
I Ckleaira Ullala
ZASTAVITI KRUTY KAŠEL?
Kaldf ze tkalenoiti dobře ví I tucbé itílé pokaAlivání Je
velmi vyailujlclin atečaito J# předchůdcem nebezpečného
i niéta plíeaalžxo anb ao-uchotln
Trot arfU bfKe pflpaiktlU abr aáe idravi aneb doknnr vál livot '
íjlj obroaovásr kdy! Bko4lk Jea dávek
Sýk ovéhoPlícnlho Balsámu
taiíraí aiaét nvlaí doponftte ván ku poknjaému owiaj(címa
p4ak ZararajeaM každoa lákwv léko tohoto la poakytM vim '
aapokojeaí tlevy aaeftrte peafta vráiine
) HIiiVth1 — " - -- ~ - " — - - - aowiaar
kde lze rynodnfi na o upiti stavební dffvf
14tá a Marcy ulice
OMAHA NEBRASKA
mm m m — m mm
IVLUlli
i zvláštní pozornoht
ti %fí ffSr
PAK" kamna máme
nomeckdho Lloydu
nejrychlejší jízda přes
hod a io minut
ceny '
Z New Yorku
do Břemen
135 00
Z Brrmeti
do New Yorku
13850
136 60
13300
cesyí
za $1100 f
potřebuji moué m&kebu uhlí a )
Co jest slad
(Podává Franci Huokane WaHhinvton)
Naše ječmeny jež jsou pěstová"
ny v Soustátí jsou vesměs k pivu
spúsobilé ovšem ale tak jako v
Evropě některá kvalita lepší jiné
V Evropě jou nejlepšími ječmeny
pivovarskými hanácké a zde ka
nadské Tyto ječmeny jsou vel
kozrné a bohatě Škrob vité Sla
doval jsem letos ječmen jehož
dva buŠIe vážily 104 až 105 liber
Arci my platili za onen ječmen
bez dovozu z Kanady 95 centu až
$100 Chci vysvětliti proč vlast
ně se musídělati z ječmene slad
neb dojista jsou mnozí kteří tomu
nerozumí Ječmen se musí máčeti
až změkne tak aby špičky zrna
při zmáčknutí dvěmi prsty nepí
chaly což trvá asi dva dny dle
toho jaká voda jest měkká či tvr
dá a pak jak teplá Teplota vody
8 stupňů R jest nejlepší Káď
aneb štok do kterého se ječmen
namáčí nazývá se naduvník ' Po
dostatečném močení vyhodí se
onen ječmen na skep jinak řeče
no humno kde se asi ve vrstvě j
silné t lt až 2 stopy rozprostře
Pak se musí přehodit aby voda
dole usazená přišla na vrch Te
plota skepft jest nejlepší 30 stup
K Obyčejně ona hromada když
den byla rozprostřena počne klí
čit pročež se musí během osmi
hodin zase obracet tak aby se ne
zahřála přílišně a moc uezrostla
Zrúst klíčků totiž nemá dosahovat
více délky než polovici zrna
Když ječmen stejně zrostl a svůj
zrúst ukončil což trvá Čtyry neb
pět dnů vytáhne se tia sušárnu a
zde se usuší což trvá 24 hodin
dle toho jak jest hvozd zařízen j
Teplota na hvozdě jest nejlepší 70
stupBů Jak ječmen začne růst
říká se mu slad NuŽ tedy proč
ječmen musí růst a dělati se z ně
ho slad? Ječmen ohsahuje v sobě
škrob bílkoviny a klíh Násled
kem sklíčení promění se škrob v
cukr což my maltosou nazýváme
Nesmí ale ono zrno klíčit přílišně
neb by ztratilo cukernatost Utrh
něte na poli- jakýkoliv stonek
když vzejde a když jej rozkousne-
te zkusíte Že má jisto: míru
sladkosti Maltosa tedy jest sla
dová tresť která jest prospěšná
každému a proto ze sladu vy robe
né pivo jest nejlepší a nejzdravěj-
ší a z ječmene slad se musí dělat
aby se tato proměna docílila
Chmel přidává se k pivu aby bylo
hořké a hořč chmelová takzvaný
lupulín pomáhá tráviti Kysáním
utvoří se z cukru alkohol (líh)
který pak jak každý Čtenář ví pů
sobí Kdybych měl tolik kapitá
lu abych si mohl postaviti pivo
var a vařil pivo dle plzeňského
spůsobu vím jistě že bych se do
dělal značného jmění Na takové
pivo když piják zvykne nechce
jiné pít a žádná hrma by ho od
loudit nemohla Tady na západě
máme piva nejdraŽŠÍ a také nej
špatněji Kdyby někdo z čtená
řů přál si něco o pivovarnickém
obchodě zvědět ať mi dopíše rád
odpovím F Franci
1719 W Fourth Avenue
Spokane Wash
OD NAŠÍCH DOPISOVATELŮ
CLARKSON Neb - Již více
lidí jsem slyšel mluvit ře jim to
divné Že Čech totiž pan Duras
zvolen nebyl ač máme v Nebrasce
tolik Čechů Říkám jim že proto
zvolen nebyl že bylo málo če
ských republikánů Když byla
vydávána ve SchuylerNová Doba
to bylo skoro v každém čísle: zlo
dějské clo zlodějská vláda zvolte
demokraty zvolte Clevelanda a
sliboval ser blahobyt Lid zvolil
Clevelanda a to bylo toho blaha!
Potom ho bývalý redaktor Nové
Doby nazývá zlosynem atp Když
byla před dvěma roky volba to
zas všecky časopisy demokratické
bouřily lid proti republikánům
Když Šli k volbě tázal jsem se
jednoho čtenáře Svitu: "Jdete si
také pro stříbro?" On: "Toťse
ví snad bych nevolil ty zloděje
republikány" Jářku: "Copak
toho tak moc víte proti republiká
nům?" On' že prý dost se toho
dočetl ve Svitu Druhý zas měl
výčitku ie prý rozdali železnič
ním společnostem tolik pozemků
Ji ie vždyť nám také dali pozem
ky a ty by nim nebývaly nic plat
né kdyby nebyli dali téi drá
hám an bychom se nemohli na ty
pozemky dostat A tak každý ten
demokrat měl nějakou výčitku
proti republikánům Air proto
plece byl zvolen republikánský
presideat a kdo mi trochu rozumu
smyslu a chce doznat pravdu
ten musí doznat ie byli na omylu
demokraté a dobře bylo že zvítě
zili republikáné Při minulé vol
bě v čísle 41 ze dne 21 října se
také Svit pustil do boje proti re
publikánům sekal to o vše pryč a
hlavně si bral za teič Nebrasku
Ku konci pravil: "Co vlastně re
publikáni dokázali že je tak ne
návidíme? Za posledních Šest
roků úřadování státního okradli
poplatnictvo o 1433544 stát
ních peněz'' A dále praví: "Va
rujeme Vás rodáci před nebezpe
čím voliti republikánský lístek
vrhněte ho spíše sviním svým
nežli aby jste vědomě či nevědom
ky pomohli do úřadu znamenaným
zpronevěrcům a zlodějům" Ne
musí se tedy žádný divit Že nebyl
zvolen Čech když je navržen "od
republikánů Ono je to dobré a
patřičné když se na zloděje posví
tí ale nesmyslným jest obviBovati
celou stranu ze skutků jednotliv
ců obviíiovati ji i tehdy když ti
jednotlivci zaslouženého potrestá
ní došli a obviňovati ji neustále
po dlouhá leta Pamatuji se již
před lety že Pokrok též vypočí
tal co zpronevěřili demokratičtí
pokladníci v demokratických stá
tech a bylo toho mnoho milionů
ale Pokrok to přece tak nevyložil
jako Svit aby hodili lístek sviním
Skoda že tenkrát nebyl ještě Svit
na světě aby to byl lidem také
pověděl by ty demokratické zlo
děje nevolili S úctou Váš
Frant Fajman
TYNDAL South Dakota Ct
redakce Pokroku Západu V č
13 Amerikána ' ze dne 5ho pro
since píše jakýsi "Brázda" mezi
novinkami z Jižní Dakoty: Čeští
republikáni v Nebrasce si stěžu
jí že čeští demokraté tamtéž ne
volili pana Durase Inu naši
republikáni činí to samé na radu
Pokroku Západu již dávno a
každý Ajryš je jim milejší na re
publikánském lístku nežli schop
ný krajan a čeští demokraté zde
nu ti zase raději vybírají komu
a k volbě raději nejdou" — Toto
mně připadá navlas jako orání
bývalého "brecháče" který když
seznal že se jeho radlice příliš
otupila se odstranil a nechal
nám zde jen brázdu na památku
Jsem odběratelem Pokroku Zá
padu přes 20 roků a pilně jej
čtu ale nepamatuji že by byl
P~ Z kdy radil by Češi které
hokoliv státu hlasovali proti za
sloužilému krajanu kterékoli stra-
uy Máni-li souditi dle skutků z
minulosti mohu pana Brázdu u
jistiti že nejsou v okresu Bon
Homme čeští republikáni tak za
ujati proti Čechu demokratu jako
jsou čeští demokrati proti Cechu
republikánu a pochybuji že by
se našel Čech republikán které
mu by ležel demokratický list
aneb redaktor téhož tak v ža
ludku jako leží Rosický a Pok
Západu v útrobách Brázdy Co
se týče našich Čechů demokratů
ti jsou vesměs farmeři a zúčastní
se volby zajisté tak četně jako
farmeři jiného národu Dále píše
pan Brázda: "Jeden krajan od
Tábora vypěstoval vepře 740 li
ber vážícího a přece se hněval
na Brázdu když mu tento řekl
že rozumí lépe ' prasatům nežli
politice" Z toho jde na jevo
co pan Brázda soudí o farmě
řích Nepochybně se domnívá
že kdo pěstuje vepře neví nic o
politice To dokazují slova kte
rá pronesl když mu jistý farmer
tvrdil že svobodná ražba stříbra
by byla této zemi ku větší Škodě
než li prospěchu neboť pravil:
"Jak ty můžeš vědět něco o pe
něžní otázce vždyť já o ní ani sám
ničeho nevím" Věru tenhle vý
střel kdyby byl zasáhl byl by
rozdrtil na padrť Cerverovo loď
stvo a mohl ušetřit Strýčku Samo
vi několik milionů Jest pravda
že ten farmer který toho vepře
vypěstoval nerozumí politice tak
jako pan Brázda neboť pan
Brázda se nejednou vyjádřil že
nemá ničeho proti ochrannému
clu a zove se demokratem ho
ruje pro svobodnou ražbu stříbra
aneb jakýkoli laciný peníz ale
kdo prý by mu řekl populista
ten by jej rozhněval kdežto ten
farmer hlásí se k republikánům
na základě ochrany celní a zdravé
měny Patrno že každý z nich
politice jináče rozumí
S úctou ' Obchodník
Venkovské výlety a zábavy často
jsou provázeny občasným nárazem
aneb uskřípnutím Všeobecně zná
mým v podobném pidu hojivým
lékem jest St Jacob's Oil a kdo
ten mi po ruce snadno ihned po
dobné bolesti zhojí
Úplný seznam knih k dostání
zdarma v knihkupectví Pokroku
Západu
Z cesty po Nebrasce
l'ro "Pokrok Západu" plfeA ' Donato
(Pokrajováni)
Třetí upřímnou duší která se o
Žíznivé stará je starý bývalý ob
čan schuylerský nyní po několik
roků v Ord usazený pan Jan Za
bloudil Neřád zarmoutí každého
rád obslouží a obveselí
Pan Jakub Kosmata který na
tak zvaném "Vyšehradě"' residen
ci postavenou má a s maminkou
stará leta na odpočinku tráví má
věru nebe za živa A jak by ne
mít farmu koně kočár a peníze k
tomu — pak je nebe zajištěné
Pan J W Beraa dlouholetý
občan jmenovaného města poji
šťuje a půjčuje to nejpotřebnější
— peníze Zabývá se též prode
jem farmářských strojů vozů a
kočárů jichž velkou zásobu na
skladě chová
Pan George Eret mladý nada
ný hudebník vlastní tu holírnu a
je pro zběhlost v umění svém —
totiž v holení — velice oblíben
Co hudebník je mezi Čechy dobře
znám
Pan Josef Černík stříhá a zho
tovuje obleky dle mody pařížské a
libuje si
Pan Václav Vašíček staví resi
dence od nejmenší do největší
třeba i na farmě
Pan Fr Stára jak obyčejně
dělá dobré jaterničky klobásy a
salámy
Pan Josef Novotný který celý
podzim s mlátičkou svou po far
mách jezdil by farmářům obilí
vymlátil nyní odpočívá plány
kuje a obrázky Strýčka Sama pře
počítává Inu blahoslavený ten
jemuž se vše dobře daří
Pan Fr MiŠko jenž sedlářský
obchoď po dlouhá leta zde vlastní
postavil nádhernou cihelnou budo
vu do níž v krátké době celý ob
chod přestěhuje
Konečně zmíniti se musím o
nadaném vlastenci panu Vincentu
Kokešovi kterýž již pó třetí lhůtu
úřad okresního písaře zde zastá
vá Pan Kokeš je starým osad
níkem a obchodníkem tamním a
požívá všeobecné vážnosti nejen
mezi rodáky svými alébrž i mezi
veškerou jinou národností
Potěšením bylo mi seznámiti se
tu s upřímnou duší českou panem
J Koupalem který všeobecné
vážnosti mistra obuvnického poží
vá Podotknouti musím že na
okružní cestě své po Nebrasce
neměl jsem příležitosti spatřiti a
seznámiti se se švíckem jakéhož
v osobě pana Koupala jsem se
znal Představte si muže šest
stop vysokého okrouhlého těla
přes dvě stě liber vážícího s čer
ným vousem a hustými kníry Za
jisté Že byv takovéto vážné posta
vě nikdo nehledal švícko jak jej
tamnější přátelé nazývají Pan
Koupal je samý žert a humor
společník roztomilý neostává na
nic dlužníkem a milerád v žertu
vše splácí
Za pohoštění v pravém slova
smyslu přátelské jakéhož se mi v
milé rodině pana F J Dvořáka a
bratra jeho Antonína dostalo
vzdávám obou pánům a milým
Ženuškám jejich vřelé nezapome
nutelné díky
Příští zastaveníčko mé bylo
maličké městečko Elba Jsa od
poručen na pana Boudu odebral
jsem sc k zmíněnému rodáku kte
rý Živnost hostinskou zde zaříze
nou má Mimo něho je zde ještě
starý osadník český sedlář pan
Náprstek Oba pánové jsou v
dobrém postavení a libují si Pan
Bouda staví přítomně velikou stáj
s lednicí a z jara zamýšlí postaviti
velikou síQ Jest zde jediná živ
nost hostinská a jelikož je pan
Bouda přísný a opatrný v povolá
ní svém požívá velké vážnosti
veškerého občanstva
Již druhého dne uháněl semnou
parnf koníček přes krásné pozem
ky Howard County do krásného
sídelního města St Paul
Město St Paul má krásnou po
lohu má krásné Široké ulice hez
ké výstavnosti obchodní krásné
residence a zamlouvá se samo
sebou pospolitostí a upřímností
Čechů zde žijících
Vyhledav pana Fr Polanskýho
který úřad okresního písaře zasti
vi poznal jsem na první pohled
ie mám co jednati s mužem vzdě
laným s Čechem upřímným Od
něho odebral jsem se k pauu Fr
Bartlovi obchodníku ve zboží
smíšeném a tu k mému velkému
překvapení a potěšení setkal jsem
se se starým přítelem panem Ze
minkem někdejším obyvatelem La
Crosským Od půldne v průvodu
jmenovaného pána navštívil jsem
dceru jeho provdanou pf Baehr
ovou jejíž manžel co konsul Spo
jených Států v Kehlu v Německu
se nalézá Znal jsem jmenovanou
paní co útlé hezké děvčátko které
mi v La Crosse a ve Winoně při
divadle nápomocno bylo a proto
zdvojnásobena touha má paní
Baehrovou poznati
V třiadvaceti letech -se mnoho
změní a změnilo Z útlého děv
čátka stala se vzdělaná dáma
hodná matka a upřímná Češka
která dítky své vzdor tomu že
pan manžel národnosti německé
jest v mateřštině naši vychovává
Jak mi jmenovaná paní byla sdě
lila jest to vřelé přání otcovo by
dítky jejich v české řeči vycvičeny
byly Paní Baehrová nepřestává
býtí horlivou čtenářkou různých
časopisů českých a nejstarší chla
peček jejich dovede si již česky to
neb ono přečisti a napsati
Počátkem května pojede celá
rodina s dědečkem za manželem
a otcem Šťastnou cestu a by se
Vám v cizině líbilo přeje Vám
starý přítel Donato
(Pokrajováni)
Přitel rodiny a pomocník každé
matce — to jest za co pan Keitiold
lladákov Dra Petra Hoboko považuje
Uveřejňujeme následovní dopis zrnině
ného pána který Dr ťetru Fabrneyi
v Chicagu napsal: ' Landisville Pa
26 dubna 1867 Ctěuý pane: — Před
nějakou dobou obdrželi jsme číslo va
šeho časopisu "Světlo" Prohlížejíce
je byli jsme uvedeni zkusiti vše Ho
boko a zkouška ta dopcdla velmi
úspěšně Ciioť moje byla tak slabou
že sotva byla s to nějakou práci kona
li Poslali jsme pro něco Hoboka a
těší mne že mohu sděliti že u pí
Hadákové vykonalo divy Cítila jak
nová síla celou její tělesnou soustavou
probíhá a je nyuf s to všechnu svojí
domácí práci bez jakékoli nesnáze vy-
konávati Malé mojí dcerušce také
značně prospělo Chuť její k jídlu jest
nyní dobrá a vyhlíží svéží a červená"
— OcbraDě obecenstva každá lábev
má na vrchu obalu zanesené číslo O
další podrobnosti laskavě adresujte:
Dr Peter Fdhrney 112 -114 So Hoyne
A v Chicago III
TELEPHONE 431
141 FARNAM ST
Prodáváme ty nejlepší tlmliy
tvrdého
i mekétio uhlí
pro domácí potřeby a za ceny
vždy nejlevnější
Zaručujeme Vám poctivou plnou
váhu a bezodkladnou zásilku Zkuste ob
jednali si uhlí u nás a Jsme jisti ie jinde
nebudete kupovati než li u
Nebraska Fuel Co
1414 FARNAM ULICE
8m6 aneb na Jacksóil a 7 alt
6vykfm ramfnem
Aknftptffto ní tm In "(MS
tioo{gUi)UUUU UU liliu uu wi
01 K il Koupíte primo t lovar
iiv 80 tfnl idarma ni zkeu
ikll Ni1hIíiu8 židli v výdě
Iťk hrdimteluni udám
Ií e pfedPiD Í6i Kenwood
t roj za 122 50 Žadn li pii
strl ať utoji iTkoll 150 r
matou tro flgso Jin iroj
r8 00 (II 50 a tlS00 večkeré
váni Sťziiiimy a oďporuíeni zailou se zdarma
Pište dnr o ivldStni doprnvni renu
CASH BUYER8 UNION
151-164 Van Buřta 81 S-se Chicago III
nl-rurrotp 7dnrina Hiuuw uil-
i pOiKoryi m
DO TEXAS
_ u tHau--— -
wm BoJetoTÉSpaci Vory toIíí
Moré TozíEaTMílaíáclL
Nejlepší dráha do všech míst
Kaasas Iadlanském áaeaí Tezasa
Mexika a na rsciflckéM postelí
Jde přímo do
taisoo Shennan BthstQ!
'a&af FLWarthi&illsfacN
7axah&cfcieWaco Tmpla
altoa Taylor ChdamC
'ocUurt Esnristta £uEateak
aOrasg Sentca ilnxtia
iCJSTCJ GJtlVESTtn OD
Hzin ttzizítzi sIil
ÚřftBÍ (obchodní) knihy Jako Letff
era Jonroala draní knihy a jlaé aíl
_ -
J uu u
