u - tvV"" - '""ci '# "V
'Dl' ÍJ
r
POKJtOK J)SK V hVMSS VM
Htrana 9
1 ŽENSKÁ HLÍDKA
ZIMNÍ EKLOOA
fr XvtpU
Holb DM (oli i nit utřrcliái li
vi koli-m iíkIo jdki v i6ih —
ml'l'M(l in4 ty v ktfron rnílnV mn
kd vlnjn vwlurbfím dtHbrný tvůj lmf
V z4vřjí:b íiuvraii jodlo c(
0 wnrtl Uríte nluruu rvM —
Kd( ti&jo poiiiuU k'la ftutiifni
iml:h iAYh h j&xot (kflvdiiňf
Do uvitu vílrfl mctflíc
jijm novým jurfim vulffuf
Nob hrob jen kouří íiU jnfřj
ny žlutí riiládi umavú nudijof
Má iluAo řtilio Iřflm tlf
1 brob v riiírcm obití —
Jak IttiJre lnulo ve tvýcb nriwiti
nih nn iolí miili na ntfecli&cb
VESELÁ MYSL-PÚL ZDEAVÍ
Vcel4 myl — půl zdraví tak
zní Htaré přMovi A vnkutku
jest velice pravdivý neboť kdo
jet vcHclé myli cítí h vždy
zdráv wboC pH povazo takové
řato kdyby až ufikde n(!() va'
lo ten řlovřk hí toho ani mnoho
neviími a myHl jeho vřnována ji
ným předtnřtftm tak že íaHto za
pomfiio ouřeh vad a tím phkoná
i boIcHt A 8 človřkom takovým
jeHt mnohem příjemněji h Hlýka
ti nežli h tžmi kteří Ktálo jsou
zainrai-eni a jen o svých bolentech
a nesnázích mluví a mysl jejieh
jest HtAle jen obracená na vlastní
osobu a tím no stávají omrzelí a
nešťastní neboť se trápí sami nad
sebou a náladu tu rozšiřují puk
daleko kolem sebe Taková pova
ha Hpíšo přátele odpuzuje nežli
poutá! I v tom si muže človék po
ručili když jen si umíní a ehee
jc k tomu třeba jen trochu dobré
vfiln a sebezapření I
("'lovek ku svému bytí potřebu
je osvěžení potřebuje obveselení
aby pookřál f'asto třeba byl se
he víee unaven poskytne-] i se mu
trochu veselé zábavy čímž mysl
jeho se trochu rozjaří tu zapomí
ná na únavu a cítí se docela v ji
né sféře I
Též zřejmo že i na naše zdra
ví a ku prodloužení našeho života
jest zapotřebí dobré nálady a též
hodnou porej veselé mysli
NEMAJÍ AMERICKÉ ŽENY
2ÁDNÝ DOMOV?"
Německá baronesska naráží
naáe netečné boháče
na
"('íin jest to e americké ženy
mají tolik éasu? -- Kdežto néme-
eká žena v toni samém postavení
životním má na sta povinnosti ku
!t it „l
ženy nemají naprosto co dělal"
Tuto otázku mně iSaronessa
Vou Strauz často předložila od
doby co přijela z Německa as
před týdnem
Tato Itaroncfoika jest zvláště)
překrásná peisona sličného obli
řeje plavých vlasu n tmavého o
ka která s rostoucím překvape
ním pohlížela na americké Ženy
Bchuející se ve veřejných míst no
Mech v tak řvaných (tea rooms
a hotcll h
Seděly jmn V jedinou i našich
HrKniitnlch hotelu koleni páté
"čajoví lo hodiny" tneii palma
mi a obklopeny jvnice pobilmjb l
tni služebníky llttroiiťnska vy
pravé) mnó u pokroku jaký čud
ličme ké Jeny tak dalece jak
nudila pni Mlíčnou hudbu kteri
utluntočila jjl melodický hl
"Tii jft vkuiku obdivujM
pM luč - lidík h l kli-ré lieiHijl
ř dělat a jk jm li ln při
i )l cm ksidý dni (i ut
íná )i iidttá domovy na klfé by
dohlUlv!
Huahla jiti se ji vMtliti i
j it ta jiU Ulvl o ii k í h íeii
ktrri tu 4 tolik Č4u n l'M N
tii nutí f ! %Í4hnv l-d!Í v l
Ifhi a ntjl vji ttasitti d"ini'
tio t a dukv! Na U j ni jí v
lbivla l iljwdtdii uii t
jl4 t-líl4 Jťt j'dl těh kt'-
fi si tUtuv Vriil ' 'bui '
Hu t # f i apnt a pMuUt
Mf v Nímffim irotiii(# IA litá
ttktiU Iřllr ! VtfrJ l řt
Mly íh Nímík# l#wy i ty
hJpftlitíjii potaiujl d'ml-t„l
za svoje tiejhlavnéjňí působiíté
Jak víte ž némecké ženy nt hod
ilo vérnují studium přec jen když
vystudují přee jen vždy dávají
přednost domácností a výchove"
dítek a tam používají svých
schopností A třeba mřla néme
eká žena tmbtt vČ-tší vzdélání ni
kdy se nesnaží utočili na mužské
pohlaví a hledí vždy uplatnit!
svj schopností eo nejvíee v řízení
své rodiny v domácností
(l'íí M Ilubbard Ayer)
Tak vida jak soudí o našich a-
inerickýeli ženách Kvroiané a to
o ženách kter- myslí že co ony
konají jest bcy ehyby ! Jak se zdá
že by se v mnohém mély učili od
vzdělaných žen evropských neboť
tam s více přemýšlí a to nejen
povrchno jako zde Zde vše na
se v mnoha vřcech přizpůsobuje
me Jívropanům
I)čkuji našemu vzácnému příte
li z farmy za jelio šlechetnost —
vyzrazení nezdaru s jakým se se
tkal když se chtčl pobaviti s mla
dými holkami v nepřítomnosti své
ženušky! No a byla to zase ruka
jeho drahé matičky která jej od
vrátila od pokušení! Nebýt toho
nešťastného či snad šťastného ha
dru a tčch názňvek možná že by
byl mčl ještft" horší následky kdy
by se to byla jeho drahá ženuška
lovčdéla Možná že by z toho
třeba býval byl rozvod luk vi
dět kde matčina ruka zasáhne
zamezí aneb odvrátí mnohé nebez
pečí Často i starý hadr přijde
vhod a to v mnoha případech —
Děkujeme za vzácnou návštěvu
naší Hlídky a budeme se těšili na
další pokračování a jelikož far
máři! jest mnoho tož Vaše ctěná
paní ani tentokráte nebude míli
Vás v podezření
Když budou i mužští navštěvo
vali naší Ž II tož tuším že nám
přibude i více těch mladších do
pisovatelek V létě se maminky
vymlouvají žo mají mnoho prá
ce v zahrádkách úklid a zaváře
ní ovoce hlídání slepiček a podob
né Teď však co nastala zima
snad zase je tu dělání jitrniček
draní peří a všeliké jiné povinno
sti Tak na Hlídku zase nedojde
Ted' by obzvláště naše hospo
dyiíky měly každá podali ten ně
jaký návod k upravení dobrého
a zároveň laciného pokrmu To
s však netýká těch které jsou
tak šťastny a bydlí na farmě kde
mají dostatek másla a vajíček
tak že jim lebko strojit Ale
my ubožáci Ve městě budeme mu
sit hrzy si pověsil KlaneeUa mol
stul a o něj si chleba jen olinit a
""'" -„
' krku lépe vklouzl
! i i i- i
do
Ctěná poíadalelko "Renské
Hlídky" a ctěné dopisovatelky!
liž od začátku pilné sleduji Vaši
činnost v tomto oboru líadéji
díív vj hledám stránku tuto než
stránku kde nalézají se dopisy od
mužských NY ty mě nebaví ni
kdy tak jako Vaše Ovšem ně
kdy se muč také všecko nelíbí ale
co naplat Jako jedna vče u Vás
dam se muč nezamlouvá je tu že
neustále pohádáte jedna druhou
k ló šetrnosti všeho A vile tady
je ten háček kile s Vámi nesou
hlasím lo h s mně la ženská ňt
kostlivá šetrnost jednou iicxypli
lila Nerad ť pUi ale kdvJ jií
jxeiu itěiil tak Vám to musim ť'i
udělit proč a ač Ale jedno si
vyprosím h to je atiyste to moji
polovičce neřekli nh to vile h'
I')! Kl 'ttk oheň lit střcic Trtk
t -! v abych ui jfvko íačsl le to
mu jU několik rokft pátky Tm
krát byl jscoi jiiě ndsdM tajiv
I mih s) i ) i jsme ti e oii ittitniťt
koti lt si líibi ji um ji dno UHtpaiié
k i i 1 1 1 krďvu a ius4 pak i i
iMtt'lámi vuíi ni b ia Tak jtuiť
tiikí uěiiiili Vufti I vbi y
Iv Iv jdc K drtihěiou lijtaíiov
dMy od n i i tli 'f u A jk
dobřiř bvlv illli ikotU i tff
na t t uivsb t V Iv i lo-oi " v
I rtu Ktlví jnt" i je tak pr
Mliili -n(U Htoj p i ild
"VU 'ařt n'! hv ) lok
viit a tltvííli j na tMbotnud dt
C i k I abi f Tf r
li mi h lkaiH jit a ivUitč kd i
im j-ilí oha JtslU (tu p hurd
tak netrefí nedal jsem se dlouho
přemlouvat n byl jsem v rícbtyku
v euku Jetu Ktaroušek mezí tím
eo jsem svojí drahou persoou dá
val do pořádku přinesla několik
téch buřtu ješté teplých z udír
ny zabalila do novin u vše uváza
la do bílého kusu plátna dá jak
s nu pořádného mužíčka sluší
patří jsem se s ní pučem a pusou
rozloučil a pálil jsem do mésta
na dráhu kterou jsem % měl ku
svému cílí doslali K rodičům
bylo mí jití kus cesty z mésta roz
moklým sněhem Ink že obuv mo
je byla jak ba'kory Starostlivá
a šetrná matinka moje hned na né
uhodila abych se zul a hned mné
také suché punčochy a střevíce
přichystala Nu poslechnout jsem
musil já stejné poslech) vždy kaž
dou ženu a přezul jsem se Ma
minka a všichni divili se tčm pěk
ným buřtům a také je hned o
chutnávali Večer chystal jsem
se zpět ku svému domovu po vla
ku nákladním Když tento se po
dlouhém čase přištrachal vlezl
jsem do zadu připnuté osobní ká
ry a hned ohlížel jsem se po vhod
né společnosti kde bych se uve
lebil Velký výběr nebyl Nčko
lik obchodních cestujících pár do
byt kňřň kteří jeli do Omahy s do
bytkem a prasaty byla celá ta
společnost která skorém napořád
rozložena byla jeden vždy na dvou
sedadlech a jak se říká "tloukli
všichni špačky" V popředí té
archy seděla ale dvě mladá děv
čata vesele se mezi sebou bavící
Nu když ncchěl jsem některého
ze hpáěú vyrušovat aby mi jedno
M"!adIo přepustil nezbývalo mně
jiného než sednout si poblíže slc
ěinek což jsem také učinil l'o
delším s námi strkán! a couvání
jak lo ty nákladní vlaky umí hnul
u- tento ku předu Daleko ale
milotcl --- jen do poloviny Kopce
a 'clikož dál to nešlo začal "be
k:'p" zpátky Tohle to se opuko-
válo dvakráte ku velké zlosti nás
víceh kteří jsme nespali Nekle-
iv ten aiíeiit ovšem to také ze spa
ní spozoroval neb zabručel něco
jako "kamdeiii" ale my jsme ne
šli nikam u K poslcdu ale uvízli
jsme skoro na vrcholil' ho kop
cc s tím naším rychlíkem na do
bro Zamračený konduktér nám
pak povídá že tu musíme dlít tak
dlouho než dostaví se druhý ná
kladúák který prý nás bude ku
přeilii pušoval Atrenti zaěli nej
dřív zas něco o lom "kamdein"
ale pak napořád dali se do těch
špačku Hučení zase cn já jedi
nv a mé dvě sousedkv jsme neklí
mali Možná že bych usnul byl J
též ale žabky štěbetaly neustále
mně si nevšímajíce Mně za
čala býti na to dlouhá chvíle a tu
díž chtě] jsem se s nimi blíže se
námi) i i s nimi len dlouhý noční
čas v hovoru drobet skrátit Ale
holky jako by mě tam ani nebylo
Myslel jsem si ledy že něco udě
lám eo vzbudí jejich pozornost
Ale teď co? Tu vzpomněl jsem si
na výkon pana učitele mého tam
v Cechách Ten pomůže ! poví
dám si Nu dobře vytáhnu tady
šátek z kapsy zimníku i bledé při
tom nu ty sousedky a jako ten
můj bývalý kantor řádné jsem
do něho zatroubil povedlo se mi
to "fain" — jen eo je pravda
jenže holky -- podívala se jedna
na druhou a pak daly se do vel
kého sinicím li ukládaje šátek
řjH-t k hrúe senal jsem že v ru
et místo šátku držim t" plátno v
kterém nesl jsem ty teplé buřty a
které také stopy své čcřveHustj lm
iiéui zuiicchitly Iboiciii li mit mi
do tbi druhé kapsy im iku hlěje
holky přesvědčili že šotek Ol MU tt
til jsein tomu teprve dal VVtild
Jseiti ae piliičo' lm ktt'1'toi mné
litot seiriiot mé iohiiiiHV ititiii i s
tioi ylttřťčfitýiit klotcui' Tťl' se
rtiuuit Jť hb ib I Jit Ol se lin od
holek uklidili Ň J iit M HimI
jt IH kotili t i k v liibl lotd
Vnl li tu it lískou li i" ktt lti
krtidv stitIV kbe" StlloVIVk Jílku
lo' (kot dl ilhotU Vlut ie bltki
vě čttitAiky ř ku on ti pi
Ui i-rtv !-- k ifiikiti:' AU
-t ii vícih v'idv iíitpa Ibt m1
oiUl' sttělt um- tit kb'' t iv
tilťn' hv do kpv a k Iv 4 tok U t
iidn pr%-V nsiií t níkli VČ
!'! asi dd -% i„í t
to tleni 1 jelikol Vťlt Iť I
je mí j 4t lv v i kadl
lni kbx jki linu oi lda inu
tl dl k V ii MHlč i tMl ItrNk
ii"tl' V tukovýfh kleří tak tv
Mo y h všli o otkUdijl j
a j'iolo se žádnou nemohu sou-
hlásit - - H pozdravem na všech
ny dopisovatelky Renské Hlídky
zůstávám N'a farmé
Lucy émahová Havenna Nebr
Ctěná mA pořadatelko! Mě
la jste zajisté radost minulý tý
den Z téch všech dopísfj jež se
Vám sešly do Hlídky ze všech
stran I5ylo jich opravdu mno
ho a já jsem je přee všechny pře
četla "Pokrok Západu" jest je-
líný časopis pro néjž si mohu vzít
čas a si jej přečíst Odebírám
jíž tento časopis celá léta a již
můj nebožtík otce jej odebíral as
32 roky a po smrtí otcovi převza
la jsem odebírání časopisu já
Místo jména M Slavík jdu dos
Hmahová Mám již všechny détí
odrostlé až na holčičku jež jest
5 'íí ''"ku stará ale přee mám
stále co dělat tak že ku čtení se
lostali nemohu linea když je ten
"Nový rok" tak si myslím ze
přec mohu též si sednout a pár
řádku pro milé čtenáře napsat Z
jara oženil se nám nejstarší syn
a za dva dny po svatbě odejel muž
se synem mladším a dvěma dce
rami do Cech na slet a podívat se
na svou stařičkou matku Myli as
2— : měsíce v ('Vchách projeli K-
vropu a z přístavu ve Francii vrá
tili se šťastně a zdrávi domň Za
týden za nimi přijela nám mužo
va neteř z ('ech Tak za syna v
náhradu doslala jsem neteř Jest
20-letá a máme ji dost rády Z
Cech vyučená jest šití šatu a tak
zde též šije Takto by mohla býti
spokojena ale stálá vzpomínka na
drahý český domov jak si my
slím jí nedá spokojenou být dak
ráda má tu českou vlast ! Jen před
ní něco promluvil o (''echách a bu
de vypracovat celé "dějiny če
ské" Milí čtenáři ty ji znáš z
jejich dopisu jež jsou podepsány
"Lidka" Škoda že já více ne
pamatuji se na rodinný 'domov
můj! Hylo mi asi 10 lét když ro
diče mé odstěhovali se do Ameri
ky Vím o české vlasti jen z vy
pravování otce mého který nau
čil nás starý domov clil Musím
končit aby též ty druzí měli mí
sto Zdravím Van paní pořada
telko i milí čtenáři a šťastný No
vý rok přeji všem! — Též přidá
vám na prémii "kalendář národ
ní" 1') eciilu Jestli nebudete mít
tento při ruce zašlete jiný
Srdečné nás těší Vaše návště
va v Hlídce len přijďte zas jsti
nám vítána 1'ořadatelka
Neznámá dopisovatelka Šelmy
ler Nebraska Ctěná pořadatel
ko a milé driižkv "Ženské Hlíd
ky"! liž dávno pomýšlela jsem
Vám něco napsali a ten mladý
rozum zkusili jestli bych Vás mo
hla pobavili mým dopisem Vždy
cky ale jsem se obávala začít i
myslíc žc má mladá hlava nemo
lila by složili dopis ctěným dopi
sovatelkám rovný lei i koz dnes
I ledna sněží o všechno pryč tu
přichází mně všelijaké myšlénky
nu mysl a ráda bych je někomu
svěřila a proto jsem se odhodla
la přijmete li mne jiti do "Žen
ské Hlídky" Předně Vám mu
sim sdělili ctěná pořadatelko že
nedávno jsem si novu předpla
tila na náš milý "1'okrok" a teď
třetí týden mi přišly dvě čísla po
každé lá již se ani nikdy nemohu
dočkali než přijde a prvni moje
jc se tltvuti na dopisy puk eo je
tam naší "matičky za moíeiu"
loiuany a pak ostatní jenom
lo čtu vdy liiiiin pořádkem Stu
I V ok odešel II dolij e se k II I lil II
ihovul lienioíil lots Jisté k po
lcdku tsk lironou mnou jako
loky předešlé n přinesl lolie boj
né dálku ii Vaiiocb b takže v My
s md"ll si iišiii Inidti vzpomínali
V A tt Vsak tento "Nový Kok" IA
c Vilou dohře Hvlo kl-iMie po
asi a pěkné eesty aš i'ktti
vé lltpoi ťllll V i lmi ťáhaVtlé dl
ttdht víi mi "Chat h V oV rt Teta"
loe l lednu Mvlíul e kMv'
uio li iit iioii o' s! iv eti nar jttji
l£ v i et smi hu a I1 iíf v pit
lom lilílje Vml Ol tb 11 Oléf
to ti o diViidla ii( Indi e p Jaiiec
klVA lll l Klid fti lílk dltvkv
lobvli nikle um iuUuHt
ftidto(i-t d kéi ly tMtkUil h It
k amiiW kl — o ítdiiť
Kp! l'itiv !r httU a
issnltt i kil t! iiAs udí :
vsla iido s ý in nim' idtt 1 t I
a nu n dnU-!o l i4Íi nitiiUi a
Uk l t j Iiuí Je J-del V l bv
iiotio Ki-ii(oě i ni!i 'ki
viti4 tbvílť a naši iiá sfk-i
'j"H avttu kru Vi t' vtj#
áloby dovedli znamenité — vý- sku kolík vrchovatých lží} raáS
borné! — Jak p lir Hovorka tak V-kunínky dej k tomu tolik vr
p Kubík p Vaněk a Vítera dále chovatýeh lžic strouhaná žemiíčky
všechny dámy a sl Frant Křívo-
hlávkova jako vždycky Ale ten
pan Mastný byl opravdu krásná
dáma zvláště když se představo
val do "Dona liicía — Charlcy
ova Teta z Jírasilíe" pravlasti o
píe Tu celou síní Zavládl veselý
smích Já seděla jsem až v zadu
poněvadž jsem nemohla už dostat
místa k osmé hodině a začátek byl
až v M::}0 hod Tou hrou tím di
vadlem které zaznívá obyčejné
jen jednou v roce v našem městě
naší mateřskou mluvou s jeviště
byla jsem tak unešena a šťastna
že jsem se domnívala že dlím po
blízku mojí drahé matičky a me
zí herci že brzy ukáže se mfij jedi
ný bratříček jelikož on nikdy v
Cechách v našem městě při sokol
ských divadelních představeních
nescházel od kterých mné zlý o
siid před několika roky odehnal
'o divadle byla taneční zábava
iři které jsme se výtečné bavili
až do rána Teď zase bude 'pořá-
án Hokolkami "maškarní ples"
ÍO ledna tak se lěším že náš ta
neční sál bude zase plný samými
Cech v Tak ať se každý přijde
pobavit a zároveň podpořit "če
ský vlastenecký spojek Sokolů"
'ak na shledanou dne 20 ledna!
Teď již musím přestat neboť jest
to múj první dopis a mohla bych
čtenáře unavili mým psaním ane-
io by se mohl ocitnout i v tom
lezedném koši S pozdravem na
všechny ct čtenářky končím
S radostí Vás přijímáme v
kruh dopisovatelek jen pište ča
slěji a bude nám všem veseleji
1'ořadatelka
Francia Otoupalíková David Ci
ty Nebr — ( tena redakce Pokro
ku Západu přijměte ode mne sr
dečný pozdrav trž i milí čtená
ři Přejí Vám všem štěstí a zdraví
nastávajícím roce Zdraví jest
nejcennější statek člověka proto
Vám přeji to nejlepší Děkuji
Vám drahé všem za zaslání po
hlednic a přání k Novému Koku
Dostala jsem jich tolik že by mi
nebylo možno ústně všem poděko
vat a proto Vám děkuji tuto ne
boť vím že to budete čísli jak
vím z Vašich dopisu Paní Hladí
kové děkuji za zmínku Jsem rá
da že si všímáte mých dopisů Až
pojedu do Omahy navštívím Vás
ale musile mi dát svoji adresu —
Paní Kr Teplé též děkuji Drahá
paní již ten svět jinačí nebude
Tento týden měly jsme schůzi na
šeho klubu d (' D u sestry Dvo
řákové Pinily jsme se dobře de
mezi námi bodně mladých sester
které se teprv našemu jazyku ti
čí mám z nich radost Já jsem
mezi nimi nejstarší ale za to mo
hu je pobav il a poučil Onehdy
jsem je napomínala aby se mu
žům hezky chovaly lo vile zc
jsem vždv při mužích — Kdy-
ivstc věděly drahé jak chraptím
a nevím z echo lo v am mohou
dokázali pani Uozauek a Mronl z
Milliiraii Tento si stěžoval ži
přišel k našemu lékaři ale on prý
ho poslal do Omahy a on zase v
Omaze už byl onen si naříkal že
mu doktoři nepomohou a proto
hodlá zkusit i mé léky Vzal si
jich ledy s sehnu domu Přeji
krajanům brzkého uzdravení Ne
uzdraví li nás příroda marný
všechny naděje Tak drahé přá
la bych si abychom ode dneška
a mk byly všechny zase živy a
drávy Vnšc přítt-lk) uč
Žemliřkové řixky i Jaterni duáe
ninkou Csii-mihcj pťkn-v teleti játra a
by nich ani m'udřičky neíňsta
lo loklUJcj lul drobounko lioeol
dvě cibule a čtvit libry slaniny
dej to s koiiokt-iu imlilil do kltťlo
bi a lo-eli lt na plotně ypénit ny
id do toho vlní játra a lo v h je ipt
il musí vak ča-ději dohlíiet a
hi ljci to -iié poliv ky přilévat a
sc in připálily ond tt a okořeň
odehni pepieol nt-lt paprikou a
plldej k tonU Íi'i truchli drobtič
hiiVst lelení ettuic!k 'f
kl lje Jí kv ' A ildlčík a lie h j
M lliUlť di btiva IHUUlíit pk
) o j trúbou horké sdívky a
bv ivliěitMv ale l ord j 'pčl
vvndej ponmi Vaídy ri-i k těmi
piipravt iiCimí jAtraiwi n i%
t M
řvhka ivitkT i vtpřwvé fa
V ř J ltdiiH' kitll k ttlldi
ní vej tui p-Vnč dfj ji Ha lni
a též tolik vajec všecko dohroma
dy dobře utři přidej k tomu na
každé vejce dvě lžíce sladké y
tany neb mléka trochu to osol a
trochu tlučeným kmínem okořeí
potom dej na plotnu lívancový
plech s důlky vymaž dobře má
slem a nalej na nč těsto obrať a
pec" na druhé straně a tak pokra
čuj až jsou všechny svítečký hoto
vy potom je rozkrájej na Uórnky
vlož do mísy na drobné rozseka
nou petruželku a nalej na n5 do
brou hovězí vařící polévku Tyto
svítečky se mohou pécj též na lí
vanečníku lak zvaném Wafle iron
a pak rozkrájet ostrým nožem
Kokosové placičky
Dej do mísy jeden a půl koflí
ku cukru a neplný koflík másla a
dobře smíchej Přidej dv5 celá
vejce a zas dobře smíchej Přidej
půl koflíku sladkého mléka a je
den koflík kokosového ořclm a
smíchej s koflíkem mouky jednu
lžičku Paking Powder a chuť dej
vanilla extraet a mouky pak při
dej tolik aby bylo těsto vláčné
rozválej a vykrajuj jdacičky
Bílkový dort (Delicate Cake)
Dej do mísy půl koflíku másla
a jeden a půl koflíku mletého cu
kru a dobře utři udělej tuhý sníh
ze šesti bílků přidej k máslu a
též půl koflíku sladkého mléka a
konečně do toho vmíchej jeden a
)ňl koflíku mouky n půl koflíkem
Corn Starch a jednu vrchovatou
lžičku Pakintf Powder dobře a
moukou promíchaného a chuť dej
buď vanilovou neb citrónovou —
Vše dohromady smíchej a nalej
do formy a peč v mírné troubě
'o vrchu můžeš pnk dort okrállit
mď ledem neb jen tak dáli na
stůl
Lívance tak zvané Wafflea
Vem jeden kvart mouky jednu
kávovou lžičku soli jeden kvart
kyselého tnlékn přidej do nčj vel
kou lžíci rozehřátého másla pčt
dobře rozšlehaných vajec a ba-
kiriK sody tolik aby bylo mléko
sladké udělej těsto trochu hustli
než na lívance
Rýžové Waffles
Vem jeden a půl koflíku vařené
ryze rozmíchej jx jedním pintcra
teplého mléka až jest jemná kani-
čka přidej pint studeného mléka
a ctyn vejce a osol dle potřeby
dej mouky tolik aby bylo těsto
trochu hustší nežli na lívance po
maž vždy dobře lívanečník a peé
na obou stranách
SBÍRKA PRO SLOVANY NA
BALKÁNĚ
na vyzvání naší Tetičky Vítámva-
sové
Klub Českých Žen David Ci-
ty Nebr $100
Pí A Mička Omaha Neb 2T
Pí IV Pěchota Omaha 10
11 Marie Burešová ze So O-
ntahy ohlášeno v min čís r0
Celkem !{il8r)
Hcrl) Rogerse
Mottxrol saHieny Bufřtt
SIS Ho IV Hl (tsadu) v builotl I-
ku "Klk"
Tritiu bímUnee ja moderní v kaldi
ohledu Zasuté likfrí ilko írvku aJ
rpli jakosti mi vtdjr aa tklalí jakol
njlail ilva
Krajany eUluutl vlily uinilajll m
Tapik Altman N#nis#Ai ssatavlt
J Ci-h kixti a rit aubl
t iiui [Mikott f tm
Nejdrahocenním poklJdea
OIIIU byttMti J tajtatl
DOBRÝ ZRAK
l'oomj1 II la ala
— M kall a U
tak la U)at sJkl44jU a akU
1J arak 'rwaliiiNialt a ikuWsíka op
Uka NJlit'lt aArukwa Aelslai M
kcjsl i'ř Mllltal trjl} ( 4
Jfat n iti i tla kfjsl kUM v v ba
ru iwmí kl4H Urlutl jaaai
M i aJi lu-k Išitt a ihIshi ta wlai
lllat tatt
A CrCHA řkj optik a ilalalk
lH jihil 11 ul Omaha Nh
Vala pfíMitoit j tul
ňtOpan Roykn
lita 8v 11 al
m 4 ia aVtadi dajtvpij druky Kvt
i J ro pay dimy dril
Tíl tiruuja aprivky tdl m
iijrjrřkl#jl a ta iajl#aíjlt
