I 'OK KOK UNIÍ JI PJtOHINCK Jí12
Hrmu V
1
ŽENSKÁ
IWttdatalka
Z ptmUeíui knihy rodínjr AlAovuké
MODLITBA
E J Krombauer
Ty puvWný il u)hky
jclioi eiiifi iniliioříin
k TiA r]vlli4 tror Tvfij ruky
lepm Mimem jiroMi-briýin :
Vylyí irmcnS nrdcu přáni
fctbiiťj druhuu moji vinut
yjtlyh vWuýrh icynů Ikmf
rmliiMt obrať naiti utratit
Pont ji trpěl líl Tvůj vřrný
kdyt uvou vinou v pouta kli-' —
ukoiicií ten oiid řeniý
ojt ioJclinňiil na níis v znán''
NEODVI8LOST
Jest ku podivu jak mnoho pý
chy sebedůvěry a hrdosti zahrnu
je v o1)í iouh' tolo slovířko ne
odvíglost! Jak řiiHto jt jej pou
žíváno a to mnohdy i piVdčasntí
atuíb v pH[adcidi pro nó nad mí
ru nemístných
Ku příkladu zahicme h manželi
Muž chce hýti ncodvislým od že
ny žena od muže dčtj od rodiýrt
HoiiHcd od Hoiiscda himsi od děl
níka a driník od bosse! A konečně
snad i člověk od člověka ntd
(""aato až žasneme nad těmito
přestupky jak zákona přírodního
tak i lidského jakých se mnozí li
dé dopouští Jak nesprávné a pří
mo nepřirozené to jednání od
manželu kteří nežijí v souladu a
chtí jeden druhému vzdorovat i
(následky toho jsou puk rozvody)
Aneb dítky které jakmile začnou
trochu chápati již se vzpouzejí ro
dičům a chtí hýli samostatnými a
to často předčasně právě když
jest jim nejvíco zápol řebí jak ra
dy tak dozoru svých rodičů! A
jaký jest následek této vzpoury?
Obyčejně bud' pnlepšovna aneb
zkažená existence !
Býti neod vislými souscl od sou
seda jest též velice nepříjemné a
to v mnohých případech neboť
kde panuje soulad a mír jest mno
hem příjemnější a výhodnější pro
obě strany nežli kde jedna druhé
činí příkoří
Tak též jest velice nespravedli
vé od zaměstnavatele který si my
slí že když zjedná dělníka že
jest tak ncodvislým že má právo
jej týrati bez příčiny Aneb o
pačně dělník který si zase my
dlí že jeho zaměstnavatel by se
bez něho ani neobešel a jedná éa
Bto až do krajnosti neodvisle jest
na omylu! Ve všech případech zde
uvedtsiiýeh a vůbec v životě našem
jest i třeba rozumového uvažování
neboť všechno má své meze do
kterých máme právo zasahovati I
ta krásná a velice lákavá samo
dtatnost !
Tak jako v přírodě Koiiéástky
závisí jedna na druhé k utvoření
celku tak i v lidské společnosti
jsme závislí jeden na druhém a
tudíž naše bytost eo jednotka ú
plně nezávislá od jiných nemá ú
čele v životě a je jen tme vzdu
chem bloudící Až přestane JV
býti na vVhluni sumo a bude tam
k nim 'MY' bude víee Houlndii
inei iniiem a h nou inei rodiči
a dětmi uiei zaměstnavatelem a
dělníkem a puk nebude rovodiY
útěku dětí stávek a nedoiuume
id dělník A
lrávé tento týden ! v Ontae
odbývají jed siiffmetky celé
Ito ktutu Ncbrasky Na nťm
thlí důkladné riiMUov ttli voli
ti vé úřednice aHičiti pre
Vttli vši kilou k doMult id volebníbo
práva 1'řihlíiejí' v iiiitiái-i
It&bxAlH H IntXi d b ií ítkrtllli či
U k kctinpiiott priK ouuei krajan
ku linii pí Aiuat Kiivnudovoii i
T lun k NVbr luU před d
ku ktátidtui inlrult id S i I K
ItndttVtitl Jm iii luč U lu čt e
luAiuití v Mdwmikif Vi i
j-la ZtUI hd 5 r k v -
dr l njil práiti u ] tu p(it
t lup v fUtllll 'ilo In I ff 1 1 l 1 1
ři ltn iU j ! č ii ú !
tfdniv ivtdriir
%ér "iviMk r4pdiiM j-t u
Um f klWlkt On ohU4
l]r4vjr u-libitf-H HMtrtnni
Mtti4 íhkUU IUvtU
14
HLÍDKA
M Duniová
Sbírka oro iirotkv "Ženuldí Útul
ny" v Brně na Moravé
Pun Adolf Místa Omaha
'()
J'í l''r Prokop On-ory
Ko J)k óo
Pořadatelka Ženské Hlídky J00
(Vlk cm) $200
Minuli' oznámeno tjtíí00
(Vlkem
$800
Terezie Uzlová South Omaha
Nebr — Ctěná redukci pí po
řadatelko i Kpanilé čtenářky! l'ři
jměte orle mě Krdečný pozdrav
('těná pí Kozlová vybízíte mne
abych něco napsala že ráda čtete
zprávy ze So Omaliy dá též
hrozně ráda čtu ale moc ráda ne
píši obzvláště když není dosti
lálky pro veřejnost Kdybych ně
co napsala co mám na srdci třeba
by se to lcdaskomu nelíbilo a já
pak mohla dostat přes nos tak ja
ko jedna paní povídnbi že už psát
do Hlídky nebude Tak jen Vy
pí Kozlová něco napište z toho
Vašeho Arkansasu jak jste se mě
la o posvícení zda li jste si vyho
dila z kopýtka fá ano měli jsme
zde na 'M ul pravou českou hud
bu hráli zde pp Janski Fiala a
Horák ty druhé tři pány neznám
Všechna čest jim že nás tak hez
ky bavili dá jsem myslila že
jsem skutečně v Cechách I'í
Kozlová sc lež zmiňuje o placení
aby nečila na dluh Tím mé po
bídla též k placení a protože illu
huji už oil března aniž bych to
věděla tak hned zítra poběhnu za
platili abych již déle nečila na
dluh neboť jak mně Pokrok při
jde tu nechám všeho a nejdříve
se dívám po Ženské Hlídce a když
tu přečtu Jak si Pokrok schovám
aby ho děti neroztrhaly a pak ve
čer jej čtu třebas do 12 hodin
Myla jsem minule překvapenu do
pisem pí M Žabkové z North
líend Xchr dá t ku což pak jsou
lvč pí Žabkové a obě Marie? Nic
se však čtenářky nedivte že jsem
byla překvapena onou mýlkou ne
boť jsem se podívala jen na nad
pis a dále jsem nečetla Neměla
jsem právě kdy až pak sousedka
přijde a povídá: "Všimla jste si
pí Žabkové dopisu?" Iá že ne!
I'nk povídám: "Co pak je to z
pí Žabkovou v Norlh Peiid?" A
ona praví na to: "To ona je tam
na návštěvě a odtuď snad píše"
Tu mě Mařenka zavolá telefonem
a já se ji ptám jak se měla v N'o
Uend a oua se dá do smíchu a pra
ví že nikde nebyla Tak vidíte
milé čtenářky kde nc potom řeěi
naberou! Milá Mařenko ty sc
ptáš zda li tu pochvalu zasloužíš?
Znáš mě dobře že žádného nechvá
lím když toho nezaslouží ! Milá
paní 1 tloupalíkiivá dobře píšete
že ti boháči nemají citu pro chu
dé Ale nejen že nemají citu oni
nemají ani srdce lá si tak my
slím kdybych měla pár tisíc já
bych nic nedula za mrtvou náhra
du ale chodila bych nni chudé a
pomáhala byeh kde by bylo tře
ba Je vždy moji radostí kdy
mohu někomu něco darovat ale
vélším dílem ten který by rád
dal len nemá a khry míie dát
buď d i jen malou částku že to ani
a nic ju-nloji aiiib nedá vt-Uím
dib in nic lá vím co je bída lo b
j m tu víc zkusila Vždyť jseiu t
chudé rodiny jsem mená v Slin
konii {cli Moje divči jméno bylo
1'ašková Myslím že jsem dc v
South Omastě nttiiiojcdiná Která
moje krajanka bude tento dopis
Čísli nechť liecbi o Hobé VČdét
T'llo by mé !o Velice h ó
bych de llei lilia Ink opuštěna
Mvlíltl ie krt id i řádit čte ih
v yeh kmjtm k ! j-l j nt ještě
iit čt tU ani j i i dopU od n W co
ělu 1'okrok Uk jkn by tu
iiv krtjui od ni oni inhvl U
ílm iv jt je b Alurricv litMlnť1
! lirtjm kd' bydli Mlill
vvk je blnč krtjmi V ťht
cífu ClevťUiidu Tk mib kr
juiky in bU o ihiIii Aí kb vrtí
ftt i-lttVUU i jMm idť ji jedí
ni i lu lii-krKti inťu Slrkoib
Miulm jii pKnUI k' Mičly jní
diMv4li IV v ndM
nW pl ťílovif iky V4m m
tt& tittit (hKuIu ipUrri
až do března JíiJd a n novým
přcdpbilným to činí do března
JÍM i Je pište ií nedej) e M' od
slrašítí hned jen nějakým tím slo
víčkem Spalný voják kletý
hned po dosti malém nezdaru sklá
dá zbraň Srdečně Ván zdraví
1'ořadalclka
ChíciKo lil I pros JÍM2
Clené družky !--
Jíoslnl se mí do rukou jíslý če-sko-amerícký
lis) v nčmž jsem
našla duchaplné desatero přikázá
ní pro ženy Líbilo se mi tak že
neváhám citovali je aby si každá
ctěná čtenářka t J mohla učinili
úsudek o tom jakými věcmi jsou
Častovány čtenářky jiných listů
"Desatero ono" jest patrné vý
tvorem některého sklamaného mu
že který takto ulevil si vo svém
odporu ke všem ženám ale pak to
mělo býlí podol knuto Takto
však lo vypadá jakoby to bylo
vrženo ženám co pravidla dle
nichž by se měly řídili aby byly
Sťaslny v nianžclNl ví Ono 'desa
tero' zní doslova takto :
Desatero přikázání pro ženy
dak lze s mužem šťastně žil
1 Pomni o ženo že ve skuleč
nosti panovala jsi vždy nad mu
žem a panovali budeš až na věky
V malých věcech zjevné povol a-
byn ve velkých tím bezpečněji vů
li svou prosadili mohla
2 Muž Ivíij nemá mít i žád
ných bohů před tebou Toho do
cílíš jedině lim když mu sama hn
eš tou nej vyšší bvloslí Za ta
kovou tě bude laké považovat po
kud udržíš jej v domnění že v
něm boba spatřuješ
Nezapomeň že muž tvůj an
dělem jest ač často jen tím pad
lým Snášej vševědoucnost jeho s
trpělivostí i když tomu nevěříš
4 Pamatuj že muž silnějším
jest na těle ale slabším na duchu
než ty Nezjev mu nikdy že znáš
jeho slabost ale zvyužij ji neboť
ji ho slabost jest I vá síla
ó Měj stále na vědomí příslo
ví: "Chyby naše vlastní trestáme
nejpohodlněji na jiných" Na lí
stek napiš velkým a čitelným pí
smem: "Žádný muž nenaučí sc
znát sama sebe jen žena naučí
každého znátj kým jest" Lístek
pak nech leželi tam kde on jej
musí nalézt i
li Netrap ze žertu žádné zví
ře a obzvláště ne je-li to tvíij
manžel Chccš-li bn trápili čiň
lak zcela opravdově neboť sama
nejlépe víš že nic lepšího nezaslu
huje 7 Nedávej svému muži nikdy
tolik peněz na útratu aby si mohl
kupovali večeře v restauracích a
dovolili si podobné žerty Pone
chej mu starost o vezdejší životní
potřeby eo nejméně s ním o tom
mluv a ěiníš-li tak přece buď
stručná a energická Hleď k lo
mu aby nepřišel k slovu a dbej na
lo abys vždy měla poslední slovo
Odnauč ho všemu obcováni
s kamarády a jejich zvyku Vy
chovej ho v tom vědomí že jeho
řemeslo má zlaté dno a dle toho
zařiď také svou domácní poklad
nu Cím mu přijdeš dráž lim ví
ce bude si tě cenit i
! Měj vždy a opět vliduoii po
chválu pro jeho domčlé pochopení
kuchyňských záležitostí Tebe o
nic nestojí a jemu to zpňsubí ne
výslovné potěšení Hlavně si pak
pamatuj "Polesti a slrasli mužů
lze vyléčit i jediným lékem a lim
je samolihoit" )ocilíí II svého
muže u kazih lio niue lichocením
šelio Neb jak podniknulo on
leleslie liilcl K Mlliejslmtl ptilila
Ví
Iď A nepoddá li se ilohrovitl
in' použij násilí Jakmile pib há
lš k poliálli podléháš eliop se
se lo jsilnějšii h prinlředkii Noiie
svět! hrnň Jakmile khbdáš h
niiisiš proti in' in ii bojovali mdlo
bon ztiitanU ti na vědomi jediné
Mdlobit Proti id jest itcjmocnéj
š( mul belllioenv lil Upá lili V
mdloby ii na to mt c jisté chyt
ne opevni e in lliiilo plávem kli
bčhil pohbtvi lvIlt'U potlčvíidl
on jekt pohldvt kilnejšiho
Movoliiu ki Vám i-lčiu pHM
kyiié lupsuti j4k kiujíšliiit j o
IlOhb rilt i lié M pod lili Vtllll ýtlí
birro Vť lrtstii klfrA ťde
l#f ť tlji k ktčtl4 lirl l před
i ho N Vá jenl bykt# huhii
Idv klrrí I IlieH IfpšI
I pMHiallli ki irloi V jki tvor
klrrý voi dlojinutl limlojí id
ikk titulem t Ml II t-Í
jf rhrktT bilr Minu tkVí řka
řiVtrrid Nikdy iicmj louhy
lys vládla nad mužem ale Jdef
uhyn ntu hýlu družkou úplné rov
noccnoii Vfu-iík6 zolročovlní jest
barbarské a nemravné ř j k má
žena čí muž
2 Muži (tvému buď vsím na
jmě milující družkou a věrnou
příMkyní í xpolcblívou rádkyií
Nechtěj aby v Tobé spatřoval bo
hyni ani Ty v ném Jtolm nespa
třuj! Jste oba lidé a jen tuk bu
dete obu šťastni budetc-lí v sobě
clili dúslojnoMt lidskou Zbožňo
vání jest jiozúslatek středověkého
rytířství' které žádnou zvláštní
mriivnoslí nevynikalo
!$ Nauč So ználi vše oě se
manžel zajímá Je-li politik čti
noviny abys m ním mohla o jeho
zamilovaném předmětu liovořití
Tím si jej udržíš doma a nebude
pak vyhledávali společnost svých
kamarádů
4 Má li muž Tvůj nějaké sla
bosti hleď je rozumně odstranili
tak aby toho ani nepozoroval Že
na která to dovede jest silnou že
nou a pracuje pro své štěstí
r Wozhodné nedej na jcvo že
znáš jeho vady a slabosti
li Nikdy netrap svévolné své
ho muže I pes je-li bit kousne
7 O větších výdejích poraď se
s mužem Neutrácej zbytečně a
med anys mela tyz přistup a prá
vo k penězům jako je má Tvůj
muž Inzumiiý muž ženě neoddé
luje a rozumná žena ví co může
vydali aby finanční rovnováha v
domácnosti nebyla porušena
H Odnauč ho styku s kamará
dy líni že mu budeš příjemnou
společnicí
Ndichoť muži zkazila bys
ní jej
1" Nepadej do mdlob jest lo
zbraň nebezpečná dvousečná a po
raní obyčejně toho kdo ji užívá
Žena která jedná podle léchto
zásad dosáhne pravé spokojeno
sti a štěstí rodinného života
S pozdní vetu tm stejně smýšlejí
cí diiižky zůstávám Vaše
Maruše Jansová
Otilie Cížkovská Hopkina
Minn — Tak už mne tu máte za
se jednou To jsem si dala že
jsem si zobla pint i panu zpravo
dajovi Nezapomene mne leď v'
každých zprávách štípnout! Ale
nechť Dále už se klovat nene
chám a budu pilnější (Ale ne
mějte mi za zlé nechci urazili!)
Však mne p jednatel dobře zná
že mně srdce vždy pro veselost bi
je ! — Když tak pozoruji všechny
dopisy a bedlivě o nich uvažuji
zvláště pak o těch které týkají se
oné moderní otázky — hlasovací
ho práva pro žciiyt vždy mne za
chvátí nervosa Pane Može to by
byla pěkná panika až by všechny
ženy docílily lobo práva! Snad
bychom si posléze musily uavlék
nouti také "overnlls" čili po če
sku řečeno - - plundry — a jíl vy
dělávat "Washingtony" A před
stavte si že když Pán Indi rozdá
val sílu ženy šly si pro ni na špič
ce a muži na lžičce Zajisté by
clioni nemohly tak dlouho a tak
energicky pracovat jako muži A
o t-prv až by přišel čus války!
Měly bychom se pak stáli bojov
iiiermi a vyskočili se šavličkou na
kom" a jeli do buje! Jisté by ne
nám srdéčko s!rii hein tetelilo ja- J
ko staré repetýrky a posílaly by
chom napřed muže Tož jim ra
iH Hopreiliie Iee plav VilVI
jim lo mnohem lépe sluší nežli
li 'mu dak se říká: ('o komu lo
touni pastýřovi bul dak píše pa
ni M Iliiiišová že každá žena ať
liKllkil II ť div kil Ollllie stlJd II l
eo jiného invslii K t 11 máme
in kolik caparlii máme porad pil
no šit plát ildll Zbvvá tu a
Lun chvilku volná tiilluhiioiil si
iui okamik na party a po vece
leili háčkovat n spravovat To
jsou ji'iš práva pro ná Nemysli
Ir milé dámy? Mono že si m
tvto kvoje náťoiy nuhji oct l ně-
ktirýill člehářvk le kloid ličeit
sin sil 1'rtld 1 upn uv á r t vstoit
pili no i ihU do iiuš bi kroužku
llldrte llálll V tlili- v(táii Válio
e kC llálll k V Upl ili MIM H ki
pře ld i i ni ktitrčloi JeMškn by
mi n% o pčktit liii koupil J llOll
je e nenudili ibivédt en n kti
bu K t jit krnjuA č' m ln
kkoi lVisUvit Pmi lltklová
Vy byt také inobU řobhtioii'
k d iikši Hlídky iií jett ktAl
i řetnklrl jak kd ro itři
At itiVtt pttttít l ul rdi
e Iviin lidut v I l iiik iiivuiiit
jit ladi l! lot riddlky li kl t
dělám "nuttiWr ' Proikllm
prosím za odpuštění jestli jsem
někoho urazíJa aJe doufám že ne
nebylo to mým úmyslem J'anu
zpravodaji povím o novém před -
plalílelí jianii Havlovi tedy po
zor
Ctěná paní přejí Ván dobré
chulnáií u k těm rohlíčkům mí u
vařlc také dobrou kávu
Pořadalclka
Lidka z Ravenna Nebr — Vá
žené členářky čtenáři a et redak
ce! Dnes chci napsali něco ze
vzrušcnýcJi svých vzpomínek Ne
vím budoii-li s tím milí čtenáři
spokojení nebo ne ale zajisté
mnohý z Vás vzpomene sí a to do
sti často svého mládí většinou ve
škole prožilého Zvláště ti kteří
poslední čas sem do Ameriky pří
ji li I! mě pravé dnes tomu 4 mě
síce co rozloučila jsem se s do
brou matkou a milým domovem
Již ve škole při hodinách zeměpi
su jsem si myslila: Kdybych jed
nou lo neb ono mohla viděli! A
když vychodila jsem školu a ne
ehlíe déle po žádosti otce mého do
školy chodili šla jsem do učení
šití šatů Jedva jsem m" vyučila
již spěchala jsem do neznámého
světa Hylo mi právě 10 lét kdy
poprvé odjela jsem z domova Cí
lem mým byla Praha Co krás
ných vzpomínek a velikých dojmů
vzbuzoval ve mě pobyt v tomto
krásném a nám všem Cechům dra
hém inéslé! Tak jako vlaštovky
vždy z jara vrací se do svých
hnízd tak i já každý rok na léto
vracela jsem se domů ať již z
Prahy nebo z Vidné kdež jsem též
několik sezon přebyla neb odji
nud kde prim jsem dlela Po
slední léto v Cechách prožila jsem
v Karlových Varech Nebudu sc
rozepisovali více o tomto krásném
městě a jeho okolí jež náleží nám
Cechům ale jež bohužel leží v
rukou Němců Z domova přivez
la jsem si s sebou svoje album s
pohlednicemi v němž jako poklad
chovám asi MO lístků z české histo
ric Ve volném čase vždy opět n
opět béřu album loto do ruky n
bych vždy znovu prohlédla to co
již znám zcela nazpaměť I nyní
sedíc tak před albem obracím je
den list za druhým vzpomínám
všelikých dob českých a mysl má
zalétá až za širý oceán do srdce
Kvropy do milé vlasti Zde nej
prv zastavuje se ve školách Dě
čínských aby opěť obdivovala
krásu již zde vykouzlila nepřeko
natelná mocnost přírody Zde
plic se skála u obrovské výše zde
opět balvan jakoby právě utrže
ný zde zachycený hrozil každý
moment spadnutím A přece pod
tímto balvanem jako by přilepená
k jiné skále tulí se malouňká cha
loupka a onde nahoře opět stojí
hrdá villa letní to sídlo některé
ho jisté německého velkoprůmy
slníka Oku člověka pozorujícího
tato místa naskýtá sc každou mi
nutu něco jiného lovede zají
mat Mysl má spěchá dále do
drahé Prahy Zde spěchá kolem
Národního divadla po břehu Vlta
vy a slaví se prve před pomníkem
Fr Palackého toho nezapomenu
telného velikána dějepisce a bu
ditele národn deště tu i tam za
sáhne vzpomínka má několik mi
lých pozoruhodných míst a před
duševním raketu mým docela zře
tělně ponati mi le Šumavské ho
ry a pod (činilo horami zřítí lze
město mé lodně město Klatovy
Nejprve viděli luollo "Cellioll
VČŽ" jež jlko sllážce pliese Had
liiéhtciii Že se V šech klrtlll Uejprve
je ii viděli Zde ifúslává mysl má
vdy stáli Vždyť loloiiiht při
jíl dál luli selo kde taill llllioliil
iiiiitn lio a iniič druhého s mat i
ikoli linul v popledi ílllcď Ulil
Hlinko drahá Že líc wpoiiiíliiš je
lioni ly na mě ule i já každého
dne kitdolt hodlHU YťpomitlálH
lni Telte ) Tnf p't navádí luč
IliVsI má do školili budovy kdi J
prožibt jsi lil VilšiMU ttélského č
ku yřiiii sdti v Uvil i dává
jj poíor M leiHlišlle eklt ke kl
iiiililky A Vřuitoti jeá k if
bol iirtOetinti duše tvé HmM n
tthy in mjvlcf lásky us k vUstl
prvtickbi v krd t ii u H ík
Vlirč jsltiť (Ulil kl tlčitilklt inlv
slikl lirjftvdčjt pro jeji přlvčti
Vnl H lliilokt jel bvbl ! kl
déin proto in' in kloví VVtMli T
10 k llěltrlkA UČlU Il U uiipisil
11 dctvpioU Jk krikiiA brdU
nám vvbiit kr-u pfíroy Uk !
ínll % tit t I íili Vrllkáui V
ké iHtnitbmH IoslU V %!
Uk jMit i- tttuwl kkldy
a) uchaS vžilí se do doby n které
sl učitelka vyprávěla Jest nkt
jíslé mnoho u kterých vzbiidíJA
úeiu při-d velikány doby přítom
né jež bohužel odchází ješlé Vf
věku dosti mužném z kruhů na-
Sí H'" m iUl' ml
není návratu Též mnoho a mno
ho jest nás těch jež naučila ctít
velikou naší minulost a jímž r
srdce vložila cit mnoha lidmi mv
poznaný cíl lásky k vlasti řečí %
národu 1'ozn Vážená sl učitel
ko! Jestli snad též- budete tyt
řádky čísli prosím odpusťte mL
že prozradila jsem všem milým
čtenářům a čtenářkám Vaši ryzí
vlasteneckou povahu čistou lásku
jíž jsme Vás všecky bývalé žačky
milovaly a úctu již zajisté každá
z nás ještě podnes pro Vás chovii
Přijměte cl pí pořadlclko milý
pozdrav též et redakce i Vy vši
chni čtenáři i čtenářky zde v A
nieiice i za mořem v (Vekách —
kde domov můj !
Díky za dopis! Jen pište častěji
lak aby i naše mládež zde v tét
zemi nadchla sc trochu láskou kn
rodné zemi svých rodičů Jest jim
třeba příkladů a povzbuzení Sr
dečné Vás zdraví
Jořadatclka
Jatrničky z husí krve
Teplou husí krví míchej aby se
ncssedla Přidej k ní čtyři loty
slaniny na drobno rozkrájené
žemličku v mléce máčenou a vy
tlačenou strouhanou citrónovou
kůru trochu majoránky štipce
mletého pepře a soli Rozmíchej
to dobře a naděj tím dobře vyči
štěná skopová střívka Můžeš U
laké dát do pekáčku vymazaného
máslem a vysypaného žcmliěkou
a upéci a nakládali s tím jako se
svít kem
Řetkev zimní
Oloupej tence řetkev umyj ji r
čerstvé vodě rozkrájej ji na nud
ličky Mezitím zpěň na rendlíku
kus másla s kouskem cukru až do
červena přidej k němu řetkev a
nech ji dusil častěji jí míchajíc
Popraš ji pak lžičkou mouky pro
míchej ji zvolna přilej trochu
hovězí polévky oso] náležitě a u
(Iuh řetkev do měkká tak aby ve
své šťávě udušená se leskla jaku
by zlatem žlutým potažená byla
Dej ji pak na misku a oblož nija
kými řízky aneb karbanátkami
Polévka s rýžovými knedlíčky
l'vař čtvrt libry dobře spařené
rýže v mléce na měkko a do busta
Když vychladne přimíchej k ní
kousek másla dvě celá vejce a tři
žloutky Irochu strouhané citróno
vé kůry a trochu soli Utři to do
hře Pak sázej malou lžičkou ma
lé knedlíčky do dobré vařící ho
vězí polévky nech je deset minut
vařit a vlij je pak do mísy a dej
na stůl Itylo-li by těsto velmi říd
ké přimíchej k němu lžičku bílí
mouky
Roštěnec s kyselou smetanou
Naklepej roštěnec až Změkne
prost rkej ho slaninou popraš soli
a pepřem Pak rozkrájej slaninu
i cibuli na lístky a dej lo do ren
dlíku na to polož roštěnec při
kryj pokličkou a dus to Když si?
šťáva prýštící se ztratí přiliji mi!
trochu octa přidají se 2 bobkové
listy a drobet vody n lo se dusí
až do úplného měknutí Potom
vyndá se rošlčncc šťáva se scedí s
smíchá se k kyselou slin tanou 15o
šléiiee ii se fase kastrolu nV
lije sc miláčka naň povaií se a d&
na stul obocii do koli upeče
nviiii bramborami
Dolečky
De) as kvart mouky do mísy
lousl lnuli j do ni jedí II UVilicllý
sliidi nv brambor dobře moukou
silli lo j Udělej V tlí důlek vÚt
do Itčbo dvě celA Vejce i jedell
Žloutek píldej k tonul dvi M'
opilši in lii iiiásbi čt vi l lži '' do-
brytli kvasnic trochu kdj n tolik
ml kn aby o bvlo h Ui liel tčsl
na knedlíky V v pm-uj tu ibtbf
Vtťkol ti loi ll kkyilollt ej t
puk Hit vál moukou papaný
roivnb j tčkto lihnuli prktu a y
krouhej kk li ni ( mícho krtii itki
dolečky ilej j I14 p levit Kl trouby
i i4 iik i jn po id! v poyp
kter ktrvHibliviu kvrečki-m jtnj
ktroiibaiiým peiidkeni Hhj j
rnpluýiii nov vhi itiáslfiu Awí
dtj dolečky poktpatt krčkíi
ktlstell VvimIiU kioi'tklit ursv
Vlvrj Je li lidtll
Cberi U dolky j"lt hi kprln U
bUt ladťlrj j W ibmtlA l wl
jU tri dubř
isMaMMktlHk#kMk