tv:
i
{
I
'1
O"
ZENSKA HLÍDKA
Aloi M BUREŠOVA
Cciko americký tlvot českých
ien
1'onrnji po více roku postup
českých ivxx a tu čítám íato v
různých listech jež ná tM-hňzijí
nu výměnu odbory pru Aeiwké
JttJtI lůllýlii oIiIh Vfliíini jitku
"Ženská hlídka" "feská žena"
"Ženský kvH" 'Tra ženy"
"Renský koutek" n p
ftu vždy no zájmem ženské od
bory v cesko-niiierickýťh listech
Mnohé odbory shledávám napl
něn' učenými f rasem i jine eítúty
velikých našich zámořských auto
rft a M)znáiiikitini avšak jen vel
lni (řídká iiéeu života česko
americká ženy
1'řcěasto divím ne Že liasc Vdé-
lané dámy v New Yorku v ('leví
lundu v Chininu v Cedar Kapid
k[ii a jinde iietnajl tolik odvahy
alty poněkud u snažily pochopili
fenko americkou icnu Divím se
zvláště létu která jsou de zroze
ny a hleděly se povznést i ft hvó
vzdélánl u zdejší éeské ženy u
plat niti To obyčejné ne odhrni"
ÍYiisí nemají dohti Ínti'Hi(íeriee n
téměř Žádné pochopení pro éci
ieské
Co se dává écsko-americké že
né zde vychované a na způsoby
a zvyky země této uvyklé? Niče
ho Tu a tam jen divadlo a větši
nou "melme — pardon —
chtěla jsem říci bál My se nesna
žíme upravit i okolnosti tak aby
zde zrozená CeŠkit v americkém
duchu volnosti chápala écsství
tak jak to ěiní ženy poměrné
vzdělané ve staré vlasti a přesí
dlivší se Helii Muže se to stáli
pouze zpÚHoliem když vzílělaněj
ří a uvědomělé ženy ěcNké budou
poukaovati v zdejších časopi
Hceh ne jen na naše velikány z do
Iy éeské slávy velikány doby
thieSní ii na fanirliěkářské vlaste
nectví ale budou li poukazovali
českým ženám z vlasti sem při
stéhovalým i na to aby chápaly
a e přizpůsobovaly lepším ameri
ckým obyčejům porovnávaly je h
lepšími zvyky českými ň dle nich
pak žily tak aby jejich dítky ne
potřchly pak ten velký rodil v
obyčejích mezi nimi a sousedy a
meiickýhti a títu iieodpuovitly se
l'd svého rodil
Kolik máme žen českých v ěe-
sKe veřejnosti namvcii any pou
kazovaly na to by ženy zanechaly
zvyku velice se protivících zdej
ším Každý nárotl má dobré a
špatné zvyky Přivlastněme si
vžily ty dobré fmize a j-n ty
vitépnjme sým dětem S těmi
pak i hrdost k svému původu
liíté ib' rozené zná pou jed
nu vlast d tou jvu Spojené Stá
ty poněvadž se tomu ně{ ve Ško
lách a jinou nechápe pokud ne
nabude alespoň poněkud vzdělání
Vnucování jenom českého Íii(íH
ékářkkého vlastenectví dříve než
umí česky cist se mu protiví ob
zvláště dívkám
Chce li tedy uplatnit! česko a
ineriiká žena četví pro hudone
iiost musí nezbytné ne alespoň
poněkud připúsobiti americkým
poměrům a zvvkúm samu tak aby
itťVbiiovabi v dítkách mých od
ir a doilllldrt je lléití se éesky
éiiti pwiti se sluli H lnkil V zdi l i
l i itfšílio ii prospi clm plviioii líni
ti' habfstl řeěj Másac til'e pří
I ( r kd rudiče in iiioi aiiiíil'
t kiti fič o dilsy piit pir !n
ciikú lt 1'řiěiltK lul o je iiic
i i y bob dbtl jí l4Viii(
pít Ikll A tluč IÍ)H Ii4 lOířmltil
bili l)íi-l by i! i)idf iiřio
ii- by ! it ji it íii l
diit l 1 1 ) st t ii ktot
-tii'tnt( tak bv diíkv jejich
K Dfil j'lí:ílí f l I
Métklř ! 4 i íf!Mli!( trč
' ' ('( ii-lvi á4 lit'n n-tU%
bU'ili i U liti I
li 4 in i!it I-v l tli-t4 tl
l lvii j -fis i :( - é ř-h if
r l ► ťiti: 11 fé„4M
i
'-M: JI
J k í f i 4 '
- i = t
j t% í -l { ř
M
!
t
i
i i
i
f I
1 1'
i f
: ' V
o i i i
i 1 1 '-
f esko Bincri'(ká žena musí mi
ma n'11 vdélávati 11 přizpuNobo
vati zdejším pomerťiin zvláště
matky n ty které 'tojí v popře
dí musí jiti samy příkladem na
před Hpolkařcním a citováním
Machám Vrchlického Sv (V
cha Masaryka a j ne nám nepo
může kdy nu nebudu dbáti o
udržení éeské řcéi v domácnosti
Když život éesko-americké Že
ny bude zasvěcen pro udržení ée
ské řeěi pro vzděláni a prospěch
potomku vykoná Velké vlastene-
l f tf 1 1 1 t
cko iiiio a iMieiiova ioire oneanv
jak pro Htarou tak i naši novou
vlast
Oklahomská farmářka 1'raKiie
(kla — Ctěná pořadatelko: Veli
ťe mě zajímá Vnuká Hlídka a
proto Ne jí ehci též dopisem sú
'asi niti a tuk se se cieiivmi tla
mami Hcznámiti Aěkoli je zdi
dosti odběratelů 'ok rok 11 Zápa
dít přece ještě ani jediný dopiH z
1'rajíue jsem v něm neviděla Pro
to budu li přijata mezi kroužek
ženské Hlídky budu psát časté-
ji Počasí je zde nyní ilosti pěk
né ale úrody jsou zničeny přede
šlými dešti Zvláště bavlna jest
místy úplné zničena co je pro
zdejší farmáře spatnou ukázkou
Korný bude místy dost 11 místy
však je též pochybena Velice mě
Ujímají dopisy ctěných dam a
zvláště pí Novotné Musí to
býti veselá dáma Poznávám to z
její dopisů A což pan Kas(l! I'ž
nám nic nebude psát aby nás za-
se pobavil? Vskutku jsem ne tomu
lopisu musela zasmát a bylo umé
[ni na Kastla opravdu líto když se
téné dámy proti němu tak obrá
tily Nyní však musím přestat
neb na poprvé je to dosti Pak se
hojím abych čtenářstvo a redakci
neunavila Na zdar!
Antonie štastná Duboi Nebr
— Ctěná redakce a milé družky:
Mám ted chvilku a tak si dici s
vámi pohovořit neb pro práci je
těžko se podívat do hlídky Vždy
však toužebně oětkávám pokrok
a jak ho obdržím tak jsem v něm
po celý vcécr Nejdříve ctu zprá
vy a naši ženskou Hlídku Někdy
clu HZ ples půl noci Iieli ve dne
na éteijí mi nezbv'vá éas leui sa-
uia !' vsi prací noma 1 cu za
valím ovoce a ili lam na zimu ze
lí Vedle toho dobývám bnimbo
ly 1'ra 111 bor a zelí na ten suchý
rok m "line dost liejcll plo sebe nic
i lil prodej Ovoce pak tu je do
sti všude I' jednoho hanzu nám
všecko z jara zmrzlo ale zi to 11
dl úlu" ho hanzu jsme měli dost ví
na hrušek píéeMi a malin Polo
vic si vzal rentýř a polovic píéesň
zas já To bylo pořád nářku že
je všecko ovoce zmrzlé a korný že
všude VJ schnou Všecko však se
v radost obrátilo neb máme bohu
aé dost děkovat Že Všeho bude
dost Nevím jak je jinde ale v
okolí Ihiboix jou korný až moc
pěkné pšenice [in ei Hllchý rok
lady byly taky dost pěkné Mí
stem byly sice fídké ale za to mě
ly velké klusy Jablek n pí-Vsů je
tu až dost Píéesy jtoll tu Zlí !
buši 11 buši velikých a pěkných
jablek a Tiil centů Každý iťii
ítojí 11 dýpu plité Voy jablek a
i'vi lltvají In do kar a odvá
d to oldi t prvé Všude a
váil f kvartů v i- bi m mé
to b loiři k h' bude draho h
bllde hn St bil de ádlui bída
ti ii pi 1 m n páíďu tt i"'- lnoii
jiiko !( čbiVi éc pr dlo š k
v ik u ť "i ni n d ") dr nv bii
sciHy íUtuúf ixkriklt 'k'Ui j
Í llll
rti pi j i bpM diví
I Jliíltó M
A rtu Kuhkwt 4
N-b I o ! tV
n e 5 -1 J -1
"i i
' ' '
4 S'-
I ' 1
ií 1 I !
eÍ-í
I --!
$' I -ř
' ' l
í - j
%
H 4
I tr '
4 f j Sf
h ) fí i i
' I- t í
%
m t l
!{
(tl t - 1
kř
S Í-I
"Co tam aní 11 tím "baby" dé
láte?" lá chlácholivé odpovídám
že než uvykne dítko lázni bývá t
[Mtéátku f list o inpokojno a snu
žíni se proto všemožně příjemní'
ti koupe) tomu malému křikloti
11 11 Ono však nechce mně roz
uměli h křiéi dál jakobych ho
itípala Potím e notně I ty
nněovky tak nemilosrdné teple
dýchají de mně skoro hůře
jak před zkouškou porodnickou
před II léty A věru bude li
křikloun tak pokraiíovat může ji
stě t něho někdy býti Nám "pre
sidetil " ItožeJ Kam jsem to do
spěla 1 biblického verše: " v po
tu tvari 1 nyio my 111 umynem
luštili obsah věty zda-H byl
Npravne určen k vyzive l la Ne
soudím Snad byl urěen taky pro
povznesení dndia a znšlechtémí
illlše luiší Vždyť dllše je NÍIllější
t A t % ¥ # É 1
a vnczi Končené nai iiminou te
lesní a proto snahou naší má býti
i obvcMebivati ducha "V potu
tváří" volá-li nás do "kola" hud
ba valcíkového tempa bavíme ae
Každý se slaví k tanci eo nejlépe
Mladí zase vítají rychloskoěnoii
polku staří sonpavým krůěkem li
bují sobě v sousedské lnu
vždyť jsme jen jednou na větě a
lieVÍdállO odllesedi si někdo z té
zábavy pošlapané 'rsty u nohou
Nikdy ně jsem ncětěá jsem ne
ěetli o pořádání tanečních zábav
V 11' bi licho V pekle -- VÚbee po
smrti Inu je těžký vandr tím
víc tanec Trodm však Ihu
íeě kiipiěinku lháti na škinlu ji
ného tím se vyznamená vají ně
které porodní babičky taky Ale
kam s tou flintou! Mluvím o tan
ci a Kam jsem to zase zaurcilla!
V pohádce ml naší ISoeny Něm
cové "f ert a Káěa" jež upravena
via v komickou operu naše lir
linka "Káča" odnešená milcn-
cem ( citem v přestrojeni švar
ného myslivce k lc)raei obecen
stva a k zděšení mírného 'Iuei-
peri" co ženská dokáže tančí
totiž nápodobí tanec ěertu na zá
dech v pekle Jak známo je v
pekle j-n skřípání zubů a nářek
Tu radí jeden ze soudruhů by ho-
1 1 -1 1 1 to Klailke lucnieno SIM-Sl lili
ten rajský svět kde pozemčané k
zábavě milují ten taneček třeba
za doprovodu polámaných basů
harmoniky Slíbila jsem že bu
du Veseleji psali I Icha MllUtlle
koukáni na len svět při si dě
láni laskuininy na ten taneček a
proto si uchystám na to veselou !
tVM' I liste chc psali o ZpeVII
Páj zo slepice
! llickell - pie)
iJiizkrájej dvě kuřata ih Ii mla
e slepice Jalv oliyeeine tll Sluli-
Želil osol ohal v mouce a dej
smažit Než I lochu budnou
měj [iřipraveny dva koflíky uva
řené rýže promíchané s jiolévko
voii lžící másla a dvěma kávový
mi lžícemi — ne příliš [ilnými —
jircháíského jirášku (('urry Povv
den )cj vždy do hluboké mi
sky na pečení napřed vrstvu ma
sa sb piee jioklaif na ně tenké
'íslky nasoleného špeku na to dej
vrstvu té rýže a lak pokračuj až
jest vše v misce Pak na to nalij
pobvkll # slepičích lloiéek la-
ludkú ii krčku které jsi vaída o
solené a připravené jak na oby
éijnoti polévku by tolm byl uš
piní II přei eif to pik lil eli páj
1'i ikrvj po ri h dobrým křehkým
tti iM jako na j itý páj ji n h- e
imie piidal do Hiniiky ti'oh
prásku Ibikuiif l'o'b 1 by té
tu bv kypré I dvb j up Uc
Ivnr bv pri ninhiíi Ven píi
krj x'Ut'í In b pájotýiii I itífíMI
A [ ť in b Ví e lí l'rtk
?! [''! 1 pij p-U I i ! 'H i
ry i i a f id
j 1 11! o i
I í j Iifkt ) j li '!' V
I i I 1 I i '
"t l í"'t ll kkli i 4ÍO 10 "í
(" ' " JM'"I
i
1 1!
]( t3ř Dl I" ílííííiitlic
-i
' j ' " 4 4 Ml {
l'k l j l Uhii St
t i!
1
i
S- I
t )'
i
1
i j
i i i
' ti i
dili koflík Nt rouhaného křenu
Oej vse na kamna vař hn deset
minut pak uschovej do chladna
Kdo má rád cibuli může dát na
krájenou na koláčky a vynechat
křen
Pečeni jablka k masu
Vezmi dobrá kyaelá jablka na
kracj je se slupkou mi pájovy"
talíř poprán trochou cukru při
dej kousek másla a trochu vody
íikiyj a dej lo trouby péci až
jsou měkká
Sckanice ze celených rajských
Jablíček
(Picealilii)
Vezmi pek pěkných dorost lýeh
zeleiiých jablíček nakrájej na
plátky dej na ně asi pint prosy
pané soli a přikrytá 1 h stát i
přes noe Káno ncciT dej na ně
studenou vodu n neeh několik ho-
din v ní Vezmi dvanáct zele
ných pepřil (I Nedul menších cibu
lí dej víc do misky a h jablíčky
sesekej J)ej do polévaného hrn
ce nalej slabého octu a neeh na
kamnech prohřát až je to horké
Nesmí se Jo však vařit Pak ocet
slej nali j dobrý silný ocet přidej
pilit bílého hořčieového Sdílena a
ustrouhaný křen Iíej cukru a lží-
e muškátového mletého kvetu
trochu celého řebíčku a skořice
Vše dej na kamna hodně prohřát
a dej do lahví které dohře zazá
tkuj Takto vydrží třeba dva ro
ky Nejdnitiiéjší na okurky neb
jmč saláty je sladový ocet 0
kurky v něm jsou pěkní tuhé a
též mají příjemnou chuť
Zelený pepř nakládaný
ilireen pepper manířoeH)
Vemi pěkné velké pepře roz-
rizni Kaiiy po straně a vynucj
všechna semena Vezmi přknou
hlávku zdí nakrájej na jemné
nudličky hezky osol a promíchej
je hojné hořčieovým semenem
Každý pepř tímto naplněný zavaž
silnou bílou nití a slož do kamen
něho hrnku Pak nalij naň dost
studeného octu aby byl přikryl
Ve chladném sklepě vydrží celou
zimu
Domácí výroba a používání ne-
kvaiené vinné stávy
Podrobné pojednání a návod
ia co se může použiti bude uve
řejněn do podrobná v příslím čí
sle "resko-Anieriekého Venko
n" který jest vydáván společno
stí Pokroku Západu Předplatně
„ue ifllHl ročně
Jak zachovat brambory
Vemi roztlučené dřevěné ulili
posyp jím hojné spodek prostory
do kťré chceš dáli brambory
Takto udrží se dlouho chutné a
té tak luzy iicvk líčí
Myti rohožek
Nejlépe je píi mytí rohožek na
močil hrubý hadr do bodné slané
vody a touto mýt i n pak jiným
Huehýni hadrem dobře otřít i Tak
to se předejde žloutnuli slaniv
Proč tak slabé?
Ledvinové nemoce připravují v&j
o vaši životnost Mnozí lidé
ne o tom pfesvédčili
Pim'ii I) flrnf rniii winlii i-iii
Slfllé puřoiv rhumvll ntll l tulí ii
stí ie 111 n nl-n in Irp-ll
v i- h n liluvy jkiii i iniíl'k fi1
ii- r i 1 1 I111 v nt „Vnl i „!
4 U i i„ -l„fi Ichoi IMi) !
l v jii u m puk nny m ieli
'ÍU I i ii iinitvy rtiiioA ! i
tiili' !i
t li r lf
tlt„„
i-l t
rul-
1 1 Irtvlnv
H iht
P kri1 YX-
I %! H M -
li t ! I -r
H I
M 1
l ! k 4 i t ' i
i Vo i i
ií 'l i-
Tm Íiíf
'' t„ll tl„t„i u
- I -'I ' ( li ít il i
l fc !' 11
(' i ' tU I
! ♦ 1 i
! -s
1 i
l 1
1 i f
- u
t s Mi l I
I 1 ( is i
I t I i
) í
r S i
i "H
- 9 ! ! ř
-v t(44!v ti
1 ttlf -' I S
- - t t - S lit
i- ti
1
ti
(Ti flsPy
vs-y ví
wtx iKiitiiu
HlKlIllIlé hJH w„ vfj
$uy hjilii)l
Í IIAH HTOUZ
IS27-39 Shtrmti Avt
OMAHA : Nttritk
SIN vicím J
České mlýny ve Wilbcr Mv
Vymlillelá DujlcpK pi4nl11A 11 pravé áilDÍ nrnuky jskoí ietkě
fcimplky
Muuk niJ jt k ilmUnl a vft'íb ÍMkýcb groreristo r Omttt ft
Hotilb Oinmii
j#icDkA(ii rkunllit mouku WiHn-mknu která jmi U nnjlepM
▼ trhu pfivo bu'l 011 vit jen mát
Ta uiAino tklmljr Lincoln Netr ÍVdar KspMii U Cblrsgo 111
Okliilimim City Okl MnnibNlIUjwn U 8t Louiii Mo tlít
ZVONÍČEK & AKSAMIT maj
I DOMOV VE
1200 tcho-Slovno icit nnil oaivnn
(Km)
VWm 'hiih v ckfuii l'rir WlwYniiiin
I'rn r I11IU (-i'l-lil Jsme Iimoi skrft UtlrV
f'i'l v k okwiiiu Nov A Frha Slilmnlu
i ' mil" wl l'liilli 11 tmiiUlinn kkr mi
lij ni na lliíitu 10 ruků Jmue uv Jit li
li l lnMiilmn lu n ir[ki 6ilu
Srň k"in! ni m mHiK-tr ol il m lřinf %nm
tírní' iiiiin biu li v i4viv: plllďi ihnad
hutintt jinIIiiA j-t vím vliistnlin euctii
IďíliliiinA jliU fhlenrfu nili SI I'sul
liťii l pro etrSiiiáh' limiV tyobr-n-ril
ilumovA Vuirli ir)iift i( jHi l
Bohtmim Amf rican Land ind Lota Co
JNO SCIIAUCK lAlupo
Boa T fKIlHpi Wla
NfjatAril nrjlrpll iiiínto pro inhAtko jest
ED HAUnERA l!™4 A
f
r čísle 1301
Pravá lmportoTuá piva ni épu PLZEŇ8KÍ 1 MAéfuik(ho plTo X
varu T Pleni r Cebáeb Hobrao Municb Havarlu píro Vir o AnhauMt- T
Buah ivítoinámé Fauat tifkalo
'v KaTtma pro dámy naJéiá m na drubé
Dobré pivo jest lék
Plzeňské pivo v láhvích
z pivovaru
FREMONT BRWG CO
Kli ICMOMT A Jí I i
Jpiít vařeno nejlejiSího sladu a z čťfikřho chmele Toto
pivo obsahuje pouze tři procenta líhu a proto jest všeobecni
oblíbené a odporučené lékaři Pakli se chcete posilnit objed
nejte mí je! '
i
filčtii 1I11 obclioilniho ilnmii lineu n pďAilcjto o mmísliiftnl
livnlite líiftn "fo řn&tet" ala
Co umíte?
MaíH bytí ilubř vyevliVn r řeítinfl lutin1 dejejilsu nlgfbři a
jř''iuiii'iril i ve víccli vAcoliiirníih ii'lvétirb viUO&nl lo — -'ťMÍTK
KUVATI Pld( lKTKIiii- DNKH VYŽAIUJK HVÉTf
l inltii [ jili ilnbrou iib hnilni rukou f"
I'in'U vřsti tkiijiinu kliili i)vnjnřti ťltnlrltl I
1'initn 1saopinnA hi ioiin strojit
hiii-Ii tiil ÍSulíd rrb!e JleHliM
1'mítd (máli jrivnA flni kv ilraít ii jiné tiirmy ofirboilnlih li
ti f
N'nlí Ií tfbt ! pk noinílii Hiittniiill nit#lo ím ktell
íi lylo iluviiiiiii
N'ilii iři lim fifjnvilii i- víUÍ 'f licbf f řlaii4 is
mi'hA tily 1 1 f s ' t i v niih
Zn4tli ["#Tk y iibikmlnlbii vřl xiiiíviilt lřln jm# !
jmi mu viiH-hiiir ji-ho mmUrni ml#'U
mv mími: piifsrftriKV i iío opatí::ví vu vo iuuikuv
Ni UVÍT
Níe t!iijt kut mmliirsl irblli'ki "'i'ul4fil ni U
IrtA f'i4 kliíi iktiífsi Si ! i( nil fí: -n4 luM j
llr4k
NHii)it l'V4íH I ii ťii li 4 iii iili t iWu t Sk-
tif itkiBU f (llit H f d SU !! ií'l -IU a í'ktl
íWk rs linl4 Vlai il ltl 4 MHU kířt(J (l(iJl JJ
lwll thuinMt I-li KUk (' MflKTW
V IviiN tl"
r)si4i' li tm inf šit -M'# V'llit M'ilft il
i i iiHitkék f iiVU í'mií Ullí V t't JN
illw n4 )n4 -%diii iM ' iiHim4 tiMIf m tbik
I -lki NtmtUI énb'íit m řM44Íi Jiíws1iVi# 4#4sk
ltil#H (l i J-ti#lm nb--Uki Mf ttlHi i bjř
# ftlfitk i 1
om ih u nivI n k ruuii í řHvuirm
i'feii'Mtvt ni'' in tii$ %i ti-: imivt m tm
KUV I li is IímíJ itUŤ lřÍM't sl
Omaha Comímrcial Collegh
OMAHA NIMHAIMA
I ť4 l l'll
Mots Bro'D Browing Do
IfJti Ižíii liH šilil
7
- i (mMliui
0
$' I
WISCON&INU
iiUMi3iti k
Farnatn ulice
roznáblou reputaci
podltM (Mf T
I liiKIi M Sl
e '
IL-
f i"
' ' I
t
K :
í
r
t
r
f
i
r
e
t
f
V
i '
t- ( V-'
V'
i
í '
r '
Ur-
t
ř1 í
9
